Mulino, em Caxias do Sul (RS)

O Mulino Cucina é um restaurante em Caxias do Sul (RS), que serve jantar, de quarta a sábado, além de trabalhar com pequenos eventos, tanto para jantar quanto para almoço. O ambiente é sofisticado, com meia luz, e serve tanto para um jantar romântico, como para um encontro entre amigos ou uma noite diferente em família (eles contam com espaço kids, inclusive). Localizado na Estação Férrea de Caxias, tem entrada pelos fundos de um dos prédios do complexo do Moinho da Estação e algumas das mesas ficam junto às janelas com vista para Rua Coronel Flores.

O cardápio do Mulino muda a cada semana. Normalmente, conta com um menu de cinco passos: couvert, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. Agora nos meses frios, está oferecendo fondue em algumas semanas. Absolutamente tudo o que é servido é produzido lá mesmo, desde os pães e focaccia da entrada até os detalhes de cada prato. O chef Rodrigo Eberle Ferreira é quem comanda a casa e dá o toque pessoal em cada uma das criações de uma cozinha contemporânea.

Na semana que eu fui, o menu tinha, como couvert, focaccia e pãezinhos da casa, patês e geleia. Eu simplesmente amei a focaccia! A entrada veio com mini fondue de queijo servido no pão italiano. Uma graça! Um pãozinho com fondue acompanhado de itens como goiabada, cenoura, polenta e brocólis. O primeiro prato foi agnolotti de costela – massa fresca recheada com costela 12 horas ao molho rôti e lascas de amêndoas. Eu adorei mesmo o recheio e o molho! O segundo prato foi meu preferido: um filé wellington com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola. A musseline estava divina! De sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos – um red velvet revisitado em formato de coração – bem bom também.

O valor do jantar varia conforme o que está sendo servido na semana, mas gira em torno de R$ 90 por pessoa. Esse menu que eu provei, por exemplo, saia por R$ 100 por pessoa, valor bem em conta, considerando que são cinco passos. O ambiente aconchegante e intimista acompanhado dos pratos deliciosos fazem do Mulino uma opção certeira para um jantar em Caxias.

Fotos: Kelly Pelisser

Mulino Cucina

Onde fica: Rua Coronel Flores, 724, 3º andar (fundos), Moinho da Estação, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Horário: de quartas a sábados, das 19h30min à meia-noite

Reservas e informações: WhatsApp (54) 3221.4212

Jantares românticos para o Dia dos Namorados em Caxias do Sul e Serra gaúcha 2021

Crédito: Pixabay

Um dos posts mais pedidos do ano chegou! A lista de lugares para o Dia dos Namorados 2021! Abaixo, uma lista de restaurantes que oferecem almoço, jantares ou opções para levar para a casa para a data em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha. Os estabelecimentos estão organizados por ordem alfabética e por cidade.

Se você tiver mais alguma indicação, é só enviar os dados para meu e-mail que eu acrescento. O contato é kellyisispelisser@yahoo.com.br.

Um Dia dos Namorados com muito amor e luz para todos!

CAXIAS DO SUL

Altos do Vale Casa de Eventos

Irá oferecer jantares na sexta e sábado, 11 e 12. O cardápio conta com couvert, mini tábua de frios e pães; entrada, vol au vent de tomate seco em colchão de rúcula; pratos principais, mini penne ao molho de queijo e nozes, involtinni de frango recheado com parma e gruyere, risoto de aspargos, filé ao marsala; de sobremesa, mini churros com ganache de doce de leite e sorvete de chocolate. O valor é de R$ 190 por casal.

Reservas:(54) 99648.6131

Onde fica: Rua da Unidade, 2800, Forqueta, Caxias do Sul

Arcanjo Restaurante

O restaurante oferece jantar no dia 12 com uma mesa romântica para o casal, decorada com flores e velas. O jantar inicia com fondue de carne, após o fondue de queijo e para finalizar, fondue de chocolate. Os casais também ganharão uma foto. O estabelecimento está trabalhando com três possibilidades de horário: das 19h às 21h, das 21h às 23h ou das 23h às 01h. O valor por casal é de R$ 250. A bebida não está inclusa.

Reservas: pelo Whats: (54) 99230.2889.

Onde fica: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Aristocrata (Palacete dos Eberle)

O restaurante localizado no prédio histórico do Palacete dos Eberle terá jantar no dia 12, a partir das 19h. O menu conta com entrada: quiche de gruyére com mix de brotos; primeiro prato: risoto de aspargos ou risoto de camarão com laranja; segundo prato: salmão folhado com zabaione e gnochhi de mandioquinha na mateiga de sálvia; terceiro prato: filé mignon grelhado com purê de batata roxa; e de sobremesa: brownie de nozes e amêndoas, sorvete de pistache e ganache de avelã. O valor é de R$ 280 por casal.

Reservas: até o dia 9 pelo Whats (54) 99101.9476

Onde fica: Rua Sinimbu, 1549, Palacete dos Eberle, Centro, Caxias do Sul

Beth Bellato Gourmet

O restaurante vai oferecer rodízio de fondue na noite do dia 12, sábado. O valor é de R$ 160 por casal.

Reservas: (54) 99656.7653

Onde fica: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul

Celebrar Casa de Eventos

A casa de eventos no interior de Caxias vai sediar um jantar no dia 12, a partir das 19h. O cardápio conta com creme de moranga cabotiá e crispi de bacon, risoto de mini tomates e queijo pecorino, involtini de filé de frango com espinafre, rondelli de queijos maturados e ervas de provence, filé mignon crocante ao molho de amêndoas tostadas. De sobremesa, semifredo de chocolate meio amargo com coulis de frutas vermelhas. O valor é de R$ 250 por casal, com direito a drinks.

Reservas: pelo (54) 99212.7408

Onde fica: Rua Ecológica, 392, Parada Cristal, Caxias do Sul

Dedo de Moça Cozinha Artesanal

Como opção para os namorados aproveitarem em casa, oferece o Brunch na Caixa. A caixa contém wrap de frios, canapé de peito de chester e tomilho, canapé de uva e gorgonzola, quiche de brócolis, pão de queijo, torta folhada de paçoca de pinhão, mini tábua de frios e pães, brigadeiro com lascas de chocolate ao leite, corações trufados, camafeus de nozes, banoffe, fudge de chocolate e pistache, morangos banhados ao chocolate, bolo de laranja e chás. O valor do box para duas pessoas é R$ 99.

Reservas: (54) 99612.4785

Onde fica: Rua Tronca, 2783, térreo, Caxias do Sul

Di Bracco Enopizzeria

A pizzaria que fica junto à Vinícola Don Giacomo terá jantar especial para os namorados nos dias 11 e 12, sexta e sábado. Estão inclusos entrada com canapés, dois rodízios de pizza, uma garrafa à sua escolha (espumante 750 ml, vinho fino 750 ml ou suco de uva de 1L) + mesa decorada com pétalas de rosas vermelhas. O valor é R$ 200 o casal.

Reservas: (54) 98131.7581

Onde fica: Rua Rosalimbo Antônio Guerra, 500, bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul

Dom Augusto Restaurante

O restaurante irá oferecer um jantar com mesas decorados e DJ no dia 12, a partir das 20h. O cardápio inclui: couvert: Bruschetta de Tomate, Ricota e Manjericão e escolha de uma Caipirinha de limão e Morango ou um Mojito; Entrada: Salada de Folhas Nobres com Tomate Cereja, Queijo e Molho Pesto. Primeiro Prato: Salmão Grelhado ao Molho Belle Muniere e Purê de Batata Baroa. Segundo Prato: Filé Mignon à Proive, Risoto de Alho Poró e Cream Cheese. Sobremesa: Petit Gâteau e Sorvete de Creme com Calda de Frutas Vermelhas mais Cafezinho ou Chá. Nas bebidas, é possível escolher uma garrafa à escolha do casal: Espumante Moscatel 750ml, Brut Casa Perini 750ml ou Vinho Seco Cabernet&Merlot Casa Perini 750ml. O valor por casal: R$ 250 com opção de um vinho ou espumante incluso, ou o valor por casal sem bebida inclusa de R$ 220.

Reservas: (54) 99106.8166 (Whatsapp) ou pelo telefone fixo (54) 3228.2599

Onde fica: Rua Pedro Tomasi, 1544, (junto a Igreja Cristo Redentor), bairro Cristo Redentor, Caxias do Sul

Don Claudino

O restaurante irá oferecer jantar no dia 12 e opção de uma tábua de fondue para levar para casa. O menu do jantar tem como entrada, capuccino de cogumelos. Salada: seleção folhas, confit de tomates, lascas de parmesão e redução de aceto. Primeiro prato: roulad de frango, recheado com bacon e aspargos frescos. Acompanha sorrentinho de queijo brie, damascos e amendoas na manteiga de sálvia. Segundo prato: entrecot grelhado, acompanhado de legumes assados e farofa de pinhão. Mais sobremesa: brownie com calda de caramelo salgado e semifredo de baunilha. O valor por casal, sem bebidas, é de R$ 230.

Ha ainda uma opção para encomendar e levar para casa, uma távola de fondue de queijos. Cada távola contém: legumes assados, batata, cenoura, brócolis, tomatinho cereja, cubos de filé mignon, cubos de filé de frango, grissinis de copa, torradinhas, goiabada e um brownie em forma de coração. A encomenda deve ser feita até o dia 8. O valor da távola para levar é de R$ 197.

Reservas: pelo WhatsApp (54) 9917.3783

Onde fica:  R. Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O restaurante oferecerá fondue na noite de 12 de junho. O cardápio conta com fondue de queijo com legumes e linguiça calabresa, fondue de carne com filé migon, filé de frango, almondegas, torradinhas e molhos; fondue de chocolate com frutas, marshmallows e waffer e ganache de chocolate branco com nozes. O valor é de R$ 160 o casal.

Reservas: (54) 99136.4592

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1143, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul

La Colônia

A empresa de alimentos in natura oferecerá o Box Love, para os namorados fazerem o seu jantar em casa. O box contém duas sopas Moranga com Frango ou Ervilha (as sopas são a marca registrada da La Colonia vc coloca no micro-ondas), dois pães especiais para sopa (você esquenta a sopa e coloca dentro do pão), dois potes com queijo colonial ralado, dois potes de salsinha picada, mais um vinho Cabernet Sauvignon. De sobremesa, são dois cheesecake de pêssego. O box também acompanha um mini arranjo de flores naturais. O valor do box é de R$ 75, mais o valor da entrega, que depende da região da cidade. Serão aceitos pedidos até dia 9.

