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Zaandam, cidade holandesa em Nova Petrópolis (RS)

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Zaandam em Nova Petrópolis. Foto: Kelly Pelisser

Eu amo uma novidade e, por isso, quis conhecer o Zaandam, uma vila holandesa, em Nova Petrópolis (RS), assim que abriu (fiz um vídeo que está abaixo). O lugar é uma padaria, restaurante e bar, formatado exatamente como uma cidadezinha da Holanda. Eu já fui para os Países Baixos e posso dizer que ficou bem igualzinho. O lugar é uma graça e encanta já ao ser avistado da rua. Numa localização estratégia, bem na avenida central de Nova Petrópolis, fica umas duas quadras antes da Rua Coberta e Labirinto Verde, no sentido Caxias do Sul – Nova Petrópolis (ou duas quadras depois, se você vier de Gramado).

O Zaandam rende muitas fotos. Crédito: Kelly Pelisser

Do lado de fora, o visitante já vê um sapato gigante de madeira holandês e uma fachada com várias casinhas holandesas coloridas em sequência. O pátio é repleto de mesas e dá pra consumir ali, ao ar livre. Também se vê dois moinhos de vento. Na parte externa, há canais de água, para lembrar Amsterdam, a Capital da Holanda, e uma pequena ponte. Entrando no casarão, primeiro você passa por um deck coberto, onde também há mesas, e lá dentro, o lugar é um grande salão único com mesas e cadeiras. Nesse mesmo espaço é onde funciona a padaria (com um balcão repleto de delícias), o restaurante e mais o bar (esse, com janela também para a área do deck e externa). Na saída, junto ao caixa, há uma lojinha, com venda de produtos alimentícios e bebidas. Há geleias e conservas, de marca e fabricação própria, vinho e café com marca Zaandam, além de outros produtos de outros fornecedores.

Você recebe um passaporte na entrada pra ser carimbado a cada visita. Foto: Kelly Pelisser

O lugar estreou dia 30 de outubro e ainda não está operando com 100% das atrações e cardápio nesse momento. O segundo andar está fechado ainda. Lá terá uma sala para degustações, além de uma visita ao espaço interno do moinho da fachada (essas atrações ainda não estão ocorrendo nesse momento). Na área externa, há uma moinho com atividades voltadas a crianças, mas que também ainda não está funcionando.

Salão único é onde funcionam padaria, restaurante e bar. Crédito: Kelly Pelisser

Ao entrar no Zaandam, você recebe de uma atendente muito simpática trajada com vestes típicas um passaporte (imitando um passaporte holandês) com uma comanda. A consumação mínima é de R$ 20 por pessoa nas quintas, sextas, sábados, domingos e feriados. Nos outros dias, não há consumação mínima. O passaporte fica com você na saída e é carimbado nas vezes que você voltar. Se tiver 20 carimbos em seis meses, você recebe um prêmio.

Prove o waffel. Crédito: Kelly Pelisser

O cardápio físico é lindo! Tem uma capa de madeira grossa, imitando também a fachada de uma casa holandesa. Eles servem petiscos, entrada, almoço, sobremesas e fondue. A padaria tem um balcão com tortas lindas (incluindo red velvet), salgados, doces com uma cara ótima e waffles. Eu, particularmente, senti falta de algo holandês na padaria, como stroopwaffel (aqueles biscoitos para tomar com chá) ou poffertjes (umas mini panquecas holandesas, com calda e açúcar de confeiteiro, que você encontra em qualquer feira de rua lá na Holanda), mas comentei com o pessoal lá e me disseram que o cardápio está em construção e terá novidades.

O bar funciona a partir do almoço até a noite. Crédito: Kelly Pelisser

O cardápio de petiscos conta com batata frita, bolinhos de queijos, croquete de carne holandês, salsichas e sanduíches, entre outros. Também há festival de petiscos, com três ou quatro opções de batatas, mini hambúrgueres ou mini sanduíches. Os petiscos variam de R$ 12 a R$ 49.

Holanditos sanduíche aberto. Crédito: Kelly Pelisser

Para o almoço, há a possibilidade de almoço executivo de segunda a sexta-feira. Os valores variam de R$ 26 a R$ 39. Durante a semana também se pode pedir a sugestão de almoço do chef, com entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 39. Já nos finais de semana, para o almoço, há seis opções de à la carte, com carne bovina, frango ou suíno como estrelas principais. Entre elas, um goulash holandês, uma carne bovina cozida lentamente com temperos holandeses acompanhados de purê rústico. Os pratos são para duas pessoas e custam de R$ 88 a R$ 125. Há uma única opção de porção para uma pessoa, um salmão grelhado, com batata bolinha e vegetais, por R$ 55. Nos sábados, domingos e feriados, haverá também a opção de almoço holandês, mas, nesse momento, eles ainda não estão operando (a ideia é começar na segunda quinzena de novembro). Serão entradas, festival de petiscos, festival de batatas, carne e uma sobremesa. O almoço holandês custará R$ 99 por pessoa.

Recepção simpática com trajes holandeses. Crédito: Kelly Pelisser

De sobremesa, há seis opções. Além de petit gateau, brownie e sorvete, destaco o ovo holandês (cúpula de chocolate com sorvete, chantilly e farofa de cuca), labirinto de Nova Petrópolis (creme de frutas com bombom) e doce do norte (sobremesa holandesa de mação com sorvete e chantilly). As sobremesas custam de R$ 15 a R$ 29.

À noite, há a opção de fondue. O fondue de queijo custa R$ 69. Já a sequência holandesa (fondue de queijo, de carne e de chocolate) sai por R$ 89 por pessoa. À noite, uma ótima opção é aproveitar os drinks e cervejas do bar.

Moinho de vento na fachada. Crédito: Kelly Pelisser

Eu escolhi primeiro provar um waffle. É possível escolher até quatro coberturas. Eu fui de chocolate preto, morangos, lascas de amêndoas e marshmallow grelhado, acompanhado de um cappuccino italiano. Depois, no almoço, preferi ir de petiscos mesmo. Escolhi os holanditos sanduíche aberto gratinado, com três versões (uma de salsicha bock e molho curry, outro com linguiça grelhada e cebola caramelizada e um de vegetais tostados. Todos são feitos com queijos típicos da Holanda e gratinados. O preço deles é R$ 25. Para acompanhar, um chopp Heineken (Holanda, né, amores), de 300ml, por R$ 10. Meu veredito: absurdamente bons os sanduíches! O pão, o molho, as carnes! Nem sei escolher o melhor! Para uma só pessoa, eles são grandes. A minha conta total deu R$ 64,35 (incluindo o waffle, o cappuccino, os sanduíches e a cerveja).

O Zaandam é um lugar encantador, a começar pela decoração e construção do projeto (imagino que seja o único atrativo com inspiração na Holanda no Rio Grande do Sul. Eu não conheço outro, ao menos), passando pelo atendimento gentil e pelos doces e aperitivos da casa. É um lugar (até pelo horário de abertura, todos os dias, de manhã cedo até a noite) onde se pode tomar um café com um docinho, almoçar ou jantar, ou fazer um happy hour ou uma noitada. Atende a todos os públicos, de famílias a baladeiros, tanto quem gosta de área externa, ao ar livre, quanto quem prefere o conforto de um salão amplo. Pode parar lá tanto quem só quer um cafezinho rápido para descansar na ida para Gramado, como quem está curtindo Nova Petrópolis por um período mais amplo. Tem tudo para dar certo! E eu já quero voltar para provar outras coisas do cardápio e para conhecer a casa pela noite, já que todas as construções externas são iluminadas ao cair do dia! A cidade Zaandam já conquistou meu coração!

 

Zaandam

Onde fica: Avenida 15 de Novembro, 1057 (rua central, a duas quadras da Rua Coberta), Centro, Nova Petrópolis, RS

Horário: funciona todos os dias. De domingo a quinta, das 7h às 22h, e sextas e sábados, das 7h às 24h.

Restaurante Colina Verde, em Nova Petrópolis (RS)

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Tudo isso vem na mesa. Sim, acredite! Foto: Kelly Pelisser

Eu gosto muito de comida alemã, então, fui conhecer o Restaurante Colina Verde, em Nova Petrópolis (RS). É o típico restaurante de culinária da Bavária. Como o nome já revela, ele fica numa região alta da cidade (a uns três quilômetros do Centro), cercado por morros e vales verdes. Tem uma vista linda lá fora. Embora que, no dia que eu fui conhecer, estava chovendo e com neblina, então, não deu para apreciar tanto a paisagem. Na parte em frente ao estacionamento, tem uns pequenos mirantes inclusive, para fotos.

