Nova Roma do Sul é um dos municípios mais charmosos da Serra Gaúcha, localizado no Vale dos Vales, entre Bento Gonçalves e Farroupilha. A cidade, de colonização italiana, tem uma relação profunda com a viticultura e se destaca como polo de produção de espumantes. E uma das melhores épocas para conhecer tudo isso de perto é durante a La Prima Vendemmia, a tradicional festa da primeira vindima do ano.
A La Prima Vendemmia acontece todos os anos no mês de janeiro, quando as vinícolas da região abrem as portas para celebrar o início da safra de colheita de uvas. O evento reúne diversas atrações ao longo de vários dias, com programação que inclui passeios turísticos, degustação de vinhos e espumantes, pisoteio de uvas ao vivo, shows de música ao vivo, artesanato local e uma gastronomia típica que é uma delícia. É uma oportunidade única de mergulhar na cultura enogastronômica da Serra Gaúcha de forma bem especial.
A ideia do evento é justamente valorizar a viticultura da região e aproximar os visitantes de todo o processo de produção do vinho, desde a colheita da uva até o engarrafamento. As vinícolas que participam da La Prima Vendemmia organizam roteiros turísticos próprios, e o visitante pode escolher entre diferentes caminhos para conhecer a produção, degustar os rótulos e curtir o clima festivo.
A cidade de Nova Roma do Sul fica a cerca de 30 quilômetros de Bento Gonçalves e tem apenas uns 7 mil habitantes. Mas durante a La Prima Vendemmia, a população praticamente dobra com a chegada de turistas de todas as partes do Rio Grande do Sul e até de outros estados. O clima é super aconchegante, com a galera relaxando nas vinícolas, aproveitando o sol da serra e saboreando um bom vinho.
O que esperar da programação
A programação da La Prima Vendemmia é bem diversificada e tem opções para todos os gostos. Aqui vai um panorama do que você vai encontrar por lá:
- Pisoteio de uvas ao vivo: uma das atrações mais tradicionais e divertidas do evento. Os visitantes podem participar do clássico pisoteio de uvas, colocando os pés no lagar e ajudando a esmagar as frutas para dar início ao processo de fermentação. É uma experiência super divertida, especialmente para famílias com crianças.
- Degustação de vinhos e espumantes: as vinícolas preparam estações de degustação com seus melhores rótulos. Muitas oferecem degustação gratuita, outras cobram um valor simbólico que inclui uma taça para levar para casa. É uma ótima chance de provar espumantes que nem sempre são encontrados facilmente em supermercados.
- Roteiros turísticos pelas vinícolas: várias vinícolas organizam visitas guiadas pelas áreas de produção, mostrando desde as plantações de uvas até os tanques de fermentação e as caves de maturação. É uma aula de viticultura e uma chance de entender todo o trabalho por trás de cada garrafa.
- Show de música ao vivo: ao longo dos dias de evento, diversas apresentações musicais animam a festa. O repertório varia de música italiana a MPB, passando por sertanejo e pagode. As apresentações rolam nas praças e nas vinícolas que participam da programação.
- Gastronomia típica: barracas e restaurantes locais oferecem pratos típicos da culinária italiana gaúcha, como polenta, gnocchi, risoto, massas artesanais e aqueles petiscos que combinam perfeitamente com um bom vinho. Não falta também a opção de queijos coloniais, linguiças e sobremesas.
- Feira de artesanato: artesãos locais montam barracas com produtos feitos à mão, desde cerâmica e madeira até tecelagem e bijuterias. É uma chance de levar uma lembrança especial da região.
Principais vinícolas que participam
Diversas vinícolas de Nova Roma do Sul participam da La Prima Vendemmia, cada uma com sua programação própria. Algumas das mais conhecidas que costumam integrar o evento são:
Vinícola Cavalleri — uma das mais tradicionais da cidade, com uma estrutura que combina produção de vinhos finos e espumantes. A Cavalleri costuma oferecer visitas guiadas completas, degustação e um lindo mirante com vista para os vinhedos.
Vinícola Valduga — outra referência da região, conhecida pela qualidade dos seus espumantes e pela hospitalidade. A Valduga costuma montar uma estrutura bem completa durante a festa, com degustação, tour pela vinícola e opções de alimentação.
