Gaia's House, em Caxias do Sul (RS)
O Gaia's House é um restaurante novo de comida orgânica vegetariana e vegana em Caxias do Sul (RS). Localizado em uma casa na Rua Antônio Prado, perto do Parque dos Macaquinhos, abre para almoço de segunda a sábado, com buffet livre, e, à noite, de quinta a sábado, é um bistrô.