Piquenique orgânico colonial, vegetariano ou vegano no Orgânicos Mariani, em Garibaldi (RS)

Cesta vegetariana de piquenique da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

Seja turista ou morador, a gente está sempre buscando experiências diferentes na Serra gaúcha. A Orgânicos Mariani, empreendimento rural no interior de Garibaldi (pertinho do Vale dos Vinhedos), acabou de lançar uma iniciativa muito bacana para quem procura opções diferentes para visitar na região. O sítio, que produz uvas e outras frutas e itens orgânicos, além de geleias, vinhos e sucos, está oferecendo o Piquenique Orgânico, sob agendamento. E o mais legal: é possível escolher entre três versões de cestas – colonial, vegetariana e vegana.

Há a opção de piquenique para grupos. Foto: Kelly Pelisser

A cesta de piquenique serve duas pessoas e custa R$ 65. Para usufruir do atrativo, é preciso reservar com, pelo menos, 24 horas de antecedência, já que tudo é preparado fresquinho. O visitante pode sentar em pallets com almofadas num gramado da propriedade, embaixo dos parreirais, ou também há a opção de sentar em mesas e cadeiras no interior de um galpão antigo. Alguns dos produtos da cesta (lista abaixo) são feitos na propriedade e outros são de parceiros, também produtores de orgânicos. O visitante pode ainda incluir outros itens, como vinhos orgânicos e pagar à parte.

Casa centenária na propriedade da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

A propriedade já recebia turistas, mas o piquenique foi formatado dentro de um projeto com consultoria do Sebrae. A Orgânicos Mariani está localizada na Linha 15 da Graciema, a 12 km do Centro de Garibaldi. Há dois jeitos de chegar lá, ou pelo Vale dos Vinhedos (acessando a Estrada do Sabor) ou partindo de Garibaldi mesmo. O empreendimento faz parte da Via Orgânica, associação que reúne produtores de orgânicos na cidade. A propriedade recebe, em média, 100 visitantes mensais. A recepção é muito querida, feita pela família, a Salete, o Jorge, e os filhos, Jorge Júnior e Júlia. Ah, você também será recepcionado por vários cachorros muito simpáticos, como a Chica e o Nhonho. O lugar conta ainda com uma casa centenária linda, em madeira. Na parte de baixo, funciona a vinícola da família.

Cesta vegana da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

A comida é gostosa e saudável e o lugar é muito encantador. Vale demais a visita. Ah, e a região da Estrada do Sabor é muito linda. Aproveite para passear no entorno e explorar a Serra gaúcha.

Cesta colonial da Orgânicos Mariani. Foto: Kelly Pelisser

As cestas*

Vegana

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300ml cada

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

6 castanhas-do-Pará orgânicas

6 nozes in natura orgânicas

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

2 hambúrgueres vegetais orgânicos de grão-de-bico com sementes

4 fatias de polenta na chapa orgânica

Vegetariana

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada

2 salsichas de cenoura e quinoa orgânicas

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

6 castanhas-do-Pará orgânicas

6 nozes in natura orgânicas

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

4 fatias de polenta na chapa orgânica

2 pedaços de bolo integral

Colonial

2 garrafas de água mineral sem gás

2 sucos de uva orgânicos de 300 ml cada

2 bananas orgânicas

1 porção de bananas passas orgânicas (100g)

2 pães coloniais pequenos

1 pote de geleia orgânica de fruta da estação (160g)

2 cachos de uvas orgânicas

4 fatias de polenta na chapa orgânica

2 pedaços de bolo integral

1 porção de salame colonial

1 porção de queijo colonial

*Vinhos e outros itens podem ser adquiridos à parte.

Serviço

O quê: Piquenique Orgânico – Orgânicos Mariani.

Onde: Orgânicos Mariani – Linha Marcílio Dias, 15 da Graciema, Garibaldi – RS. Acesso via Vale dos Vinhedos ou São Gabriel. Como chegar: pelo Vale dos Vinhedos, seguindo pela RS-444 em direção a Monte Belo do Sul, dobrar à esquerda na placa que indica a Estrada do Sabor e continuar pelo asfalto. Há placas indicando a Linha Marcílio Dias e os Orgânicos Mariani. No Waze, buscar por Orgânicos Mariani.

Quanto: R$ 65 a cesta para duas pessoas.

Outras informações e reservas: (54) 99677.3688 (telefone e WhatsApp).