Reservas: Whats (54) 99178.5208

Onde fica: Estrada Municipal São Valentim, 2450, Caxias do Sul

Mulino Cucina

O restaurante irá oferecer uma programação especial para os namorados de quarta a sábado, dias 9, 10, 11 e 12, com dois menus. O menu Namorados Terra conta com couvert: foccacia e pãezinhos da casa, patês e geleia afrodisíaca; entrada: mini fondue de queijo servido no pão italiano; primeiro prato: agnolotti de costela – massa fresca recheada com costela 12 horas ao molho rôti e lascas de amêndoas; segundo prato: filé wellington com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola; de sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos. O menu Namorados Mar conta com couvert: foccacia e pãezinhos da casa, patês e geleia afrodisíaca; entrada: mini fondue de queijo servido no pão italiano; primeiro prato: agnolotti ao camarão– massa fresca recheada com ricota e manjericão ao molho cremoso de espumante, camarões e lascas de amendoas; segundo prato: salmão grelhado ao molho de frutas vermelhas com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola; de sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos. De quarta a sexta-feira, qualquer um dos menus escolhidos custa R$ 200 por casal. Já no sábado, dia 12, qualquer um dos menus sai por R$ 300 por casal. No dia 12, será possível optar entre um dos seguintes horários: 19h ou 21h15min.

Reservas: WhatsApp (54) 3221.4212

Onde fica: Rua Coronel Flores, 724, 3º andar (fundos), Moinho da Estação, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Nostro Sapore

A unidade do Nostro Sapore São Cristóvão está localizada no Centro Comercial Passeio Norte (o Andreazza da BR-116) irá promover um jantar especial de dia dos namorados no dia 12 com menu típico italiano servido na mesa. A entrada é com sopa de agnoline. Os pratos principais inlcuem tortéi, queijo frito, bolinho de aipim com bacon, galeto ao primo canto, massa em formato de coração recheada com rúcula e tomate seco, polenta frita, maionese, radicci com bacon e tomate. De sobremesa, petit gateau. O valor é de R$ 100 por casal, sem bebidas.

Reservas: pelo Whats (54) 3196.8390

Onde fica: BR-116, km 143, junto ao Andreazza Passeio Norte, bairro São Cristóvão, Caxias do Sul

Osteria Del Torchio

O restaurante localizado no interior de Galópolis, num vale junto à Vinicola Don Severino, oferecerá jantar especial para os namorados nos dias 11 e 12, sexta e sábado, às 20h. A experiência inclui rodízio de pizza, com vários sabores exclusivos, rodízio de bebidas (vinho, espumante, cerveja artesanal, suco de uva, refrigerante e água) e rodízio de drinks. Em cada um dos dias, será sorteada uma diária na Cabana Canto da Serra. . O valor por casal é de R$ 270.

Reservas: via Whats (54) 99901.2012

Onde fica: capela São Vitor, Quarta Légua, Galópolis, Caxias do Sul

Sakai Cozinha Japonesa

Na noite do dia 12, o Sakai irá promover um jantar temático com decoração, música ao vivo e um menu especial. Além das opções do buffet serão servidos pratos na mesa como camarão na moranga e sushis especiais elaborados pelo chef, cada pessoa ainda terá direito a uma taça de espumante. Serão divididos três turnos de reservas: das 18h45 às 20h45, das 20h45 às 22h30 e das 22h30 às 23h45. O valor é de R$ 220 por casal.

Reservas: pelo WhatsApp (54) 99641.1588.

Onde fica: Rua Sinimbu, 953, bairro Lourdes, Caxias do Sul⠀⠀

Sebastiana Bar e Restaurante

O restaurante irá oferecer jantar especial no dia 12. O cardápio conta com entrada: lascas de polvilho com crudo de atum e maionese de wasabi. Pratos principais: croquete de camarão com catupiry, salada morna de lentilha, molho de butiá, pancetta recheada com creme de cogumelos e espinafre, purê de cenouras caramelizadas e molho ao ponto. Sobremesa: naked cake afrodisíaco de especiarias e mel recheado com ganache de chocolate e pimenta, finalizado com uml leve creme de baunilha e crocante de chocolate branco. O valor é de R$ 360 por casal.

Reservas: (54) 99172.3255

Onde fica: Rua Euclides Cunha, 355, Caxias do Sul

Tapiocaria Caxias

A Tapiocaria irá oferecer jantar harmonizado Dia dos Namorados na sexta e no sábado, dias 11 e 12. Serão dois horários, um das 19h às 21h e outro das 21h às 23h. A entrada é salada afrodisíaca: mix de folhas verdes, ricota, morango, flores da estação e azeite trufado, mais queijo coalho servido em cubos gratinados com mel do engenho com harmonização do vinho Ulian Levato Lorena. O primeiro prato é tapi de camarão a moda do chef; tapi recheada com queijo mussarela e camarão ao molho sugo e manjericão fresco; tapi de queijo brie e mel; tapi recheada com queijo brie e cobertura de mel gaúcho, harmonização com Casa Valduga Arte Rosé Gewurtraminer/Malbec. segundo prato: tapi de fricassê de frango; tapi recheada com queijo mussarela, frango desfiado ao molho rosé e batata palha, tapi de aspargos e cogus, tapi recheada com queijo mussarela, aspargos e seleção de cogumelos com tomate em cubos, com harmonização Don Affonso Selezione Merlot. Terceiro prato: tapi de filé a moda da casa; tapi recheada com filé bovino em cubos ao molho de queijo gorgonzola, bacon crocante e cobertura de cebola caramelizada em vinho tinto; tapi de lombo marinado; tapi recheada com creme de 6 queijos e filé mignon suíno em cubos cozidos em vinho tannat, com harmonização Panizzon Reserva Ancelotta. Sobremesa: brownieoca, brownie free gluten com recheio de brigadeiro de leite ninho e morango frescos, com harmonização espumante Peterlongo Demi-Sec. O valor é de R$ 250 por casal com pagamento no dia ou via link de cartão ou de R$ 225 por casal com pagamento antecipado via Pix.
Reservas: (54) 99179.6008 (Whats) ou (54) 3021.2683

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul

Tri Hotel Executive

O restaurante do hotel terá jantar na noite de sábado, dia 12, a partir das 19h. A entrada é Salada Caeser. O prato principal pode ser uma das três opções: strogonoff de soja com arroz e batata noisette; ou escalope ao molho cabernet, risoto bbasílico com mussarela de búfala e tomate cereja; ou salmão ao molho de maracujá, legumes ao vapor e purê misto. A sobremesa é banoffe com sorvete. O valor é R$ 140 por casal.

Reservas: (54) 98416.6887

Onde fica: Rua Garibaldi, 153, bairro Pio X, Caxias do Sul

BENTO GONÇALVES

Addolorata Culinária Italiana

A Addolorata tem uma proposta diferente, um almoço de Dia dos Namorados no interior de Bento Gonçalves, já que o dia 12 de junho é um sábado. No cardápio: licores da casa e mini tábua com pão, salame e queijo; sopa de capeletti; pien (recheio); radicci com bacon; espaguete à carbonara; carne de panela; polenta recheada; Tortéi ao molho aurora; Costelinha suína; Nhoque Addolorata; Sobremesa especial e com direito a uma taça de espumante. A sequência é servida na mesa. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: (54) 3458.1398 ou (54) 99665.1709 (Whats)

Onde fica: distrito de Tuiuty, Bento Gonçalves

TremBão GastroBar

O restaurante irá oferecer jantar no dia 12. O cardápio conta com entrada: canapé de caponata de berinjela, salada verde com amêndoas crocantes e redução de aceto balsâmico. Primeiro prato: moranga baby recheada com camarão em uma cama de broto de alfafa. Segundo prato: filé ao molho madeira e risoto com gorgonzola com pera. Sobremesa: semifredo de pistache com calda de chocolate meio amargo. São oferecidos dois horários: das 19h às 21h ou das 21h30min às 23h. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: pelo Whats (54) 98412.9435

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 122, junto à Estação Férrea, Bento Gonçalves

Tubuna

Oferece o Box Dia dos Namorados, para aproveitar em casa. Contém: um pão tubuna, quatro pães de queijo, dois croissant, duas empanadas, dois cookies, um sonho, 30 gramas de manteiga, 100 gramas de queijo gouda, 100 gramas de queijo Canto Madrugueiro, 100 de presunto cru, um mix de nuts, um espumante brut rosé, 6 bombons chocolate bean to bar Andrei Martinez. O Box custa R$ 240 e pode ser retirado ou entregue em casa, com horário marcado. O valor da entrega é de R$10.

Reservas: (54) 98161.1164

Onde fica: Rua Nelson Carraro, 750, bairro Santo Antão, Bento Gonçalves

FARROUPILHA

Arte In Távola

O restaurante do hotel Farina vai oferecer jantar na noite do dia 12, sábado. O cardápio conta com couvert, com grissini, pão e patê. De entrada, salada de rúcula, tomate cereja, lascas de parmesão e nozes com redução de aceto balsâmico. De primeiro prato, massa fresca com fonduta de queijo, brotos e avelãs tostadas. Como prato principal, filé mignon com ragu de cogumelos frescos, farofa e purê de batata doce com gorgonzola. De sobremesa, pavlova com chantilly e calda de frutas vermelhas. O valor por casal é de R$ 180.

Reservas: (54) 99943.1968

Onde fica: Hotel Farina, RS-453, km 106, Linha Sertorina, Farroupilha

FLORES DA CUNHA

Monte Reale

O restaurante da vinícola Monte Reale vai realizar um jantar especial no dia 12, às 20h. O cardápio conta com entrada: ratatouille de legumes. Primeiro prato: involtini de frango com manteiga café Paris, e risoto de morangos cristalizados e espumante Brut. Segundo prato: conchiglione recheado com espinafre e molho de queijo grana, e filé mignon crocante à romana. Sobremesa: grand gateau com praliné de avelã e sorvete de palito. O valor é R$ 210 por casal.

Reservas: pelo Whats (54) 3292.5935

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha

GARIBALDI

Valle Rustico

O Valle Rustico atenderá sob reserva, somente com um Menu Natureza em etapas, no sistema de confiança onde os pratos são revelados no dia. O jantar será especial, assinado pelo chef Rodrigo Bellora. O valor é de R$ 460 por casal e inclui água aromatizada e serviço de café. O atendimento será como jantar na sexta e sábado, dias 11 e 12, e almoço no domingo, dia 13.

Reservas: (54) 98123.0080

Onde fica: estrada Marcílio Dias, Garibaldi

Jantar romântico ou opções para levar para casa para o Dia dos Namorados em Caxias do Sul e Serra gaúcha 2020

Foto: Pixabay

O amor está no ar! O Dia dos Namorados cai numa sexta-feira em 2020 e, sim, será diferente nesse ano. Muitas pessoas vão optar por celebrar em casa mesmo a data, por isso, a listinha de indicações do blog dessa vez inclui jantares românticos em restaurantes, mas também jantares ou cestas para levar para casa.

Tem opções em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Garibaldi, Veranópolis e Vila Flores, organizadas em ordem alfabética. Algumas incluem, inclusive, diária em hotéis também. Se você é empreendedor e está oferecendo um jantar ou kit especial para os namorados na Serra Gaúcha, é só comentar esse post ou mandar as informações para o e-mail kellyisispelisser@yahoo.com.br que eu te incluo na lista.

Muito amor para todos.

