Ricco Pizza, em Caxias do Sul (RS)

Ricco Pizza fica dentro do Mercado Santa Teresa. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer a Ricco Pizza, uma novidade em Caxias do Sul (RS) que já me deixou encantada de cara com a proposta do lugar. A pizzaria ao estilo napolitano fica dentro do Mercado Santa Teresa, na Rua Os 18 do Forte, bem no Centro. A ideia é ser um espaço coletivo para ser partilhado por diferentes empreendimentos de gastronomia. Por enquanto, só a pizzaria está lá, mas, logo, vai abrir uma padaria e uma saladeria (com opções de saladas). Lembra muito os mercados comuns na Europa ou em países vizinhos, como Argentina e Uruguai. São mesas grandes, coletivas, e um balcão dividido pelos diferentes estabelecimentos.

A Ricco oferece sete sabores de pizza: marinara, margheritta, mel picante, calabresa, crudo e rúcula (presunto cru), cacio e pepe (muzzarela de búfala, parmesão e pimenta) e de cogumelos. Os preços variam de R$ 19 a R$ 32, conforme o sabor. As pizzas são individuais, mas bem grandes. Eu provei a de cogumelo, que vem com creme de nata, muzzarela de búfala, parmesão, cogumelos Paris e castanho, tomate uva, alho poró e azeite de oliva. Essa custa R$ 28. A pizza fica pronta rapidinho e é lindona! Com massa fininha, crocante e queimadinha (bem do jeito que eu gosto e bem no estilo italiano mesmo). Ela é para comer do jeito italiano também, roots, com a mão e guardanapo. Ah, a pizza vem apresentada num prato de papelão. Bem descomplicado e descontraído, assim como é o mercado.

Pizza de cogumelos é muito fantástica. Foto: Kelly Pelisser

O melhor de tudo é que a Ricco funciona todos os dias para almoço e jantar! Sim, dá para comer a pizza napolitana em qualquer refeição! Eu gostei demais da pizza, da apresentação, do sabor, da massa! Adorei o lugar e tô louca para que o Mercado Santa Teresa esteja logo em pleno funcionamento para aproveitar a vibe boa de lá com outra comidinhas, além da pizza excelente! Baita ideia! Vida longa ao mercado! Vale muito a visita!

 

 

Ricco Pizza

Onde fica: Rua Os 18 do Forte, 2184 (entre as ruas Garibaldi e Marechal Floriano), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: todos os dias, das 11h30min às 14h e das 18h30min às 23h

Mais: Facebook da Ricco Pizza

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Osteria del Torchio, em Caxias do Sul (RS)

Vinícola tem paisagem linda em meio à natureza. Foto: Kelly Pelisser

Imagine um lugar com uma paisagem linda, com morros e natureza, onde é servida pizza assada no forno à lenha e ainda tem uma vinícola do lado! Essa é a Osteria del Torchio, junto à vinícola Don Severino, na 4ª Légua, interior de Caxias do Sul (RS). O espaço funciona no porão da casa dos proprietários, bem ao estilo osteria. Atende sempre aos sábados, a partir das 19h, mas é preciso reservar antes. Durante a semana, também pode funcionar qualquer dia, mas aí só com agendamento e para, no mínimo, um grupo de 10 pessoas.

Além das pizzas, dá para provar os vinhos e espumantes da vinícola Don Severino. Foto: Kelly Pelisser

Para chegar, um dos jeitos mais fáceis de acesso é vindo pelo bairro de Galópolis. Ao seguir pela estrada municipal em direção à 4ª Légua, é preciso acessar uma estrada de chão à esquerda, junto a um capitel que indica a localidade de Vitoretto. Aí, tem mais uns dois quilômetros de estrada de chão. Ah, saindo de Caxias, dá uns 15 quilômetros do Centro.

Logo na chegada, a paisagem já encanta. Se puder ir para ver o por do sol por lá, melhor. A vista da vinícola e osteria dá para morros (o sol se põe no lado contrário, mas, mesmo assim, o espetáculo é bonito). A osteria é simples, decorada com objetos de família, e abriga até 40 pessoas.

