Oito doces imperdíveis em Caxias do Sul (RS)

O blog, que não é bobo nem nada, com frequência traz novidades em doces pela Serra gaúcha. A maioria de nós é maluquinha por doces. E vamos combinar: com cautela, dá, sim, para comer. Aliás, eu diria: devemos comer! Não dá para ser todo dia, claro. Mas uma vez que outra não faz mal. Por isso, listo meus doces preferidos em Caxias do Sul. Não é uma lista definitiva, óbvio. São as minhas preferências. E sempre estou em busca de me surpreender com coisas novas. Nos comentários, deixe aí os seus favoritos. Você incluiria mais algum na cidade?

 

Cupcakes na Sweez

Café e cupcake da Sweez Caxias

Morro por esse cappuccino e por esses cupcakes. Foto: Kelly Pelisser

São muitas as opções de docinhos delícia nessa confeitaria e gelateria. Mas os cupcakes da Sweez sempre terão espaço cativo no meu coração. São vários os sabores: baunilha com nutella e cobertura de creme de confeiteiro, de avelã com chocolate, entre tantos outros. Mas, meu preferido sempre será o de Nega Maluca (com recheio que escorre)!

Nesse post, todos os detalhes da Sweez.

Onde fica: Rua Coronel Flores, 749, sala 3, na antiga Estação Férrea, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

 

Mil folhas na Sônia Hermoza Padaria Artesanal

Sonia Hermoza Padaria Artesanal. Mil Folhas

Mil Folhas maravilhosa, divina, que derrete na boca. Foto: Kelly Pelisser

Com recheio de doce de leite e massa sequinha, que derrete na boca, é uma obra de arte! Aliás, difícil eleger meu doce preferido da Sônia Hermoza. Todos são excelentes! E doces na medida certa, com equilíbrio. O que te faz experimentar vários a cada visita!

Nesse post, todos os detalhes da Sônia Hermoza.

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino (no prédio do antigo Bukus), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete ao forno no Barlavento Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno no Morangos Hidropônicos

Sorvete de forno com merengue: é tipo morrer e ir pro céu. Foto: Kelly Pelisser

Esse sorvete é tipo “morri e fui pro céu”! O nome dele no cardápio é Vento Sul. Na prática, uma cumbuca enorme com frutas, sorvete, licor de morango e merengue levados para assar. Os morangos são colhidos ali mesmo, na plantação hidropônica e são criados ouvindo música para se desenvolverem melhor. O lugar, em meio à natureza, é lindo!

Nesse post, todos os detalhes do Barlavento.

Onde fica: RSC-453, Km 154, Rota do Sol (a 14 quilômetros do centro, em direção ao Litoral), Caxias do Sul (RS)

 

Tortinha de chocolate na Doceria Stella

Doceria Stella Caxias

Quiche de filé ao molho de champignon, cappuccino e tortinha de chocolate meio amargo e marfim. Foto: Kelly Pelisser

Clássico dos clássicos em Caxias do Sul, tudo na Doceria Stella é lindo e bom! Mas já que tinha que eleger um, vai lá: a tortinha de chocolate em camadas. Tem com três tipos de chocolate e com meio amargo e marfim. Tente resistir.

Nesse post, todos os detalhes da Stella.

Onde fica: Rua Alfredo Chaves (entre a Rua Os 18 do Forte e o Parque dos Macaquinhos), Centro, Caxias do Sul (RS)

 

Waffles na Mr. Waffle

Mr Waffle Caxias

Waffles com açúcar de confeiteiro e morangos, mais cappuccino com Nutella. Foto: Kelly Pelisser

Novidade em Caxias, que saltou do food truck para um endereço fixo, o que eu mais gosto dessa loja de waffles não são os pratos já prontos, mas a opção de escolher ingredientes separados para a cobertura, ao estilo belga. Meus preferidos: waffles com morangos, açúcar de confeiteiro e Nutella, ou açúcar de confeiteiro e doce de leite! Ai, ai. Já tem lugar cativo na minha lista de lugares bacanas para injetar um pouco de açúcar no ser! Hehe.

Nesse post, todos os detalhes da Mr. Waffle.

Onde fica: Rua Sinimbu,2222, Sala 4, na esquina com a Rua Marechal Floriano, Centro, Caxias do Sul, RS

 

Café na Casquinha na Dulce Amore

café na casquinha

Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

Super novidade em Caxias, café expresso, cappuccino ou chocolate quente servido numa casquinha de sorvete selada com chocolate belga e coberta com chantilly. É muito, mas muito amor mesmo!

Nesse post, todos os detalhes da Dulce Amore.