CAXIAS DO SUL

Amada Cozinha

Vai oferecer jantares na quinta e sexta, dias 11 e 12 de junho, a partir das 19h30min. O jantar vai contar com três serviços, harmonizado. O casal recebe, de entrada, welcome drinks, canapés e espumante Brut Quinta Don Bonifácio. De entrada, souflé de siri e mix de folhas, harmonizado com espumante Brut QuintaDon Bonifácio. Como prato principal, torre de filé mignon ao ponto filetado desconstruído, fio de manteiga amendoada e flor de sal, risoto de espumante, pêras salteadas, toque de gorgonzola, harmonizado com  Pinot Noir Seleção RAR. A sobremesa é coração de massa de cacau recheada com chocolate branco e frutas vermelhas em caldo de laranja e praliné de nozes, harmonizada comE Moscatel Quinta Don Bonifácio, ao fim, cafezinho e biscoitinho Amada. O atendimento será somente com reserva antecipadas até dia 9 de junho. O valor do jantar é R$ 180 o casal.

Para quem quiser curtir em casa, a Amada terá um box de jantar com mesmo cardápio pelo mesmo valor, R$ 180 o casal, com uma garrafa de vinho inclusa. Reservas também até dia 9, e retirada direto na Amada Cozinha antes das 19h30min do dia 12.

Como reservar: telefone e Whats: (54) 3010.1179.

Onde fica:  Avenida Julio de Castilhos, 1989, Centro, Caxias do Sul.

Arcanjo Restaurante

O Arcanjo irá oferecer fondue para os casais nos dias 11, 12 e 13, quinta, sexta e sábado. Outra opção será encomendar o fondue para aproveitar em casa. No caso de jantar no restaurante, é possível fazer reservas para um dos três horários, 19h, 21h ou 23h. O cardápio será composto de três sequências completas de fondue, de queijo, carnes e de chocolate, com acompanhamentos. As mesas terão decoração especial. O valor é R$ 200 por casal. Há a opção também da sequência de fondue já ser acompanhada por um espumante. Nesse caso, o valor é R$ 250 o casal. A casa pede uma entrada de R$ 60 antecipada (descontada depois do valor total) para confirmar a reserva.

No caso do fondue em casa, também são os três serviços, de queijo, carne e chocolate, mais os acompanhamentos. Se o casal não tiver a pedra para fondue, o restaurante manda as carnes já cozidas. O valor é R$ 150 o casal. Também há a opção de pedir um combo do fondue com decoração romântica para a mesa. Nesse caso, o valor é R$ 200. É possível retirar no restaurante ou pedir tele entrega (nesse caso, a entrega tem custo à parte). Como o Dia dos Namorados deve ter bastante movimento, o restaurante pede que as encomendas de fondue para levar ou entrega em casa sejam feitas com antecedência.

Como reservar: (54) 98403.1755

Onde fica: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Beth Bellato Gourmet

O restaurante vai oferecer duas opções para os casais aproveitarem em casa. As encomendas devem ser retiradas no restaurante no dia 12.

Uma opção são dois serviços de fondue, de  chocolate mais o de queijo. O de chocolate é acompanhado de frutas (uva, morango e melão) e mini muffins de nozes. O fondue de queijo é acompanhado de legumes (mini-batatas com ervas, brócolis e couve-flor), pão de cebola, mini baguete e mini italiano. O valor é R$ 150 o casal. É possível realizar a locação do aparelho de fondue para levar pra casa e dar um charme especial a noite, além de manter quentinho o fondue. Nesse caso, o valor do fondue mais a locação do aparelho é de R$ 170.

Outra opção é  o bacalhau à Gomes de Sá, com lombo de bacalhau com batata, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas acompanhado de arroz branco. A encomenda, nesse caso, deve ser feita até o dia 8. O valor é R$ 250 o prato para o casal.

Como reservar: (54) 3028.8273 ou (54) 3028.8274.

Onde fica: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul

Bistrô Brunetta

Para o jantar do Dia dos Namorados no dia 12, o bistrô, que é um “filhotinho caxiense” do restaurante que fica junto ao Santuário Caravaggio em Farroupilha, estará servindo uma sequência de pratos à vontade, a Experiência Brunetta. O serviço inicia com o couvert e molhos. A sequência continua com a sopa de capelletti, pão, saladas com sementes e especiarias e ainda com o tempero do vinagre no estilo colonial, aquele bem forte! Logo é servida a massa e molho, a tripada (ou bucho) e o queijo à milanesa, receitas tradicionais dos nonos vindas direto de Caravaggio, além da polenta frita, bife à milanesa de frango, bife de gado na chapa, e complementando com o abacaxi na calda. A sobremesa também é bem gringa, feita com vinho mesmo. Para harmonizar, a casa fechou uma parceria com a Cooperativa Nova Aliança e servirá um espumante moscatel produzida somente com a uva Moscato Gialo. O cliente poderá levar as duas taças de cristal para casa, taças produzidas na parceria dos Cristais Mozart e da Embrapa, com design diferenciado apurando o aroma da uva e diferenciando o perlage. O jantar do casal, mais um espumante e as duas taças de cristal que podem ser levadas para casa custa R$ 229.

Reservas: (54) 99262.6420 ou (54) 3419.3372

Onde fica: Rua Campo dos Bugres, 295, Pio X, Caxias do Sul

Cantina Tonet

O restaurante da vinícola vai oferecer jantar no dia 12 de junho, às 20h. O cardápio terá, como entrada, mini torradinhas e patê e mix de folhas; como primeiro prato, penne ao molho de moscatel e morangos e frango grelhado na manteiga com ervas de provence e pimenta rosa; como segundo prato, ravioli de frito ao molho de queijo e ervas e filé mignon ao molho de uva passa com vinho cabernet e champignon; como terceiro prato, tortei ao molho italiano e salmão ao molho de maracujá; como sobremesa, panna cotta com coulis de blueberry. O valor é R$ 199 por casal e inclui de brinde um espumante.

Como reservar: (54) 98101.0026.

Onde fica: Estrada Municipal Vicente Menezes, Linha 40, Caxias do Sul

CelebrarDrinks

A marca vai oferecer caixas para serem aproveitadas em casa. É preciso encomendar até o dia 10. A opção Box Desperte Seu Amor tem mini panquecas (chocolate preto, chocolate branco e red velvet), ganache de chocolate preto, geleia de morango, morangos, marshmallows e cappuccino italiano. Valor: R$ 60.

O Box Aquecendo O Coração vem com waffle de chocolate preto e branco, morangos, ganache de chocolate preto e branco, geleia de morango e chocolate quente cremoso (temos a opção com Licor de amêndoas). Valor: R$ 68.

O Box In Love tem donut de chocolate preto e red velvet  e kit gin(gin, duas tônicas, purê de morango e sachê de chá de cranberry ou frutas vemelhas). Valor: R$ 68.

O Box Mimosa tem focaccia, grissini com Parma, azeitonas, pastas, salame, queijo, morangos e Mimosa (espumante, suco de laranja e xarope de morango). Valor: R$ 100.

Como mimos adicionais, é possível pedir buquês da Cazzare Eventos. Mini buquê  nas cor vermelha ou rosa ou misto com amarelo e laranja com 3 a 4 alstroemeria, 1 pompom , verdes, papel e laço: R$ 14. Buquês tamanho P (R$ 38), M (R$ 65) ou G R$ 98. E ainda balões da Seja Doce Balões: liso R$ 15,90 ou estampados R$ 18,90.

Como encomendar: Whats (54) 99610.3307

Crismiolo Empório Gourmet

O empório oferece cestas para café da manhã e jantar, tanto prontas para comer quanto com ingredientes para quem quiser cozinhar em casa.

CESTA MASSA: Antepasto, grissini, massa pappardelle, molho, vinho Miolo 750ml, seleção de chocolates, tempero ervas finas, queijo parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para a massa. Valor: R$ 195.

CESTA RISOTO: Tábua colonial mini, risoto Arbóreo importado, funghi secchi, vinho Miolo 375ml, espumante Miolo 750ml, seleção de chocolates, azeite importado, torradinha artesanal, manteiga Aviação, azeitonas, parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para o risoto. Valor: R$ 295.

CAIXA COM VISOR: Suco de uva integral, caneca de porcelana, seleção de chocolates, mix de grãos, biscoitos artesanais, sachê de café moído na hora, 2 velas e tag especial. Valor: R$ 95.

TÁBUA FONDUE: Queijos e frios: Camembert para o Fondue, Presunto cru e Chester com tomate seco. Grãos: Tâmara sem caroço, Nozes pecan inteira. Pães para o Fondue: Torradinha artesanal, Grissini artesanal. Acompanhamentos Gourmet: Morangos, Geleia pimenta, Figo em calda. Mimos: Seleção de chocolates, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Fondue Crismiolo – R$ 170 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 260 (*enquanto durarem os estoques). Opcional: Vinho ou espumante Rosé com 10% de desconto

TÁBUA CAFÉ DA MANHÃ: Iogurte Do Tambo, Geleia 100% fruta, Croissant francês, Baguetes lanche, Presunto, Queijo, Fruta, Amanditas, Granola tradicional, Stroopwaffle holandês, Suco de uva integral, Sachê café Crema moído, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Café da Manhã Crismiolo – R$ 90 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 180 (*enquanto durarem os estoques)

Como reservar: (54) 99700.0345

Onde fica: Rua Marcílio Dias, 240, Caxias do Sul

Di Bracco Enopizzeria

A pizzaria que fica junto à Vinícola Don Giacomo irá oferecer três dias de jantar romântico, na quinta, dia 11, na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13, além de um combo para pedir em casa. Mas atenção: as reservas para o dia 12 já estão esgotadas. É possível reservar apenas para a quinta e o sábado. Para jantar lá, a opção são dois rodízios de pizza, entrada com canapés, mesa decorada com pétalas de rosas e mais duas taças de espumante moscatel ou brut rosé por R$ 140 o casal.

Para quem quiser curtir em casa, a pizzaria oferece um combo com uma pizza grande e um vinho por R$ 65. Pedindo direto com a casa, o cliente deve ir retirar lá no restaurante. Outra opção é pedir esse combo pelo iFood para ter entrega em casa.

Como reservar: Whats ou telefone: (54) 98131.7581

Onde fica: Rua Rosalimbo Antônio Guerra, 500, bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul

Don Claudino

A Don Claudino terá duas opções. Um cardápio que será servido no restaurante e outro para que as pessoas possam levar para casa. O menu do restaurante é composto por, como entrada, creme de batatas com bacon; salada de seleção de folhas, acompanha vol-au-vent de queijo brie, mel e crocante de nuts; como primeiro prato, talharim de espinafre ao creme de açafrão da terra e aspargos frescos; como segundo prato, risoto de cogumelos frescos, acompanhado de escalopes de filé na manteiga de ervas; como sobremesa, uma trilogia, mini cookies recheados com creme de avelã, sagu de coco com coulis de manga e mini cheesecake de frutas vermelhas. O valor é R$ 196 por casal. As bebidas serão cobradas à parte.

