Piquenique orgânico colonial, vegetariano ou vegano no Orgânicos Mariani, em Garibaldi (RS)

Cesta vegetariana de piquenique da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

Seja turista ou morador, a gente está sempre buscando experiências diferentes na Serra gaúcha. A Orgânicos Mariani, empreendimento rural no interior de Garibaldi (pertinho do Vale dos Vinhedos), acabou de lançar uma iniciativa muito bacana para quem procura opções diferentes para visitar na região. O sítio, que produz uvas e outras frutas e itens orgânicos, além de geleias, vinhos e sucos, está oferecendo o Piquenique Orgânico, sob agendamento. E o mais legal: é possível escolher entre três versões de cestas – colonial, vegetariana e vegana.

Há a opção de piquenique para grupos. Foto: Kelly Pelisser

A cesta de piquenique serve duas pessoas e custa R$ 65. Para usufruir do atrativo, é preciso reservar com, pelo menos, 24 horas de antecedência, já que tudo é preparado fresquinho. O visitante pode sentar em pallets com almofadas num gramado da propriedade, embaixo dos parreirais, ou também há a opção de sentar em mesas e cadeiras no interior de um galpão antigo. Alguns dos produtos da cesta (lista abaixo) são feitos na propriedade e outros são de parceiros, também produtores de orgânicos. O visitante pode ainda incluir outros itens, como vinhos orgânicos e pagar à parte.

Casa centenária na propriedade da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

A propriedade já recebia turistas, mas o piquenique foi formatado dentro de um projeto com consultoria do Sebrae. A Orgânicos Mariani está localizada na Linha 15 da Graciema, a 12 km do Centro de Garibaldi. Há dois jeitos de chegar lá, ou pelo Vale dos Vinhedos (acessando a Estrada do Sabor) ou partindo de Garibaldi mesmo. O empreendimento faz parte da Via Orgânica, associação que reúne produtores de orgânicos na cidade. A propriedade recebe, em média, 100 visitantes mensais. A recepção é muito querida, feita pela família, a Salete, o Jorge, e os filhos, Jorge Júnior e Júlia. Ah, você também será recepcionado por vários cachorros muito simpáticos, como a Chica e o Nhonho. O lugar conta ainda com uma casa centenária linda, em madeira. Na parte de baixo, funciona a vinícola da família.

Cesta vegana da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

A comida é gostosa e saudável e o lugar é muito encantador. Vale demais a visita. Ah, e a região da Estrada do Sabor é muito linda. Aproveite para passear no entorno e explorar a Serra gaúcha.

Cesta colonial da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

As cestas*

Vegana

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300ml cada

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

6 castanhas-do-Pará orgânicas

6 nozes in natura orgânicas

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

2 hambúrgueres vegetais orgânicos de grão-de-bico com sementes

4 fatias de polenta na chapa orgânica

Vegetariana

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada

2 salsichas de cenoura e quinoa orgânicas

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

6 castanhas-do-Pará orgânicas

6 nozes in natura orgânicas

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

4 fatias de polenta na chapa orgânica

2 pedaços de bolo integral

Colonial

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

4 fatias de polenta na chapa orgânica

2 pedaços de bolo integral

1 porção de salame colonial

1 porção de queijo colonial

*Vinhos e outros itens podem ser adquiridos à parte.

Serviço

O quê: Piquenique Orgânico – Orgânicos Mariani.

Onde: Orgânicos Mariani – Linha Marcílio Dias, 15 da Graciema, Garibaldi – RS. Acesso via Vale dos Vinhedos ou São Gabriel. Como chegar: pelo Vale dos Vinhedos, seguindo pela RS-444 em direção a Monte Belo do Sul, dobrar à esquerda na placa que indica a Estrada do Sabor e continuar pelo asfalto. Há placas indicando a Linha Marcílio Dias e os Orgânicos Mariani. No Waze, buscar por Orgânicos Mariani.

Quanto: R$ 65 a cesta para duas pessoas.

Outras informações e reservas: (54) 99677.3688 (telefone e WhatsApp).