Vinícola Giugni — uma vinícola familiar que tem ganhado destaque pela qualidade dos seus vinhos e pelo atendimento acolhedor. Durante a La Prima Vendemmia, abre suas portas para visitas e degustação, mostrando todo o processo artesanal de produção.
Vinícola Luiztgart — uma opção mais intimista, com produção reduzida mas de altíssima qualidade. O passeio pela propriedade é muito bonito e a degustação é sempre uma surpresa agradável.
Vinícola Schmitt — conhecida por seus espumantes de método tradicional, a Schmitt é parada obrigatória para quem curte vinhos mais elegantes. A vinícola costuma oferecer uma degustação guiada muito bem feita.
Vinícola Casa Valduga (principal) — com uma das estruturas mais completas da região, a Casa Valduga também participa da festa com degustação, tour pela vinícola, restaurante e loja de vinhos.
Dicas para aproveitar a La Prima Vendemmia
Se você está pensando em ir à La Prima Vendemmia, algumas dicas valem ouro:
- Planeje com antecedência: a festa costuma acontecer em fins de semana de janeiro, e as hospedagens na região acabam rápido. Reserve hotel ou pousada com antecedência, especialmente se for em Bento Gonçalves ou Nova Roma do Sul.
- Use transporte alternativo: como a programação envolve degustação de vinhos, o ideal é não dirigir. Considere contratar um tour privado, usar o transporte da própria vinícola ou ir de ônibus. Algumas operadoras oferecem pacotes de transfer específicos para a festa.
- Leve conforto: a temperatura em janeiro costuma ser bem quente na serra, então leve protetor solar, chapéu, óculos de sol e roupas leves. Calcados confortáveis são essenciais, já que você vai caminhar bastante pelas vinícolas.
- Aproveite para conhecer a cidade: Nova Roma do Sul tem atrações que valem a visita além da festa. O Parque da Uva, a praça central com sua arquitetura colonial italiana e o mirante da serra são pontos que não podem ficar fora do roteiro.
- Faça degustação com moderação: é tentador experimentar tudo, mas lembre-se de que o evento é longo e tem bastante coisa para ver. Dê pausas, coma alguma coisa e beba água entre as degustações.
- Tire fotos: a paisagem dos vinhedos da serra é de tirar o fôlego, especialmente na hora do pôr do sol. Leve a câmera ou celular carregado para registrar tudo.
A importância da La Prima Vendemmia para o turismo regional
A La Prima Vendemmia se consolidou ao longo dos anos como um dos eventos turísticos mais importantes da Serra Gaúcha. Além de movimentar a economia local com a chegada de milhares de visitantes, o evento ajuda a fortalecer a marca da região como destino enogastronômico de classe mundial.
Nova Roma do Sul, que durante boa parte do ano tem um ritmo mais tranquilo, vive dias de muita animação e movimento durante a festa. Os restaurantes, pousadas, bares e lojas da cidade se prepararam ao longo do ano para receber os visitantes, e a comunidade inteira se envolve na organização.
O evento também é uma vitrine para os pequenos produtores da região, que encontram na La Prima Vendemmia uma oportunidade de mostrar seus vinhos e espumantes para um público muito mais amplo do que o dia a dia permite. Muitos pequenos rótulos que participam da festa acabam ganhando notoriedade e conquistando novos mercados a partir dessas degustações.
Como chegar a Nova Roma do Sul
Nova Roma do Sul fica na junction da BR-116 com a RS-444, no coração do Vale dos Vales. De Bento Gonçalves, são cerca de 30 quilômetros pela RS-444. De Caxias do Sul, a distância é um pouco maior, cerca de 50 quilômetros pela BR-116 e depois pela RS-444.
A estrada é toda asfaltada e bem cuidada, com paisagens lindas ao longo do trajeto. Se você vier de fora da região, a opção mais prática é chegar por Bento Gonçalves, que tem maior infraestrutura de hospedagem e acesso rodoviário facilitado.
A La Prima Vendemmia é, sem dúvida, uma das experiências mais autênticas que a Serra Gaúcha tem a oferecer. É um evento que combina tradição, gastronomia, vinhos e contato direto com a cultura italiana que moldou toda a região. Se você ainda não foi, coloque na lista para o próximo janeiro — vale cada quilômetro de estrada.
Boa viagem!