As opções para levar para casa são montadas de acordo com as escolhas do cliente. A Don Claudino tem um cardápio bem extenso. É só conversar com o pessoal para montar algo bem personalizado. Pode ser desde um jantar completo, com entrada, prato principal e sobremesa. Ou tábuas, ou mesmo fondue. Essas encomendas têm que ser feitas até o dia 10.  O cardápio para levar para casa, tem entradas: Tábua de frios: três queijos, três frios, caponata ou pastinha de tomate seco, manteiga de ervas, mini pães, tomatinho cereja e uva, por R$75; Tábua de frios: três queijos, três frios, caponata ou pastinha de tomate seco, manteiga de ervas, mini pães, tomatinho cereja e uva + mix de castanhas e frutas secas, por R$ 95; Mini pães, manteiga de ervas e pasta de tomate seco. R$25; Queijo brie folhado com mel e nuts. 150 gr de queijo R$50; Capuccino de cogumelos 350gr R$27,25; Creme de batata com bacon 350gr R$16. Massas e Risotos: Risoto de tomate seco 500gr R$58; Risoto de cogumelos 500gr R$58; Ravioli de cordeiro com manteiga de hortelã. 400gr R$37,75; Ravioli de alcachofra com manteiga de salvia e parmesão. 500gr R$51; Talharim de espinafre com creme de açafrão e aspargos frescos. 300gr R$50; Macarroni de fungui ao molho de cogumelos frescos 300gr R$49; Carnes: Roulad de frango com recheio de espinafre. 500gr R$37; Roulad de frango com recheio de tomate seco 500gr R$37; Polpetone ao sugo 500gr R$48,50. Sobremesas Fondue de doce de leite e chocolate. Morango, banana, uva, wafer, cookies, marshmallow, bolo: R$84,50; Fondue de doce de leite e chocolate. Morango, banana, uva, wafer, cookies, marshmallow, bolo, castanha do pará, castanha de caju, damasco e tâmara. R$100; Brownie + semifredo de baunilha. 250gr + 1 litro=R$51 ou 500gr + 1 litro= R$72; Cookies tradicional + Semifredo de baunilha 200gr + 1litro= R$46; Semifredo de abacaxi 1litro R$42; Semifredo de chocolate 1 litro R$42.

Como reservar:  Whats (54) 99173.7838

Onde fica:  R. Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O restaurante vai oferecer aos apaixonados uma sequência de fondue no dia 12 de junho. Para quem preferir ficar em casa, há uma opção de box de fondue para levar. A sequência de fondue no restaurante é servida à vontade. Tem fondue de queijo com batata rústica, tomate cereja, brócolis, cenoura baby e calabresa; mais o de carne já cozida, com filé mignon, filé de frango e almôndegas; acompanhado de torradinhas com molho de tomate seco, molho caesar e geléia de morango com pimenta; e ainda o fondue de chocolate com morango, uva, bergamota, banana, abacaxi, waffer e marshmallow. O valor é R$ 140 por casal.

Já a caixa para levar para casa serve duas pessoas e contém: fondue de queijo com batata rústica, tomate cereja, brócolis e cenoura baby, mais fondue de chocolate com morango, uva, bergamota, waffer e marshmallow. O valor do box é R$ 100. Se o casal preferir, pode escolher o box de fondue acompanhado de um vinho ou um espumante Santa Colina. Nessa opção, o valor do box é R$ 130.

Reservas e encomendas: (54) 99175.3548

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1143, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul

Grand Maison

A Grand Maison terá opções para a noite do dia 12 para jantar no restaurante ou para levar para casa. Nos dois casos, o cardápio é o mesmo: a primeira entrada é um creme de aspargos; a segunda entrada, salada Caesar na casquinha de parmesão; o primeiro prato é um pappardelle ao camarão Tailandês; como segundo prato, risoto Milanês e medalhão ao vinho; de sobremesa, cheesecake Romeu e Julieta com redução de hortelã e farofa de nozes. Em parceria com o cerimonialista Sidnei Staudt e com o fotógrafo Diego Ferreira, é possível escolher entre três opções de decoração para complementar a noite. O fotógrafo ficará à disposição dos casais para um clique do jantar romântico. Para aqueles que não querem deixar o conforto do lar existe a opção delivery, inclusive com possibilidade de pedir o jantar e a decoração. O cerimonialista vai até a casa dos apaixonados e organiza desde a criação de um cartão personalizado até flores e ambientação especial. O jantar será entregue em seguida, pela equipe da Grand Maison, com o mesmo cardápio servido no restaurante. O valor do jantar é R$ 159,80 por casal, com direito a uma taça de espumante. O preço é o mesmo tanto para o restaurante como para quem optar por levar para casa. Já a decoração do ambiente é à parte e tem três opções possíveis, com preços de R$ 80, R$ 130 ou R$ 195. Para os jantares, com ou sem os opcionais de decoração e fotografia devem ser feitas reservas até o dia 11 de junho às 18h.

Reservas: (54) 3028.2022 ou 99195.1149

Onde fica: Rua Vinte de Setembro, 405, bairro Lourdes, Caxias do Sul

Hortelã Pimenta

A loja de produtos naturais preparou diversas cestas para os namorados aproveitarem a dois, inclusive com opção de ingredientes para preparem juntos o jantar ou levarem itens para piquenique. As encomendas podem ser feitas até o dia 10. As cestas podem ser retiradas na loja ou serem entregues na casa do cliente em Caxias do Sul.

A Cesta Boteco tem embalagem + laço 1; Salgadinho de churrasco; 1 Salgadinho de queijo; 1 Cerveja Lager Paulistânia;  1 Cerveja Pilsen Alem Bier; 1 Barra de chocolate 130g da Divine; 2 Trufas recheadas; 1 Pacotinho de milho torrado; 1 Pacotinho de amendoim crocante ; 1 Pacotinho de snack de arroz, 7 bombons de chocolate Divine. Valor: R$ 80.

A cesta Jantar Romântico vem com embalagem + laço; 1 Mix petisco;  1 Pacote de massa integral; 1 Molho pesto 100g; 1 Vinho Panizzon 750ml  Merlot ou Moscato; 1 Conserva de legumes; 6 Bombons de chocolate. Valor: R$ 80.

Cesta Brindando o amor: embalagem + laço; 1 Mistura para Fondue da Divine; 1 Mix de frutas desidratadas; 1 Espumante 750ml Moscatel ou Rose; 1 Barra de chocolate 130g da Divine; 1 Pacotinho de amendoim crocante; 1 Pacotinho de amêndoas defumada; 2 trufas recheadas da Divine. Valor: R$ 80.

Cesta Piquenique: embalagem + laço; 1 Pipoca doce; 1 Pipoca salgada; 1 Salgadinho de churrasco; 2 Salgadinho (queijo e bacon); 1 Biscoito colonial; 1 Bolo 250g; 1 Suco de uva 900ml; 1 Barra de chocolate 130g Divine; 1 Pacotinho de amendoim crocante; 1 Pacotinho de amendoim torrado; 1 Pacotinho de milho torrado; 1 Pacotinho de snack de arroz; 1 Pacotinho de drágeas de chocolate; 2 Alfajores; 4 Bombons de chocolate. Valor: R$ 120.

Cesta Mozão fitness: embalagem + laço; 1 Biscoito de arroz Camil; 1 Pasta de amendoim de 1kg Vitapower; 1 Barra de chocolate 50% cacau zero da Divine; 1 Caixinha de chá Paixão; 1 Mix de nuts; 1 Barrinha Love; 1 Barrinha Hart’s; 1 Alfajor sem glúten e sem lactose. Valor: R$ 100.

Reservas ou pedidos: (54) 3538.3339 ou Whats (54) 98142.2258

Onde fica: Avenida Rio Branco, 2640, sala 01, bairro Ana Rech, Caxias do Sul

Mais Doces

A marca vai preparar uma caixa com as duas sequências de pratos semiprontos para serem finalizados em casa. O cliente vai receber um tutorial de como finalizar os pratos para o jantar. Qualquer uma das opções custa R$ 150 a caixa que serve duas pessoas. As reservas devem ser feitas até o dia 5 de junho. É preciso dar como entrada 50% do valor.

A primeira opção conta com, como entrada, salada mix de folhas caprese, tomate confit, ricota, manjericão e molho agridoce de morango; como prato principal, risoto de moranga com gorgonzola, costela suína assada lentamente em vinho branco e geleia de chardonnay, abacaxi e pimenta; como sobremesa, cheesecake de morango.

A segunda opção tem como entrada, salada mix de folhas, croutons, laminas de parmesão e molho agridoce de mostarda; como prato principal, tortellini de ricota com espinafre, molho de tomate seco e parmesão; entrecot com vinagrete de chimichurri e farofa de Panko com cebola crocante; como sobremesa, pavlova de maracujá, morango e manga.

A terceira opção tem, como entrada, salada mix de folhas, morangos, laminas de parmesão e molho agridoce de mel; prato principal, fetticcine ao pesto com parmesão; peito de frango recheado com molho de mostarda, tomate confit; como sobremesa, fondue de chocolate, uva, morango e marshmallow.

Também é possível pedir bebidas: espumante Moscatel Adega Dom Camilo R$ 30. Ou drinks por R$ 20 cada: Moscow Mule, Purple Fairy ou Hawaii Punch.

Como fazer a encomenda: Whats (54) 98153.2996

Osteria del Torchio

O restaurante que fica junto à Vinícola Don Severino, em meio à natureza no interior da cidade, vai oferecer jantar especial para os namorados na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13. Haverá rodízio de pizza com alguns sabores exclusivos para a noite, acompanhado de rodízio de bebidas (vinhos, espumantes, cerveja artesanal, suco de uva, refrigerante, suco e água). A casa terá música ao vivo com a dupla Léo e Gabriel e um brinde especial ao final do jantar. O valor é R$ 240 o casal.

Reservas: (54) 99901.2012.

Onde fica: capela São Vitor, Quarta Légua, Galópolis, Caxias do Sul

Q Restaurante

O Q Restaurante irá oferecer o cardápio habitual à la carte da noite. Casais que jantarem lá no Dia dos Namorados vão concorrer a um kit da Akor e a um pernoite no hotel Villa Michelon ou Farina Park Hotel. O valor do jantar vai depender das escolhas do casal, mas o ticket médio da casa para duas pessoas é de R$ 240. Para quem optar por ficar em casa, há a possibilidade de tele entrega ou retirada no restaurante.

Reservas: (54) 98124.9726

Onde fica: Rua Alfredo Chaves, 1208, W Mall, salas 21 e 22, Caxias do Sul

Restaurante Bueno

O Restaurante Bueno vai trabalhar com o cardápio à la carte normal, que conta com pratos desde frutos do mar até filés e massas, tanto para jantar lá quanto para levar para casa. A média de valor é de R$ 100 por casal, mas depende do tipo de pratos escolhidos. Jantando na casa nessa noite dos namorados ou encomendando delivery, o casal ganha um espumante Moscatel da Casa Perini de 375ml.

Reservas e pedidos de tele: (54) 3228.2263.