Irene no Céu Café & Bom Humor, em Caxias do Sul (RS)

Fitinhas coloridas no portão de entrada. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer o Irene no Céu Café & Bom Humor, em Caxias do Sul (RS). Como o nome já entrega, o lugar é super querido, diferentão, colorido e bem humorado. O café fica em uma casa na Rua La Salle, nas proximidades da Avenida Itália, no bairro São Pelegrino. Já no portão, fitinhas coloridas com frases positivas convidam a entrar e deixar seu dia mais leve. Por todo canto da casa estão espalhados objetos com muita cor e com propostas inusitadas, como um tênis velho que serve de floreira. As cadeiras são de padrões diversos e pequenas “sportas” (as cestas de palha) são suporte para os saquinhos de açúcar (aliás, tem açúcar mascavo e açúcar orgânico). E, aos fundos da casa, funciona o Instituto Cultural Taru, que promove oficinas, exibição de filmes, cursos, reiki, entre outras atividades. Algumas são gratuitas e outras pagas. A programação mensal está disponível nas mesas do café.

Café é todo colorido e diferentão. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio do Irene traz como capa uma ilustração e o poema Irene no Céu, de Manuel Bandeira (pegou o nome da casa agora?). As opções são todas vegetarianas, algumas veganas. O café é orgânico. E os bolos têm cara daqueles de casa de vó. Tem desde o tradicional expresso (por R$ 4) até moccacino (R$ 12). Ah, no cappuccino, dá para incluir paçoca (gente!), doce de leite ou avelã. Os salgados incluem empadas, tortinhas, hambúrgueres (de soja), sanduíches, e pão de queijo (que pode ser multigrãos ou recheado). Veganos, tem sanduíche, hambúrguer, pastel integral e torta flocada. Ah, também tem uma empada e um quiche sem glúten e sem lactose. Os salgados estão na faixa de R$ 6 a R$ 18. Entre as opções doces, tem o bolo Irene no Céu (de fubá com goiabada, que custa R$ 7 a fatia), cheescake, brownie, petit gateau, palha italiana, quindim, entre outras opções.

Apfstrudel e café orgânico com cascas de laranja. Foto: Kelly Pelisser

Eu escolhi um apfstrudel (R$ 8) e mais um expresso duplo (R$ 6,50). O doce foi aquecido e estava bem gostosinho. O café veio com casquinhas de laranja (achei um amor isso!). A casa, aliás, é toda amorzinho, cor e humor, que convida a voltar mais vezes! ❤

 

 

Irene no Céu Café & Bom Humor

Onde fica: Rua La Salle, 933, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 10h às 20h30min

Mais: Facebook do Irene no Céu Café & Bom Humor

Lechuga Veg, em Caxias do Sul (RS)

Mushburger e suco de laranja. Foto: Kelly Pelisser

Conheci o Lechuga, que é uma casa de burgers veganos em Caxias do Sul (RS). Eles atendem no bairro Pio X (onde foi o Mestre Pancho) para almoço de terça a sexta e à noite nesses dias e também aos sábados e domingos. O cardápio tem burgers, petiscos e sobremesas apenas utilizando itens sem carne ou derivados de animais. Para beber, as opções são suco, chá gelado e chopp. Os burgers saem por R$ 22 e vem com pães de beterraba, moranga, azeitona, australiano ou de malte de cerveja. O burger em si pode ser de grão de bico, feijão, seitan (também conhecido como carne de glúten ou carne vegetal), ervilha com cogumelo ou lentilha com alho poró. Junto no pão vem ainda itens como maionese de creme de soja e legumes ou verduras. É possível adicionar itens extras, por R$ 2,50 cada, como bacon vegano, queijo vegano ou cebola caramelizada.

Já as porções são itens como batata frita, aipim frito, coxinhas com jaca ou brócolis, batata doce frita, entre outros, que variam de R$ 11 a R$ 15. Para sobremesa, tem porção de churros, brownie de cacau, sorvete, cocada de maracujá, fondue de frutas ou açaí, que custam entre R$ 15 e R$ 16,50 cada.

Eu almocei lá e optei pelo mushburger, que vem com pão australiano, burger de ervilha com cogumelo, maionese de creme de soja com mostarda e melado, alface, rúcula, tomate e broto de alfafa. Para acompanhar, um suco de laranja. O pão é super fofinho e bem alto. Achei difícil de comer com a mão, ainda mais porque o burger esfarela. Eles te trazem talheres na mesa só se você pedir. Do burger e do suco, paguei R$ 29. Fiquei curiosa pelas sobremesas, mas acabei não provando nesse dia.

