Adorei esse papel de parede com pontos turísticos da Itália, inspiração do café. Foto: Kelly Pelisser

Insieme Caffe, em Flores da Cunha (RS)

O Insieme Caffe é um lugar super querido em Flores da Cunha (RS) e muito fácil de encontrar: fica bem no centrão mesmo, na esquina da igreja matriz da cidade, de frente para a praça. A ideia é levar um pouco da Itália para lá, país onde os proprietários já moraram. O cardápio é escrito em italiano (com a tradução também, tá) e tem itens típicos, como piadinas e paninis. Também tem gelatos, waffles, cafés, sopas em cremes (inclusive no pão), biscoitinhos e docinhos queridos (tipo uma crostata de chocolate com amendoim), entre outros itens.

27 de agosto de 2017 · Gastronomia, Serra Gaúcha
Pra começar, o doce de Apple Pie com café expresso com leite e doce de leite. Foto: Kelly Pelisser

Cardápio novo na Mr. Waffle, em Caxias do Sul (RS)

Eu já tinha falado do Mr. Waffle, de Caxias do Sul (RS), aqui no blog, mas agora eles estão de cardápio novo, super bacana! Continua tendo aquela opção tradicional de pegar quatro waffles pequenos e escolher coberturas doces ou salgadas. Mas agora há também a chance de escolher entre diversos tipos de massas salgadas e doces, incluindo sem glúten e sem lactose, e também coberturas diversas.

26 de abril de 2017 · Gastronomia, Serra Gaúcha
Café e cupcake da Sweez Caxias

Oito doces imperdíveis em Caxias do Sul (RS)

O blog, que não é bobo nem nada, com frequência traz novidades em doces pela Serra gaúcha. A maioria de nós é maluquinha por doces. E vamos combinar: com cautela, dá, sim, para comer. Aliás, eu diria: devemos comer! Não dá para ser todo dia, claro. Mas uma vez que outra não faz mal. Por isso, listo meus doces preferidos em Caxias do Sul. Não é uma lista definitiva, óbvio. São as minhas preferências.

14 de julho de 2016 · Gastronomia, Serra Gaúcha
Mr Waffle Caxias

Mr. Waffle, em Caxias do Sul (RS)

Quem já conhece de eventos de food trucks o caminhãozinho da Mr. Waffle, de Caxias do Sul, estará por dentro de alguns dos produtos que a loja física da marca oferece. Além de todo o portfólio de waffles com coberturas doces e salgadas que o food truck também tem, o ponto fixo na Rua Sinimbu, inaugurado nesta semana, conta com algumas novas opções de lanches e mais cafés e outras bebidas.

9 de junho de 2016 · Gastronomia, Serra Gaúcha