A osteria fica no porão da casa dos proprietários. Foto: Kelly Pelisser

No sábado, dia em que está sempre aberta, funciona no sistema à la carte. Cada pizza custa R$ 60 e serve duas pessoas (ou até três, dependendo da fome). Se for um grupo de 10 pessoas ou mais (então, reservas podem ser feitas para qualquer dia da semana), é possível servir no sistema de rodízio, por R$ 45 por pessoa. A pizza tem massa de fermentação longa, de 24 horas, feita com farinha italiana, é daquelas bem fininhas (tipo pizza da Itália mesmo). O cardápio do à la carte tem mais de 20 sabores, incluindo salgadas e doces. Vários deles são sazonais, já que privilegiam ingredientes locais e nem todos estão à disposição o ano inteiro. Aliás, alguns dos ingredientes vem da propriedade mesmo.

Essa é a pizza de banana com canela. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer a osteria junto com um grupo de mulheres super divertidas que se chama Grupo das Jackie’s (porque todas elas se chama Jaqueline! O grupo tem 28 mulheres com o mesmo nome que se reúnem periodicamente para celebrar a amizade!). A proposta foi harmonizar as pizzas com os vinhos da vinícola Don Severino. Esse serviço de harmonização foi feita pela Dolcetto, empresa que proporciona cursos, degustação e outros serviços para descomplicar o vinho. Já que era um grupo, fomos no sistema rodízio. Foram servidos 13 sabores de pizza: marguerita, lombo canadense com abacaxi, brócolis com lâminas de amêndoas, tomate seco com rúcula, romana, parma com figo, picanha uruguaia com alho, angus com palha, cinco queijos, galo caipira com catupiry, banana com canela, morango moreno e branco com nozes. Para harmonização, foi apresentada a seguinte sequência de vinhos: branco lorena, rosé de uva isabel, cabernet sauvignon e um espumante moscatel. Gostei de todos os vinhos, mas destaco, especialmente, o lorena e o rosé de isabel, que são variedades comuns de uva, mas proporcionam vinhos bem interessantes e levinhos. As pizzas são muito, muito maravilhosas! Massa bem sequinha e cobertura feita no capricho!

Pizzas são assadas no forno à lenha. Foto: Kelly Pelisser

 

Eu amei tudo: a paisagem (se puderem, vão ainda com luz com sol para fazer ótimas fotos), a pizza estilo italiano e os vinhos, além do atendimento super cordial. É um passeio que vale à pena numa região de Caxias ainda pouco explorada tanto por moradores quanto por turistas. Inclusive, a vinícola também oferece roteiros turísticos, sob agendamento, para caminhar ou ir de trator conhecer o entorno. Fiquei com vontade de voltar para fazer esses passeios e também para ver o sol se por, junto com pizza e vinho.

 

 

Osteria Del Torchio

Onde fica: capela São Vitor, Estrada Municipal São Vitor, 4ª Légua, bairro Galópolis, junto à Vinícola Don Severino, Caxias do Sul, RS

Horários: aberta aos sábados, a partir das 19h, mas é preciso fazer reserva. Durante a semana, atende apenas sob agendamento, para grupos de, no mínimo, 10 pessoas. Reservas pelo WhatsApp: (54) 99901.2012 ou pelo (54) 3054.0732.

Mais: Facebook da Osteria del Torchio

Becco Enopizzeria, em Caxias do Sul (RS)

Pizza de filé com gorgonzola e cebola caramelizada. Foto: Kelly Pelisser

Abriu recentemente no complexo lindo que é a Fabrrica a Becco Enopizzeria, em Caxias do Sul (RS). O empreendimento oferece pizza estilo italiana, daquelas com massa sequinha e sabores tradicionais do país europeu. Para quem não conhece o lugar, a Fabrrica é o espaço da antiga Vinícola Luiz Michelon, atrás da igreja do bairro Lourdes, com prédio de tijolos à vista, uma antiga chaminé e um pátio lindo com mesas ao ar livre e até balanço. Lá estão, como vizinhos da Becco, a SoulShi (uma casa de sushis) e a Salvador Brewing Co. And Tap Room (que já falamos aqui no blog). O lugar é demais e agora nesse período de verão fica extremamente lotado, com um astral super bacana e cheio de gente linda.

