Almoço na Sônia Hermoza Padaria Artesanal, em Caxias do Sul (RS)

Tornedor de filé com acompanhamentos. Foto: Kelly Pelisser

Eu, realmente, adoro a Sônia Hermoza Padaria Artesanal, em Caxias do Sul (RS). O espaço, na Avenida São Pelegrino, é super charmoso (inclusive com um deck com mesas ao ar livre embaixo de uma árvore) e tem comidinhas ótimas, doces, salgados e pães. Mas, desde o fim do ano passado, dá para almoçar na Sônia Hermoza também, de segunda a sexta-feira, no horário das 11h30min às 14h.

Eu já fiz posts aqui no blog sobre a padaria, mas estava devendo um sobre o almoço. O cardápio conta com saladas bem servidas ou pratos com carne. As opções são brochete de frango ou filé mignon (espécie de espetinho) e peito de frango laqueado ou tornedor de filé mignon. As carnes sempre vem com ratattouille ou legumes glaceados. Ainda dá para escolher um outro acompanhamento: espaguete com manteiga, cuscuz de painço, purê da casa ou arroz integral. Outra opção é uma massa artesanal recheada. Os preços dos pratos variam de R$ 25 a R$ 38. Há também um prato do dia, sempre com uma novidade, como lasanha à bolognesa ou de abobrinha, costelinha de porco ao molho barbecue ou polpettone, por exemplo. O preço do prato do dia varia muito, dependendo do que é servido.

O cardápio do almoço tem ainda bebidas, incluindo suco natural, taça de vinho ou espumante, e crepe suzette de sobremesa (ou dá para pegar os docinhos da padaria também, óbvio).

Nas vezes em que eu fui almoçar lá, eu sempre peguei o tornedor de filé mignon. De entrada, vem uns pãezinhos torrados e patezinho. E também uma mini salada com folhas e tomate cereja. A apresentação do prato é linda e a porção de carne é super bem servida. O tempero é maravilhoso. De acompanhamento, já peguei o purê (teve dias em que era de batata doce, outros, de batata inglesa) e também já peguei o cuscuz. Tudo muito bom. Esse prato custa R$ 38.

O prato do dia é apresentado diariamente no Instagram da padaria. Vocês podem ficar de olho lá. E já adianto: sempre dá vontade de voltar lá para comer. É almoço executivo, mas com cara e toque de chef. Mais do que aprovado.

 

Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS

Horários: a padaria abre, todos os dias, incluindo domingos, das 8h às 19h. O almoço é servido apenas de segunda a sexta, das 11h30min às 14h

Mais: Instagram da Sônia Hermoza Padaria Artesanal

 

 

 

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Oito doces imperdíveis em Caxias do Sul (RS)

O blog, que não é bobo nem nada, com frequência traz novidades em doces pela Serra gaúcha. A maioria de nós é maluquinha por doces. E vamos combinar: com cautela, dá, sim, para comer. Aliás, eu diria: devemos comer! Não dá para ser todo dia, claro. Mas uma vez que outra não faz mal. Por isso, listo meus doces preferidos em Caxias do Sul. Não é uma lista definitiva, óbvio. São as minhas preferências. E sempre estou em busca de me surpreender com coisas novas. Nos comentários, deixe aí os seus favoritos. Você incluiria mais algum na cidade?

 

Cupcakes na Sweez

Café e cupcake da Sweez Caxias

Morro por esse cappuccino e por esses cupcakes. Foto: Kelly Pelisser

São muitas as opções de docinhos delícia nessa confeitaria e gelateria. Mas os cupcakes da Sweez sempre terão espaço cativo no meu coração. São vários os sabores: baunilha com nutella e cobertura de creme de confeiteiro, de avelã com chocolate, entre tantos outros. Mas, meu preferido sempre será o de Nega Maluca (com recheio que escorre)!

Nesse post, todos os detalhes da Sweez.

Onde fica: Rua Coronel Flores, 749, sala 3, na antiga Estação Férrea, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

 

Mil folhas na Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Sonia Hermoza Padaria Artesanal. Mil Folhas

Mil Folhas maravilhosa, divina, que derrete na boca. Foto: Kelly Pelisser

Com recheio de doce de leite e massa sequinha, que derrete na boca, é uma obra de arte! Aliás, difícil eleger meu doce preferido da Sônia Hermoza. Todos são excelentes! E doces na medida certa, com equilíbrio. O que te faz experimentar vários a cada visita!

Nesse post, todos os detalhes da Sônia Hermoza.

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino (no prédio do antigo Bukus), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete ao forno no Barlavento Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno no Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno com merengue: é tipo morrer e ir pro céu. Foto: Kelly Pelisser

Esse sorvete é tipo “morri e fui pro céu”! O nome dele no cardápio é Vento Sul. Na prática, uma cumbuca enorme com frutas, sorvete, licor de morango e merengue levados para assar. Os morangos são colhidos ali mesmo, na plantação hidropônica e são criados ouvindo música para se desenvolverem melhor. O lugar, em meio à natureza, é lindo!

Nesse post, todos os detalhes do Barlavento.

