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Conheci o Black Gastropub, de Caxias do Sul (RS). O espaço funciona junto ao Posto Onzi, na Perimetral Sul, no bairro São Leopoldo, e atende de terças a domingos à noite. O lugar oferece pizzas, burgers e petiscos no cardápio, além de chopp artesanal e drinks. É um espaço bacana para jantar com a família ou para o happy hour com os amigos. Além de abrir aos domingos, outra vantagem do lugar é que tem estacionamento próprio. Aos sábados, o Black tem sempre um show ao vivo, de estilos variados, como MPB, rock, sertanejo. Não há cobrança de couvert. Mesmo nesses dias, o cliente paga apenas o que consumir.

Fui conhecer o TremBão GastroBar, em Bento Gonçalves (RS). O restaurante abre de almoço a jantar, passando por café da tarde, de terças a domingos. Fica numa das casinhas da Estação Férrea, pertinho da Maria Fumaça, e oferece culinária mineira, com claro, um toque de Serra gaúcha. As escolhas não são obra do acaso e passam pela história do casal proprietário. O Rodrigo é de Bento Gonçalves e trabalha há muitos anos com gastronomia, em restaurantes onde era funcionário. O pai dele era ferroviário e a família morava na casa onde hoje é o gastrobar. A Nai é arquiteta de Minas Gerais. Assim, se misturaram os ingredientes para o TremBão.

Fui conhecer a Allêz Quicheria, em Caxias do Sul (RS). Como o nome já entrega, é uma casa especializada em quiches, incluindo doces. Sim! Nem sabia que existia, mas há opções de quiches doces.

A Bruce Burger Brasil é uma novidade bem no centrão de Caxias do Sul (RS), pertinho do Parque dos Macaquinhos. Tem cara bem de lanchonete de fast food: pedidos são feitos no caixa e depois você aguarda ser chamado por um número no display para retirar. Dá tanto para comer ali quanto para levar o lanche num saquinho. Eles mesmo dizem que não fazem hambúrguer gourmet, mas hambúrguer como deve ser. São oito opções, algumas com uns itens um pouco mais incrementados, mas nada de ingredientes super diferentes. Os preços dos burgers são R$ 10 ou R$ 15. Também tem batatas fritas. Para beber, as opções são simples também, refrigerante, cerveja ou água, além de café ou milk shake. Para sobremesa, tem sonho de doce de leite ou Nutella.

O Quintino Futebol Pub, como o nome já entrega, é um bar dedicado à bola em Caxias do Sul (RS). O lugar, claro, é um parque de diversão para os apaixonados pelo futebol, com decoração temática, venda de itens como camisetas, e transmissão de jogos. Mas também abre ainda pela tarde com lanches e bolos. Em dias de partidas, funciona até mais tarde para o pessoal se reunir em torno dos telões do bar.

Forqueta é um bairro super querido de Caxias do Sul (RS), que até por ficar mais afastado do Centro, tem uma carinha de interior. O centrinho é uma graça, com a praça, a igreja matriz e a Cooperativa Vinícola Forqueta ao lado. E nessa rua principal, praticamente em frente à praça, fica um achado maravilhoso para um café da tarde, a Padaria Forqueta. É daquelas clássicas mesmo, com pães, doces, salgados tradicionais.

Bichinhos de estimação são muito fofos, companheiros, alegres e fazem parte da família. Cada vez mais gente tem pets em casa. Então, nada mais natural do que querer levá-los junto para passeios. Só que, diferente de países da Europa onde é super normal encontrar cachorros em restaurantes, no Brasil, aos poucos, a ideia começa a ser disseminada. Por aqui, o rigor da legislação é apontado como entrave para que mais empreendimentos aceitem animaizinhos.

O Baitakão, restaurante e casa de lanches super tradicional em Caxias do Sul (RS), está com novidades no cardápio. Além do almoço a quilo, todos os dias, e dos Xis, cachorros-quentes e baurus que já constavam no menu da casa, foram acrescentados alguns novos burgers (estilo mais gourmet, e com pão cervejinha), torre de batatas (em duas opções, aquelas que vem de tudo e mais um pouco acompanhando as fritas), fondue de caneca, taças decoradas (com sorvete e enfeitadas também por fora da taça), açaí e sopa de creme de legumes.

Eu já tinha falado do Mr. Waffle, de Caxias do Sul (RS), aqui no blog, mas agora eles estão de cardápio novo, super bacana! Continua tendo aquela opção tradicional de pegar quatro waffles pequenos e escolher coberturas doces ou salgadas. Mas agora há também a chance de escolher entre diversos tipos de massas salgadas e doces, incluindo sem glúten e sem lactose, e também coberturas diversas. O cardápio ganhou ainda aquelas taças decoradas por fora com sorvete ou taças quentes (!) com cappuccino ou chocolate quente e muitos outros ingredientes para enfeitá-las.

Fui conhecer o Empório e Cafeteria Personnalité, em Caxias do Sul (RS). Localizado na Rua Guerino Sanvitto, em frente à Escola Caminho do Saber, nas imediações do Shopping Iguatemi, o espaço conta com uma loja que vende produtos como vinhos, cervejas, chocolates, massas e geleias, e tem uma cafeteria super simpática ao fundo. Há itens tradicionais, mas também algumas gratas surpresas no cardápio de cafés, tortas, bolos e salgados.