O restaurante é todo muito simpático. Foto: Kelly Pelisser

O restaurante é todo bonitinho, com móveis antigos e decoração ao estilo alemã. O sistema é um cardápio fixo, com muuuuuitos pratos, servidos na mesa para comer à vontade. O preço por pessoa é R$ 72 para adultos. Crianças de até 10 anos pagam R$ 36.

De entrada, vem pãezinhos caseiros, salada de batatas “Kartoffelnsalat”, salada mista e sopa de capeletti. Na sequência, são servidos os pratos principais: bolinhos de aipim, lombo à milanesa “schnitzel”, frango ao forno com maçãs, nhoque recheado com queijo e bacon “knödel”, carré suíno defumado “kassler”, repolho roxo agridoce “rotkohl”, chucrute “sauerkraut”, salsicha bock “bockwurst”, joelho de porco “eisbein”, almôndegas ao forno “frikadellen”, matambre enrolado “rinderrouladen”, massa caseira, molho com moelas de frango, panqueca de maçã “apfelpfannkuchen”, purê de batatas e arroz. A maioria dos pratos é colocada na sua mesa, mas alguns deles, os garçons, trajados tipicamente, passam oferecendo. E, sim, é muita, muita comida mesmo! 

De sobremesa, há um buffet,  incluindo no valor do almoço, onde o cliente se serve, com opções diversas de tortas, sorvete e doces tradicionais no Brasil. Se a opção for a típica apfelstrudel (torta de maçã com nata batida ou sorvete de creme), então é preciso pagar à parte. Essa sobremesa custa R$ 12.  ​

O lugar se chama Colina Verde por causa do entorno, embora que, nesse dia, a neblina não deixou ver muita coisa. Foto: Kelly Pelisser

Para beber, a carta traz vinhos, espumantes, cervejas, cervejas especiais, chopp artesanal, refrigerantes, sucos e água mineral. Falando em cervejas, já que estamos em um restaurante alemão, há desde chopp ou bebidas de cervejarias de Nova Petrópolis até cervejas alemãs mesmo. No chopp pilsen, há opções de 300ml, 600ml e um litro, com valores de R$ 10 a R$ 20. Outros estilos de cerveja, na versão 600ml, custam de R$ 22 a R$ 28. Nesse caso, você pode pedir para servir naqueles copos altos, ao estilo alemão.

Gente, é muita comida! Foto: Kelly Pelisser

O lugar é uma graça, os garçons são pessoas extremamente cordiais e a comida é boa. E muita, muita mesmo! Nem tem como comer tudo aquilo! Ahaha. Somado a isso, muita natureza e uma vista linda! É um daqueles lugares que dá vontade voltar sempre!

 

Restaurante Colina Verde

Onde fica: Rua Felipe Michaelsen, 160, Nova Petrópolis (RS)

Horários: de terça a domingo, das 11h30min às 15h

Mais: Facebook do Colina Verde

Parque Aldeia do Imigrante, em Nova Petrópolis (RS)

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Vila alemã no Parque Aldeia do Imigrante. Foto: Kelly Pelisser

Eu já conhecia, mas retornei agora ao Parque Aldeia do Imigrante, de Nova Petrópolis (RS). O lugar é lindo! Uma área verde enorme, bem no centro da cidade, com diversas atrações ligadas à cultura alemã. O parque foi concedido à iniciativa privada em 2018 e passou por algumas revitalizações, mas as atrações continuam as mesmas. O Aldeia do Imigrante funciona todos os dias, incluindo domingos e feriados. O ingresso custa R$ 12, com meia entrada para estudantes e idosos.

Bandinha típica alemã. Foto: Kelly Pelisser

Logo na entrada, tem um conjunto de lojinhas que vendem itens para turistas. Por ali, também fica um parque infantil. Logo ao lado, estão uma tenda que abriga uma bandinha alemã que fica tocando praticamente o tempo todo. E, em seguida, fica um biergarten, um espaço que serve comida e bebidas. Há itens típicos da culinária alemã como pretzel (eu tive que comer um! Eu adoro! Esse custa R$ 6) e bratwurst (salsicha), mas também há opções bem brasileiras para o lanche, como xis e pão de queijo. Ali dá pra comprar ainda chopp ou cerveja artesanal servidos naqueles copos altos estilo alemão. Bebi uma weiss, que custa R$ 15 o copo de 600ml.

Biergarten. Foto: Kelly Pelisser

Cerveja no biergarten. Foto: Kelly Pelisser

Pretzel no biergarten. Foto: Kelly Pelisser

Logo na entrada, está um lago menor. Mas há outro maior, mais à frente, onde estão instalados os pedalinhos.  O pedalinho funciona diariamente das 9h às 12h e das 13h às 17h. Mas só em dias de tempo seco. Se chover, o pedalinho fecha. Para andar neles, o custo é de R$ 10 por 20 minutos. Os lagos tem animais como peixes e tartarugas.

Pedalinhos no lago. Foto: Kelly Pelisser

Seguindo pelo meio das árvores, fica uma vila alemã, com vários prédios do início da imigração na cidade. Ali estão uma igreja antiga, um salão de comunidade, ferraria, escola e casa do professor, além de um cemitério com lápides dos imigrantes. Há também a casa da primeira cooperativa de crédito da América Latina, fundada em Nova Petrópolis em 1903, que depois deu origem ao Sicredi Pioneira. Por causa dele, Nova Petrópolis, é considerada a Capital do Cooperativismo. Nessa casa, há objetos históricos da cooperativa, como cofre, moedas, cheques e cadernetas de poupança. No prédio que abrigava a casa do médico e primeiro hospital de Nova Petrópolis, está o museu municipal, com peças que contam a história da cidade. Já no salão comunitário, há venda de algumas comidinhas típicas, como cucas. Eu acho uma graça mesmo essa vilinha e sempre rende fotos legais por ali.

Cemitério na vila alemã. Foto: Kelly Pelisser

Cofre da primeira cooperativa de crédito da América Latina. Foto: Kelly Pelisser

Igreja da vila alemã. Foto: Kelly Pelisser

O parque é, realmente, um ponto que vale a visita, com belezas naturais e a história e cultura da imigração alemã no Estado. Recomendo muito e sempre quero voltar!

 

Parque Aldeia do Imigrante

Onde fica: Rua 15 de Novembro, 1966, Centro, Nova Petrópolis (RS)

Horários: o parque funciona todos os dias, incluindo domingos e feriados, das 8h30min às 18h. O pedalinho funciona diariamente das 9h às 12h e das 13h às 17h (mas o pedalinho fecha em dias de chuva)

Quanto: ingressos do parque a R$ 12. Estudantes e idosos pagam meia. Já os pedalinhos são pagos à parte, custam R$ 10 por 20 minutos.

Mais: site do Aldeia do Imigrante e Facebook do Aldeia do Imigrante

Lojas e restaurantes com itens sem glúten e sem lactose em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha

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leite pão

Várias lojas e restaurantes já oferecem alternativas a quem não pode ingerir produtos com leite ou trigo e outros cereais. Foto: Pixabay, divulgação

Esse post enumera lojas e restaurantes na Serra Gaúcha onde é possível encontrar produtos ou refeições prontas sem glúten ou sem lactose. A lista foi elaborada com a ajuda de leitores, de amigos, de posts de lugares onde o blog já passou e também de um aplicativo chamado Restrifood. Esse app é bem legal: indica lugares que vendem produtos sem glúten, sem lactose ou diet. Você usa sua localização ou escolhe uma cidade no mapa e ele aponta uma lista de estabelecimentos da categoria que você escolher. Uma boa dica para quem tem alguma restrição alimentar.

No post, há opções em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Canela, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Gramado, Nova Petrópolis e Vacaria. Se alguém souber de mais algum lugar, é só comentar no post ou enviar para kellyisispelisser@yahoo.com.br que eu atualizo a lista.

