Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, em Caxias do Sul (RS)

restaurante vegetariano e vegano

Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser

O Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, no centro de Caxias do Sul, é uma excelente opção para quem não come carne ou quer variar o cardápio. Não sou vegetariana, mas fui almoçar lá esses dias e gostei muito. O lugar funciona durante de manhã à tarde, de segunda a sábado, porque também oferece lanches e é uma loja com produtos naturais. Há opções sem glúten e sem lactose.

No horário do meio-dia, é um buffet ao preço de R$ 46,9 o quilo. Escolhendo o buffet livre, custa R$ 28 e vem suco e uma sobremesa. Eu pesei o meu prato. Deu R$ 21 mais R$ 3,5 do suco. A casa oferece uma grande variedade de saladas (16, entre verduras, legumes e grãos). No dia em que fui, tinha feijão, arroz integral, farofa, penne sem glúten com tomate seco, proteína de soja na chapa, berinjela com amendoins, purê e arroz com molho pesto, grostoli, entre outros itens. No frio, tem opção de sopa, paga fora do buffet. De suco, eram três: de frutas vermelhas, de limão com gengibre ou verde. Para o lanche, vi sanduíches vegetarianos e bolos, além de biscoitos.  Na loja, tem geleias, sucos, e produtos como leite de arroz ou de aveia com castanhas. O ambiente é bem agradável e há dois espaços com mesas.

 

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min

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Hamburgueria Moreira, em Caxias do Sul (RS)

hamburguer e batatas fritas

Pedi o Marilyn Buruger, acompanhado de batatas fritas. Foto: Kelly Pelisser

A história da Hamburgueira Moreira começou anos 1970 em Caxias do Sul (RS), mas, no endereço atual, ela está desde 2015. A casa tem decoração anos 1950, com direito a sofás, juke box e geladeira antiga. A trilha sonora do lugar é rock das antigas, claro. Abre de segunda a sábado, de meio-dia e à noite. Ah, tem um espaço para crianças brincarem.

hamburgueria Moreira

Casa tem decoração anos 1950. Foto: Kelly Pelisser

Bom, no cardápio, hambúrgueres. Muitos. Aqueles tradicionais, mais de filé, de frango, de porco, e de carnes não tão comuns, como javali, búfalo e cordeiro. Há uma opção vegetariana, com hambúrguer de soja. Tem ainda o torpedão, feito em pão baguete, com recheios variados, de bacon, de picanha, e de estrogonofe. Um dos mais pedidos é o Philadelphia, com filé em tiras, muzzarela, cheddar, catupiry, parmesão e cebola. Também tem Xis doces, hambúrgueres no prato e petiscos, como calabresa, aipim e polenta frita.

Eu escolhi o Marilyn Burguer, com hambúrguer, gorgonzola, cogumelos gourmet, tomate cerejinha, rúcula e cebola crua. Ele vem acompanhado de batatas fritas. O preço: R$ 28. Gostei muito do burguer. Bem saboroso e grande (apanhei pra comer tudo). Para acompanhar pedi um suco de laranja natural (disse pra não colocarem açúcar e ficou bem bom). O suco saiu por R$ 4,5.

 

 

Hamburgueria Moreira

Onde: Rua Bento Gonçalves, 2437 (perto da esquina com a Rua Moreira Cesar), bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a quinta, das 11h30min às 13h30min, e das 18h30min às 23h, sextas e sábados, das 11h30min às 14h e das 18h30min às 23h30min.

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Os cafés da Croasonho

croasonho café brigadeiro

Esse é o café brigadeiro, totalmente muso! Foto: Kelly Pelisser

O carro-chefe da Croasonho, os croissants com recheios doces ou salgados, acredito que a maioria já conheça. A franquia, que nasceu em Caxias do Sul, já tem lojas em 12 Estados do Brasil. Mas convido você a prestar atenção a parte de bebidas quentes do cardápio. Eu amo os cafés especiais da Croasonho! O meu preferido é o Café Brigadeiro, um expresso com leite vaporizado, brigadeiro em volta da xícara, chantilly e chocolate granulado por cima (morri!). Tem café com Ovomaltine, que, além dos flocos crocantes, vem com doce de leite, café espresso e leite vaporizado.

Gosto muito também do Café Moca Croasonho, um expresso com chocolate quente suave, leite condensado, chantilly, calda e raspas de chocolate. Ah, tem ainda um chocolate quente suave com marshmallow bem bom!