O cardápio da Becco tem 26 opções de pizzas salgadas, como margherita, caprese, rúcula com pesto de tomate seco, porchetta romana, aliche, beringela e abobrinha, carbonara, ragu de costela e mix de funghi. E são cinco sabores de pizzas doces, Creme Brulée, Ciocolatto, Ciocolatto bianco, Nutella com banana e Noce (Nozes). Os tamanhos são média e grande. As médias custam de R$ 68 a R$ 79 e as grandes entre R$ 79 e R$ 89.

O cardápio também tem entradas, como focaccias, mais gelatos, cervejas (incluindo as da Salvador) e vinhos, óbvio. As pizzas médias servem duas pessoas. As grandes também podem ser tranquilamente consumidas por duas pessoas, se vocês tiverem fome.

Fui lá numa noite de sexta quente. O lugar estava muito lotado e as mesas lá fora são as mais concorridas. Mas, lá dentro do restaurante, havia mesas disponíveis. Escolhi uma pizza grande de filé com gorgonzola e cebola caramelizada, para dividir com uma amiga. Essa custa R$ 75 a média e R$ 87 a grande. Achamos que não íamos dar conta da grande, mas, que nada! Não sobrou um pedacinho para contar história. A massa da pizza é super crocante, sequinha. A mistura do queijo, carne e a cebola estavam, simplesmente, incríveis. Você é transportado para a Itália na hora, caso já teve a oportunidade de provar as pizzas de lá. Maravilhoso! Vontade de voltar sempre! Ainda mais com todo o clima e gente bonita do lugar. Vale demais a experiência.

 

Becco Enopizzeria

Onde fica: Rua Nelson Dimas de Oliveira, 11, Sala 1 (no complexo Fabbrica, atrás da igreja de Lourdes), Caxias do Sul, RS

Horários: de terça a sábado, das 19h às 23h

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Sequência do Chef na Casapueblo Pizza Gourmet, em Caxias do Sul (RS)

Sequência começa com salada. Foto: Kelly Pelisser

Sequência começa com salada. Foto: Kelly Pelisser

Já falamos aqui no blog sobre a Casapueblo Pizza Gourmet, uma pizzaria excelente em Caxias do Sul ao estilo uruguaio, com pizzas quadradas já cortadas em quadradinhos. A casa funciona no sistema à la carte e tem sabores diferentes, exclusivos da casa, além de alguns mais tradicionais com algum toque especial. O normal é pedir uma pizza, que tem duas opções, pequena ou grande. Mas, nas quintas-feiras, a casa tem também a Sequência do Chef, uma espécie de rodízio com sabores selecionados, por R$ 59 por pessoa. Nesse dia, se pedir chopp, ganha uma segunda rodada por conta da casa.

Pizza de frango e bacon e caprese. Foto: Kelly Pelisser

Pizza de frango e bacon e caprese. Foto: Kelly Pelisser

Os sabores mudam a cada quinta, mas sempre tem uma salada, quatro pizzas salgadas, uma doce e uma sobremesa. No dia em que fui, era salada tradicional (de alface e tomate cereja), e as pizzas salgadas eram salmão; caprese; frango e bacon; e porco agridoce. A pizza doce era Prestígio, e a sobremesa era uma chamada Serra gaúcha, com crosta de chocolate branco com molho de vinho cabernet sauvignon. A pizza vem um quadradinho por vez para cada pessoa, mas você pode repetir quantas vezes quiser. É mais ou menos o esquema de rodízio, mas é bem mais slow, vem bem mais devagar, e os pedaços são bem menores. Ou seja, você não sai parecendo que comeu demais. Ah, o nosso garçom era português (sim, de Portugal, do Porto, um querido!).

Pizza de porco agridoce. Foto: Kelly Pelisser

Pizza de porco agridoce. Foto: Kelly Pelisser

Eu pedi um chopp para acompanhar. Eles tem seis torneiras. Escolhi uma witbier. Ganhei um segundo chopp. Da sequência, mais o chopp, deu R$ 75.