 

CAXIAS DO SUL

Amorcito Corazón

A marca caxiense de docinhos e salgadinhos para festas e eventos oferece 15 variedades de doces e salgados para celíacos e outras 12 opções para os intolerantes à lactose. Os valores das unidades variam de R$ 1,60 a R$ 6,50. Os interessados podem fazer seus pedidos com três dias de antecedência pelo telefone (54) 3215.5268

Onde fica: São Marcos da Linha Feijó, 200, Caxias do Sul, RS

Mais: site e Facebook

 

Armazém da Dezoito

A loja possui uma grande variedade de produtos sem glúten e sem lactose. Entre eles, farinhas, pães, biscoitos, chocolates, alfarrobas, temperos e barras de cereais. Há também brownies sem glúten e sem lactose. O Armazém trabalha com marcas como Aruba, LeveCrock, Glulac, Delícias Sem Glúten, Santulana, Yummy n’ Fit, Eatwell, Camil. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Armazém da Dezoito.

Onde fica: Os Dezoito do Forte, 1688, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Bugio Eco

O grande atrativo desse restaurante são as pizzas, individuais e quadradas que você monta como quiser. Você escolhe o tipo de massa, um vegetal, um cogumelo, uma carne, um queijo e um molho (esses dois últimos além dos bases da pizza). A massa tem duas opções, uma delas, sem glúten e sem lactose, com farinha de arroz e mandioca. Outras alternativas são sopas, cremes e saladas. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Bugio Eco.

Onde fica: Rua Visconde de Mauá, 390, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Dolci Vita

É fabricante de produtos sem glúten e sem lactose. Trabalham com massas congeladas: lasanhas, canelones, rondelis, pastel, pizza, espaguete, tortei, capeleti, grostoli, entre outros. A empresa tem uma loja de fábrica no bairro Cinquentenário, que vende para clientes particulares e também para outras lojas em Caxias e no Estado. A maioria dos produtos são pratos prontos para aquecer como as lasanhas e os canelones. Mas também tem massas para preparar como espaguete e tortéis.

Onde fica: Rua das Camélias, 232, bairro Cinquentenário, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook 

 

Eat Well

Fabricante de pães, bolos e biscoitos sem glúten e sem lactose. Fornece para lojas, mas também aceita encomendas de particulares. Tem oito tipos de pão, sendo cinco deles veganos, dois tipos de bolo, um deles sem açúcar, e um tipo de biscoito. Usam ainda açúcar demerara ou mascavo e gorduras como azeite de oliva e óleo de coco. As encomendas podem ser feitas pelo Facebook ou pelo Whats (54) 9173.2142. Não há itens para pronta entrega.

Onde fica: para retirada de encomendas: Rua Urbano Marietti, 1176, bairro Jardim Eldorado, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Empório do Sabor

A loja se destaca na produção de pães, cucas e bolos, sem glúten, sem leite e sem açúcar. Produzem também alguns tipos de bolachas, mini pizzas e empadas sem glúten, sem leite e sem açúcar.

Onde fica: Rua Marquês do Herval, 784, Centro, Caxias do Sul, RS

Mais: site e Facebook

 

Fit Life Produtos Naturais

A loja tem pães, bolos e cucas sob encomenda, e ainda bownies, produtos congelados como coxinhas, hambúrguer, pão de queijo, pastel, empadinha, além de biscoitos, salgadinhos, e barras. Em breve, vão inaugurar também um café apenas com produtos sem glúten e sem lactose.

Onde fica: Rua Marques do Herval 575, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Gaia’ House

O restaurante e bistrô é vegano, ou seja, em nenhum prato é utilizado leite de vaca. Os leites são vegetais, feitos no próprio estabelecimento. As maioneses e sobremesas são igualmente veganas, o que torna tudo propício a quem tem intolerância à lactose. Já as massas têm trigo. Mas há itens que também podem ser apreciados por celíacos, como almôndegas, escondidinhos e hambúrgueres sem glúten. A casa serve bauru vegano no buffet, com hambúrgueres sem glúten (ou seja, não tem farinha para dar liga). Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Gaia.

Onde fica: Rua Antônio Prado, 30, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Glutana Armazém

A loja é voltada ao público celíaco. A maioria dos produtos também não tem lactose. Oferece pão de hambúrguer, pão francês, pão de fibras, cucas, bolos, misturas para pães, nhoque, pizza e bolos, torta salgada, biscoitos diversos, pastéis folhados, assados, pastéis para fritar e para assar, massas para pastel (para assar e fritar), massa folhada, petit gateau, croissants, canudinhos, enroladinhos de salsicha, tortinha de legumes, empadinha de palmito, pizzas grandes e broto (doces e salgadas), massas para pizzas (grande, broto e mini). Além disso, tem também massas frescas: spaghetti, talharim, macarrão, penne, fideline, capeletti, canelone, lasanha, panquecas (de chocolate e salgadas), massa para lasanha, tortéi, raviolli. Um diferencial interessante são as bolachas recheadas, cervejas e tortas sob encomenda. A loja conta também com um empório de produtos naturais, chás, castanhas, sementes, farinhas, entre outros. Disponibilizam também tele entrega.

Onde fica: Rua Atílio Andreazza, 3733, bairro Interlagos, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Hamburgueria Moreira

A casa tem um pão de xis especial sem glúten e sem lactose, e também queijo sem lactose. Esses ingredientes podem ser trocados em qualquer lanche do cardápio, basta pagar uma diferença. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Hamburgueria Moreira.

Onde fica: Rua Bento Goncalves, 2437, Caxias do Sul, RS

Mais: site e Facebook

 

Horta da Nonna

O armazém e café de produtos orgânicos oferece diversas opções sem glúten e sem lactose. Tem bolos, pães, cucas, cookies, biscoitos, sequilhos, polvilhos, brigadeiros, empadas, bolinhos salgados, torta de legumes e frango, mousse de cacau, coxinha de frango, brownies, tarteletes, queijos e iogurtes variados de ovelha e búfala, queijos (tipo mozzarella, cottage, ricota, labneh, pecorino, feta), patê de soja, manteiga, requeijão, leites vegetais de arroz e oleaginosas, tofu, doce de leite de oleaginosas. Além disso, há outros itens naturais, como frutas desidratadas e oleaginosas, que naturalmente não têm glúten nem lactose. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Horta da Nonna.

Onde fica: Rua Marechal Floriano, 24 – Pio X, Caxias do Sul, RS

Mais: Facebook

 

Hortelã com Canela Gastronomia Livre

A loja oferece cucas (de maçã com canela, banana com canela, goiaba, coco e chocolate meio amargo), bolo de beterraba, pão de linhaça e torta salgada sem glúten e sem lactose. Há ainda terrines (espécie de patê) de peito de peru, atum, tomate seco, e maracujá com pimenta, feitos com biomassa de banana.

Onde fica: Rua Joaquim Nabuco, 12, bairro Panazzolo, Caxias do Sul, RS

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Lanches da Gringa

A casa oferece todos os lanches com a opção de queijo sem lactose e as variedades de xis e torradas americanas com pão sem glúten. O Lanches da Gringa avisa que está conversando com os fornecedores para ter novas opções em breve.

Onde fica: Rua Carlos Bianchini, 694, bairro Marechal Floriano, Caxias do Sul, RS

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Mundo Verde

A franquia oferece produtos sem glúten e sem lactose como pães, bolos, biscoitos doces e salgados, chocolates, cookies, lasanhas, canelones, sopas, pratos congelados, massas, calzones, sorvetes, bebidas vegetais,  doces variados, entre outros.

Onde fica: Av. Rio Branco, 300, Caxias do Sul, RS

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Nutrivittal

A loja trabalha com uma linha completa de produtos para intolerantes a glúten e lactose ou alérgicos. São oferecidos pães, biscoitos, massas, cookies, chocolates, barras de cereais e sementes, salgadinhos e congelados (pizza, lazanha, canelones, capelleti, tortéi, tortelone, rondeli, pastéis, coxinhas, esfirras). Também dispõe de variedade de farinhas e misturas para fazer pães, bolos e biscoitos em casa. Há ainda shakes prontos e suplementos, além de fitoterápicos.

Onde fica: Rua 13 de Maio, 702 – Sala 9, Caxias do Sul, RS

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Pane & Salute

Para quem tem intolerância à lactose, os pães dessa padaria não levam leite, com exceção do brioche, viena e cubano. Também alguns tipos de bolos não utilizam leite, como o rocambole e bolo de centeio. Mas não há produtos para celíacos. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Pane & Salute.

Onde fica: Rua Garibaldi, 1360, Caxias do Sul, RS

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Panificadora Rio Branco

A padaria tem pães sem glúten branco e integral, bolos, bolinhos, massa de pizza integral e branca, tortas.

