Viagem, gastronomia e beleza: experiências e leveza, o que conta na vida
Lanches
Lanches, salgados, hambúrgueres e refeições rápidas na Serra Gaúcha. Uma seleção de opções para quem procura bons lanches em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi e cidades vizinhas — do cafezinho da tarde ao lanche mais caprichado, passando por pães coloniais, salgados artesanais e hambúrgueres de qualidade.
A Lanchonete da Rosa funciona há décadas no centro de Caxias do Sul e é referência quando o assunto é lanche caseiro e saboroso. O destaque vai para o x-tudo, preparado com pão fresco, hambúrguer artesanal e ingredientes que agradam a qualquer palate.
O Lanche da Tia Marta é daqueles lugares que todo caxiense conhece e guarda com carinho. Na esquina de uma rua tranquila do bairro São Pelegrino, a pequena lanchonete serve lanches que lembram a casa da vovó.
A Marlene prepara salgados artesanais com receitas de família que não mudam há anos. O pão de queijo e a coxinha são pedidos quase obrigatórios, e o cheiro que sai do forno convida qualquer um a entrar.
A Hamburgueria do Tião surgiu como uma opção de hambúrguer artesanal em Caxias do Sul com diferenciais que chamam atenção. A carne é de Angus, moída na hora e temperada com uma mistura que o Tião guarda há anos.
Nova Petrópolis é conhecida pelos cafés coloniais que encantam visitantes o ano inteiro. A tradição da confeitaria alemã se mantém viva em vários estabelecimentos da cidade, que oferecem cuca, pão colonial, compotas e muito carinho.
Para quem procura um lanche rápido e gostoso no centro de Caxias do Sul, a Pastelaria do Centro é uma ótima escolha. Os pastéis são crocantes, recheados com generosidade e feitos com massa fresca.
Uma sanduicheria artesanal abriu recentemente em Bento Gonçalves e já conquistou espaço entre os amantes de bons lanches. O cardápio é simples, mas cada sanduíche é preparado com ingredientes selecionados.
O Empório dos Salgados se especializou em salgados variados para quem quer algo mais elaborado do que o lanche tradicional. As opções incluem esfihas, bolinhos de bacalhau e quibes que agradam os mais exigentes.
O Botequim do Bairro é um daqueles lugares que todo bairro gostaria de ter. Lanche caseiro, cerveja gelada e aquele papo bom que só uma lanchonete de esquina proporciona. O pastel de carne é imperdível.
O Cantinhão da Vovó traz aquele sentimento de voltar na casa da avó. Os lanches são preparados com receitas antigas e ingredientes simples, mas que fazem toda a diferença no sabor.
Garibaldi é conhecida pela produção de espumantes, mas também surpreende com opções de lanches saborosos. Um dos pontos que mais se destacam é o frango assado, servido com farofa e vinagrete.
No interior de Caxias do Sul, o Cantinho do Campo oferece lanches típicos da culinária caipira. A polenta frita com pão de queijo e a linguiça assada são os queridinhos dos frequentadores.