La Cantinella Cozinha Afetiva é um lugar com uma decoração e pratos fofos, além de um armazém com muita coisa bacana, junto a um posto de combustíveis na BR-470, em Garibaldi (na ligação com Carlos Barbosa), RS. Abre de domingo a domingo, no horário do posto, e aos meio-dias serve também almoço. No armazém, tem vinhos, chocolates, temperos e uma infinidade de outras coisas, incluindo itens para decoração com carinha vintage. No balcão para lanches, tem salgados, pão de queijo, pastel, grostoli, tortas, bolos e muitos sabores de sorvete diferentes, no melhor estilo sorvete italiano (bem gostoso). O restaurante fica no andar de cima e a ideia do buffet é ser como comida de casa, de avó, com pratos como galinhada, polenta mole, carne de panela, bolinho de arroz e purê de batata.
Eu já tinha falado aqui no blog da Urso Brownie, de Caxias do Sul (RS). Na época, eles eram uma tele de brownies de pote. Agora, acabaram de abrir uma loja física com novos produtos, que é um encanto só. A casa, que fica na área central de Caxias embora que numa rua de menor movimento, é linda! Com tijolos aparentes, grandes janelas de vidro e portas antiguinhas, tem um deck com mesinhas e ombrolones lá fora. O espaço também conta estacionamento próprio fechado (embora não tenha tantas vagas) e uns banquinhos para clientes que aguardam mesas. Na parte de dentro, embora a casa tenha dois andares, as mesas para clientes estão só no andar de baixo, já que é o de cima é onde fica a cozinha. Os ursos estão em vários lugares na decoração, destaque para um gigante de pelúcia no lado de fora da casa e para os porta-guardanapos de madeira com ursinhos.
Eu já tinha falado aqui no blog da Dulce Amore Confeitaria Fina, que fica num prédio novo perto do Fórum de Caxias do Sul e é bem conhecida pelo café servido em casquinha de sorvete, lembram? Pois bem, a novidade maravilhosa é que eles inauguraram essa semana a segunda unidade na cidade, que fica no Shopping Iguatemi Caxias. A loja fica no espaço lifestyle, ao lado da Croasonho e pertinho do cinema.
O pessoal que frequenta eventos com food trucks certo que já conhece o Cartel Andante, de Caxias do Sul. Pois bem, o carrinho de comida mexicana agora estacionou de vez no Shopping Iguatemi Caxias. Ele fica parado, por uma temporada bem longa, no espaço Life Style, ali na parte de trás do shopping. Dá para almoçar ou jantar ali de terça a sexta. E aos sábados, domingos e feriados, o Cartel abre durante o dia todo. Ah, e já adianto uma novidade: para 2017, eles devem abrir um restaurante de comida mexicana num endereço físico de Caxias, mas o ponto ainda não está confirmado.
Eu já tinha feito um post sobre o café da Horta da Nonna, uma fruteira e loja de produtos orgânicos de Caxias do Sul, mas agora o espaço está cheio de novidades. O comércio, inaugurado em 2008 e remodelado em 2015, serve também almoço no bistrô e agora lançou um sistema de franquias.
A FitLife é uma loja de produtos naturais em Caxias do Sul que acabou de mudar de endereço e agora ganhou também um café. O novo espaço fica na Rua Feijó Junior, 331, no mezanino da loja de roupas Sirlei Meyer (a entrada é a mesma da loja), bairro São Pelegrino. A loja vende alguns produtos a granel, como grãos, tem itens congelados, como lanches, e suplementos esportivos, além de ervas. Em meio às prateleiras, ficam mesinhas e um balcão onde estão doces e salgados para lanchar de forma saudável.
O Amora Sabores Especiais é uma casa super querida de Bento Gonçalves (RS), que já ganhou post aqui no blog. Mas agora, com novidades no cardápio e horário estendido até 23h, além de almoço saudável nas quintas e sábados, achei que valia um novo post. Desde que o cardápio novo estreou, fiquei louca para conhecer depois de ter visto a foto dos waffles integrais lindíssimos! Ah, sim, para quem não conhece a filosofia da casa, tudo é natural, orgânico, saudável, sem lactose e alguns itens sem glúten.
A tradicional Hamburgueria Juventus, de Caxias do Sul, inaugura nesta segunda-feira, dia 31 de outubro, a sua primeira franquia, no bairro Desvio Rizzo. Sob comando do empreendedor Júlio César Ferreira de Souza, o novo espaço teve investimento de R$ 450 mil em uma área de 200m². O novo empreendimento marca o início do sistema de franquias do estabelecimento, que pretende levar a marca caxiense para todo o Brasil.
Simplesmente amei a ideia dessa marca de Porto Alegre: a ProLight Alimentos faz refeições saudáveis em porções individuais congeladas. Em Caxias do Sul, tem para vender na Bioforte Produtos Naturais (que fica na Rua Feijó Júnior, no bairro São Pelegrino). Funciona assim: são porções congeladas num saquinho embalado a vácuo divididas por grupo alimentar.
O Baitakão, de Caxias do Sul, inaugurou nesta segunda-feira um novo espaço. Um container, anexo ao BaitaBier (o espaço aos fundos do estacionamento da casa), suspenso em uma plataforma e com um deck de madeira. A ideia é que ele seja dedicado ao happy hour. O deck é um espaço ao ar livre, com mesinhas e cadeiras em metal e ombrelones (aqueles guarda-sóis gigantes). A parte interna do contêiner tem mesas de madeira e sofás (no estilo daquelas de casa de lanches) e cadeiras.