Onde fica: Matriz. Avenida Rio Branco, 617, Caxias do Sul, RS. Loja 2: Rua Bento Gonçalves – 1284 – Centro, Caxias do Sul, RS. Loja 3: Rua Luíz Michelon – 1438 – Cruzeiro, Caxias do Sul, RS.

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Pepetto Alimentos

Todos os produtos da loja são isentos de glúten e lactose. Tem panquecas, lasanhas, almôndegas e escondidinhos que estão prontos, é só aquecer. Oferece também massas, como tortéi, ravióli, macarrão, espaguete, fideline e capeletti e molhos. Há ainda pizzas, tanto prontas como só a massa, caldos e cremes (consomês), além de cassatas de chocolate e damasco.

Onde fica: Rua Euzébio Beltrão de Queiroz, 2275, bairro Pio X, Caxias do Sul, RS.

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Reserva do Sabor

A loja oferece massas, biscoitos doces e salgados, de polvilho, mistura para pão, bolo e nhoque, bebida de arroz, doce de leite amêndoas e de castanha, barras de nuts, chocolate, pasta de amendoim, brownie diversos sabores e bolos sem lactose. Sob encomenda: pães, bolos, tortas sem glúten e sem lactose. Há ainda itens a granel, como grãos, sementes, farinhas e frutas desidratadas.

Onde fica: Rua Flores da Cunha, 2192, bairro Pio X, Caxias do Sul (RS)

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Saúde em Fatias

Todos os produtos fabricados pela Saúde em Fatias são livres de glúten, lactose e proteína do leite. Eles aceitam encomendas, também para festas e casamentos. A empresa trabalha com mousses puro cacau, mousse com biomassa, brigadeiros gourmet funcional, brownies, tofucake (estilo cheesecake), doce de leite de amêndoas, castanha de caju, castanha do Pará. Alguns itens, como brownie, brigadeiros e mini tofucake, têm pronta entrega nos revendedores Horta da Nonna, Tudo em Grãos, Reserva do Sabor e Fit Life, de Caxias (todos estão citados nesse post).

Onde fica: General Arcy da Rocha Nóbrega, 680 fundos, Caxias do Sul, RS

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Spazio Kaza Gourmet

A loja possui uma grande variedade de produtos sem glúten e sem lactose. Entre eles, farinhas, biscoitos doces e salgados importados e regionais, balas, chocolates, cerveja sem glúten, massa, temperos e barras de cereais. Também oferece tele entrega.

Onde fica: Rua Tronca, 2226, Exposição, Caxias do Sul, RS

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Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Todos os pães dessa padaria artesanal são sem lactose, com exceção dos croissants e brioches, porque contém manteiga. Já as tortas e bolos têm lactose. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Sônia Hermoza.

Onde fica: Av. Italia, 315, Caxias do Sul, RS

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Sweez

A confeitaria e gelateria tem vários sabores de gelato (sorvete) sem lactose. Já todos os sabores de macaron e o entremet de chocolate e framboesa não tem glúten. Para quem procura algo sem glúten e sem lactose, as opções são o bolo de gila e o macaron de framboesa. Para saber mais sobre a casa, é só dar uma olhada no post blog sobre a Sweez.

Onde fica: Rua Coronel Flores, 749 – Sala 03, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS

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Tapiocaria Caxias

A massa da tapioca é naturalmente livre de glúten e lactose. No cardápio do jantar, os consumidores podem optar entre mais de 50 sabores que se enquadram nas necessidades de celíacos ou intolerantes à lactose. No cardápio de almoço, que possui uma proposta voltada ao público fitness, há sabores como a tapioca Free Lac, tapioca de chia, recheada com queijo cottage, peito de peru e manjericão, para quem tem intolerância à lactose. No rodízio de tapiocas os consumidores podem desfrutar de 15 dos 30 sabores oferecidos. Todas as tapiocas com chocolate têm a opção de chocolate ou leite condensado zero lactose. A casa diz que também é possível que os consumidores peçam para remover algum item da receita que tenha glúten ou lactose. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Tapiocaria Caxias.

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul, RS

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Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

Como o cardápio do restaurante, com buffet a quilo, é vegano, não leva leite, ou seja, é bom para quem tem intolerância à lactose também. Os pratos variam a cada dia, mas é comum ter uma opção de massa sem glúten. No lugar também funciona uma loja que vende salgados e doces e outros itens, como leite de arroz ou leite de aveia com castanhas. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Trigais.

Onde fica: Rua Bento Gonçalves, 1553, Caxias do Sul, RS

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Tudo em Grãos

A loja de grãos e outros produtos a granel (nessa linha, claro, nada tem lactose e a maioria não são com produtos com glúten) tem também produtos embalados de diversas marcas de biscoitos, barrinhas de cereal, iogurtes, pães, bolos, massas, tapioca, patês, chocolates, hambúrgueres vegetais, leites vegetais, pastas de amendoim sem glúten e sem lactose. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre a Tudo em Grãos.

Onde fica: há duas lojas em Caxias do Sul. No bairro Exposição, na Rua Os 18 do Forte. No bairro São Pelegrino, na Avenida Rio Branco, 400, esquina com Augusto Pestana.

Mais: site e Facebook

 

BENTO GONÇALVES

Amora Sabores Especiais

A casa, que oferece lanches saudáveis e orgânicos, diz que todos os produtos se enquadram na categoria sem lactose. Há pizzas individuais, salgados, bolos, sucos naturais e funcionais, shakes, açaí na tijela, tapiocas, crepiocas, pratos e cafés. Há opções também sem glúten no cardápio, mas o Amora alerta que não são interessantes para celíacos extremos, já que podem conter traços de glúten por serem manipulados junto a outros produtos. Porém, sob encomenda, é possível ter itens, como bolos e quiches, totalmente livres de glúten, já que são feitos fora de horário de funcionamento do café e com tudo esterilizado. Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Amora.

Onde fica: Avenida Planalto, 816, (nas proximidades da Apae), Bento Gonçalves, RS

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CANELA

Naturalmente

A loja tem uma linha completa de produtos sem glúten e sem lactose, desde biscoitos, pães, pratos congelados até iogurtes, queijos.

Onde fica: Rua Fernando Ferrari, 25, Canela, RS

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FARROUPILHA

Boutique Natural Alimentos Especiais

A loja oferece diversos produtos sem glúten e sem lactose, como queijos, congelados (massas, pizzas, coxinha, pastel, risolis, capeletti, tortéi), biscoitos recheados e de outras variedades, pães, bolos, chocolate, barras, granolas, aveia e farinhas.

Onde fica: Rua Tiradentes, 212 Sl 01, Centro, Farroupilha, RS

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FLORES DA CUNHA

Empório e Cafeteria Bonapetí

O café oferece itens sem glúten e sem lactose, como pastéis assados (sem lactose), pão de queijo integral (sem glúten e sem lactose), bolos caseiros, sopas, biscoitos, entre outros.

Onde fica: Rua Professora Maria Dal Conte, 2670, Centro, Flores da Cunha, RS

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Naturalle

A loja oferece vários produtos, desde pães, biscoitos, massas, brownies, massas frescas sem glúten. Sem lactose, tem opções de sorvetes, iogurtes, queijo, leite e chocolates.

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 1171, Flores da Cunha, RS

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Salute Cozinha Natural

Praticamente todo o cardápio do restaurante e café é livre de glúten e lactose, desde os pratos servidos no buffet ao meio-dia, como massas à base de farinha de arroz, sopas e cremes, passando por brigadeiros feitos com biomassa de banana verde e cacau, pães, bolos e cafés (feito com leite de amêndoas), bem como opções do cardápio à la carte às sextas e sábados: pizzas (com massa de farinha de linhaça e queijo sem lactose), risotos, hambúrgueres artesanais (com bionese de banana verde) e bruschettas (com pão sem glúten e queijo sem lactose). Para quem quiser saber mais, é só dar uma olhada no post blog sobre o Salute.

Onde fica: Av. 25 de Julho, Flores da Cunha, RS

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GARIBALDI

Sabor Ecológico

A loja oferece produtos sem glúten e sem lactose como biscoitos doces e salgados, massas, farinhas, barras de cereais, chocolates, granolas, pães, bolos, congelados, iogurtes, queijos, entre outros.