Croasonho

Caso vocês não conheçam os croasonhos, esse é um doce, de abacaxi com coco. Foto: Kelly Pelisser

Encontre onde tem Croasonho perto de você e veja o cardápio completo: site e Facebook

 

 

La Birra Brew Pub, em Caxias do Sul (RS)

Cerveja

Dá para pedir as cervejas por nome, tipo ou número. Foto: Kelly Pelisser

O La Birra Brew Pub é essencialmente um pub de cervejas artesanais da região de Caxias do Sul. São 10 torneiras com cervejas de tipos diversos, que variam conforme o dia. Há opção de escolher copos de 300ml ou 500ml. Os preços variam de R$ 8 a R$ 15. Não é cobrada entrada na casa. Aliás, funciona literalmente numa casa, com mesinhas dentro, numa garagem e num deck do lado de fora (coberto e fechado agora para o friozinho). Mais perto do fim de semana, lota.

hamburguer e petit gateau

Para comer, tem esse hambúrguer (é bom). De sobremesa, tem petit gateau. Foto: Kelly Pelisser

Para comer, não tem muita opção. Tem petiscos, para acompanhar a cerveja, batata frita, polenta frita, queijo frito e amendoim, que variam de R$ 3 a R$ 15. De mais sustância mesmo, só um hambúrguer, com pão cervejinha, carne, ovo, cheddar e bacon, por R$ 12. Experimentei e é bom. As batatas fritas também, bem crocantes. De sobremesa, tem petit gateau, por R$ 15. Ah, se você não gostar de cerveja, tem água, refrigerante, suco de lata ou caipira.  O ambiente é tranquilo, de bar, a maioria das pessoas vai de jeans e camiseta mesmo.

 

 

La Birra Brew Pub

Onde: Rua Dom José Barea, 1410, quase esquina com a Rua 13 de Maio, Caxias do Sul (RS)

Horário:  de terças a quintas, das 18h até meia-noite, às sextas e sábados, das 18h à 1h.

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Cantine, em Caxias do Sul (RS)

Cantine Caxias

O café e restaurante foi construído com contêineres. Foto: Kelly Pelisser

O Cantine é um café, com opção de prato do dia, construído com contêineres, na principal rua de Caxias do Sul, a Sinimbu, bem do lado do antigo hotel Alfred. O lugar é simples e descolado, com mesinhas e bancada para comer lá. Ou também dá para levar. Na hora do meio-dia, lota. Lembra muito estabelecimentos comuns na Europa, para quem tem pressa na hora de comer.

Prato do dia

Prato do dia: na sexta, escondidinho com carne de panela e batata palha, mais suco de morango. Foto: Kelly Pelisser

Tem lanches tradicionais, como cachorro-quente prensado na chapa com queijo derretido, hambúrguer prensado na chapa, e sanduíche natural integral. Há ainda opções de doces, tortas e saladas no balcão. Mas o que achei mais interessante foi o prato do dia. Cada dia da semana, tem um cardápio específico ao preço de R$ 9,90 (tem a lista no Facebook deles). Vem num pote descartável de 380 gramas. Você pede no balcão, paga, e depois eles te chamam pelo número que você recebe. Dá para comer lá ou levar. No dia que eu almocei lá, uma sexta-feira, o prato era escondidinho de purê de batata com carne de panela e batata palha por cima. Muito bom. Só fiquei com a impressão de que era pouco, que eu comeria mais (no buffet a quilo, meu prato sempre passa de 500 gramas). Mas, achei bem bacana, ainda mais pelo preço. Com um suco natural de morango, deu R$ 13,40. Quero voltar numa terça para provar a massa tortiglione com mini almondegas e brócolis. Ah, no sábado, o prato é mais caro, R$ 12,90, porque é risoto de salmão. A fatia quadrada de pizza custa R$ 5,90. A torrada, R$ 5. O cachorro quente, R$ 4. Achei bem justos os preços. No Facebook, eles anunciam que, em breve, terão opções fitness.

Cantine

O ambiente lembra estabelecimentos da Europa. Foto: Kelly Pelisser

 

Cantine

Onde: Rua Sinimbu, 2284, (ao lado do Coophotel, antigo Alfred, em frente ao CES), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horário:  de segunda a sexta, das 11h às 21h, e aos sábados, das 11h às 19h.

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Casapueblo Pizza Gourmet, em Caxias do Sul (RS)

casapueblo pizza

Pizzas quadradas e vinho para acompanhar. Também tem cervejas especiais no cardápio. Foto: Kelly Pelisser

A Casapueblo Pizza Gourmet é uma pizzaria ao estilo uruguaio em Caxias do Sul. A casa funciona no sistema à la carte. Você escolhe uma do cardápio e pede (lá ou por tele-entrega). As pizzas são quadradas e já vem cortadas em quadradinhos. Alguns são sabores mais tradicionais (embora que com algum toque especial), outros são exclusividades da casa.  Provei uma de filé mignon, com queijo gorgonzola e cebola confit, bem boa. Mas só para citar alguns sabores bem diferentes: porco agridoce (com cebola caramelizada e goiabada) e caxiense (com salame colonial, queijo grana, rúcula e molho pesto). Há ainda opções doces, como banana com gemada, Ferrero Rocher e Casapueblo Doce (com leite condensado, chocolate branco ralado, abacaxi e bananas flambadas ao curry, flor de sal e tomilho). Há saladas e outras alternativas à pizza, como uma sobremesa de crepe e sorvete.