 

Sakai Cozinha Japonesa

A casa terá um buffet especial no restaurante no dia 12, além de opções de tele entrega. No buffet especial do restaurante, haverá shimeji na Manteiga, hot Filadélfia, bolinho de Salmão e Rolinho Primavera Especiais de Sushi do Chef, yakissoba Vegetariano, Iscas de Peixe Branco ao Molho Thai, Anéis de Lula ao Molho do Chef, Risoto de Camarão, sobremesa, além de uma taça de espumante Moscatel por pessoa. É possível escolher um entre três opções de horário (18h45 às 20h45, 20h45 às 22h30 ou 22h30 às 23h45). Haverá decoração temática e música ao vivo. O valor do buffet livre no restaurante é R$ 179,80 o casal. Para quem ficar em casa, o restaurante oferece o cardápio normal da casa. Nesse caso, quem agendar o pedido até 16h do dia 12, recebe um mimo especial.

Reservas: (54) 3025.1821 ou Whats (54) 98106.7988

Onde fica: Rua Sinimbu, 953, bairro Lourdes, Caxias do Sul⠀⠀

Sebastiana Bar e Restaurante

O restaurante vai oferecer jantar especial no dia 12 de junho, a partir das 19h30min. O cardápio conta com carpacio de beterraba com queijo feta ao molho cítrico, creme de cogumelos com crocante de parmesão, tournedos Welligton com aspargos verdes na manteiga ou couscous marroquino de camarões ou vegetais, tortelete quente com creme patissiere e cobertura de frutas vermelhas flambadas ao conhaque. O valor é R$ 260 por casal.

Como reservar: Whats (54) 99172.3255

Onde fica: Rua Euclides Cunha, 355, Caxias do Sul

Sônia Hermoza

A Sônia Hermoza Padaria Artesanal irá oferecer três opções para os namorados aproveitarem em casa: cesta de café da manhã, caixa de jantar especial ou cesta de fondue de chocolate. A caixa de jantar é composta de um jantar para duas pessoas com couver, creme, prato principal e sobremesa.  O couver é mix de pães especiais, manteiga de queijo gorgonzola, tapenade de azeitonas, tapenadade de beringela. O creme são 500 ml de creme de abóbora com castanha do Pará ou alho poró com ervilha. O prato principal é possível escolher entre filé mignon ou salmão com molho de camarão ou couve-flor com molho romanes, acompanhados de legumes orgânicos de forno. A sobremesa é fondue de chocolate com especialidades da casa. O valor da caixa é R$ 220 e serve duas pessoas. As encomendas devem ser feitas até o dia 9.

A caixa especial de café da manhã conta com um mix de pães artesanais, dois croissants, uma mini tábua de frios, dois salgados da casa, uma geléia da casa, um bolo, uma salada de frutas, duas barrinha de cereais e um iogurte natural. O valor da cesta é R$ 150 e os produtos servem duas pessoas.

O kit de fondue inclui frutas frescas (morango, uva, abacaxi e kiwi), frutas secas (damasco, figo confitado, tâmara), marshmellow da casa, mini madeleines, mini cookies e chocolate artesanal Sônia  Hermoza. O valor da cesta é R$ 99 e serve duas pessoas.

Em qualquer uma das opções, a encomenda tem que ser feita antecipada e a retirada do kit deve ser feita na padaria no dia 12. É possível verificar a disponibilidade de entrega em locais próximos da padaria.

Como reservar: fone (54) 3028.0671 ou https://www.instagram.com/soniahermozapadaria/

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul.

Tapiocaria Caxias

A casa vai oferecer um Menu Harmonizado para os namorados em três dias, na quinta, dia 11, na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13. Além disso, também há 30 opções de combos harmonizados com tapiocas e vinhos nacionais para entrega. No caso do jantar no restaurante, é preciso escolher entre um dos horários: das 19h às 21h ou das 21h às 23h. O menu romântico e harmonizado conta com entrada, salada afrodisíaca, além de tapioca de queijo coalho gratinado e mel, acompanhado de vinho Ulian Lorena. Como primeiro prato, tapiocas de camarão a Moda Chef e de quatro queijos, com vinho Don Giuseppe Carmenere. De segundo prato, vem tapiocas de cogumelos assados com queijo e de fricassê de frango, harmonizadas com vinho Arbo Marselan. O terceiro prato são tapiocas de filé ao molho gorgonzola e de lombo grelhado com geléia de açaí, acompanhadas de vinho Don Giacomo Tannat. Para sobremesa, uma brownieoca com frutas vermelhas, servida junto com um espumante San Martin Moscatel Rose. O valor por casal é de R$ 220. Se pagar antecipado, fica R$ 200 por casal.

Para quem for ficar em casa, eles têm mais de 30 opções de combos harmonizados de tapiocas  com vinhos nacionais para pedir em casa via apps IFood, UberEats e Rappi. Ou também dá para pedir direto com a Tapiocaria, mas aí tem que ir lá retirar. Inclusive, eles fazem um alerta: nesse dia, a entrega deve ter muito movimento, então, como a opção de entrega é apenas por aplicativo e depende da disponibilidade de entregadores naquele momento, é bom se antecipar, ou optar por pedir no restaurante e retirar direto lá. Os combos harmonizados partem de R$ 45 até R$ 150, variando da quantidade de tapiocas e tipo do vinho que o casal escolher. Inclusive há opções individuais para os casais que optarem por cada um pedir do seu restaurante favorito. Há ainda uma opção que a pessoa pode pedir somente um kit para complementar o ambiente, com decoração, espumante e taças por R$ 70.

Reservas: WhatsApp (54) 99179.6008.

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul

Bento Gonçalves

Crismiolo Empório Gourmet

O empório oferece cestas para café da manhã e jantar, tanto prontas para comer quanto com ingredientes para quem quiser cozinhar em casa.

CESTA MASSA: Antepasto, grissini, massa pappardelle, molho, vinho Miolo 750ml, seleção de chocolates, tempero ervas finas, queijo parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para a massa. Valor: R$ 195.

CESTA RISOTO: Tábua colonial mini, risoto Arbóreo importado, funghi secchi, vinho Miolo 375ml, espumante Miolo 750ml, seleção de chocolates, azeite importado, torradinha artesanal, manteiga Aviação, azeitonas, parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para o risoto. Valor: R$ 295.

CAIXA COM VISOR: Suco de uva integral, caneca de porcelana, seleção de chocolates, mix de grãos, biscoitos artesanais, sachê de café moído na hora, 2 velas e tag especial. Valor: R$ 95.

TÁBUA FONDUE: Queijos e frios: Camembert para o Fondue, Presunto cru e Chester com tomate seco. Grãos: Tâmara sem caroço, Nozes pecan inteira. Pães para o Fondue: Torradinha artesanal, Grissini artesanal. Acompanhamentos Gourmet: Morangos, Geleia pimenta, Figo em calda. Mimos: Seleção de chocolates, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Fondue Crismiolo – R$ 170 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 260 (*enquanto durarem os estoques). Opcional: Vinho ou espumante Rosé com 10% de desconto

TÁBUA CAFÉ DA MANHÃ: Iogurte Do Tambo, Geleia 100% fruta, Croissant francês, Baguetes lanche, Presunto, Queijo, Fruta, Amanditas, Granola tradicional, Stroopwaffle holandês, Suco de uva integral, Sachê café Crema moído, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Café da Manhã Crismiolo – R$ 90 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 180 (*enquanto durarem os estoques)

Como reservar: (54) 3055.2626

Onde fica: Rua Assis Brasil, 180 Sala 1, Bento Gonçalves

Restaurante Guri Cozinha de Origem

O restaurante que fica no Vale dos Vinhedos e aposta na cozinha com ingredientes locais terá no dia 12 um Menu Degustação Confiança, especial para a data, com nove etapas, que inclui pratos que estrearam recentemente no cardápio. O Guri disponibilizará apenas seis mesas. Todos os preparos são feitos no dia e passam pela brasa, que é a marca registrada da casa. Quem possui restrições alimentares pode informar no momento da reserva que o menu é adaptado. O valor é de R$ 300 por casal.

Como reservar: pelo site http://www.gurirestaurante.com.br, no link https://guri.meitre.com/. Informações: (51) 9.9525.0303 (WhatsApp) e (54) 3459.1084

Onde fica: 15 da Graciema, 676, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves

 

TremBão

O TremBão oferece jantar no local, além das modalidades de take away e tele-entrega. Para essa noite, o casal poderá escolher um desses pratos, tanto para comer no local, quanto para levar para casa: filé com molho gorgonzola; filé com risoto de bacon e palmito; ou salmão com purê de mandioquinha. O valor por casal é de R$ 75, tanto na opção presencial quanto para levar ou entrega. Os que optarem por ir presencialmente no TremBão terão direito a uma taça de espumante Dal Pizzol.

Reservas: WhatsApp (54) 98412.9435

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 122, bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves

Farroupilha

Guaraipo

O Guaraipo está aberto para um jantar especial de Dia dos Namorados no dia 12. Será servida uma sequência de cinco pratos, um conjunto de entrada, pratos principais e sobremesa. Petiscos:  Paçoca  de  pinhão,  Porco  Gris,  Demi  Glace,  Mostarda  de  crem,  agrião picante e chips de tubérculos. Salada  Guaraipo:  Mix  de  folhas  da  horta,  sementes  e  oleaginosas,  redução  de balsâmico e azeite de oliva gaúcho. Primeiro Prato: Risoto de camarão com moranga e alho poró. Segundo Prato: Prime suíno, legumes grelhados e farofa de alho e erva mate. Sobremesa:  Pavlova  –  merengue  assado,  crocante  por  fora  e  úmido  por  dentro, iogurte de kefir, geleia de frutas e frutas frescas. Eles podem atender restrições alimentares que forem informadas com antecedência. O valor é R$ 190 por casal. Taxas de serviço e serviço de café ficam à parte. Para quem quiser, há a opção de um pacote com o jantar no Guaraipo e mais reserva de hospedagem Hotel Holiday Inn, que fica ao lado do restaurante. Nessa opção, o preço é R$ 340 por casal. Para confirmação, é preciso reservar com antecedência e fazer depósito antecipado do valor.

Reservas: Whats (54) 98165.2990

Onde fica: Rua Humberto de Alencar Castelo Branco, 603 B, Farroupilha

Restaurante Caminho do Trem

O restaurante terá jantar especial para os namorados com o seguinte cardápio: risoto de tomate seco, rúcula e camarão; batatas assadas ao perfume de manjericão e chimichurri; massa à carbonara; lasanha de abobrinha; filé ao molho funghi; canelone de queijo; lasanha de abacaxi; arroz branco; lombo suíno ao molho de ameixas; salmão à Bella; vazio assado; batatas fritas; tomates recheados com crispy de couve. A noite contará com trilha sonora romântica de Jonatan e Tiago. O valor é R$ 85,80 por casal.

