Desejo Torta no Pote, de Caxias do Sul (RS)

Tortinhas de tamanho maior, de brigadeiro e de bombom. Foto: Kelly Pelisser

Tortinhas de tamanho maior, de brigadeiro e de bombom. Foto: Kelly Pelisser

Conheci a Desejo Torta no Pote, de Caxias do Sul (RS). A ideia é bem legal: tortinhas em camadas ou bolos molhadinhos num potinho. São vários sabores: brigadeiro, Nutella, morango, Leite Ninho, ganache de limão com chocolate, entre outros. Dá para conferir fotos e fazer encomendas pelo Facebook deles. Tem dois tamanhos de potinhos, um maior, de cerca de 250 gramas, e um menorzinho para festas, eventos e lembrancinhas, de uns 150 gramas. O maior custa R$ 8 cada (o de Nutella é R$ 10) e o menor, R$ 5 cada.

Você pede por mensagem no Face e depois combina como vai ser a entrega ou retirada. Para quem só quer provar um, tem no Villagio Bianco (fica na Rua Dom José Barea, 2000, nas proximidades da prefeitura).

Olha como a tortinha de brigadeiro é molhadinha. Foto: Kelly Pelisser

Olha como a tortinha de brigadeiro é molhadinha. Foto: Kelly Pelisser

Provei duas, do tamanho maior, uma de brigadeiro e a outra de bombom. A de brigadeiro é um bolinho de chocolate bem molhado, com leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, e granulado de cacau por cima. Bem bom e não tão doce (eu gosto bastante de sabores mais equilibrados). A de bombom tem pedaços desse doce e camadas de leite condensado intercaladas com bolo. Bem gostosos! E o tamanho é grandinho, dá para matar a fome de doce. Ou sobrar e deixar na geladeira pro dia seguinte, já que dura cinco dias. Bacana. Vale a pena provar.

 

Desejo Torta no Pote

Onde: Caxias do Sul (entrega sob encomenda)

Como contatar: pelo Facebook

 

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Oito doces imperdíveis em Caxias do Sul (RS)

O blog, que não é bobo nem nada, com frequência traz novidades em doces pela Serra gaúcha. A maioria de nós é maluquinha por doces. E vamos combinar: com cautela, dá, sim, para comer. Aliás, eu diria: devemos comer! Não dá para ser todo dia, claro. Mas uma vez que outra não faz mal. Por isso, listo meus doces preferidos em Caxias do Sul. Não é uma lista definitiva, óbvio. São as minhas preferências. E sempre estou em busca de me surpreender com coisas novas. Nos comentários, deixe aí os seus favoritos. Você incluiria mais algum na cidade?

 

Cupcakes na Sweez

Café e cupcake da Sweez Caxias

Morro por esse cappuccino e por esses cupcakes. Foto: Kelly Pelisser

São muitas as opções de docinhos delícia nessa confeitaria e gelateria. Mas os cupcakes da Sweez sempre terão espaço cativo no meu coração. São vários os sabores: baunilha com nutella e cobertura de creme de confeiteiro, de avelã com chocolate, entre tantos outros. Mas, meu preferido sempre será o de Nega Maluca (com recheio que escorre)!

Nesse post, todos os detalhes da Sweez.

Onde fica: Rua Coronel Flores, 749, sala 3, na antiga Estação Férrea, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

 

Mil folhas na Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Sonia Hermoza Padaria Artesanal. Mil Folhas

Mil Folhas maravilhosa, divina, que derrete na boca. Foto: Kelly Pelisser

Com recheio de doce de leite e massa sequinha, que derrete na boca, é uma obra de arte! Aliás, difícil eleger meu doce preferido da Sônia Hermoza. Todos são excelentes! E doces na medida certa, com equilíbrio. O que te faz experimentar vários a cada visita!

Nesse post, todos os detalhes da Sônia Hermoza.

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino (no prédio do antigo Bukus), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete ao forno no Barlavento Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno no Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno com merengue: é tipo morrer e ir pro céu. Foto: Kelly Pelisser

Esse sorvete é tipo “morri e fui pro céu”! O nome dele no cardápio é Vento Sul. Na prática, uma cumbuca enorme com frutas, sorvete, licor de morango e merengue levados para assar. Os morangos são colhidos ali mesmo, na plantação hidropônica e são criados ouvindo música para se desenvolverem melhor. O lugar, em meio à natureza, é lindo!

Nesse post, todos os detalhes do Barlavento.

