Provei um cupcake de coco e mirtilo, outro de cacau e brigadeiro, mais uma coxinha de batata doce e frango, acompanhados de suco. Foto: Kelly Pelisser

FitLife Produtos Naturais, em Caxias do Sul

A FitLife é uma loja de produtos naturais em Caxias do Sul que acabou de mudar de endereço e agora ganhou também um café. O novo espaço fica na Rua Feijó Junior, 331, no mezanino da loja de roupas Sirlei Meyer (a entrada é a mesma da loja), bairro São Pelegrino. A loja vende alguns produtos a granel, como grãos, tem itens congelados, como lanches, e suplementos esportivos, além de ervas. Em meio às prateleiras, ficam mesinhas e um balcão onde estão doces e salgados para lanchar de forma saudável. Todos os itens são sem glúten e sem lactose com ingredientes orgânicos e funcionais. Entre os produtos estão hambúrgueres, pastéis, empadinhas, coxinhas, muffins, sucos smoothie, açaí na tigela. Não há um cardápio fixo, depende do dia para você encontrar determinada coisa.

21 de novembro de 2016 · Gastronomia, Serra Gaúcha
Olha que amor: o brownie vem junto com um garfinho de plástico. Foto: Kelly Pelisser

Saúde em Fatias, de Caxias do Sul (RS)

A Saúde em Fatias produz, artesanalmente, em Caxias do Sul, produtos funcionais sem glúten e sem lactose. A ideia é transformar doces tradicionais em delícias saudáveis. Tem tortas, brigadeiros, brownies, cookies, mousses, doce de leite vegano e mini tortas. E, sim, é muito gostoso! Alguns dos produtos podem ser encontrados em lojas que comercializam artigos saudáveis. Outros só são feitos sob encomenda. Na página no Facebook da Saúde em Fatias, tem os contatos. Também é possível fazer a encomenda nas lojas. Ah, você não encontra, necessariamente, todos os dias todos os itens. Há dias específicos em que são produzidos cada um deles e entregue às lojas.

11 de novembro de 2016 · Gastronomia, Serra Gaúcha