O lugar é bem simpático, com sofás grandes e almofadas, e um quadro com frases em espanhol e português. É uma opção interessante para quem é vegano, vegetariano ou apenas quer provar algo diferente.

 

Lechuga Veg

Onde fica: Rua Floriano Prezzi, 1217, sala 04 (próximo da Rua Matteo Gianella), bairro Pio X, Caxias do Sul, RS

Horários: de terça à sexta-feira, das 11h30min às 13h30min e das 18h30min às 22h30min, e aos sábados e domingos, das 18h às 23h

Mais: site e Facebook

 

Restaurantes vegetarianos e veganos em Caxias do Sul (RS)

Já fiz aqui no blog resenhas de todos os restaurantes vegetarianos listados abaixo, mas quis reuni-los num único post para facilitar a vida tanto de quem não come carne quanto de quem gosta de variar o cardápio. Nenhum deles é exclusivamente vegano, mas vários informam em plaquinhas quais pratos não tem nenhum produto de origem animal. Quem conhecer mais algum lugar em Caxias do Sul, é só deixar nos comentários.

 

Gaia’s House

Gaia's House Caxias do sul

Meio-dia tem buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante novo em uma casa próxima ao Parque dos Macaquinhos. De meio-dia, tem buffet livre e, à noite, é bistrô.

Onde: Rua Antônio Prado, 30 (perto do Parque dos Macaquinhos, entre a Dr. Montaury e a Visconde de Pelotas), Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, almoço, das 11h30min às 14h. Jantar, de quinta a sábado, das 19h30min à meia-noite.

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/31/gaias-house-em-caxias-do-sul-rs/

 

Gautama

vegetariano gautama caxias

Buffet livre inclui sopa, saladas, pratos quentes e sobremesa. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante inaugurado há pouco numa casa na Rua Garibaldi. É de uma família de orientais e funciona no sistema de buffet livre com sobremesa incluída. A comida e os doces são muito gostosos e o atendimento é cordial.

Onde fica: Rua Garibaldi, 1336 (entre a Rua Antônio Prado e a Tronca), bairro Exposição, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/01/gautama-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Govinda Restaurante Vegetariano

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Numa casa na Guia Lopes, tem buffet a quilo ou buffet livre ao meio-dia.

Onde fica: Rua Do Guia Lopes, 385 (entre a 20 de Setembro e a Bento Gonçalves), Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sexta, das 11h30min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/22/govinda-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Restaurante Lanchorien

lanchorien restaurante vegetariano

Buffet livre custa R$ 15 durante a semana e R$ 17 nos sábados e domingos. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante de uma família oriental, com comida chinesa (e temperos típicos) e também um toque abrasileirado. Sistema de buffet livre com sobremesa. É o único que abre todos os dias da semana, de domingo a domingo.

Onde fica: Av. Julio de Castilhos, 1059, entre a Rua Andrade Neves e a Rua Vereador Mario Pezzi, bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a domingo, das 11h15min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/08/restaurante-lanchorien-em-caxias-do-sul-rs/

 

Natureba

Restaurante vegetariano

Meu prato no Natureba acompanhado de suco verde grande. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante de uma família oriental. Tem comida chinesa e comidas brasileiras. Atendimento cordial. As verduras e legumes e o suco são muito bons.

Onde fica: Rua Andrade Neves, 911, entre as ruas Sinimbu e Os 18 do Forte, Centro, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/07/28/natureba-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

restaurante vegetariano e vegano

Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser

Bem no Centro, tem almoço ao quilo ou buffet livre. Funciona durante a manhã e tarde também porque tem uma loja e um café, com produtos veganos e vegetarianos. Há opções sem glúten e sem lactose.

Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/03/trigais-restaurante-vegetariano-e-vegano-em-caxias-do-sul-rs/

Café colonial sem glúten neste domingo na réplica dos Pavilhões da Festa da Uva, em Caxias do Sul

Foto: Dolci Vita, divulgação

Foto: Dolci Vita, divulgação

Olha só que ideia legal: um café colonial sem glúten que será servido neste domingo, dia 28 de agosto, na réplica de Caxias do Sul nos Pavilhões da Festa da Uva. Terão também opções sem leite, para intolerantes à lactose, e vegetarianas! A iniciativa é da Dolci Vita, fabricante de produtos sem glúten de Caxias, que já falamos aqui neste post do blog, com apoio da Filó Pizza e Pasta. O evento será na casa Milonga Gaúcha (que fica na rua lateral da igreja da réplica), das 15h às 18h.