Onde fica: Rua João Pessoa 388, Garibaldi, RS

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GRAMADO

Cantinho da Saúde    

O espaço oferece vários tipos de biscoitos doces e salgados, pão, snack salgados, sobremesa de fruta, mistura para preparo de pães e bolos, aveia em flocos, granola, farinhas de arroz e de grão de bico, tapioca, fécula de mandioca, gomas xantana e guar, biscoito de arroz e de tapioca.

Onde fica: Avenida Borges de Medeiros, 2889, loja 112, condomínio Acácia Negra, Centro, Gramado, RS

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Demetra Orgânicos

A loja trabalha em especial com produtos orgânicos. Há bolachas de arroz, vários tipos de farinhas sem glúten, como quinua, sorgo, amaranto, trigo sarraceno, arroz, etc. Também há diversos leites vegetais, inclusive na cafeteria. Além de leguminosas, grãos, frutas e verduras.

Onde fica: Rua Euzébio Balzaretti, 582, loja 6, Gramado, RS

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Estação do Crepe La Gare

O cardápio tem várias opções sem glúten e lactose. Há crepes no prato sem glúten. A massa é bem fininha, à base de tapioca e ovo, parecida com a original. O recheio fica por conta da escolha do cliente, com algumas poucas exceções como o sabor de strogonoff que tem glúten e lactose. A casa tem também sopa no pão. Nenhuma tem lactose e há opção de pão sem glúten. Outra alternativa são os lanches (xis e sanduíches) com pão sem glúten e sem lactose e o recheio à escolha. Para os intolerantes à lactose, há a possibilidade de chocolate quente sem lactose. E ainda diversos sabores de tapioca para atender ao público com restrição alimentar. A casa avisa que o pão de sopa e pão sem glúten contêm a proteína do leite.

Onde fica: Avenida das Hortencias, 1710, Centro, Gramado, RS

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Mamma Pasta

O cardápio tem duas opções de pratos sem glúten e sem lactose: ravioli de frango e espinafre com molho ao sugo e fidelini com molho de oliva, salsa e cogumelos Paris.

Onde fica: Av. Borges de Medeiros 2727, Largo da Borges, Gramado, RS

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Nonno Mio

O restaurante oferece como opção sem glúten e sem lactose o galeto executivo, que vem com galeto, polenta e massa de arroz, acompanhado de uma salada mista. Sem glúten, também há no cardápio rondelli de tomate seco com rúcula e consomé de capeletti em brodo. As massas também podem ser sem glúten e sem lactose, assim como há a opção risotos sem lactose, desde que o cliente avise antes o estabelecimento.

Onde fica: Avenida Borges de Medeiros, 2070, Gramado, RS

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Nova Petrópolis

Cantinho Saudável

O espaço serve produtos sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Contam com produtos de diversas marcas conhecidas que atendem o público dos celíacos e também daqueles que possuem a intolerância à lactose, como, Schar, Belive, Beladri, Harts, Glulac, Maná. Oferecem também um sorvete 100% natural, feito de frutas orgânicas, e com todos sabores sem glúten, sem leite, sem gordura, e algumas opções sem açúcar. O espaço está adaptado com utensílios livres de contaminação cruzada para atender aos celíacos. Nos lanches, há opções de torta fria, naked cake de chocolate, naked cake de frutas vermelhas, docinho de baunilha, bolo de cenoura, quiches e doces de mirtilo e de uva.

Onde fica: Av 15 de Novembro, 1680, Nova Petrópolis, RS

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Vacaria

Mascavo

A loja trabalha com uma linha completa de produtos sem glúten e sem lactose: biscoitos, massas, pães, pizzas prontas (com queijo sem lactose), massas para pizza, iogurtes, queijos (de ovelha e vegetais), refeições prontas (sopas, lasanhas, risotos, panquecas), lanches (esfirras, pastéis assados, calzones), bolos, farinhas preparadas, misturas pré-prontas para bolos e pães, sorvetes, massas frescas (cappeletti, tortéi, pastéis para assar ou fritar, massinhas para sopa ou para consumir com molhos). Tem ainda docinhos, chocolates, barras de frutas, barras de sementes e barras de cereais como opções.

Onde fica: Rua Ramiro Barcelos, 1289, sala 1, Centro, Vacaria, RS

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Jantar do Dia dos Namorados em Caxias do Sul e outras cidades da Serra

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coração

Foto: Pixabay, divulgação

O Dia dos Namorados, neste ano, cai num domingo. Então, vai ter gente antecipando a comemoração ou até fazendo um fim de semana inteiro romântico. Diversos restaurantes prepararam jantares na Serra gaúcha. O blog aponta alguns deles em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Nova Petrópolis, Vacaria e Veranópolis. O serviço está bem completinho, com cardápio, valores, dia… Ah, atenção que alguns estabelecimentos terão opção de mais de um dia para a comemoração, e outros a farão antecipada, ainda durante a semana. A maioria é no sábado ou domingo mesmo. Como é findi, vale a pena dar uma olhada também em outras cidades, não só onde você mora.

A lista, que está em ordem alfabética, foi elaborada com base em indicações de amigos e informações enviadas por assessorias de comunicação ou pelos próprios donos dos restaurantes. Se alguém souber de mais algum lugar, é só deixar nos comentários.

 

CAXIAS DO SUL

 

Arcanjo Restaurante

O restaurante promove a Semana dos Namorados, entre a segunda-feira, dia 6, e o domingo, dia 12 de junho. Há três opções de cardápio, com mesa decorada com castiçais, velas, pétalas de rosas e mini corações, recepção com cupido, maçã do amor e música ao vivo. A primeira opção é uma sequência de fondue (1ª sequência: queijo acompanhado de batata baby, cenoura baby, brócolis e goiabada; 2ª sequência: picanha, alcatra, filé suíno, file de frango, linguiça toscana, com 14 molhos, geleia de pimenta, geleia de morango, molho de mostarda com manjericão, molho pesto com nozes, cebola caramelada, crem, vinagrete, maionese de alho, molho rose, maionese de leite, pasta de azeitona, farofa, geleia de hortelã molho de maracujá; 3ª sequência: chocolate com frutas e marshmallow). Esse cardápio custa R$ 180 por casal. A segunda opção traz mini brusquetas caprese ao gergelim; de entrada, terrine de queijo ao pesto e hortelã; como salada, endívias com ricota, damasco e nozes; primeiro prato: salmão ao molho de laranja, gengibre e amêndoas laminadas acompanhado de musseline; segundo prato: risoto de morangos com medalhões de file à pimenta rosa; e sobremesa: mini crepe suzette de chocolates ao morango com calda de damasco e panacotta love com calda de frutas vermelhas. O valor é R$ 200 por casal. A terceira opção oferece mini brusquetas ao quatro queijo ao gergelim; entrada: surpresa de camarão ao mil folhas salada, mini caprese com mussarela de buffalo; salada: mini caprese com mussarela de búfalo; primeiro prato: conchigliones de quatro queijos ao molho de nata e medalhão de file mignon; segundo prato: risoto de frutos do mar; e sobremesa: mini crepe suzette de chocolates com calda de damasco e panacotta love com calda de frutas vermelhas. Essa opção custa R$ 200 por casal. Reservas e informações pelo telefone: (54) 3538.3390.

Onde fica: Avenida Julio de Castilhos, 3072, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS

 

Café de La Musique Caxias

O jantar L’amour será oferecido no sábado, 11 de junho, a partir das 21h. No menu à francesa elaborado pelo chef Henrique Manoel Neves, focaccia; pães de fermentação natural; azeitonas marinadas; cremes de cogumelos porccini frescos com telha de pão e farofa de salame; nhoque de moranga ao estilo do chef; filé recheado com queijo gruyer, batatas rústicas, pesto vermelho e demi-glace; e surpresa de chocolate. O valor é de R$ 240 por casal e inclui uma garrafa de espumante tipo brut ou moscatel. Haverá show acústico do duo Nightcap, composto por Angelo Borges (baixo) e Vinícius Fontana (violão e voz), que apresentarão um repertório com pop rock nacional e internacional. Informações e reservas: (54) 3537.7100 ou (54) 9947.7377.

Onde fica: Rua Dr. Augusto Pestana, 55, Largo da Estação Férrea. Caxias do Sul, RS.

 

Casapueblo Pizza Gourmet

A Casapueblo irá abrir no domingo, 12 de junho, para oferecer um jantar especial. Serão oferecidas duas saladas empratadas à escolha, uma pizza pequena de dois sabores, podendo escolher entre 12 opções, brownie com cobertura de chocolate com pimenta e sorvete de creme e duas taças de vinho ou espumante. O valor é R$ 95 por casal. A reserva pode ser feita na página do Facebook ou através do telefone (54) 3537.6728.