Reservas: (54) 3035.2942

Onde fica: Rua Romulo Noro, 540, Centro, Farroupilha
Flores da Cunha

Clô Restaurante

Para os namorados, o Clô Restaurante, que fica junto à Vinícola Luiz Argenta, numa paisagem linda, prepara um menu especial em duas noites, na sexta, 12, e no sábado, 13, com temática romântica, servido empratado, com uma sequência de cinco pratos diferentes, sendo duas opções de cada prato, oferecendo a opção de customização do menu.  O couvert conta com pães de fermentação natural com geleia de pimenta e morango. O primeiro prato pode ser trouxinha quente de queijo brie com mel ou salada de copa, folhas de inverno, purê de damasco e queijo minas. O segundo prato é um risoto de cenoura, laranja e amêndoas ou ravioloni de beterraba recheado com nozes e gorgonzola. O terceiro prato, um atum selado com legumes flambados no conhaque e redução de aceto balsâmico ou filé mignon grelhado ao molho de cogumelo com musseline de batata e cebola tostada. As sobremesas podem ser escolhidas entre crème brulée de pistache ou sablé de chocolate e framboesa. O valor é R$ 238 por casal. Bebidas são pagas à parte.

Reservas: (54) 3292.4477 ou no link http://www.luizargenta.com.br/enoturismo/jantar-dos-namorados/reserva/14

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 700, Flores da Cunha.

Ferronatto Restaurante

O restaurante terá sequência com três serviços de fondue, de queijo, carne e chocolate com acompanhamentos. O casal poderá escolher um entre dois horários na noite do dia 12, às 19h ou 21h. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: (54) 3292.4983 ou (54) 99113.2212

Onde fica: Rua John Kennedy, 2430, Flores da Cunha

Ristorante Dolce Itália – Escola de Gastronomia

O restaurante que fica junto ao parque da Fenavindima, na Escola de Gastronomia, terá como cardápio na noite dos namorados: de entrada, sopa de queijo com picles servida no pão; como primeiro prato, lasanha rústica com legumes; como segundo prato, filé mignon recheado com pistaches, parmesão e cogumelos, cebolas caramelizadas ou filés de salmão, pescada amarela e tamboril à mediterrânea. De sobremesa, entremet de chocolate com frutas vermelhas, calda de espumante moscatel, e ainda merengue com chantilly. O valor por casal é R$ 238. Bebidas são pagas à parte.

Reservas: (54) 3292.1188, (54) 3292.3071 ou Whats (54) 99985.8167.

Onde fica: Av. Vindima – Vindima, Flores da Cunha

Vinícola Monte Reale

Para quem quiser aproveitar a data em casa, a Vínicola Monte Reale tem a opção de três menus completos para duas pessoas (entrada, prato principal, sobremesa e um espumante Valdemiz Brut Rose). O espumante também pode ser trocado por qualquer outro produto da linha de vinhos, espumantes, sucos ou cervejas das marcas do grupo de valor equivalente.

O Menu Aromático conta com entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; prato principal, penne gratinado com queijos italianos e creme de leite fresco, filé de frango com leite de coco, vinho branco ao toque de mostarda; e de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 150.

O Menu Gourmet tem, como entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; como prato principal, medalhões de filé ao molho bordalesa, risoto de mini tomates e queijo grana padano; de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 165.

O Menu Texturas tem, como entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; como prato principal, arroz negro em caldo de especiarias, filé fresco de peixe branco em crosta de castanha de caju e purê de moranga ao toque de pimenta doce; de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 165.

As encomendas devem ser feitas até o dia 10. A retirada do jantar deverá ser realizada na Vinícola Monte Reale no dia 12, entre 18h e 19h30min

Encomendas: WhatsApp (54) 99161.9364

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha.

Garibaldi

Valle Rústico

O restaurante tem uma proposta de Menu Natureza para o Dia dos Namorados para as noites dos dias 12, sexta, e 13, sábado. É um menu degustação confiança especial, composto por uma sequência  de  sete  etapas,  que  incluem  desde  entradas,  pratos  principais  e sobremesa. Muitos dos ingredientes são cultivados na  propriedade onde fica o restaurante mesmo,  outros  são  fornecidos  por  uma  rede  de  produtores orgânicos. A casa descreve o Menu Natureza como uma manifestação de sabor e simplicidade em cada prato. A ideia é se surpreender com sabores dessa cozinha que segue os preceitos do movimento slow food. Esse menu é harmonizado com quatro rótulos de vinícolas da região. O restaurante pode levar  em  consideração  as  restrições  alimentares  ou  alergias  que  forem informadas com antecedência. O valor é R$ 440 por casal. É preciso reservar com antecedência e fazer o depósito antecipado do valor.

Reservas: (54) 3067.1163 ou (54) 98123.0080

Onde fica: Linha Marcílio Dias, Garibaldi

Veranópolis

Restaurante Giratório

O Restaurante Giratório, que fica no alto de uma torre que gira, oferece jantar na noite de 12 de junho. O cardápio é composto por: aperitivo de boas-vindas com Spritz Aperol, entrada com bruschetas e frios diversos, salada de folhas com molho de queijos e amêndoas, risoto de peras com gorgonzola, batatas recheadas, prime rib com farofa de bacon e chimichuri, salmão grelhado e molho maracujá. De sobremesa, petit gateau. O valor por casal é de R$ 250. Caso sejam dois casais na mesma mesa, cada casal paga R$ 220. O valor não inclui bebidas.

Reservas: WhatsApp (54) 99902.7920

Onde fica: RSC 470, Km 178, Veranópolis.

Vila Flores

Vila Capuchinhos (Pousada dos Capuchinhos)

Esse lugar lindo prepara um jantar servido no dia 12 de junho na Osteria Dei Frati, que fica junto à Pousada dos Capuchinhos. O cardápio conta com bruschettas ao Santo Mel com gorgonzola, sopa de capeletti, salada Villa Fiori (mix de folhas verdes, pedaços de queijo, copa em tiras, molho de manjericão fresco ao azeite de oliva e nozes), filé mignon com crostas e especiarias ao molho de vinho, risoto à italiana, peito de frango recheado com ricota e nozes, farfalle ao sugo, salmão assado ao molho de limão siciliano e molho termidor, purê de salsa. De sobremesa, mini torta de chocolate com morangos Montebianco. O valor é R$ 220 o casal e está incluso um espumante Cave dos Frades. Nesse dia, quem jantar lá terá preços especiais de diárias para a pousada, caso queiram se hospedar também.

Reservas: (54) 3447.4700 (telefone e WhatsApp)

Onde fica: Rua do Seminário, 290, Vila Flores

Black Gastropub, em Caxias do Sul (RS)

Black Gastropub reúne amigos para happy hour de terça a domingo em Caxias. Foto: Kelly Pelisser

Conheci o Black Gastropub, de Caxias do Sul (RS). O espaço funciona junto ao Posto Onzi, na Perimetral Sul, no bairro São Leopoldo, e atende de terças a domingos à noite. O lugar oferece pizzas, burgers e petiscos no cardápio, além de chopp artesanal e drinks. É um espaço bacana para jantar com a família ou para o happy hour com os amigos. Além de abrir aos domingos, outra vantagem do lugar é que tem estacionamento próprio. Aos sábados, o Black tem sempre um show ao vivo, de estilos variados, como MPB, rock, sertanejo. Não há cobrança de couvert. Mesmo nesses dias, o cliente paga apenas o que consumir.

Black Bacon é muuuuito bom! Foto: Kelly Pelisser

O lugar tem um clima entre um pub e um restaurante. O cardápio conta com burgers, que variam de R$ 20 a R$ 28 e vem acompanhados de uma porção de fritas onduladas. Tem burger de carne de panela, de bacon e frango, entre as opções. As pizzas tem a massa feita no próprio Black, de forma artesanal. São naquele estilo quadradas. As opções são pizza do chef, quatro queijos, peperoni, morango moreno e chocolate branco e preto. Também tem duas bem diferentes: de charque e de carne de panela. As doces saem por R$ 18. Já as salgadas custam de R$ 23 a R$ 35. O cardápio conta ainda com entrecot ao chimichurri, por R$ 43. E mais sanduíche de entrecot (R$ 19) e choripan (R$ 16). Os estilos de chopp variam, como weiss, pilsen e IPA e custam de R$ 8 a R$ 18, dependendo do tipo e do tamanho. Além disso, eles têm drinks como Aperol e piña colada.

Pizza Do Chef. As pizzas têm massa artesanal feita na própria casa. Foto: Kelly Pelisser

Eu resolvi pedir os clássicos da casa. Fui de Black Bacon, um hambúrguer de bacon com pão australiano, maionese de gorgonzola, alface americana, burger de 200 gramas, queijo mozzarela, prato e cheddar, tiras de bacon, tomate e cebola caramelizada. O prato é acompanhado por maionese de gorgonzola e batatas fritas onduladas. E é gigante. Hehe. O bacon é triturado, o que facilita para comer e dá um sabor todo especial ao hambúrguer. E é bom, gente! Bom mesmo! Ótima pedida e super bem servido. Custa R$ 28 e vale cada centavo.

Provei ainda outra exclusividade da cada, a pizza Do Chef. A massa é artesanal e feita na casa, coberta com queijo mozzarela, provolone, cogumelos defumados e tomate cereja. Acompanha a pizza maionese branca ou verde. Ela sai por R$ 30. E é bem grande. Dá tranquilamente para duas pessoas. A pizza é bem macia e super gostosa!  Cardápio super aprovado!

Casa tem shows ao vivo nos sábados. Foto: Kelly Pelisser

O gastropub está completando um ano nesse mês de novembro  e sempre conta com promoções. Um delas, válida para qualquer dia, é que, se você postar uma foto e marcar as redes sociais do lugar, ganha 10% de desconto. É só apresentar o post no caixa na hora de pagar.

Eu fui num sábado, noite de show. É um dia movimentado na casa, assim como as sextas-feiras. As mesas estavam ocupadas por casais e famílias, principalmente. Já no balcão no bar se concentrava o pessoal que foi tomar um choppinho. O lugar tem comida boa e é uma ótima opção para jantar num ambiente sem frescura e descontraído (até em domingos – já que pouca coisa abre nesse dia), ou reunir os amigos para o happpy hour pós-trabalho.

 

 

Black Gastropub, em Caxias do Sul (RS)

Onde fica: Avenida Perimetral Bruno Segalla, 1308, bairro São Leopoldo, junto ao Posto Onzi, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado das 17h30min às 23h45min e domingos, das 16h às 22h30min

Mais: Facebook do Black Gastropub e Instagram do Black Gastropub

TremBão GastroBar, em Bento Gonçalves (RS)

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Pizza de pão de queijo com cogumelos. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer o TremBão GastroBar, em Bento Gonçalves (RS). O restaurante abre de almoço a jantar, passando por café da tarde, de terças a domingos. Fica numa das casinhas da Estação Férrea, pertinho da Maria Fumaça, e oferece culinária mineira, com claro, um toque de Serra gaúcha. As escolhas não são obra do acaso e passam pela história do casal proprietário. O Rodrigo é de Bento Gonçalves e trabalha há muitos anos com gastronomia, em restaurantes onde era funcionário. O pai dele era ferroviário e a família morava na casa onde hoje é o gastrobar. A Nai é arquiteta de Minas Gerais. Assim, se misturaram os ingredientes para o TremBão.