Os participantes terão à disposição pães, bolos, pizza, grostoli, polentinha frita, tortas, entre outros produtos. Os ingressos custam R$ 48 por pessoa e estão sendo vendidos antecipadamente na loja da Dolci Vita, que fica na Rua das Camelias, 232, bairro Cinquentenário, Caxias do Sul. O telefone de lá é: (54) 3536.2236. Também é possível pedir ingressos por e-mail e pagar por depósito bancário: dolcialimentos@gmail.com

Evento no Facebook: https://www.facebook.com/events/1309863069031555/

Govinda Restaurante Vegetariano, em Caxias do Sul (RS)

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

O Govinda Restaurante Vegetariano fica no Centro de Caxias do Sul (RS) e oferece almoço a quilo. São sete pratos quentes mais um buffet de salada. No dia que fui comer lá, tinha arroz, feijão, purê de batata, proteína de soja, panqueca de milho, legumes e couve refogados. Na saladas, várias folhas, pepino, beterraba, repolho. Achei bem básico. O preço por quilo é R$ 34. O meu prato deu R$ 17,85. Também há a opção de buffet livre, com um copo de suco e uma sobremesa, por R$ 24. Se for pagar separado, o suco pequeno custa R$ 2 e o grande, R$ 3,5. Já a sobremesa custa R$ 3,5.

Peguei um copo de suco grande também. Há uma só opção e a bebida deve ser solicitada ao pesar o prato. Quando almocei lá, o suco era de laranja, bergamota e limão. Bem gostoso. A sobremesa, não cheguei a experimentar, era um pedaço de bolo, que já vinha cortado numa tigelinha de sobremesa. Um detalhe: eles não aceitam nenhum tipo de cartão, seja de débito ou crédito. O meu prato de comida e um suco grande saiu por R$ 21,35.

 

Govinda Restaurante Vegetariano

Onde fica: Rua Do Guia Lopes, 385 (entre a 20 de Setembro e a Bento Gonçalves), Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sexta, das 11h30min às 14h

Mais: Facebook

 

Restaurante Lanchorien, em Caxias do Sul (RS)

lanchorien restaurante vegetariano

Buffet livre custa R$ 15 durante a semana e R$ 17 nos sábados e domingos. Foto: Kelly Pelisser

O Lanchorien é um restaurante vegetariano de comida chinesa (mas não só) que serve almoço de domingo a domingo em Caxias do Sul. O sistema é buffet livre, com direito a sobremesa e quantas repetições o cliente quiser. De segunda a sexta, o preço é R$ 15. Nos sábados e domingos, R$ 17. A bebida é paga à parte. Há suco de laranja e verde, nos tamanhos pequeno (R$ 3) e grande (R$ 4).

lanchorien restaurante vegetariano

Ambiente é decorado por lanternas chinesas. Foto: Kelly Pelisser

O ambiente é decorado com lanternas chinesas e fica tocando uma música ao fundo durante o almoço. Como em outros restaurantes administrados por famílias de orientais em Caxias, são muito atenciosos no atendimento. São dois pontos com salada no buffet, um com destaque para as folhas verdes. São 25 opções de salada, no total. No dia que fui, tinha yakisoba, massa bifum, arroz primavera, carne de soja, batata doce, sushi vegetariano, entre outras opções. Tinha também aquele feijão com molho vermelho, não comum no Brasil, mas tradicional em outros países (eu, particularmente, não sou muito fã). Amei a berinjela agridoce (prato quente) e também o molho da carne de soja (super gostoso, nem parecia proteína de soja). De sobremesa, várias frutas já cortadas em pedaços, sagu, torta de bolacha e dois cremes. Do almoço e um suco verde pequeno, deu R$ 18.

 

Restaurante Lanchorien

Onde fica: Av. Julio de Castilhos, 1059, entre a Rua Andrade Neves e a Rua Vereador Mario Pezzi, Centro, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a domingo, das 11h15min às 14h

Mais: Facebook