 

 

Casapueblo Pizza Gourmet

Onde: Rua Pedro Tomasi, 1520, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 19h30min às 23h

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Pizza e cerveja: Nella Pietra Farmhouse Ale Cerveja Artesanal, de Caxias do Sul

A cerveja Nella Pietra Farmhouse Ale com o malte de cevada e o lúpulo. Foto: Kelly Pelisser

A cerveja Nella Pietra Farmhouse Ale com o malte de cevada e o lúpulo. Foto: Kelly Pelisser

Pizza e cerveja super combinam, né, gente? Essa mistura boa ganhou ainda mais força na Nella Pietra Pizza, que é uma pizzaria que eu adoro com sede em Caxias do Sul e filiais pelo Estado! Eles se uniram à Cervejaria Imaculada, também de Caxias, para lançar uma cerveja maravilhosa: a Nella Pietra Farmhouse Ale Cerveja Artesanal. De origem belga, leve, tem aromas de alecrim, gengibre e coentro. A ideia é de fazenda mesmo, algo rústico. Tem uma cor linda, um pouco âmbar. Amei a cerveja (e olha que quem me conhece sabe que sou mais do vinho)!

A parceria das duas empresas remonta os primórdios da Imaculada. A primeira cerveja feita pela marca foi justamente para a Nella Pietra, a pedido de um dos sócios da pizzaria, o sommelier Fabio Centenaro. Aí o negócio de cervejas artesanais só cresceu no Brasil e, com isso, impulsionou também a Imaculada. Hoje, a marca tem 12 rótulos, que chegam a vários Estados do Brasil. E já coleciona prêmios importantes. Recentemente, a Apa, a American Pale Ale, deles conquistou medalha de ouro na South Beer Coup, que é tipo uma Libertadores da América da cerveja.

Morri com essa pizza de lagostim da Nella Pietra! Mas, cerveja pode combinar com qualquer tipo de pizza. Foto: Kelly Pelisser

Morri com essa pizza de lagostim da Nella Pietra! Mas, cerveja pode combinar com qualquer tipo de pizza. Foto: Kelly Pelisser

Eu provei a Nella Pietra Farmhouse Ale num evento super bacana, só para mulheres, de lançamento da cerveja. Primeiro, visitamos a cervejaria Imaculada (que, aliás, está preparando um bar na fábrica deles na Rua Guido Schio, e também abrirá o espaço em meio à produção para eventos). Depois, fomos até a Nella Pietra para provar as pizzas harmonizadas com cerveja. Foi uma sequência muito legal e que combinou muito bem! Destaque para a pizza de lagostim, que eu amei demais! E também para como a cerveja da Nella Pietra pode harmonizar muito bem com pizzas doces (assim, como ela também faz com as salgadas)! Ah, outra coisa que aprendi nesse dia: para apreciar os aromas da cerveja devidamente, ela não deve estar muito gelada. O ideal para as artesanais, dependendo do tipo, é entre 2°C e 6°C. No geral, dá para dizer que, quanto maior a graduação alcoólica, mais “quente” deve estar. A cerveja muito gelada faz com que as papilas gustativas se fechem, o que significa que você não poderá aproveitar todas as sensações e sabores que ela pode provocar. Mais ou menos como funciona para a degustação de vinhos.

Olha que gracinha que é o rótulo da cerveja Nella Pietra Farmhouse. E ainda ganhamos um pão de cerveja, feito pela Charlie Bakery. Foto: Kelly Pelisser

Olha que gracinha que é o rótulo da cerveja Nella Pietra Farmhouse. E ainda ganhamos um pão de cerveja, feito pela Charlie Bakery. Foto: Kelly Pelisser

Já deve ter ficado com vontade de provar a cerveja, né? Bom, só passando na Nella Pietra Pizza, porque ela é exclusiva para a pizzaria. Mas, claro, isso não vai ser nenhum problema, porque pizza e cerveja super combinam. O preço dessa belezinha, que vem em garrafa de 500 ml: R$ 22. Ah, a graduação alcoólica é 5%. Recomendo demais!

 

Nella Pietra Pizza

Onde: Avenida Rubem Bento Alves, 4575, bairro São José, Caxias do Sul, RS

Horários: Em Caxias, de segunda a domingo, das 19h às 23h30min.