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Linguiça mineira. Foto: Kelly Pelisser

A casa conta com três cardápios, um de almoço com pratos executivos que custam de R$ 24,90 (que leva chuleta e feijão) até R$ 36,90 (salmão com purê de batata baroa). A partir das 15h, entram em cena dois outros cardápios, um de lanches e outro à la carte. O de lanches tem pastéis, pão de queijo, canjica doce, sanduíche com pão ciabatta e torrada com pão caseiro, entre outras opções no balcão. No à la carte, destaque para os burgers com pão de queijo e as pizzas com massa de pão de queijo! Mas também tem petiscos como bolinho de feijoada, coxinha de pão de queijo, tábuas de carnes , escondidinhos, massas e sopa no pão (agora no inverno). As pizzas custam de R$ 36 a R$ 42. Os burgers de R$ 32 a R$ 36. Já as carnes saem por preços entre R$ 36 e R$ 46.

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Feijão tropeiro e couve com bacon. Foto: Kelly Pelisser

Fui convidada a conhecer as novidades da casa. E olha, veio muita comida! Ahah. Para começar, fomos recebidos com uma pizza de pão de queijo com cogumelos (muito excelente, mas que não está no cardápio, infelizmente). Mas pude perceber que realmente é muito boa e diferente a massa. Depois, vieram os pratos bem mineiros, o feijão tropeiro e linguiça. E o angu com queijo (semelhante à nossa polenta) e carne de lata (é literalmente uma carne conservada na lata, é lombo suíno na própria banha). Tudo muito delicioso! Amo feijão tropeiro e estava sensacional! A carne de lata é super macia! Os pratos vem acompanhados de couve com bacon e arroz e servem duas pessoas. O feijão com linguiça custa R$ 70 e o angu e a carne de lata, R$ 76.

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Angu com queijo e carne de lata. Foto: Kelly Pelisser

Como se não bastasse, ainda veio sobremesa! Daquelas de dar pena de comer de tão linda! Mas, comam porque é tão boa quanto bonita! Ahaha. Mousse de gianduia com recheio de frutas vermelhas e base de brownie: maravilhosa! Ah, claro, para a entrada, tem uma cachacinha (mineira ou da Serra gaúcha, conforme escolha) e, no final, um cafezinho mineiro. Outro destaque fica por conta da decoração da casa, com vários itens legais, entre eles, letreiros que formam frases na escada que dá acesso ao mezanino.

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Mousse de gianduia com recheio de frutas vermelhas e base de brownie. Foto: Kelly Pelisser

O TremBão é um lugar único, com uma culinária que não se encontra facilmente na Serra, com gosto de casa! Dá vontade de voltar muitas vezes, uai!

 

TremBão GastroBar

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 122 (Estação férrea), Bento Gonçalves, RS

Horários: de terça a sábado, das 11h às 23h, e domingos, das 11h às 20h

Mais: Facebook do TremBão

Guaraipo Bar e Cozinha, em Farroupilha (RS)

Guaraipo fica ao lado do hotel Holiday Inn. Foto: Kelly Pelisser

O chef Rodrigo Bellora, consagrado pelo restaurante Valle Rústico, no Vale dos Vinhedos, acabou de abrir seu novo espaço, o Guaraipo Bar e Cozinha, em Farroupilha (RS). A ideia é seguir a mesma linha do Valle Rústico, de cozinha de natureza, mas num ambiente urbano, com uma proposta descomplicada, mais prática e acessível. O lugar é um gastrobar, que serve almoço e jantar ou happy hour, e fica bem ao lado do hotel Holiday Inn Express (aquele novo, numa rua paralela à rodovia que liga a cidade a Caxias ou Bento).

Lugar tem decoração rústica. Foto: Kelly Pelisser

A proposta de valorizar ingredientes e agricultores locais fica ainda mais na cara quando se sabe o que é Guaraipo. É uma abelha nativa, pequena e sem ferrão, que corre risco de extinção. O restaurante tem colmeias de guaraipo para produzir o próprio mel, que é utilizado no menu da casa. Nisso, se inclui um drink batizado com o nome do restaurante, que leva gin, kombucha feita pela equipe e o mel da guaraipo. O visual do Guaraipo é rústico, com muita madeira, sempre invocando a alma do lugar.

Drink Guaraipo, com mel da abelha que dá nome à casa e gin. Foto: Kelly Pelisser

No almoço, há uma lista de pratos e o cliente pode optar por até quatro itens. Se forem apenas de origem vegetal, o preço é R$ 30. Já se a escolha for três vegetais e um de proteína animal, o preço é R$ 35. Entre as opções estão aipim na manteiga, pinhão com chimichurri, risoto de abóbora, polenta de milho crioulo, chips de tubérculos, ovos mollet, carne de panela, entrecot e linguiça artesanal. Para a noite, o cardápio conta com pizzas, choripan, paçoca de pinhão, galinhada, risotos, massas, costela laqueada (com farofa de erva mate) e stinco de cordeiro. De sobremesa, atentem para o pien de doce de leite (sim!!!) e um brownie úmido (arrisco dizer que o melhor que já comi na vida). Os pratos custam entre R$ 20 e R$ 70. As sobremesas saem por R$ 18. Os drinks são assinados pelo bartender Guto Wiesel, do Toro Gramado.

Brownie maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

Mas do que um lugar descolado, o Guaraipo une propósito com uma cozinha que mistura o resgate da comida das nossas avós com a culinária contemporânea. Vida longa!

 

Guaraipo Bar e Cozinha

Onde fica: Rua Humberto de Alencar Castelo Branco, 603 (ao lado do Hotel Holiday Inn Express), em Farroupilha (RS)

Horários: para almoço, de terça a domingo, das 11h30min às 14h, para jantar e happy hour, de terça a sábado, das 18h às 23h.

Mais: Facebook do Guaraipo

Jantar do Dia dos Namorados 2019 em Caxias do Sul e Serra gaúcha

Foto: Pixabay

Vamos celebrar o amor? O blog preparou uma listinha de lugares que vão oferecer jantar no Dia dos Namorados em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha, como Bento Gonçalves, Garibaldi, Flores da Cunha, Veranópolis e São Francisco de Paula.

Quem souber de mais algum lugar, pode enviar para o meu e-mail kellyisispelisser@yahoo.com.br, que eu acrescento na lista.

 

CAXIAS DO SUL

Altos do Vale Casa de Eventos

Oferece jantar no dia 12 de junho, quarta-feira, a partir das 20h. No cardápio, de entrada, musseline de frango com especiarias sobre colchão de folhas regado a emulsão de azeite de oliva e vinagre basâmico. Depois, serão servidos à inglesa risoto de funghi porcini e funghi secchi, fagotine de filé com queijo gruyére e molho marsala, frango ao molho creme de aspargos frescos e mini sorrentino de espinafre e ricota. E de sobremesa, petit gateau com sorvete de baunilha e calda de frutas do bosque. O valor por casal é R$ 200.O pagamento pode ser feto somente em dinheiro ou cheque. Reservas pelo (54) 3207.7015. Endereço: Rua da Unidade, 2800, bairro Forqueta, Caxias do Sul.

 

Arcanjo Restaurante

O restaurante propõe quatro datas para celebrar o Dia dos Namorados. No sábado, dia 08, vão abrir das 19h às 23h, no domingo, dia 9, das 12h às 16h, e na quarta, dia 12, das 12h às 14h e das 19h às 23h. Nesses horários, haverá sequência de fondue. Primeiro, fondue de queijo, acompanhado de cesta de pães, batata baby, cenoura baby, brócolis, goiabada e pimentinha. Depois, fondue de carne, com picanha, alcatra, filé de frango, filé suíno e linguiça, acompanhado de molho tártaro, pesto, alho maionese, rosé, mostarda, geléia de pimenta, geléia de maracujá, geléia de morango e cebola caramelizada. Por fim, fondue de chocolate, acompanhado de morango, banana, abacaxi, uva, maçã, wafer e marshmallow. Os namorados ganham uma taça de espumante. Também haverá mesa romântica, e, nos horários da noite, haverá fotógrafo. O valor é R$ 200 por casal. É necessário fazer reserva pelo telefone (54) 3538.3390. Endereço: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul.

 

Beth Bellato Gourmet

O restaurante vai oferecer uma sequência de fondue na noite de 12 de junho, às 20h15min. O serviço começa com fondue de queijo, com acompanhamento de pães diversos e legumes no vapor (mini batata, couve-flor, brócolis e cenoura). Depois, fondue de carne, com filé mignon, frango e lombinho de porco, com acompanhamento de molho de mostarda e mel, molho de peixe, molho de ervas frescas, molho chimichuri argentino. Por fim, fondue de chocolate, com acompanhamento de mini pão de mel, mini muffins de nozes, bala de goma, marshmallow e frutas frescas. O valor é R$ 140 por casal. Reservas pelo telefone (54) 3028.8274. Endereço: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul.

 

Cantina Tonet

A cantina vai oferecer um jantar na noite de 12 de junho. O cardápio tem como entrada, mix de folhas e de couvert, brusqueta e tábua de frios. De primeiro prato, ravióli com gorgonzola, figo e nozes, e filé mignon ao molho de vinho Merlot. De segundo prato, tortéi ao molho de tomate pelati, bacon e manjericão, e salmão ao molho de maracujá, mel e gergelim. De terceiro prato, filé de frango ao molho de moscatel e morangos, e penne ao molho de ervas finas com tomate cereja e damasco. De sobremesa, brownie com sorvete de creme e calda de chocolate. O valor é R$ 199 por casal, com um espumante de cortesia. Reservas pelo (54) 2992.3551. Endereço: Estrada Municipal Vicente Menezes, s/n – Linha 40, Caxias do Sul.

 

Bistrô Dambross Gastronomia

A casa terá um jantar na noite do dia 12 de junho. O cardápio inclui, de entrada, mix de folhas verdes com frutas e amendoim, regada com vinagrete de manga. Como prato principal, filé wellington com risoto de limão siciliano, com acompanhamento de cogumelo shitake recheado e tomate grelhado. De sobremesa, pera ao vinho com sorvete de creme. De cortesia, um vinho para o casal. O valor é de R$ 210 por casal. Reservas pelo (54) 99120.6085. Endereço: Rua Desembargador Armando Azanbuja, 90, bairro Rio Branco, Caxias do Sul.

