Se você procura um lugar com clima aconchegante, decoração caprichada e uma carta de vinhos tão diversa quanto o cardápio, o Becco Enopizzeria pode ser a pedida certa em Caxias do Sul. O restaurante funciona no mesmo prédio da Vinícola Don Giacomo, na Rua Rosalimbo Antônio Guerra, no bairro Colina Sorriso, criando uma experiência enogastronômica única na região da Serra Gaúcha.
A proposta do lugar é reunir a tradição das pizzas artesanais com a sofisticação de um bom vinho, num ambiente que mistura o rustico ao moderno. A decoração é charmosa, com tijolos aparentes, madeira e muitas garrafas de vinho enfileiradas, remetendo ao interior de um barril ou adega. É um espaço que convida à conversa, seja para um jantar romântico, um encontro entre amigos ou até para comemorar uma data especial.
O que comer no Becco Enopizzeria?
O destaque é, sem dúvida, a carta de pizzas. Feitas com massa de fermentação natural, as pizzas do Becco se destacam por ingredientes de qualidade e combinações que agradam desde o paladar mais tradicional até quem gosta de inovar. Algumas opções que fazem sucesso:
- Pizza Margherita Clássica: Molho de tomate San Marzano, mussarela de búfala, manjericão fresco e azeite extra virgem. Simplicidade e perfeição.
- Pizza de Rúcula com Molho Balsâmico: Uma base crocante coberta com presunto de parma, rúcula fresca e um fio de redução de vinagre balsâmico de Módena.
- Pizza de Funghi: Uma mistura de cogumelos frescos (champignon, shiitake e paris) com creme de queijo gruyère e ervas finas.
- Pizza Especial do Becco: Geralmente uma criação do chef que muda com as estações, mas costuma incluir ingredientes como linguiça artesanal, queijo coloniál e calda de cebola caramelizada.
Além das pizzas, o cardápio também oferece entradas generosas, como tábua de frios com presuntos artesanais e queijos coloniais, bolinhos de bacalhau e crostini variados. Para quem prefere algo mais leve, há opções de saladas frescas com folhas da horta.
Onde fica: Rua Rosalimbo Antônio Guerra, 500, bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul, RS.
Horários: De terça a sábado, das 19h à meia-noite. Domingos, das 19h às 23h.
A carta de vinhos e os harmonizações
Como o nome "Enopizzeria" já sugere, a bebida estrela aqui é o vinho. A carta é extensa e focada em rótulos da região, com ênfase nas próprias vinícolas da Serra Gaúcha. Você encontrará desde vinhos tranquilos (tintos, brancos e rosés) até espumantes artesanais.
O staff é treinado para ajudar na escolha e na harmonização com as pizzas. Uma dica: peça para provar algum vinho da Vinícola Don Giacomo, que é a irmã mais velha do restaurante. O Don Giacomo Tannat é uma ótima escolha para acompanhar pizzas com carnes mais encorpadas, enquanto o Don Giacomo Chardonnay combina perfeitamente com as opções de frango ou cogumelos.
Para quem não bebe vinho, o Becco oferece uma seleção de cervejas artesanais, drinks clássicos e refrigerantes. Mas, sinceramente, é difícil resistir à tentação de pedir uma taça de vinho provincial para acompanhar a refeição.
A experiência completa: do prato à taça
O diferencial do Becco não está apenas na comida ou na bebida isoladamente, mas na forma como eles se complementam. O ambiente, o atendimento atencioso e a possibilidade de escolher um vinho que seja exatamente o que você procura para aquela noite criam uma experiência memorável.
Se você gosta de pizza e quer elevar essa experiência com bons vinhos e um ambiente acolhedor, o Becco Enopizzeria merece uma visita. É daqueles lugares que se tornam rotina para quem mora na região e que vale a pena incluir no roteiro para quem está de passagem pela Serra Gaúcha.
Por que visitar o Becco?
Aqui vão alguns motivos para colocar o Becco Enopizzeria no seu roteiro gastronômico:
- Comida de qualidade: Pizzas artesanais com ingredientes selecionados e massa de fermentação natural, que faz toda a diferença no sabor e na textura.
- Carta de vinhos extensa: Uma ótima oportunidade de experimentar rótulos da região, especialmente os da Vinícola Don Giacomo, em um ambiente descontraído.
- Ambiente aconchegante: A decoração charmosa e o clima intimista são perfeitos para diferentes ocasiões, desde um jantar casual até uma comemoração especial.
- Localização prática: Fica no bairro Colina Sorriso, com estacionamento próprio, o que facilita a visita.
- Atendimento atencioso: A equipe é conhecida por ser simpática e disposta a ajudar na escolha dos pratos e dos vinhos, tornando a experiência ainda mais agradável.
Informações úteis
- Estacionamento: O local conta com estacionamento próprio, o que é um grande diferencial no bairro.
- Reservas: É recomendável fazer reserva aos finais de semana, pois o espaço costuma lotar. Pelo WhatsApp (54) 99131-7581.
- Acessibilidade: O restaurante possui rampa de acesso e banheiro adaptado.
- Espetáculos ao vivo: De vez em quando, o Becco recebe músicos para tocar durante o jantar, o que torna a experiência ainda mais especial.
Contato e Reservas: WhatsApp (54) 99131-7581
Instagram: @beccoenopizzeria
Perguntas frequentes sobre o Becco Enopizzeria
- O Becco aceita cartão de crédito?
- Sim, o restaurante aceita as principais bandeiras de cartão de crédito e débito.
- É necessário fazer reserva?
- Embora não seja obrigatória, é altamente recomendável fazer reserva para os finais de semana e datas comemorativas, pois o local costuma lotar.
- O Becco tem opções para vegetarianos?
- Sim, o cardápio conta com algumas opções de pizzas vegetarianas, além de entradas e saladas que atendem esse público.
- Posso levar crianças ao Becco?
- Sim, o restaurante é familiar e conta com espaço kids para as crianças, tornando a experiência tranquila para os pais.
- O Becco delivery?
- No momento, o foco do Becco é no atendimento presencial, mas vale ligar ou enviar um WhatsApp para verificar se há essa possibilidade.