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Cervejaria Imaculada

Onde: Rua Guido Schio, 116, Caxias do Sul, RS

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Restaurantes com espaço para crianças em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha

 

pelúcia brinquedos

Foto: Pixabay, divulgação

Este post surgiu a partir da necessidade (e reclamações) de pais que acompanham o blog. O desafio era indicar lugares de gastronomia na Serra gaúcha com foco no público adulto mas que também pensem em formas de distrair as crianças. Afinal, quem tem filhos ou sai com afilhados, irmãos ou sobrinhos pequenos sabe que é difícil entreter as crianças que não conseguem ficar muito tempo à mesa sem que haja opções interessantes no entorno.

Com a ajuda de mães e pais, montei a lista abaixo. Os próprios lugares me disseram o que oferecem para os pequenos. A maioria tem espaço kids, com brinquedos. Alguns com monitoria, outros sem. Tem pizzarias temáticas, que parecem boas opções para crianças. Há ainda lugares em meio à natureza com animais ou brinquedos externos, o que é ótimo para um passeio de fim de semana.

Mas a reclamação de vários pais é que faltam lugares que pensem em espaços adequados para famílias com crianças. Alguns reclamaram de restaurantes que até têm espaço kids, mas que é muito pequeno e com poucos brinquedos. Outro ponto que apareceu em mais de um relato é a falta de um café em Caxias com lugar para as crianças se distraírem enquanto os pais saboreiam um lanche e conversam com amigos.

Um outro ponto lembrado pelos homens: a falta de fraldário no banheiro masculino ou de um espaço neutro para troca de fraldas (o que é bem bom para pais de meninas). Os restaurantes costumam ter só no banheiro feminino, como se fosse só responsabilidade da mãe esse tipo de tarefa. Ou pensem: um pai sozinho, seja ele separado, solteiro ou casado, não pode passear com o filho ou filha? Ou ainda: não pode estar com a mãe da criança mas ele mesmo querer ajudar?

Algumas mães também dizem que não gostam de espaço kids, mas, sim, de lugares que tratam com gentileza as famílias. Uma delas me deu como exemplo a Livraria e Café Do Arco da Velha, em Caxias do Sul.

Bom, abaixo, a lista de restaurantes, pizzarias e café que oferecem algum espaço ou atrativo para crianças em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Flores da Cunha, Garibaldi, Gramado e Canela. Também há um lugar em Morro Reuter, que não é Serra, mas é pertinho. Não conheço, mas me pareceu uma indicação interessante. Quem souber de mais lugar, é só deixar nos comentários ou enviar para o e-mail kellyisispelisser@yahoo.com.br, que eu atualizo o post.

 

CAXIAS DO SUL

Alameda Pizzeria

A Alameda conta com espaço kids. Há monitora no local nas sextas e sábados. Mas o lugar é aberto a crianças de até cinco anos todos os dias em que a pizzaria funciona. A casa avisa que entrará em reforma em breve, o que pode provocar alterações no espaço.

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1440, Caxias do Sul, RS

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Barlavento Morangos Hidropônicos

Localizado no interior, em meio à mata, o lugar que tem hospedaria e um restaurante que serve, entre outras opções, pratos com morangos hidropônicos que são cultivados lá mesmo ao som de música. O Barlavento tem área com redes, uma casinha de madeira e animais. Se quiser dar uma olhada, já fiz um post no blog a partir de uma visita no Barlavento.

Onde fica: RSC 453, Km 154,8 – Rota do Sol, Caxias do Sul, RS

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Belgrano Pizzaria

Conta com um espaço kids nas duas unidades com cama elástica, computadores com jogos, brinquedos diversos e desenhos para colorir. Há uma monitora o tempo inteiro.

Onde fica: há dois endereços. Unidade 1: Rua Ludovico Cavinatto, 1141, próximo aos Pavilhões da Festa da Uva, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul, RS. Unidade 2: Perimetral Bruno Segalla, 151 – São Leopoldo, Caxias do Sul, RS.

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Casa Di Paolo

Casa DiPaolo Lourdes: Espaço kids com computadores, quadro com giz, jogos, lápis, giz de cera, folhas para pintar e um brinquedão multiúso. Além disso, há um jardim externo, que pode ser utilizado em dias de calor. Aos domingos, o espaço oferece recreacionista.