Irene no Céu Café & Bom Humor, em Caxias do Sul (RS)

Fitinhas coloridas no portão de entrada. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer o Irene no Céu Café & Bom Humor, em Caxias do Sul (RS). Como o nome já entrega, o lugar é super querido, diferentão, colorido e bem humorado. O café fica em uma casa na Rua La Salle, nas proximidades da Avenida Itália, no bairro São Pelegrino. Já no portão, fitinhas coloridas com frases positivas convidam a entrar e deixar seu dia mais leve. Por todo canto da casa estão espalhados objetos com muita cor e com propostas inusitadas, como um tênis velho que serve de floreira. As cadeiras são de padrões diversos e pequenas “sportas” (as cestas de palha) são suporte para os saquinhos de açúcar (aliás, tem açúcar mascavo e açúcar orgânico). E, aos fundos da casa, funciona o Instituto Cultural Taru, que promove oficinas, exibição de filmes, cursos, reiki, entre outras atividades. Algumas são gratuitas e outras pagas. A programação mensal está disponível nas mesas do café.

Café é todo colorido e diferentão. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio do Irene traz como capa uma ilustração e o poema Irene no Céu, de Manuel Bandeira (pegou o nome da casa agora?). As opções são todas vegetarianas, algumas veganas. O café é orgânico. E os bolos têm cara daqueles de casa de vó. Tem desde o tradicional expresso (por R$ 4) até moccacino (R$ 12). Ah, no cappuccino, dá para incluir paçoca (gente!), doce de leite ou avelã. Os salgados incluem empadas, tortinhas, hambúrgueres (de soja), sanduíches, e pão de queijo (que pode ser multigrãos ou recheado). Veganos, tem sanduíche, hambúrguer, pastel integral e torta flocada. Ah, também tem uma empada e um quiche sem glúten e sem lactose. Os salgados estão na faixa de R$ 6 a R$ 18. Entre as opções doces, tem o bolo Irene no Céu (de fubá com goiabada, que custa R$ 7 a fatia), cheescake, brownie, petit gateau, palha italiana, quindim, entre outras opções.

Apfstrudel e café orgânico com cascas de laranja. Foto: Kelly Pelisser

Eu escolhi um apfstrudel (R$ 8) e mais um expresso duplo (R$ 6,50). O doce foi aquecido e estava bem gostosinho. O café veio com casquinhas de laranja (achei um amor isso!). A casa, aliás, é toda amorzinho, cor e humor, que convida a voltar mais vezes! ❤

 

 

Irene no Céu Café & Bom Humor

Onde fica: Rua La Salle, 933, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 10h às 20h30min

Mais: Facebook do Irene no Céu Café & Bom Humor

Lechuga Veg, em Caxias do Sul (RS)

Mushburger e suco de laranja. Foto: Kelly Pelisser

Conheci o Lechuga, que é uma casa de burgers veganos em Caxias do Sul (RS). Eles atendem no bairro Pio X (onde foi o Mestre Pancho) para almoço de terça a sexta e à noite nesses dias e também aos sábados e domingos. O cardápio tem burgers, petiscos e sobremesas apenas utilizando itens sem carne ou derivados de animais. Para beber, as opções são suco, chá gelado e chopp. Os burgers saem por R$ 22 e vem com pães de beterraba, moranga, azeitona, australiano ou de malte de cerveja. O burger em si pode ser de grão de bico, feijão, seitan (também conhecido como carne de glúten ou carne vegetal), ervilha com cogumelo ou lentilha com alho poró. Junto no pão vem ainda itens como maionese de creme de soja e legumes ou verduras. É possível adicionar itens extras, por R$ 2,50 cada, como bacon vegano, queijo vegano ou cebola caramelizada.

Já as porções são itens como batata frita, aipim frito, coxinhas com jaca ou brócolis, batata doce frita, entre outros, que variam de R$ 11 a R$ 15. Para sobremesa, tem porção de churros, brownie de cacau, sorvete, cocada de maracujá, fondue de frutas ou açaí, que custam entre R$ 15 e R$ 16,50 cada.

Eu almocei lá e optei pelo mushburger, que vem com pão australiano, burger de ervilha com cogumelo, maionese de creme de soja com mostarda e melado, alface, rúcula, tomate e broto de alfafa. Para acompanhar, um suco de laranja. O pão é super fofinho e bem alto. Achei difícil de comer com a mão, ainda mais porque o burger esfarela. Eles te trazem talheres na mesa só se você pedir. Do burger e do suco, paguei R$ 29. Fiquei curiosa pelas sobremesas, mas acabei não provando nesse dia.

O lugar é bem simpático, com sofás grandes e almofadas, e um quadro com frases em espanhol e português. É uma opção interessante para quem é vegano, vegetariano ou apenas quer provar algo diferente.