Onde fica: Rua Pedro Tomasi, 1520, Caxias do Sul, RS

 

Chateau Lacave

O jantar será no sábado, dia 11 de junho, com pães, torradas e patês de couvert, folhas com fundo de alcachofra recheada de entrada. Como primeiro prato, salmão ao forno com mini legumes no vapor, de segundo prato, filé ao molho de aspargos e nozes, e também risoto de tomate cereja e queijo grana padano. De sobremesa, petit gateau com sorvete. De bebida, água mineral, refrigerante, vinhos e espumantes. Haverá decoração romântica e pista de danças com DJ. O valor é R$ 330 por casal na mesa com um só casal, R$ 310 por casal em mesas para dois casais, e R$ 290 por casal em mesas para três casais ou mais. Reservas podem ser feitas pelo e-mail restaurante@lacave.com.br ou pelos telefones (54) 4009.4800 ou (54) 4009.4822.

Onde fica: BR 116, Km 143, em direção ao bairro Ana Rech, Caxias do Sul, RS

 

Dileta

O jantar será na noite de sábado, dia 11 de junho, em dois horários, às 20h e às 22h. Como entrada, serão oferecidos canapés, mini tábua de frios, salada e sopa de agnolini. Os pratos principais serão escalope de filé ao molho madeira, arroz, batata sauté e panqueca de frango ao molho branco. Como sobremesa, ciocolatto com morangos e petit gateau. O valor é R$ 80 por casal. Reservas pelo (54) 3217.8009 ou 9970.3631 (WhatsApp).

Onde fica: Rua Amadeo Rossi, 1111, bairro Fátima, Caxias do Sul, RS.

 

Dolmã

O restaurante, inaugurado no mês passado, oferece jantar na noite do sábado, dia 11 de junho, com duas opções de cardápio. A primeira tem como entrada dados de tapioca com geleia de pimenta, salada Dolmã; como primeiro prato, risoto de maçã verde com gorgonzola; e de prato principal, tortéi ao molho thai acompanhado de filé duxelles; mais uma sobremesa, mousse de Kinder ou Tiramissu. O valor é R$ 170 por casal. A segunda opção também tem como entrada dados de tapioca com geleia de pimenta, salada Al Mare; primeiro prato, risoto de legumes; prato principal, salmão do shimeji na manteiga acompanhado de purê de batata com perfume de gengibre; mais uma sobremesa, mousse de Kinder ou Tiramissu. O valor dessa opção é R$ 195 por casal. Informações e reservas pelos fones (54) 9198.7101 ou (54) 9681.9967.

Onde fica: Rua Pinto Bandeira, 182, bairro São Leopoldo, Caxias do Sul, RS

 

Don Claudino

O restaurante oferece cardápio especial e decoração temática nas noites de sábado, 11, e domingo, 12 de junho. A entrada é vol-au-vent de camarão com seleção de folhas. Como primeiro prato, será servido será ravióli de presunto de parma e queijo brie, acompanhado de filé de frango ao molho mediterrâneo. O segundo prato vem com escalopes de filé mignon ao molho barbecue, acompanhado de musseline de semolina. Pra encerrar, cheesecake descontruído de frutas vermelha como sobremesa. Além do jantar, que será servido mediante reserva no sábado, às 20h e às 21h30min, e, no domingo, às 19h e às 20h20min, o DJ Johnny Boaventura vai discotecar com vinis, que também estarão à venda durante o evento. Na saída, os casais serão presenteados com uma lembrança personalizada. O jantar custa R$ 190 por casal. As reservas devem ser feitas pelos telefones (54) 3211.9899 ou (54) 3018.9066.

Onde fica: Rua Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul, RS

 

Grand Maison Festas e Eventos

Na noite de domingo, 12 de junho, será realizada a noite dos namorados, a partir das 20h. No cardápio, um rodízio de massas e filés. A casa oferecerá pista de dança. O valor é de R$ 100 por casal. O atendimento será somente com reserva, que pode ser feita pelos telefones (54) 3028.2022 ou (54) 9195.1149.

Onde fica: Rua Vinte de Setembro, 405, bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS

 

Hamburgueria Juventus

A hamburgueria oferece jantar do Dia dos Namorados em duas noites, no sábado, dia 11, e no domingo, dia 12. O cardápio tem como entrada salada Caesar, o prato principal é à la carte, à escolha do casal, dentre as opções da casa, e, como sobremesa, petit gateau, mais um espumante brut ou moscatel. O valor é R$ 145 ao casal. Reservas pelo telefone (54) 3028.4635.

Onde fica: Rua Tronca, 2933, bairro Rio Branco, Caxias do Sul, RS

 

Intercity Hotel Caxias

O jantar romântico é aberto ao público, não só a hóspedes, e será na noite de sábado, dia 11 de junho, das 19h30min às 23h. Embalado pela voz de Kiko Ferrer, o menu à francesa –  elaborado pelo gerente de alimentos e bebidas Fausto Lima e pelo chef Antonio Bosco – contempla uma mesa de aperitivos, duas opções de entradas (folhas nobres e brotos ao vinagrete de framboesa acompanhado de mousse de tomate seco ou quiche Lorraine) e duas variedades de pratos quentes (escalopes de filé mignon ao molho funghi acompanhado de arroz de castanha de caju e minibatata suíça ou risoto de alho poro acompanhado de salmão grelhado na espuma de wasabi e crocantes de legumes), além de uma sobremesa criada especialmente para a data, o Prato dos Namorados (minimousse de chocolate com pimenta, minitortinha de frutas vermelhas e creme pâtisserie do chef, minipudim de laranja e damasco acompanhados de sorvete de manjericão). O preço é de R$ 195 por casal e inclui ainda uma taça de espumante por pessoa, suco de laranja, água mineral e refrigerantes. Quem preferir, pode aproveitar o pacote Romantic Night e ficar hospedado em um apartamento de luxo, com café da manhã, no valor promocional de R$ 420, já com o jantar incluído. As reservas devem ser feitas pelo (54) 3026.1000 ou pelo e-mail caxias@intercityhoteis.com.br.

Onde fica: Av. Therezinha Pauletti Sanvito, 333, bairro Desvio Rizzo, Caxias do Sul, RS

 

Me Gusta Casa de Tapas

O jantar dos namorados será oferecido em duas noites, no sábado, dia 11, e no domingo, 12 de junho. No cardápio, como entradas, trio de pastinhas e pães artesanais, salada Mediterrânea com mix de folhas, pepinos, tomates cereja e nozes mais olho de gorgonzola, iogurte grego, mostarda e mel. De prato principal, filé Mignon grelhado ao molho de jamón, cogumelos, pétalas de cebolinha e vinho branco, acompanhado de purê de batata baroa, batata inglesa e batata doce; ou salmão grelhado marinado em limão siciliano e especiarias, com vinagreta mediterrânea (tomate cereja, azeitonas pretas, alcaparras, tomilho, manjericão, azeite de oliva e balsâmico), acompanhado de purê de batata baroa, batata inglesa e batata doce. Há ainda uma opção vegetariana, com mix de cogumelos salteados na manteiga, ervas frescas e lascas de queijo manchego, acompanhado de purê de batata baroa, batata inglesa e batata doce. De sobremesa, naked cake de chocolate meio amargo, mirtilos, doce de leite e chantilly. Se houver alguma restrição alimentar, a casa pede que se informe na reserva. Estão inclusos no preço água, refrigerantes, chá e café. O valor é R$ 280 por casal. Reservas pelo telefone (54) 3419.3217.

Onde fica: Rua Dom Jose Barea, 2478, Caxias do Sul, RS

 

La Conquista

O restaurante fará um jantar à luz de velas no domingo, 12 de junho, com música ao vivo com a dupla Giovani e Marilda. No cardápio, um rodízio com massas e grelhados. O valor é de R$ 80 por casal. Informações e reservas devem ser feitas pelo telefone (54) 3223-4007. O estacionamento é cortesia do restaurante.

