Viagem, gastronomia e beleza: experiências e leveza, o que conta na vida
Confira mais artigos sobre gastronomia, turismo, vinhos e beleza na Serra Gaúcha. Novas descobertas, resenhas de restaurantes e roteiros pela região de Caxias do Sul, Bento Gonçalves e arredores.
Dicas da Kelly Pelisser é um espaço dedicado a compartilhar experiências reais sobre viagem, gastronomia e beleza, com foco especial na Serra Gaúcha. Escrito pela jornalista Kelly Isis Pelisser, o blog traz resenhas detalhadas de restaurantes, cafeterias, vinícolas e passeios turísticos, sempre com informações práticas como endereços, horários e preços.
A Serra Gaúcha é uma região de montanhas, vinhedos e tradições coloniais italianas e alemãs, localizada no nordeste do Rio Grande do Sul. Cidades como Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Gramado, Nova Petrópolis e Canela oferecem uma combinação única de paisagens naturais, cultura enogastronômica e hospitalidade acolhedora. Este blog é seu guia para explorar cada cantinho dessa região encantadora.
Seja para planejar um fim de semana romântico, uma viagem em família ou uma aventura gastronômica, você encontrará aqui dicas atualizadas e honestas. De restaurantes tradicionais a descobertas mais contemporâneas, passando por roteiros de degustação de vinhos e passeios pela natureza, cada post é escrito com carinho e detalhes úteis para aproveitar ao máximo sua experiência na Serra.
Navegue pelos artigos mais recentes do blog, organizados por data de publicação. Cada post traz detalhes sobre um estabelecimento, passeio ou experiência diferente na região.
O Divino Aroma surgiu como uma opção diferente de café colonial em Bento Gonçalves. Com buffet de sobremesas caseiras, pães e frios, o espaço oferece uma experiência acolhedora para quem busca sabores tradicionais da colônia. O café é servido em porções generosas e o ambiente combina rustico com conforto, ideal para um fim de semana em família.
Bares com espetinhos, cervejas artesanais e petiscos para relaxar depois do trabalho. Uma lista com as melhores opções de happy hour na cidade, para todos os gostos e bolsos. Do tradicional bar de boteco ao pub sofisticado, cada estabelecimento traz sua proposta e cardápio de petiscos que harmonizam com a cerveja.
O Ribeiro do Pinhal é um dos roteiros que toda pessoa que visita Nova Petrópolis deveria conhecer. Com paisagens de tirar o fôlego, trilhas e contato com a natureza, o local é perfeito para um passeio tranquilo. A área oferece mirantes, pontes de madeira e trilhas bem sinalizadas, com opções para diferentes níveis de dificuldade.
A Cooperativa Vinícola Aurora é uma das mais tradicionais da Serra Gaúcha. No Vale dos Vinhedos, a unidade oferece degustação de vinhos finos e espumantes em meio aos vinhedos. A visita inclui um tour pela produção, desde a colheita até o engarrafamento, com explicações sobre os diferentes tipos de uvas e métodos de produção.
Massas frescas, polenta frita e vinho caseiro. O Cantinho Italiano surpreende pelo sabor autêntico da comida feita com carinho. É daqueles lugares que voltamos sempre que podemos. O restaurante é familiar e mantém receitas tradicionais transmitidas por gerações, com destaque para os raviolis recheados e o molho de tomate caseiro.
A Festa da Uva é um dos maiores eventos do Rio Grande do Sul. Com desfiles, apresentações e a tradicional escolha da Rainha da Uva, o evento celebra a cultura italiana da região. O evento ocorre a cada dois anos em Caxias do Sul e movimenta a cidade com shows, feira gastronômica e exposições temáticas sobre a viticultura.
Para quem busca comida campeira bem feita em Caxias do Sul, o Campo e Cidade é uma boa pedida. Com buffet variado e ambiente rústico, o restaurante conquista pelo sabor caseiro. O cardápio inclui pratos típicos do interior gaúcho, como carreteiro, arroz de cabito e pão de alho, preparados com ingredientes frescos.
A busca por alimentos orgânicos vem crescendo em Caxias do Sul. Conheci uma loja que oferece produtos locais, desde queijos artesanais até hortaliças frescas da região. A loja trabalha com pequenos produtores da Serra Gaúcha, garantindo frescor e apoio à agricultura familiar da região.
Gelato italiano de verdade, feito com ingredientes naturais e sabores que surpreendem. Uma casinha charmosa no centro de Caxias do Sul virou ponto certo dos amantes de sorvete. Os sabores são criados semanalmente, com frutas da estação e combinações inovadoras como lavanda com mel ou pistache com chocolate branco.
A cena de cervejas artesanais em Caxias do Sul não para de crescer. Conheci uma cervejaria que produz seus próprios rótulos e oferece degustação com petiscos combinados. A cervejaria também promove eventos com live music e degustações temáticas, atraindo um público diversificado de apreciadores.
Gastronomia: Resenhas detalhadas de restaurantes, cafeterias, padarias, confeitarias e bares em toda a Serra Gaúcha. Cada post inclui informações práticas como cardápio, preços, horários e pontos fortes do estabelecimento.
Turismo: Roteiros completos para explorar as cidades da região, com sugestões de passeios, pontos turísticos, hospedagem e transporte. Dicas para diferentes tipos de viajantes: casais, famílias, grupos de amigos.
Vinhos e enogastronomia: Guias de degustação, visitas a vinícolas, harmonizações e eventos enogastronômicos que celebram a tradição vinícola da Serra Gaúcha, uma das mais importantes do Brasil.
Beleza e bem-estar: Dicas de cuidados pessoais, produtos regionais, spa e experiences de relaxamento que complementam uma viagem completa pela região.