 

Lechuga Veg

Onde fica: Rua Floriano Prezzi, 1217, sala 04 (próximo da Rua Matteo Gianella), bairro Pio X, Caxias do Sul, RS

Horários: de terça à sexta-feira, das 11h30min às 13h30min e das 18h30min às 22h30min, e aos sábados e domingos, das 18h às 23h

Mais: site e Facebook

 

Restaurantes vegetarianos e veganos em Caxias do Sul (RS)

Já fiz aqui no blog resenhas de todos os restaurantes vegetarianos listados abaixo, mas quis reuni-los num único post para facilitar a vida tanto de quem não come carne quanto de quem gosta de variar o cardápio. Nenhum deles é exclusivamente vegano, mas vários informam em plaquinhas quais pratos não tem nenhum produto de origem animal. Quem conhecer mais algum lugar em Caxias do Sul, é só deixar nos comentários.

 

Gaia’s House

Gaia's House Caxias do sul

Meio-dia tem buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante novo em uma casa próxima ao Parque dos Macaquinhos. De meio-dia, tem buffet livre e, à noite, é bistrô.

Onde: Rua Antônio Prado, 30 (perto do Parque dos Macaquinhos, entre a Dr. Montaury e a Visconde de Pelotas), Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, almoço, das 11h30min às 14h. Jantar, de quinta a sábado, das 19h30min à meia-noite.

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/31/gaias-house-em-caxias-do-sul-rs/

 

Gautama

vegetariano gautama caxias

Buffet livre inclui sopa, saladas, pratos quentes e sobremesa. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante inaugurado há pouco numa casa na Rua Garibaldi. É de uma família de orientais e funciona no sistema de buffet livre com sobremesa incluída. A comida e os doces são muito gostosos e o atendimento é cordial.

Onde fica: Rua Garibaldi, 1336 (entre a Rua Antônio Prado e a Tronca), bairro Exposição, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/01/gautama-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Govinda Restaurante Vegetariano

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

Numa casa na Guia Lopes, tem buffet a quilo ou buffet livre ao meio-dia.

Onde fica: Rua Do Guia Lopes, 385 (entre a 20 de Setembro e a Bento Gonçalves), Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sexta, das 11h30min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/22/govinda-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Restaurante Lanchorien

lanchorien restaurante vegetariano

Buffet livre custa R$ 15 durante a semana e R$ 17 nos sábados e domingos. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante de uma família oriental, com comida chinesa (e temperos típicos) e também um toque abrasileirado. Sistema de buffet livre com sobremesa. É o único que abre todos os dias da semana, de domingo a domingo.

Onde fica: Av. Julio de Castilhos, 1059, entre a Rua Andrade Neves e a Rua Vereador Mario Pezzi, bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a domingo, das 11h15min às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/08/restaurante-lanchorien-em-caxias-do-sul-rs/

 

Natureba

Restaurante vegetariano

Meu prato no Natureba acompanhado de suco verde grande. Foto: Kelly Pelisser

Restaurante de uma família oriental. Tem comida chinesa e comidas brasileiras. Atendimento cordial. As verduras e legumes e o suco são muito bons.

Onde fica: Rua Andrade Neves, 911, entre as ruas Sinimbu e Os 18 do Forte, Centro, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h às 14h

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/07/28/natureba-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

restaurante vegetariano e vegano

Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser

Bem no Centro, tem almoço ao quilo ou buffet livre. Funciona durante a manhã e tarde também porque tem uma loja e um café, com produtos veganos e vegetarianos. Há opções sem glúten e sem lactose.

Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min

Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/03/trigais-restaurante-vegetariano-e-vegano-em-caxias-do-sul-rs/

Gautama Restaurante Vegetariano, em Caxias do Sul (RS)

 

vegetariano gautama caxias

Buffet livre inclui sopa, saladas, pratos quentes e sobremesa. Foto: Kelly Pelisser

O Gautama é mais uma opção de restaurante vegetariano em Caxias do Sul. Localizado em uma casa na Rua Garibaldi com janelas grandes, têm uma ótima iluminação solar. Oferece diversas opções de saladas, incluindo maionese vegana. Há alguns pratos com ovo, mas os que são veganos estão indicados por plaquinhas. O restaurante é administrado por uma família de orientais, assim, há opções como yakisoba, massa de arroz, rolinho primavera e sushi vegetariano, além de carne de soja e tofu. O cardápio também inclui uma sopa ou caldo e sobremesas.