Onde fica: Av Itália, 150, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS

 

Puerto Container

O restaurante, que é montado num container, oferecerá jantar no sábado, dia 11, e no domingo, dia 12. É possível fazer reserva para o horário das 19h ou das 21h30min nos dois dias. Haverá decoração temática, música ao vivo e coquetel de boas-vindas. São duas opções de menu. A primeira inclui de entrada, ceviche de salmão, como primeiro prato, risoto de lagostim com lulas grelhadas, como prato principal, mousseline de baroa com tilápia à belle meunierre, e de sobremesa, petit gateau de doce de leite com sorvete de chocolate e pimenta acompanhado de morangos. A segunda opção tem de entrada escondidinho de carne de sol com lascas de grana padana, de primeiro prato, risoto cremoso de ragu de pato com figo turco, de prato principal, polenta trufada com lombo de cordeiro ao molho bordalaise, e de sobremesa, cheesecake com calda de frutas vermelhas. Em qualquer uma das opções, o valor, incluindo uma garrafa de vinho ou espumante, é de R$ 165 ao casal. Se a opção for pegar bebidas à parte, o jantar sai por R$ 130 ao casal. Reservas pelo (54) 3537.9177 ou (54) 9184.3238 ou pelo site. 

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 2415, bairro Madureira, Caxias do Sul, RS

 

Quinta Eventos

O jantar Balada dos Namorados será na noite de sábado, 11 de junho, às 20h. A balada romântica será ao som dos DJs Titi Branchi, Markão e Os Carecas. O cardápio conta com mini coquetel de boas-vindas (canapés); salada mix de folhas com palmito, tomate cereja, croutons e queijo parmesão; salmão grelhado; risoto de limão siciliano; filé ao molho roti com nozes; tortéi na manteiga de sálvia; sobremesa: crepe de maçã com sorvete de doce de leite. O valor é de R$ 280 por casal com jantar mais open de bebidas (água, refrigerante, Martini, Campari, Vodka Smirnoff, Whisky Johnnie Walker Red, espumantes e vinhos Salton e cerveja Heineken). A reserva pode ser feita pelo (54) 3222.5222.

Onde fica: Av. Independência, 2432, Caxias do Sul, RS

 

Tapiocaria Caxias

Haverá jantar à luz de velas em três datas, na sexta-feira, dia 10, no sábado, dia 11, e no domingo, 12 de junho. Em cada dia, é preciso escolher um horário para o jantar, ou das 19h às 21h ou das 21h às 23h. Há três possibilidades de menu. O primeiro é um rodízio de 15 sabores de tapiocas salgadas e doces (camarão, salmão, cinco queijos, tomate seco, fricassê de frango, filé com batata palha, filé ao molho mostarda, estrogonofe de carne, picanha, bacon com queijo e milho, chocolate branco com nozes, casadinho, coco com leite condensado, Nutella e Kinder) acompanhado de espumante livre. O valor é de R$ 140 por casal. Fazendo a reserva com antecedência, fica R$ 130 por casal. O segundo menu tem duas tapiocas à escolha de cada um e mais espumante livre. O valor é de R$ 100 por casal, ou R$ 90 com reserva antecipada. A terceira opção é uma tapioca à escolha de cada um, mais uma mini-tapioca também de livre escolha e ainda espumante livre por R$ 80 por casal, ou R$ 70 por casal reservando antecipadamente. Reservas pelo telefone (54) 9166.2973, que também é WhatsApp.

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul, RS

 

BENTO GONÇALVES

 

Amora Sabores Especiais

O menu orgânico e harmonizado com vinhos e espumantes será servido na noite de sexta-feira, dia 10 de junho, às 21h. De couvert, torradinhas negras com pasta caseira de ervas. Como entrada, sopa de lentilhas vermelhas com abóbora e limão siciliano com crocante de sementes. O primeiro prato é espaghetti de zucchini ao molho de tomates cereja assados e pesto. O prato principal deve ser escolhido entre filé de Saint Peter, farofa de castanha do Pará, molho agridoce de gengibre e quinoa salteada em ghee com ervas; ou filé mignon ao molho de amoras silvestres e mix de legumes assados com toque de páprica. Como sobremesa, verrine de brownie com doce de leite de amêndoas, morangos frescos e calda de cacau. Há também uma opção vegetariana. O valor é R$ 300 para o casal. Reservas podem ser feitas no telefone (54) 3702.3519.

Onde fica: Av. Planalto, 816, Bento Gonçalves, RS

 

Bistrô Café com Arte

O bistrô terá jantar na noite de sábado, dia 11, e no domingo, 12 de junho. Será oferecido drink de boas-vindas, de antepasto, conchiglione al pesto com rúcula, bruscheta siciliana, mini torre de arroz thai afrodisíaco, ceviche de salmão fresco, de primeiro prato, carpaccio de parma, de segundo prato, special tornedor de fillet mignon, malfuf de legumes, de sobremesa, pirulito de brigadeiro gourmet e tartare de frutas frescas, mais café expresso e chás egípcios. Cada parte do menu é acompanhada por vinhos e espumantes para harmonizar. Todos os casais ganharão um brinde e vão concorrer a uma estadia em uma pousada em Bento Gonçalves. O valor do jantar é de R$ 395 por casal. Reservas pelo fone: (54) 2621.5302 ou Facebook.

Onde fica: Rua Marques de Souza 354, bairro São Francisco, Bento Gonçalves, RS

 

Estrada Velha Restaurante

O jantar será servido no sábado, dia 11 de junho, às 20h. Como entrada, salada siciliana com aceto balsâmico al tartufo bianco (alface, rúcula, croutons, parmesão, tomate seco e creme de balsâmico). O casal deve escolher os pratos. O primeiro, entre risoto de pera caramelizada ao moscatel com creme de gorgonzola ou conchiglione ao pesto de manjericão e nozes. O prato principal, entre brasato di manzo ao cabernet sobre cama de polenta fumegante ou linguado ao molho de alcaparras com batatas crocantes. Na sobremesa, tiramissu. O valor é de R$ 130 por casal. Ou, se a mesa for para dois casais ou mais, R$ 110 por casal. Reservas pelo: (54) 3452.3580

Onde fica: Ulysses Roman Ross, 635, Bento Gonçalves, RS

 

Manjericão Restaurante

Há duas datas para o jantar do Dia dos Namorados, no sábado, 11, e no domingo, 12 de junho. Haverá decoração especial e música romântica. Casais com reservas até as 20h ganham uma taça de espumante. O menu tem como couvert brusquetas, e de entrada, um mix de folhas, morangos, tomate cereja e palmito salpicado com nozes. O prato principal deve ser escolhido entre tornedô de filé mignon recheado com gorgonzola ao molho funghi e conchiglione de ricota com castanha de caju ao molho bechamel ou postas de salmão ao molho de alcaparras, champignons e aspargos mais tortelini recheado com muzzarela ao molho cremoso de manjericão. A sobremesa é brownie recheado com Nutella e sorvete de creme. Se cada um dos namorados optar por um prato diferente, o valor é R$ 250 por casal. Se os dois escolherem o mesmo menu, sai por R$ 230 por casal. Informações e reservas: (54) 3452.6665, 9916.1412 e 9940.1412.

Onde fica: Rua General Osório, 581, sala 201, Bento Gonçalves, RS

 

Vinícola Mena Kaho

A vinícola oferece Fondue do Dia dos Namorados no sábado, dia 11, e no domingo, dia 12.  Haverá decoração a luz de velas e música ao vivo. O cardápio é fondue de queijo acompanhado das carnes de gado, frango e calabresa, cenoura, brócolis, couve-flor, cenoura, pão, goiabada, polenta frita e batatas rústicas. Serão servidos seis tipos de molhos para acompanhar as carnes. Mais fondue de chocolate acompanhado de frutas como banana, morango, kiwi, carambola, mamão, abacaxi e bergamota, marshmallow, bolo, waffer e sorvete. Serão servidos três tipos de chocolates, branco, trufado e chocolate do amor (vermelho com amoras e morango). O pacote inclui um espumante, podendo optar por moscatel ou brut. O valor é R$ 230 por casal. Informações e reservas: (54) 3454.5840 ou pelo WhatsApp (54) 9224.2662.

Onde fica: Rua Joaquim Toniollo, Bento Gonçalves, RS

 

FARROUPILHA

 

Caminho do Trem

O jantar dos namorados vai ser no sábado, dia 11 de junho. A recepção será às 20h30min e o jantar será servido as 21h. O cardápio tem como entrada mix de folhas, primeiro prato: filé grelhado com champignon e risoto de rúcula e tomate seco, segundo prato: purê de batata baroa e filé de linguado com lascas de amêndoas salteadas na manteiga, e uma sobremesa surpresa. Haverá show ao vivo com Laura Dalmas, dicas de amor da Boutique Sensualle e brinde especial da Relojoaria e Ótica Calera. O valor é R$ 120 para o casal. Reservas até a quarta-feira, dia 8, pelos telefones (54) 3035.2942 ou 9163.4979.