Onde fica: Rua Dr. Montaury, 2090 (perto do Fórum), Caxias do Sul, RS

 

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café na Yoo Boutique Food Store

Torta de café divina! Foto: Kelly Pelisser

Mais uma gostosura que leva café, açúcar e afeto. Essa torta de café é daquelas com base de biscoito, com um creme de café e cobertas de ganache de chocolate branco. Meu Deus! Não tenho palavras para escrever, só sentir (já dizia a Roberta Miranda).

Nesse post, todos os detalhes da Yoo Boutique.

Onde fica: Rua Os 18 do Forte, 1535, (entre a Borges de Medeiros e a Alfredo Chaves), Caxias do Sul (RS)

 

Sorvete de dark chocolate na Doce Docê

sorvete chocolate

Sorvete dark chocolate na Doce Docê é tudo de bom! Foto: Kelly Peliser

Eu, simplesmente, sou apaixonada por sorvetes ao estilo italiano. O meu sabor preferido no mundo é dark chocolate (aquele mais amargo, com mais cacau). E o meu Number One em Caxias é o da Doce Docê. O bom é que tem em shoppings e no Zaffari. Ou seja, sempre perto para quando bater aquela vontade irresistível.

Onde fica: nos shoppings Prataviera, San Pelegrino e Iguatemi e nos Zaffari Centro e Lourdes.

Mais: site

 

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10 coisas para fazer na Festa da Uva, de Caxias do Sul (RS)

Fui neste domingo conferir a Festa da Uva, de Caxias do Sul. Curti muito. As atrações tradicionais estão todas lá, mas também há novidades. Listo aí o que eu achei que mais valeu a pena para você também aproveitar nessa última semana que falta para o evento encerrar:

 

Bem na entrada, você tira foto nesse carreto com chapéu de colono. Uma graça! Foto: arquivo pessoal

Bem na entrada, você tira foto nesse carreto com chapéu de colono. Uma graça! Foto: arquivo pessoal

A chegada
A passagem é obrigatória logo depois das catracas da entrada. E que bonito que ficou! Um parreiral artificial saúda os visitantes, junto com atores que recebem o público com muita simpatia. Por ali está uma piscina (uma pipa na verdade) só com bolinhas roxas (uma diversão para a criançada!). Debaixo do parreiral está um carretão com pipas, onde te emprestam um chapéu de palha para uma foto bem bacana.

Museu do Video Game na Festa da Uva

Dá pra jogar Sonic, Mário Bros, Street Fighter… Foto: Kelly Pelisser

Museu do Vídeo Game
Uma novidade sensacional! O museu, bem no início do Pavilhão 1, tem mais de 200 consoles de vídeo game, com jogos clássicos das décadas de 1970, 1980 e 1990. E o melhor: dá para jogar!!! Tem Atari que funciona! Eu joguei Sonic e Mario Bros (ai, que saudades!). Mas você também pode escolher Street Fighter, Mortal Kombat, Pac-Man… e esses mais modernos de Playstation, Wii ou aqueles de dancinha. O mais legal é a reação dos adultos: “eu tinha um desse!!!” Ah, sim, é de graça. É só chegar.

Churro com recheio de branquinho e cobertura de Kit Kat e amendoim. Foto: Kelly Pelisser

Perdição chamada Churritus: esse com recheio de branquinho e cobertura de Kit Kat e amendoim. Foto: Kelly Pelisser

Comer, comer
Esqueça a dieta. A Festa da Uva é o paraíso das coisas doces, gordurosas e deliciosas. Já no Pavilhão 1 eu me atraquei num Churritus, um churro que você escolhe o recheio (tem nutella, branquinho, chocolate branco, limão, uva…) e duas coberturas (coco, Negresco, Confeti, nozes, amendoim…). Peguei um com recheio de branquinho e cobertura de Kit Kat picado e amendoim torrado. Voltei depois pra pegar outro com recheio de chocolate branco e cobertura de coco ralado e nozes. Um milhão de calorias, mas azar! Em qualquer lugar do parque, não se passa fome. A praça de alimentação mesmo fica no Pavilhão 2, mas por toda parte, você encontra coisas pra comer. Entre o Pavilhão 2 e a Réplica de Caxias estão também seis food trucks.

Pão assado no forno na Festa da Uva

Pão assado no forno é muito amor! Foto: Kelly Pelisser

Comprar pão e cuca assados em forno a lenha na hora e uvas
Bah, sabe aquele pão feito no forno, que recém saiu, quentinho? Outro gosto, né? Na saída do Pavilhão 1 (em direção ao 2) tem o forno tradicional que vende pães (R$ 7), cucas (R$ 10) e folhados (R$ 3). Ali do ladinho tem uma banca que vende uvas Itália, aquelas dos grãos grossos, por R$ 9,5 o quilo. Outros dois estandes de uva estão no caminho entre o Pavilhão 2 e a entrada.