Casa DiPaolo Iguatemi – Praça de Alimentação (Caxias): Oferece nas mesas lápis, giz de cera e folhas para pintar.

Em todas as casas Di Paolo, crianças de até seis anos não pagam, e até 12 anos, pagam meia. Nos expressos, em Caxias do Sul, há opção de cardápio Per Bambini, voltado ao público infantil.

Onde fica: Lourdes: Rua Os Dezoito do Forte, 454, Caxias do Sul, RS. Iguatemi: Rodovia RSC-453, 2780 / Loja 213, Shopping Iguatemi Caxias

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Granpiacer

O restaurante oferece tablets para as crianças com joguinhos.

Onde fica: Shopping Iguatemi Caxias – Rodovia RSC-453, 2780, Km 3,5, Caxias do Sul, RS

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Hamburgueria Juventus

Possui área kids com chão acolchoado e oferece brinquedos, mesinhas, giz, entre outros.  A área não possui acompanhamento exclusivo, porém é localizada no térreo permitindo que os pais fiquem em suas mesas e acompanhem as crianças. A hamburgueria oferece fraldário no banheiro feminino. No cardápio, há opções de lanches Bambino, acompanhados de mini fritas, com nuggets, hambúrguer, frango, coraçãozinho e lambuzadinho.

Onde fica: Rua Tronca, 2933, Caxias do Sul, RS

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Taiyo Sushi Bar

O espaço kids não tem monitora, mas, fica próximo a algumas mesas. Desse modo, a casa diz que posiciona as famílias com crianças nestas mesas.

Onde fica: Rua Matheo Gianella, 1417, Caxias do Sul, RS

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Tulipa Restaurante

Possui espaço kids com chão acarpetado. Está equipado com brinquedos para entretenimento das crianças. O espaço não possui cuidadores, pois está localizado próximo as mesas permitindo que os pais possam acompanhar as crianças.

Onde fica: Rua Ludovico Cavinatto, 1431, nos Pavilhões da Festa da Uva, Caxias do Sul, RS

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BENTO GONÇALVES

Casa DiPaolo Bento

Há um espaço kids com jogos, lápis, giz de cera e folhas para pintar.

Onde fica: Rodovia BR-470 / Km 217, ao lado da Pipa Pórtico, Bento Gonçalves – RS

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FLORES DA CUNHA

Clô Restaurante

O espaço kids do restaurante oferece brinquedos e materiais para colorir, mas não possui monitoria. O blog já visitou o Clô, se quiser dar uma olhada.

Onde fica: na Vinícola Luiz Argenta, Avenida 25 de Julho, 700, Flores da Cunha, RS

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Pitt Pizza

A pizzaria tem um espaço com alguns brinquedos e mesas para pintar. Há uma monitora aos sábados.

Onde fica:  Rua Raimundo Montanari, 1347, Flores da Cunha, RS

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GARIBALDI

Casa DiPaolo Garibaldi (no Castello Benvenutti)

Há um espaço kids com jogos, lápis, giz de cera e folhas para pintar.

Onde fica: Rodovia BR-470 / Km 221,6, Castello Benvenutti, Garibaldi, RS

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Dolce Mattina Café

O café, que também serve opções de almoço e janta, tem um espaço kids, com brinquedos e livros. O lugar tem um mascote, uma abelha chamada Tina Mel. O nome foi escolhido em um concurso com escolas, onde foi trabalhada a ideia de sustentabilidade. Há pratos para crianças e até um café com Tortuguita. Há também um cartão fidelidade kids. A cada visita, a criança recebe um selo no formato de sol para colar. Juntando 10, ganha um produto da casa.

Onde fica: Rua General Osório, 256, Garibaldi, RS

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GRAMADO

Borbulhas Choperia e Steakhouse

A casa oferece um espaço para crianças.

Onde fica: Av. das Hortênsias, 5530. Estrada Gramado/Canela, Gramado, RS

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Cara de Mau

A pizzaria é toda temática com piratas. O espaço kids tem brinquedos e um barco.