Onde fica: RSC-453, Km 154, Rota do Sol (a 14 quilômetros do centro, em direção ao Litoral), Caxias do Sul (RS)

 

Tortinha de chocolate na Doceria Stella

Doceria Stella Caxias

Quiche de filé ao molho de champignon, cappuccino e tortinha de chocolate meio amargo e marfim. Foto: Kelly Pelisser

Clássico dos clássicos em Caxias do Sul, tudo na Doceria Stella é lindo e bom! Mas já que tinha que eleger um, vai lá: a tortinha de chocolate em camadas. Tem com três tipos de chocolate e com meio amargo e marfim. Tente resistir.

Nesse post, todos os detalhes da Stella.

Onde fica: Rua Alfredo Chaves (entre a Rua Os 18 do Forte e o Parque dos Macaquinhos), Centro, Caxias do Sul (RS)

 

Waffles na Mr. Waffle

Mr Waffle Caxias

Waffles com açúcar de confeiteiro e morangos, mais cappuccino com Nutella. Foto: Kelly Pelisser

Novidade em Caxias, que saltou do food truck para um endereço fixo, o que eu mais gosto dessa loja de waffles não são os pratos já prontos, mas a opção de escolher ingredientes separados para a cobertura, ao estilo belga. Meus preferidos: waffles com morangos, açúcar de confeiteiro e Nutella, ou açúcar de confeiteiro e doce de leite! Ai, ai. Já tem lugar cativo na minha lista de lugares bacanas para injetar um pouco de açúcar no ser! Hehe.

Nesse post, todos os detalhes da Mr. Waffle.

Onde fica: Rua Sinimbu,2222, Sala 4, na esquina com a Rua Marechal Floriano, Centro, Caxias do Sul, RS

 

Café na Casquinha na Dulce Amore

café na casquinha

Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

Super novidade em Caxias, café expresso, cappuccino ou chocolate quente servido numa casquinha de sorvete selada com chocolate belga e coberta com chantilly. É muito, mas muito amor mesmo!

Nesse post, todos os detalhes da Dulce Amore.

Onde fica: Rua Dr. Montaury, 2090 (perto do Fórum), Caxias do Sul, RS

 

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café divina! Foto: Kelly Pelisser

Mais uma gostosura que leva café, açúcar e afeto. Essa torta de café é daquelas com base de biscoito, com um creme de café e cobertas de ganache de chocolate branco. Meu Deus! Não tenho palavras para escrever, só sentir (já dizia a Roberta Miranda).

Nesse post, todos os detalhes da Yoo Boutique.

Onde fica: Rua Os 18 do Forte, 1535, (entre a Borges de Medeiros e a Alfredo Chaves), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete de dark chocolate na Doce Docê

sorvete chocolate

Sorvete dark chocolate na Doce Docê é tudo de bom! Foto: Kelly Peliser

Eu, simplesmente, sou apaixonada por sorvetes ao estilo italiano. O meu sabor preferido no mundo é dark chocolate (aquele mais amargo, com mais cacau). E o meu Number One em Caxias é o da Doce Docê. O bom é que tem em shoppings e no Zaffari. Ou seja, sempre perto para quando bater aquela vontade irresistível.

Onde fica: nos shoppings Prataviera, San Pelegrino e Iguatemi e nos Zaffari Centro e Lourdes.

Mais: site

 

Sônia Hermoza Padaria Artesanal, de Caxias do Sul (RS)

Sonia Hermoza Padaria Artesanal. Mil Folhas

Mil Folhas maravilhosa, divina, que derrete na boca. Foto: Kelly Pelisser

Uma padaria artesanal com um toque autoral num espaço lindo na Avenida Itália, em Caxias do Sul. O lugar onde funcionava o antigo bar Bukus (quem mora em Caxias há uns anos vai lembrar) foi transformado num lugar super aconchegante, a Sônia Hermoza Padaria Artesanal. Tem mesas dentro e também fora do prédio, para comer assistindo o movimento da movimentada Avenida Itália com uma música ambiente baixinha. Claro, também dá para levar os pães ótimos (tem integrais e com misturas diferentes) e bolos e salgados para casa.

Brownie e suco de abacaxi na Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Brownie de chocolate e morangos e suco de abacaxi com especiarias. Foto: Kelly Pelisser

O melhor: funciona todos os dias, inclusive aos domingos! No cardápio para comer por lá sanduíches, cafés e bolos. Os doces são uma perdição (a minha, sempre. Ahaha)!  Já provei um naked cake (tem vários, mas os sabores variam conforme o dia), a tortinha de limão e a torta de nozes (uma das especialidades do lugar). Também já experimentei a mil folhas com recheio de doce de leite (linda que é uma obra de arte e derrete na boca) e o brownie de chocolate com morangos (inexplicável de tão bom). Tudo ótimo, tudo delicado e de comer com os olhos já! É bem difícil de escolher. Eu fico vários minutos no balcão, babando, pra decidir. Hehe. O suco de abacaxi, natural, é tri bom. Os preços são bem em conta. Dos doces que eu citei, de R$ 5,5 a R$ 8,5 cada. A Sônia Hermoza virou um dos meus lugares preferidos para um lanche no meio da tarde em Caxias.

 

 

Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Onde: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino (no prédio do antigo Bukus), Caxias do Sul (RS)

Horários:  de segunda a sexta, das 8h às 19h, aos sábados e domingos, das 8h às 20h.

Mais: Facebook e Instagram