Gramado da Festa da Uva

Pessoal aproveitando o gramado na saída do Pavilhão 1. Foto: Kelly Pelisser

Lagartear na grama
Cansou e o dia tá bonito? Senta na grama! Tem o gramadinho na saída do Pavilhão 1, onde se pode curtir um showzinho até. E também o gramado da Réplica de Caxias. Leva uma comidinha e aproveita no estilo piquenique pra fugir da muvuca dos Pavilhões.

Vila dos Distritos na Festa da Uva

A nona de Forqueta fazendo dressa. Foto: Kelly Pelisser

Vila dos Distritos
O espaço tradicional naquele cantinho mais baixo do Pavilhão 2 abriga o melhor do interior de Caxias. Os distritos mostram sua produção. Tem artesanato lindo de Santa Lúcia do Piaí (amei os imãs de geladeira com uma pombinha do Espírito Santo em madeira ou confeccionados com pinhão), tem chimia de uva e pão no forno e tem as nonas fazendo dressa (a trança de palha de milho para fazer chapéus ou cestas).

Espaço Nostra América na Festa da Uva

Adoreit a prefeitura de Bento do lado do casarão de Antônio Prado. Foto: Kelly Pelisser

Espaço Nostra América, com cidades da região
Também no Pavilhão 2, reproduz o centrinho de uma cidade, com um coreto onde há apresentações. Mas o legal é que ao redor estão, lado a lado, prédios tradicionais de cidades da região. Tem a igreja e o galo de Flores da Cunha, a prefeitura de Bento Gonçalves, a Casa Saretta de Veranópolis… Cada um desses prédios é um estande do município em questão.

Vinícolas na Festa da Uva

Tem chopp de vinho no estande da cooperativa Forqueta. Foto: Kelly Pelisser

Vinícolas e agroindústrias
Não se acanhe e prove. Pelo coração do Pavilhão 2, dá para experimentar sucos, vinhos e chopp de uva no espaço das vinícolas. Ou comprar, claro! Também há venda em copos (suco a R$ 3) ou em taça (de vinho ou espumante). Os estandes das agroindústrias são uma perdição: salames, copas, queijos, geleias, mel; frutas, legumes e vegetais cristalizados (provei cenoura e batata-doce. Bem bons). Fui passando e pegando provinhas…

Degustação de uva na Festa da Uva

Selfie da uva com a cidade ao fundo. Foto: Kelly Pelisser

Uva no Mirante
Claro que você não vai sair da Festa da Uva sem pegar a sua uva, né? É preciso paciência para chegar no Palácio das Uvas (tem que descer a rampa do Pavilhão 2) num domingo. A minha dica é, quando chegar ao fim da rampa, caminhar até o início da distribuição de uvas, no lado contrário da entrada: ali tem pouca gente pegando. E, por favor, coma a uva no mirante lá fora. A vista de Caxias é linda! E, se você conhece a cidade, tem sempre o tradicional: “lá é a igreja dos Capuchinhos, né? Aquela é a Moreira Cesar?” Ah, claro, e a foto com a cidade ao fundo.

Replica de Caxias do Sul na Festa da Uva

O pastel de costelão com charque tá, mais ou menos, nessa altura da Réplica. Foto: Kelly Pelisser

Réplica de Caxias
A Réplica de Caxias de 1885 está lá o ano inteiro, mas eu acho um pecado ir no parque e não dar uma passada. As construções em madeira são lindas e parecem que ficam mais “vivas” no período da festa. Além de abrigar museus (da festa, da água, do comércio), as casinhas também oferecem comida e são uma boa opção para fugir do tumulto da praça de alimentação. E comer com esse cenário tem outro valor. Eu comi um pastel ótimo lá, chamado gaúcho, com costela desfiada, charque e requeijão (R$ 7).

 

Festa da Uva
Até 6 de março de 2016, no Parque de Eventos de Caxias do Sul
Horários: de segunda a sexta, das 14h às 22h, sábado e domingo, das 9h às 22h.
Ingressos: de segunda a quinta, R$ 12,00 e R$ 6,00 (meia entrada para idosos e estudantes); de sexta a domingo, R$ 15,00 e R$ 7,50 (meia entrada para idosos e estudantes. Estacionamento: R$ 15. Há uma linha de ônibus especial, com saída ao lado do colégio Presidente Vargas, no centro de Caxias em direção aos Pavilhões da Festa da Uva. As linhas regulares dos bairros Pioneiro, Por do Sol e Vinhedos também têm paradas na área central e passam perto da festa.
Informações: http://www.festanacionaldauva.com.br/