Onde fica: Rua Coronel João Corrêa, 432, Gramado, RS

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CANELA

Toca das Bruxas

A pizzaria tem espaço kids. E oferece, todos os dias, a pizzaria kids, onde as criancas fazem suas próprias pizzas e depois levam para mesa para comer.

Onde fica: Praça da Matriz, 25, Canela, RS

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MORRO REUTER

Restaurante El Paradiso

O restaurante, que atende aos sábados, domingos e feriados, conta com jardins, uma mini casinha, e animais. Há também uma loja que vende brinquedos feitos em madeira. As sobremesas e chá ficam disponíveis até 16h para que a família possa aproveitar a área verde e depois voltar para comer um docinho.

Onde fica: VRS 873, KM 08, no 440 – Caixa Postal 21, Morro Reuter, RS

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Pizza e Bacco na Nella Pietra Pizza, em Caxias do Sul e Bento Gonçalves (RS)

pizza

Meia pizza Nella Pietra Especial, meia Champs-Élysées. Foto: Kelly Pelisser

Para aproveitar o que a Serra gaúcha tem de melhor e incentivar uma dobradinha que na Itália é sucesso a cada esquina, a Nella Pietra Pizza lançou um projeto chamado Pizza e Bacco para unir o carro-chefe da casa com vinhos. Toda a terça-feira, a matriz em Caxias do Sul (RS) promove uma degustação de vinhos gratuita para os clientes, além de oferecer vinhos em garrafas e taças com descontos.

Para quem não conhece, a Nella Pietra é uma franquia de Caxias, com unidades também em outras regiões do Estado, que serve pizzas a la carte.  No cardápio, estão sabores tradicionais e outros exclusivos da casa. Para citar alguns: lombo com damasco, picanha ao vinho, salame de javali e uma chamada Terroir Serra Gaúcha, com queijo serrano, queijo colonial e copa. Há também opções doces.

Na terça em que fui conhecer o projeto em Caxias, a vinícola da degustação era a Boscato, com um merlot e um pinot noir.  Escolhi uma pizza metade Nella Pietra Especial, metade Champs Élysées. A primeira leva panceta, queijo camembert, cogumelos de Paris, molho bechamel, rúcula e mussarela. A segunda tem pomodoro pelati italiano (tomate sem pele, para você que não entendeu), mussarela, presunto cru, queijo brie e ervas de Provence. Já na chegada, te servem salada, com tomate, rúcula e alface. A pizza vem rapidinho e fervendo de tão quente. A massa é super sequinha e, se você quiser, pode escolher por um dos recheios nas bordas (eu prefiro sem mesmo).

Gostei das minhas duas escolhas. Mas eu me apaixonei especialmente pelo sabor da primeira, a Nella Pietra Especial. Já que a noite era dos vinhos, aproveitei o conhecimento do proprietário da rede Fabio Centenaro, que é sommelier internacional, para pedir uma indicação de vinho em taça. Há algumas opções interessantes, que variam de R$ 8 a R$ 18. Ele me indicou um Décima Gran Reserva, produzido em Caxias com cinco variedades diferentes de uvas e que passa 36 meses em barrica de carvalho. Um vinho super encorpado e que cai muito bem com a pizza que escolhi. Esse custa R$ 18 a taça. As pizzas têm três opções de tamanho, pequena, média e grande. E cada tamanho tem quatro faixas de preços, dependendo dos ingredientes. As pequenas variam de R$ 47,9 a R$ 61,5, as médias, entre R$ 60,7 e R$ 74,6 e as grandes, de R$ 69,8 a R$ 85,7.

O frio agora é um convite extra para comer uma pizza e tomar um vinho (embora que eu defenda que vinho também é para o verão). O ambiente da Nella Pietra é bem aconchegante, com decoração em madeira, e quentinho. E toda a iniciativa para popularizar o consumo de vinho deve ser saudada. O Fabio me disse que o projeto veio para ficar e a ideia da degustação é que as pessoas conheçam novos rótulos. Assim, que tal uma passadinha na Nella Pietra na próxima terça?

 

 

Nella Pietra Pizza

Onde: Avenida Rubem Bento Alves, 4575, bairro São José, em Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a domingo, das 19h às 23h30min.

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