Onde fica: Rua Rômulo Noro, 555, Farroupilha, RS

 

Farina Park Hotel

O jantar será no sábado, dia 11 de junho, a partir das 19h30min no Restaurante Arte in Tavola. O menu tem como antepasto salada de folhas verdes, frutas vermelhas, palmito e camarão com azeite de oliva extra virgem. Primeiro prato: ravióli aberto de tinta de lula, frutos do mar, flor de borragem e brotos de beterraba. Prato principal: picanha em crosta de pistache ao molho de cogumelos e cebola caramelada. Sobremesa: brownie de chocolate amargo com sorvete de café e praliné de avelãs. Bebidas: um espumante Chandon (750ml) por casal, água, café e chá. Haverá música e decoração românticas. O valor é R$ 330 por casal. É preciso dar um adiantamento de 50% na reserva. Reservas pelo (54) 3458.7033 ou reservas@hotelfarina.com.br.

Onde fica: RSC-453, Km 106, Linha Sertorina, Farroupilha, RS

 

FLORES DA CUNHA

 

Clô Restaurante, Vinícola Luiz Argenta

O restaurante inaugurado no mês passado no terraço da vinícola Luiz Argenta oferecerá jantar para os namorados no sábado, dia 11 de junho, a partir das 20h. O cardápio tem como couvert pães de fermentação natural, manteiga aromatizada e azeite de oliva, de salada, mix de folhas e lascas de queijo gratinado, como entrada, creme de batata baroa com crisp de parma e pimenta. O prato principal deve ser escolhido entre salmão envolto em massa folhada com calda de maracujá e aspargos; ou entrecot ao molho de Merlot e risoto trufado. A sobremesa é um tartelete com creme confeiteiro, amoras, framboesas e calda de frutas vermelhas. O valor é R$ 216 por casal. Não estão inclusas bebidas nesse preço. Informações e reservas pelo e-mail contato@clorestaurante.com.br ou (54) 3292.4477.

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 700, Flores da Cunha, RS

 

Monte Reale Vinhos

O jantar no restaurante da vinícola será no domingo, dia 12 de junho, a partir das 20h. No menu, como entrada, sopa creme Vichyssoise. O primeiro prato traz risoto de presunto Parma e maçãs vermelhas e frango crocante e molho Bechamel. O segundo prato é rondelli de peito de perú ao molho de queijo especial e medalhões de filé ao molho de amêndoas crocantes. De sobremesa, cake de chocolate e cerejas vermelhas com sorvete de creme. Está incluído um espumante brut ou moscatel, à escolha. O valor é de R$ 195 por casal. Mais informações e reservas pelo (54) 3292.1011.

Onde fica: Av. 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha, RS

 

Salute Cozinha Natural

O restaurante de comida orgânica oferece jantar na noite de sábado, dia 11 de junho, a partir das 20h. O menu tem uma mesa de antepastos e saladas; como entrada, creme de beterraba e pesto de espinafre orgânicos. O prato principal deve ser escolhido entre filé mignon ao molho de vinho tinto, risoto de cogumelos, acompanhados de mini-cenouras e aspargos verdes orgânicos; ou filé de Saint Peter ao molho de espumante, com os mesmos acompanhamentos. A sobremesa é crostata de fava de baunilha com sorbet de manga orgânica e calda de chocolate 70%. O valor é R$ 140 por casal, se a bebida não for incluída. Ou R$ 170 por casal, com um espumante Casa Venturini. Reservas pelo telefone (54) 3292.3434 ou no Facebook.

Onde fica: Av. 25 de Julho, 1471, Flores da Cunha, RS

 

GARIBALDI

 

Dolce Mattina

Promove um jantar especial no sábado, dia 11. Com rodízio de massas, risotos, carnes e camarão na moranga, mais sobremesa afrodisíaca. O valor é R$ 150 por casal. Informações e reservas: (54) 3462.7008.

Onde fica: Rua General Osório, 256, Garibaldi, RS

 

Valle Rústico

O restaurante-conceito no Vale dos Vinhedos promove um jantar harmonizado no domingo, dia 12 de junho, com mesas decoradas com flores e velas. O cardápio terá pão de fermentação natural; pão de erva doce, biscoito de polvinho; espaghetti de chuchu, alho queimado e pleutorus, beterraba ao azeite de alho negro; fetuccine de couve com manteiga e salsa; pescada amarela em crosta de ora-pro-nóbis; pato confitado com iogurte de capim santo e alho poró; risoto de cogumelos frescos; leitão pururuca com polenta de milho crioulo e urtigão; nhoque de mandioca ao molho de pinhão; matambre baseado e legumes no demi glace; costela assada, chimichurri e farofa de banana; queijo e goiabada; pien de mel e sorbetto de banana com nocciole; torta de frutas da estação e suspiro. O valor do jantar harmonizado, já com vinhos e espumantes, é R$ 600 ao casal. Reservas pelo e-mail restaurante@vallerustico.com ou pelo telefone (54) 3067.1163.

Onde fica: Linha Marcílio Dias, 15 da Graciema, Vale dos Vinhedos, Garibaldi, RS

 

NOVA PETRÓPOLIS

 

Restaurante Lindenhof

O restaurante promove um jantar à luz de velas no sábado, dia 11, a partir das 20h, com buffet de saladas, de pratos quentes e sobremesas, acompanhado de música romântica ao vivo. O preço é R$ 80 o casal. Informações e reservas: (54) 3281.4551

Onde fica: Av. 15 de Novembro, 4001, Nova Petrópolis, RS

 

VACARIA

 

Centro de Eventos Bortolon

O Restaurante Bortolon e o Galleria, integrantes do Centro de Eventos Bortolon, fazem a Noite dos Namorados no sábado, dia 11 de junho, a partir das 19h30min. Serão duas opções de cardápio: jantar à francesa no Restaurante Galleria, ou buffet. No jantar à francesa, brie de damasco, ceviche de salmão, abobrinha grelhada com provolone, charque de picanha com purê de maracujá e foie gras com figo, salmão com cogumelos, na entrada; camarão com molho de mirtilo e purê de cará, como primeiro prato; massa verde com alho poró e espuma de manjericão e peixe crocante como segundo prato; confite de pato com crostine de polenta e molho de laranja, como terceiro prato; bue prasato com legumes, como quarto prato; e de sobremesa cheesecake desmontado. Cada um dos pratos é acompanhado de vinhos e espumantes para harmonizar. Qualquer uma das opções tem bebida inclusa, inclusive com vinhos e espumantes. O jantar à francesa sai por R$ 430 por casal e o buffet por R$ 200 por casal. Haverá música ao vivo nos dois ambientes. No jantar à francesa, o violinista Wagner Rezer, e no buffet, Alemão Hoffmann e Banda. As reservas devem ser feitas pelo telefone (54) 3232.2400 ou (54) 9622.6613.

Onde fica: Rua Ramiro Barcelos, 471, Vacaria, RS

 

VERANÓPOLIS

 

Restaurante Giratório

O restaurante panorâmico giratório, instalado no alto de uma torre de quase 80 metros com uma vista linda, terá jantar do Dia dos Namorados no domingo, 12 de junho. De aperitivo, Piña Colada; entradas: pão baguete com molhos, mix de folhas verdes, verduras grelhadas; pratos principais (é preciso escolher uma das opções em cada tipo): filé bovino grelhado ao molho de champagne ou filé de frango à milanesa ao molho gorgonzola ou filé de salmão ao limão siciliano, batatas ao alecrim ou gratan de batatas, penne à margherita ou espaguete aos camarões, risoto de tomate seco ou arroz à grega; sobremesa: maçã dos namorados, mais vinho licoroso e café. Haverá show ao vivo com Frizon Brothers. A janta será servida entre 19h30min e 21h30min. O valor é R$ 170 por casal em mesa exclusiva, ou R$ 150 por casal se ficarem de dois a quatro casais na mesma mesa. Bebidas não estão incluídas no preço. Reservas e informações pelo e-mail reservas@restaurantegiratorio.com.br ou pelos telefones (54) 3441.8350 ou pelo WhatsApp (54) 9902.7920.

Onde fica: BR-470, km 178, Veranópolis, RS