Onde fica: RSC-453, Km 154, Rota do Sol (a 14 quilômetros do centro, em direção ao Litoral), Caxias do Sul (RS)

 

Tortinha de chocolate na Doceria Stella

Doceria Stella Caxias

Quiche de filé ao molho de champignon, cappuccino e tortinha de chocolate meio amargo e marfim. Foto: Kelly Pelisser

Clássico dos clássicos em Caxias do Sul, tudo na Doceria Stella é lindo e bom! Mas já que tinha que eleger um, vai lá: a tortinha de chocolate em camadas. Tem com três tipos de chocolate e com meio amargo e marfim. Tente resistir.

Nesse post, todos os detalhes da Stella.

Onde fica: Rua Alfredo Chaves (entre a Rua Os 18 do Forte e o Parque dos Macaquinhos), Centro, Caxias do Sul (RS)

 

Waffles na Mr. Waffle

Mr Waffle Caxias

Waffles com açúcar de confeiteiro e morangos, mais cappuccino com Nutella. Foto: Kelly Pelisser

Novidade em Caxias, que saltou do food truck para um endereço fixo, o que eu mais gosto dessa loja de waffles não são os pratos já prontos, mas a opção de escolher ingredientes separados para a cobertura, ao estilo belga. Meus preferidos: waffles com morangos, açúcar de confeiteiro e Nutella, ou açúcar de confeiteiro e doce de leite! Ai, ai. Já tem lugar cativo na minha lista de lugares bacanas para injetar um pouco de açúcar no ser! Hehe.

Nesse post, todos os detalhes da Mr. Waffle.

Onde fica: Rua Sinimbu,2222, Sala 4, na esquina com a Rua Marechal Floriano, Centro, Caxias do Sul, RS

 

Café na Casquinha na Dulce Amore

café na casquinha

Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

Super novidade em Caxias, café expresso, cappuccino ou chocolate quente servido numa casquinha de sorvete selada com chocolate belga e coberta com chantilly. É muito, mas muito amor mesmo!

Nesse post, todos os detalhes da Dulce Amore.

Onde fica: Rua Dr. Montaury, 2090 (perto do Fórum), Caxias do Sul, RS

 

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café divina! Foto: Kelly Pelisser

Mais uma gostosura que leva café, açúcar e afeto. Essa torta de café é daquelas com base de biscoito, com um creme de café e cobertas de ganache de chocolate branco. Meu Deus! Não tenho palavras para escrever, só sentir (já dizia a Roberta Miranda).

Nesse post, todos os detalhes da Yoo Boutique.

Onde fica: Rua Os 18 do Forte, 1535, (entre a Borges de Medeiros e a Alfredo Chaves), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete de dark chocolate na Doce Docê

sorvete chocolate

Sorvete dark chocolate na Doce Docê é tudo de bom! Foto: Kelly Peliser

Eu, simplesmente, sou apaixonada por sorvetes ao estilo italiano. O meu sabor preferido no mundo é dark chocolate (aquele mais amargo, com mais cacau). E o meu Number One em Caxias é o da Doce Docê. O bom é que tem em shoppings e no Zaffari. Ou seja, sempre perto para quando bater aquela vontade irresistível.

Onde fica: nos shoppings Prataviera, San Pelegrino e Iguatemi e nos Zaffari Centro e Lourdes.

Mais: site

 

Dolce Gusto, em Bento Gonçalves (RS)

Torta Dolce Gusto, Café Sensação e sanduíche de frango com batata palha na Dolce Gusto, em Bento

Torta Dolce Gusto, Café Sensação e sanduíche de frango com batata palha. Foto: Kelly Pelisser

A Dolce Gusto é minha confeitaria preferida em Bento Gonçalves (RS). Há duas, em endereços bem nobres: a mais tradicional e a que eu mais gosto, no bairro Planalto, e outra no centro, no Clube Aliança, em plena Via del Vino. Eu curto mais a primeira porque o espaço é maior, com dois andares e tem mesinhas fora também. Nos sábados de tarde, costuma ser muito concorrida. Há dezenas de opções para escolher.

