Viagem, gastronomia e beleza: experiências e leveza, o que conta na vida
A Serra Gaúcha é um dos principais polos vitivinícolas do Brasil, com uma história que remonta à colonização italiana no século XIX. Os vinhos da região são reconhecidos nacional e internacionalmente, com uma produção que combina tradição familiar e tecnologia moderna. Esta tag reúne todos os artigos do blog dedicados ao universo dos vinhos, incluindo visitas a vinícolas, degustações, rotas enogastronômicas, dicas de harmonização e cobertura de eventos do setor.
Explore nossos roteiros pelo Vale dos Vinhedos, descubra pequenas produtoras artesanais, conheça as principais cooperativas e aprenda a apreciar as diferentes castas cultivadas na região, como a Tannat, Moscatel e Chardonnay. Se você planeja uma viagem à Serra Gaúcha ou simplesmente quer aprender mais sobre vinhos brasileiros, nossas dicas práticas e resenhas detalhadas são o ponto de partida ideal para sua jornada enológica.
Uma das regiões que mais recebe turistas no Rio Grande do Sul, o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, agora contará com ônibus panorâmico de city tour. Sim, aquele ônibus vermelho, de dois andares, em que você pode descer e subir onde quiser ao longo do trajeto.
Um cenário único, que conta com belezas naturais e parte importante da história da indústria têxtil no Rio Grande do Sul: essa é a comunidade de Galópolis, bairro de Caxias do Sul situado às margens da BR-116, no caminho para a Região das Hortênsias.
A Cooperativa Vinícola Aurora, uma das mais famosas marcas de vinhos do país, acabou de inaugurar um espaço voltado ao turismo numa das rotas mais charmosas da Serra Gaúcha, o Vale dos Vinhedos.
Acabou de abrir em Caxias do Sul (RS) o café da Sohva. No mesmo prédio já funcionava a padaria artesanal deles, inaugurada nesse ano. Agora, além da Sohva Artisan Bakery, eles contam com a Sohva Coffee House (um café junto à recepção do prédio).
O Mulino Cucina é um restaurante em Caxias do Sul (RS), que serve jantar, de quarta a sábado, além de trabalhar com pequenos eventos, tanto para jantar quanto para almoço. O ambiente é sofisticado, com meia luz.
Fui conhecer o brunch oferecido na Don Claudino, em Caxias do Sul (RS), na Serra Gaúcha. Para quem não sabe, brunch é uma refeição no final da manhã que mistura itens de café da manhã e de almoço.