O restaurante funciona apenas com sistema de buffet livre ao preço de R$ 17 durante a semana, com a bebida não incluída. Há sucos de frutas, como laranja e abacaxi, de uva e também suco verde. Provei esse último. Muito bom. Há três tamanhos de suco, pequeno, médio e grande. De frutas, custa R$ 3, R$ 4 e R$ 5, respectivamente. O verde sai por R$ 3,50 R$ 4,50 e R$ 5,50. A comida do buffet é toda muito saborosa, com verduras fresquinhas. Amei uma espécie de almondega feita com legumes! De sobremesa, peguei um pedaço de bolo de chocolate (molhadinho, delícia) e um docinho de amendoim, muito bom.

bolo de chocolate e doce de amendoim

De sobremesa, peguei bolo de chocolate e doce de amendoim. Foto: Kelly Pelisser

Tem chá de cortesia ainda. Uma música ambiente fica tocando, e o atendimento é muito gentil. Gostei muito de tudo, quero voltar outras vezes.

 

Gautama Restaurante Vegetariano

Onde fica: Rua Garibaldi, 1336 (entre a Rua Antônio Prado e a Tronca), bairro Exposição, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h

Mais: Facebook

 

Gaia’s House, em Caxias do Sul (RS)

Gaia's House Caxias do sul

Meio-dia tem buffet livre. Foto: Kelly Pelisser

O Gaia’s House é um restaurante novo de comida orgânica vegetariana e vegana em Caxias do Sul (RS). Localizado em uma casa na Rua Antônio Prado, perto do Parque dos Macaquinhos, abre para almoço de segunda a sábado, com buffet livre, e, à noite, de quinta a sábado, é um bistrô.  O ambiente é bem bacaninha, com música ambiente, e flores e papéis com poesias nas mesas.

Gaia's House

Restaurante e bistrô fica em casa perto do Parque dos Macaquinhos. Foto: Kelly Pelisser

De meio-dia, o buffet livre custa R$ 16,9 de segunda a sexta, e R$ 18,9 aos sábados e feriados. A sobremesa já está incluída nesse valor. Há sucos naturais, de laranja, uva, detox e verde, por R$ 4 o copo ou R$ 8 a jarra. Os alimentos têm placas indicando o que é para veganos ou para quem tem intolerância à glúten ou lactose. No dia em que eu fui comer lá, o buffet tinha saladas variadas (dessas mais tradicionais, tomate, cenoura, repolho, brotos de alfafa, entre outros), arroz integral, farofa, lentilha, berinjela frita, purê de batata, polenta, massa ao alho e óleo, rolinho de couve, bolinho de cenoura. Achei tudo bem feitinho. De sobremesa, eram duas opções: chocolate com amendoim e torta de abacaxi com coco. Ganhei um cartãozinho para preencher com selos a cada almoço. Ao juntar 15, você almoça de graça uma vez. E não tem prazo para preencher o card. Achei simpática a ação.

À noite, são oferecidos hambúrgueres, pizzas e outros pratos mais elaborados, também dentro do conceito orgânico vegetariano e vegano.

 

 

Gaia’s House

Onde: Rua Antônio Prado, 30 (perto do Parque dos Macaquinhos, entre a Dr. Montaury e a Visconde de Pelotas), Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, almoço, das 11h30min às 14h. Jantar, de quinta a sábado, das 19h30min à meia-noite.

Mais: Facebook

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, em Caxias do Sul (RS)

restaurante vegetariano e vegano

Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser

O Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, no centro de Caxias do Sul, é uma excelente opção para quem não come carne ou quer variar o cardápio. Não sou vegetariana, mas fui almoçar lá esses dias e gostei muito. O lugar funciona durante de manhã à tarde, de segunda a sábado, porque também oferece lanches e é uma loja com produtos naturais. Há opções sem glúten e sem lactose.

No horário do meio-dia, é um buffet ao preço de R$ 46,9 o quilo. Escolhendo o buffet livre, custa R$ 28 e vem suco e uma sobremesa. Eu pesei o meu prato. Deu R$ 21 mais R$ 3,5 do suco. A casa oferece uma grande variedade de saladas (16, entre verduras, legumes e grãos). No dia em que fui, tinha feijão, arroz integral, farofa, penne sem glúten com tomate seco, proteína de soja na chapa, berinjela com amendoins, purê e arroz com molho pesto, grostoli, entre outros itens. No frio, tem opção de sopa, paga fora do buffet. De suco, eram três: de frutas vermelhas, de limão com gengibre ou verde. Para o lanche, vi sanduíches vegetarianos e bolos, além de biscoitos.  Na loja, tem geleias, sucos, e produtos como leite de arroz ou de aveia com castanhas. O ambiente é bem agradável e há dois espaços com mesas.

 

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min

Mais: Facebook