As tortas são muito boas. É difícil optar por uma só. Essa da foto é aquela que leva o nome da casa, Dolce Gusto, com bolo de chocolate, chantilly de café, bombom e mousse de chocolate. A fatia sai por R$ 7,5. Eu adoro o sanduíche de frango com batata palha de lá. É quente, para comer com garfo e faca. Ele é feito com pão de forma, creme branco, frango desfiado, queijo muzzarela, presunto, queijo parmesão, orégano e batata palha. Custa R$ 8,5. Uma delícia! Também gosto muito dos cafés especiais. O da vez mais recente que visitei a confeitaria foi o Sensação. É café expresso, leite vaporizado, calda de morango, pedaços de chocolate Sensação e cobertura de chantilly. Sai por R$ 10 (é o café mais caro do cardápio). Outras opções são quiches, tortas frias, wraps, e torradas, além, claro, de todos aqueles itens tradicionais de padaria.

Sanduíche de frango com batata palha

O sanduíche quente de frango é um dos meus preferidos. Foto: Kelly Pelisser

Ah, de manhã, até 10h30min, na Planalto, no andar superior, eles oferecem café da manhã por R$ 17,5 por pessoa. Tem pães, bolo, salgados, e uma torta. Fui com duas amigas, que optaram pelo café da manhã, e eu preferi os itens do cardápio. Não achei muito elegante que não me deixaram sentar com elas no andar superior. Tive que comer sozinha no andar de baixo, porque me disseram que não tinham como controlar se eu não pegaria itens do café da manhã. Duvidaram da minha honestidade, mas, enfim… As meninas disseram que gostaram do café da manhã.

Torta Dolce Gusto

Torta Dolce Gusto, com bolo de chocolate, chantilly de café, bombom e mousse de chocolate. Foto: Kelly Pelisser

O atendimento costuma ser rápido porque as mesas têm aqueles dispositivos para chamar os atendentes. Se quiser comer lá, sente numa mesa, pegue o cardápio, escolha e aperte o botãozinho para fazer o seu pedido. Você só pede no balcão, se quiser levar para casa. Para o café da manhã, é só subir no segundo andar.

 

Dolce Gusto

Onde: Rua Herny Hugo Dreher, 463, quase na esquina com a Avenida Planalto, Bento Gonçalves (RS). Tem também no Centro: Rua Marechal Deodoro, 112, Via Del Vino, no Clube Aliança, Centro, Bento Gonçalves (RS).

Horários: no Planalto, de segunda a sexta, das 8h30min às 20h, e aos sábados, das 8h às 19h30min. Na Via Del Vino, de segunda a sexta, das 8h30min às 19h30min, e aos sábados, das 8h às 19h.

Mais: site e Facebook

 

 

Vinícola Aurora e Café Aurora, em Bento Gonçalves (RS)

vinícola aurora

Corredor com bandeiras de países na Vinícola Aurora. Foto: Kelly Pelisser

A maioria das vinícolas de Bento Gonçalves só pode ser visitada por quem tem carro ou contrata uma excursão, já que ficam em áreas do interior. Mas esse passeio que vou sugerir neste post pode ser feito até por quem não tem carro ou chega em Bento de ônibus (foi o que indiquei para uns estudantes espanhóis e argentinos que encontrei um dia na rodoviária lá). A Vinícola Aurora é uma cooperativa tradicional e tem a indústria bem na área central de Bento. E o melhor: a visita é gratuita e inclui degustação de produtos.

Não precisa agendar (a menos que seja um grupo grande, de mais de 10 pessoas). É só chegar e esperar uns minutos pelo próximo tour (que sai logo, porque o movimento costuma ser grande por lá). Primeiro, você assiste a um vídeo que conta a história da cooperativa. Depois, conhece o processo de produção e o interior da vinícola. Os dois destaques: um túnel subterrâneo que corta, por baixo, a rua e liga os dois prédios da vinícola, e um corredor com pipas e as bandeiras dos países para onde a Aurora já exportou. No fim do passeio, tem a degustação de produtos e a visita ao varejo.

Torta Aurora no Café Aurora

Torta Aurora no Café Aurora. Foto: Kelly Pelisser

Bom, depois de provar e comprar vinhos, sucos e espumantes, sugiro uma passadinha no Café Aurora, que fica bem do lado do varejo. É um espaço bem simples, com alguns doces e salgados gostosos. Indico a Torta Aurora, com creme de uvas Pinot Noir. Uma delícia e exclusividade da casa.

 

 

Vinícola Aurora

Onde: Rua Olavo Bilac, 500, Bento Gonçalves (RS).

Horários de visitação: de segunda à sábado, das 8h15min às 17h15min, e aos domingos, das 8h30min às 11h30min.

Mais: Facebook e site

 

Café Aurora

Onde: Rua Olavo Bilac, 500, (do lado do varejo da vinícola Aurora), Bento Gonçalves (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 19h.

Mais: Facebook