Fiambreria Oliveira, de Caxias do Sul (RS)

Fiambreria Oliveira é um armazém das antigas especializado em frios. Foto: Kelly Pelisser

Fiambreria Oliveira é um armazém das antigas especializado em frios. Foto: Kelly Pelisser

A Fiambreria Oliveira é uma tradicional casa de frios, que existe há mais de 50 anos no bairro Pio X, em Caxias do Sul. Fica no porão de uma casa na Rua João Adami. É um  armazém das antigas, especializado, claro, em frios. Os queijos, salames, copas e presuntos são fatiados na hora, fininhos, separados um a um e embalados em papel, como antigamente. E são simplesmente deliciosos! O atendimento é super atencioso. Também há mesinhas para fazer um lanchinho por lá. Com pão de forma sem casca, eles montam sanduíches com os frios que você escolher.

Pedi um sanduíche de copa com queijo, que eles fatiam na hora, com uma garrafinha de Fruki guaraná. Foto: Kelly Pelisser

Pedi um sanduíche de copa com queijo, que eles fatiam na hora, com uma garrafinha de Fruki guaraná. Foto: Kelly Pelisser

Pedi um sanduíche de copa com queijo, acompanhado de uma garrafinha de Fruki de 300 ml. Não tomo refrigerante há anos, mas não tive como resistir. Fruki lembra infância. Assim, como a Fiambreria Oliveira, um mercado tradicional, com o baleiro redondo e tudo. O sanduíche estava maravilhoso! Esse de copa custa R$ 7, mais o Fruki, R$ 3.

Levei ainda uma pizza pequena. Eles fazem lá mesmo, com os frios. No dia em que eu fui, tinha de lombo e de calabresa. Escolhi uma de lombo, por R$ 12. Tem as grandes também, por R$ 33. Aqueci a minha pizzinha em casa à noite. Muito deliciosa! A melhor pizza para aquecer em casa que já comprei na vida! Com muito queijo! Que derrete todo! Delícia, delícia!

Para beber algo lá, esses são os copos. E aí no canto está o café passado. Foto: Kelly Pelisser

Para beber algo lá, esses são os copos. E aí no canto está o café passado. Foto: Kelly Pelisser

Outra opção para quem quer lanchar lá são os pastéis de carne, que fazem por lá também. Ah, tem café passado no coador, além de refrigerantes e suco de caixinha. Nas prateleiras, estão vários tipos de conservas, molhos, massas, café em grão, entre outros.

Além da pizza, do sanduíche e do Fruki, eu pedi também 200 gramas de muzzarela e 100 gramas de copa. Eles fatiam tudo na hora e enrolam em papel, como antigamente. Tudo bem fresquinho e gostoso. A conta saiu por R$ 36. Quero muito voltar lá! Tanto para experimentar o pastel, como para comer de novo o sanduíche e comprar mais pizzas.

 

Fiambreria Oliveira

Endereço: Rua João Adami, 98 (uma ruazinha perto do entroncamento da Rua Matteo Gianella com a Cristóforo Randon, onde tem um posto de combustíveis), bairro Pio X, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h e das 14h às 19h, aos sábados, das 9h às 12h e das 14h às 17h

 

Cantine, em Caxias do Sul (RS)

Cantine Caxias

O café e restaurante foi construído com contêineres. Foto: Kelly Pelisser

O Cantine é um café, com opção de prato do dia, construído com contêineres, na principal rua de Caxias do Sul, a Sinimbu, bem do lado do antigo hotel Alfred. O lugar é simples e descolado, com mesinhas e bancada para comer lá. Ou também dá para levar. Na hora do meio-dia, lota. Lembra muito estabelecimentos comuns na Europa, para quem tem pressa na hora de comer.

Prato do dia

Prato do dia: na sexta, escondidinho com carne de panela e batata palha, mais suco de morango. Foto: Kelly Pelisser

Tem lanches tradicionais, como cachorro-quente prensado na chapa com queijo derretido, hambúrguer prensado na chapa, e sanduíche natural integral. Há ainda opções de doces, tortas e saladas no balcão. Mas o que achei mais interessante foi o prato do dia. Cada dia da semana, tem um cardápio específico ao preço de R$ 9,90 (tem a lista no Facebook deles). Vem num pote descartável de 380 gramas. Você pede no balcão, paga, e depois eles te chamam pelo número que você recebe. Dá para comer lá ou levar. No dia que eu almocei lá, uma sexta-feira, o prato era escondidinho de purê de batata com carne de panela e batata palha por cima. Muito bom. Só fiquei com a impressão de que era pouco, que eu comeria mais (no buffet a quilo, meu prato sempre passa de 500 gramas). Mas, achei bem bacana, ainda mais pelo preço. Com um suco natural de morango, deu R$ 13,40. Quero voltar numa terça para provar a massa tortiglione com mini almondegas e brócolis. Ah, no sábado, o prato é mais caro, R$ 12,90, porque é risoto de salmão. A fatia quadrada de pizza custa R$ 5,90. A torrada, R$ 5. O cachorro quente, R$ 4. Achei bem justos os preços. No Facebook, eles anunciam que, em breve, terão opções fitness.

Cantine

O ambiente lembra estabelecimentos da Europa. Foto: Kelly Pelisser

 

Cantine

Onde: Rua Sinimbu, 2284, (ao lado do Coophotel, antigo Alfred, em frente ao CES), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horário:  de segunda a sexta, das 11h às 21h, e aos sábados, das 11h às 19h.

Mais: Facebook e Instagram

 

 

Mercado do Sanduíche, em Caxias do Sul (RS)

Sanduíche de mortadela, batatas rústicas e chopp

Tradicional de mortadela, com batatas rústicas e chopp. Foto: Kelly Pelisser

A ideia do Mercado do Sanduíche, no Shopping San Pelegrino em Caxias do Sul, é oferecer sanduíches com caras daqueles de mercado público. Os pães são no estilo cacetinho (francês) e há duas opções: pão de 50gr ou de 80gr. O maior vem acompanhado de batatas, fritas ou rústicas. Os dois tamanhos são servidos junto com um molho, daqueles verdinhos.

O mais tradicional é aquele com um monte de mortadela (mais mercado público, impossível). Mas tem também de carne de panela, de filé mignon, de frango, de linguiça, de tender, entre outros. Dá ainda para escolher porções extras de alguns ingredientes. Mas, para mim, o grande está mais do que suficiente para matar a fome. Gosto bastante dos sanduíches de lá. Ah, também tem alguns hambúrgueres no cardápio. Para beber, peça um chopp (mercado público, lembra?).

O Mercado do Sanduíche fica no 2º andar do shopping, na área da Praça de Alimentação, mas um pouco mais ao lado, num espaço com mesas e cadeiras próprios. Preços na faixa entre R$ 10 e R$ 30.

 

Mercado do Sanduíche

Onde: Shopping San Pelegrino, Avenida Rio Branco, 425, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

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