A casa ainda oferece algumas promoções em dias da semana. Nas quintas-feiras, além do à la carte, tem sequência do chef, que oferece uma salada de entrada, quatro sabores de pizza salgada, um sabor de pizza doce e uma sobremesa, por R$ 55. E nas terças-feiras, tem 15% de desconto nas pizzas consumidas no local.

 

Casapueblo Pizza Gourmet

Onde: Pedro Tomasi, 1520, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 19h30min às 23h

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Moinho da Estação Food Park será neste sábado em Caxias do Sul

Moinho da Estação Food Park

Evento sempre lotado e com gente bonita. Foto: Kelly Pelisser

Um evento que eu gosto muito volta a ter edições em Caxias do Sul depois de ter passado uma temporada no Litoral durante o verão. O Moinho da Estação Food Park era para ter acontecido sábado passado, mas, por causa do tempo instável, foi transferido para este sábado, dia 16 de abril, das 11h às 19h. A função rola no estacionamento do Moinho da Estação, na Rua Coronel Flores. O esquema é 10 food trucks, cerveja e apresentações musicais. O bacana é que é para todos os públicos. O pessoal leva criança, cachorro… Ah, se chover, o evento é cancelado, de novo.

Sanduíche de carne de panela numa das edições do Food Park

Sanduíche de carne de panela numa das edições do Food Park. Foto: Kelly Pelisser

Os trucks sempre mudam de uma edição para outra. E até os que estão em várias costumam levar pratos diferentes. Já fui em algumas edições e provei muita coisa: sanduíche de carne de panela; mac’n’cheese (macarrão com queijo e cebola caramelizada na Coca-Cola); waffle belga com sorvete e chocolate; brownie com doce de leite, nutella e sorvete; hambúrguer de costela com bacon e geleia de abacaxi; brigadeiro de amarula; sanduíche de costelão 12 horas com rúcula, queijo e pão de moranga; escondidinho de mandioquinha com costela e bacon. Ah, também recomendo uma passada na Salvador Brewing, uma Kombi adaptada com torneiras que vende cervejas artesanais. Quando o evento começou (com edições mensais), costumava demorar bastante para ficarem prontos os pratos mais procurados. Mas, depois, o pessoal dos trucks foi se preparando melhor. No inverno, o público costuma ir mais cedo, para hora do almoço. No verão, ficava aberto até mais tarde e o povo também ia mais pro fim do dia, porque o sol castigava. Aliás, as edições começaram aos sábados, depois passaram para os domingos, e agora voltam aos sábados.

Waffle no Moinho da Estação Food park

Esse waffle aí de uma edição passada estará de volta nessa edição. Foto: Kelly Pelisser

A novidade agora é a Batalha dos Trucks. A organização do evento e o público irão votar nos dez trucks participantes, junto com três jurados: chefs Jamur Bettoni (Yoo Boutique e Umai-Yoo), Marina Boschetti (Zero54) e Mauro Cingolani (Escola de Gastronomia da UCS). No fim, o truck com melhor pontuação ganhará um troféu personalizado, feito em uma impressora 3D. O vencedor também garante presença na edição dos campeões, programada para o fim do ano.

Ah, para a cerveja, tem um copo plástico bem bonito que é vendido sempre com renda revertida para alguma instituição ou projeto. Desta vez, o beneficiado é o Passarte, projeto social que arrecada material escolar e recicla as doações para crianças carentes.

 

 

Food trucks que estarão nesta edição:

VakaLoka Food Truck

D’Primeira Truck Gourmet

Supimpa’s Food Fun Trailer

The Bah Food Truck

Dolcetto do Vale

Trupe dos Chefs Gastronomia Itinerante

Pankecas da Vovó Food Truck

Temakeria Japesca

O Container Zero54

The Great Bambino

Bares nesta edição: 
La Barra
Salvador Brewing
Zero54

Atrações musicais:

Fher Costa e Banda

Sol

Rafa Schüler

Ramonster

 

Moinho da Estação Food Park

Quando: 16 de abril, sábado, das 11h às 19h

Onde: Estacionamento do Moinho da Estação (Rua Coronel Flores, 810), bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Quanto: Entrada gratuita. Os pratos dos trucks costumam custar entre R$ 15 e R$ 20

Saiba mais no Facebook ou no próprio evento no Face desta edição