 

Chateau Lacave

O lugar vai promover uma festa para os namorados no sábado, dia 8 de junho, a partir das 19h30min, e mais um jantar na quarta-feira, dia 12. Para a festa do sábado, estão no cardápio, estão, de couvert, Torradinhas e patês, e de Entrada: Mix de folhas com crocantes de presunto parma. Primeiro Prato: Salmão ao molho de ervas de Proença e Purê de mandioquinha. Segundo Prato: Filé mignon ao molho do castelo e Risoto de tomate cereja e queijo grana padano. Sobremesa: Verrine de morangos ao chocolate branco. Mais Bebidas: Água, Refrigerantes, Detalhes Tannat Lacave, Detalhes Rosé Merlot Lacave, Espumante Moscatel Lacave e Espumante Brut Lacave. Está incluso- Decoração romântica; Jantar e bebidas durante todo o evento; e Salão das Bandeiras com pista de dança e DJ. A mesa para um casal custa R$ 380, e a mesa para dois ou mais casais custa R$ 350 para cada casal. Já para o jantar no dia 12 de junho, o cardápio inclui couvert: Torradinhas e patês. Entrada: Mix de folhas com crocantes de presunto parma. Primeiro Prato: Salmão ao molho de ervas de Proença e Purê de mandioquinha. Segundo Prato: Filé mignon ao molho do castelo e Risoto de tomate cereja e queijo grana padano. Sobremesa: Verrine de morangos ao chocolate branco. Bebidas: Água ou refrigerante (duas unidades) e Espumante Moscatel ou Brut ou Vinhos da Linha Detalhes (uma unidade). Está incluso: decoração romântica; jantar e bebidas descritas acima; Salão dos Nobres com música ao vivo. O valor para o jantar do dia 12 é R$ 270 por casal . Reservas podem ser feitas pelos telefones: (54) 4009.4822 ou (54) 4009.4800 ou Whats: (54) 99697.4822. Endereço: BR 116, Km 143, em direção ao bairro Ana Rech, Caxias do Sul, RS

 

Don Claudino Piccoli

A casa de eventos terá um jantar no dia 12 de junho. O cardápio contará com tábua de antepastos como entrada. De salada, seleção de folhas com frutos da terra. De primeiro prato, ravióli de tomate seco, acompanhado de roulad de frango recheado de muzzarela de búfala e parma. De segundo prato, escalopes de filé mignon ao molho de cogumelos frescos, acompanhado de mousseline de batata baroa. De sobremesa, mousse de chocolate belga com creme de passion fruit e pérolas de espumante. O valor por casal é de R$ 210. O jantar será servido em três horários 20h, 21h15min ou 22h15min. As reservas podem ser feitas pelos fones (54) 3211.9899 (54) 99173.7838. Endereço: Rua Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul.

 

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O restaurante vai oferecer sequência de fondue para os namorados no sábado, dia 8 de junho, e na quarta, dia 12. Haverá música ao vivo com Maicon & Pontel no sábado e com Leandra Castagna na quarta-feira. O valor é R$ 150 por casal. Reservas pelo (54) 3211.1515. Endereço: Rua Matteo Gianella, 1143, Caxias do Sul.

 

Grand Maison Festas e Eventos

A casa vai oferecer um jantar na noite de 12 de junho. No cardápio, estão brusquetas de cebola caramelizada e provolone, mix de folhas verdes, sorrentino caprese, salmão com ervas, risoto de limão siciliano, filé de brassatto de Cabernet, tortellini aos cinco queijos. De sobremesa, panacotta com frutas vermelhas e crouble. Está incluso uma taça de espumante ou vinho. Haverá um espaço kids com recreação separado do restaurante. O valor é R$ 159,80 por casal. Para as crianças, de dois a 10 anos, o custo é de R$ 35. Reservas pelo (54) 99195.1149. Endereço: Rua Vinte de Setembro, 405, bairro Lourdes, Caxias do Sul.

 

Intercity Hotel

O hotel contará com um jantar para os apaixonados na noite do dia 12, a partir das 19h30min. O cardápio terá como entrada salada com PANCs, queijo camembert e mel, ambados ao conhaque. De primeiro prato, nhoque de batata doce ao molho de manteiga e avelãs. De prato principal, risoto de morangos ao moscatel, cont de pato com ervas e aspargos grelhados, ou risoto de gorgonzola com contrafilé Hereford e batatas Hasselback ao azeite de alecrim. De sobremesa, Saint Honoré (torta de carolinas e caramelos) e Salted Caramel Snickers (torrone com amendoim). O valor é R$ 320 por casal. As reservas para a data devem ser feitas pelo telefone (54) 3226.1000. Endereço: Av. Therezinha Pauletti Sanvito, 333, bairro Desvio Rizzo, Caxias do Sul, RS

 

Le Coq Bistrô

O bistrô preparou um cardápio especial para a noite de 12 de junho. Na recepção, carolinas, mousse de cogumelo serrano, gaspacho de beterraba e tajine. De entrada, terrine de foie gras, tuna tataki, aioli de limão siciliano, ou canelone crocante de pato e compota de frutas vermelhas. Como pratos principais, tornedor de filé, crosta de ervas, emulsão de porcinis, ravióli de roquefort e ameixas, ou calda de lagosta, molho de moqueca, linguini nero e mini legumes blasé. De sobremesa, souflé de chocolate amargo, cointreau e gelato de cardamomo, ou creme brulée, tuille de amêndoas e sorbet de framboesa. O valor é R$ 380 por casal. Reservas pelo (54) 99133.4166. Endereço: Rua Luiz Antunes, 205, Panazzolo, Caxias do Sul.

 

Osteria Del Torchio

A Osteria que fica junto à Vinícola Don Severino, no interior de Caxias, vai preparar um jantar especial para a noite do dia 12 de junho, a partir das 20h. De entrada, estão mix de folhas com lascas de parmesão uruguaio 18 meses. Como prato principal, as opções são ravioli ao molho quatro queijos acompanhado de costelão assado no forno à lenha 12 horas; ou risoto de alho poró e tomate seco acompanhado de costelão assado no forno à lenha 12 horas. De sobremesa, panna cotta com calda de frutas vermelhas. Como cortesia da casa, duas taças de espumante moscatel rosé. O valor é R$ 145 por casal. As bebidas não estão inclusas. Reservas somente pelo WhatsApp (54) 99901.2012. Endereço: Capela São Vítor, Quarta Légua, bairro Galópolis, Caxias do Sul.

 

Restaurante Montês

A chef Inês Vizioli e a sommelière Renata Formolo são as anfitriãs do jantar Por Trás do Sabor, com menu especialmente elaborado para os casais apaixonados celebrarem o Dia dos Namorados, em Caxias do Sul. O evento ocorrerá no dia 12 de junho, a partir das 19h, no Restaurante Montês, no mesmo endereço que já abrigou a Trattoria Pastine, antigo restaurante de Renata. O menu conta com receptivo: pão de cacau, geleia de morangos e terrine de gorgonzola. Amuse bouche: crostini de parmesão, creme de legumes e flan de ricota. Entrada: vieiras grelhadas e dueto de couve-flor com brotos de agrião. Primeiro prato: risoto de limão siciliano curado e tomatinhos confitados. Segundo prato: filé mignon grelhado com batatas fondant, purê de cenoura, pesto de manjericão e crispies de alho poró. Sobremesa: trio de mini sobremesas: brigadeiro com licor de baunilha, cheesecake de frutas vermelhas e rocambole de laranja com calda de cointreau. O valor é R$ 320 por casal (bebidas não inclusas). As reservas podem ser feitas por meio do WhatsApp (54) 99185.5837. Endereço: Restaurante Montês (Rua Sinumbu, 1.151, Caxias do Sul, antiga Trattoria Pastine).

 

Sakai 

A casa de sushis terá um menu especial com decoração temática e música ao vivo na noite de 12 de junho. Além do buffet tradicional, haverá um buffet especial com acompanhamentos na mesa, com duas taças de espumante para os casais; peixe branco empanado com molho Tai, risoto de camarão, shimeji e anéis de lula à dorê. De sobremesa, brownie com creme toffee e crumble de amendoim. O buffet especial custa R$ 179,80 por casal. Há ainda a opção do buffet tradicional, com o valor por casal de R$ 139,80. Reservas: (54) 3025.1821. Endereço: Rua Sinimbu, 953, bairro Lourdes, Caxias do Sul.⠀⠀
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Tapiocaria Caxias

A Tapiocaria terá dois dias de jantar para os namorados, na terça, dia 11, e na quarta, dia 12. Em ambos, é possível escolher entre dois horários para o jantar, das 19h às 21h, ou das 21h às 23h. O casal também deverá optar por uma entre duas sequências. O primeiro combo é uma sequência de tapiocas, com espumante e suco e uva livre. Sabores: Cinco Queijos | Salmão ao Molho Rosé | Estrogonofe Vegetariano | Fricassê de Frango | Filé Mostarda | Calabresa | Casadinho | Chocolate Branco com Nozes. O valor para esse primeiro combo é R$ 120 o casal. O segundo combo é um rodízio de tapiocas, com espumante moscatel e suco de uva livre mais uma taça personalizada. Sabores: Cinco Queijos | Salmão ao Molho Rosé | Estrogonofe Vegetariano | Fricassê de Frango | Filé Mostarda | Calabresa | Lombo ao Barbacue | Caprese | Camarão à Moda do Chef | Filé com Palha| Casadinho | Chocolate Branco com Nozes | Coco com Leite Condensado | Kinder | Redução de Frutas Vermelhas. Para sse segundo combo, o valor é R$ 180 por casal. Reservas pelo (54) 3021.2683 ou 99166.2973 (WhatsApp). Endereço: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul.

 

BENTO GONÇALVES

Lovara Vinhas e Vinhos

A vinícola Lovara vai oferecer um fondue harmonizado na noite de 12 de junho. O cardápio terá drink de boas vindas com sangria selvagem com catuaba e  couvert com camarão na cumbuca, acompanhado de torradinhas e farofa de gengibre. O fondue de queijo é acompanhado de polentinha frita, pão caseiro, batatas rústicas assadas com ervas, pinhão, brocólis, couve-flor, cenoura, tomate cereja, folhado de goiabada, coxinha de brocólis, iscas de filé mignon seladas com pimenta do reino e vinagre balsâmico, iscas de peito de frango seladas com amendoim, linguiça calabresa e porpeta suína, e os molhos: gengibre e alho, laranja com cravo e canela, abacaxi com pimenta e mostarda e mel. Fondue de chocolate especial com especiarias é acompanhado de banana, bergamota, abacaxi, uva, melão, mamão, morango, damasco, figo em calda, brownie de chocolate, mini churros, marshmallow, waffle, sorvete caseiro, doce de leite, cumbuquinha de chocolate branco com farofa de amendoim. As bebidas inclusas durante o jantar são Chardonnay, Gran Lovara, Brut, Brut Rosé, Moscatel e água. O valor é R$ 300 por casal. As reservas podem ser feitas através das redes sociais da Lovara, email eventos@lovara.com.br ou telefone (54) 2102.9005. Endereço: Rua José Benedetti, 222, Bento Gonçalves.

 

Trembão Gastrobar

A casa vai oferecer um jantar harmonizado na noite de 12 de junho. O casal deverá escolher uma entre as duas opções de pratos oferecidas. Entrada: Opção 1: Salada caprese com bruschettas de damasco, nozes e queijo, folhas verdes, copa, figo e molho de vinho tinto. Opção 2: Salada caesar, bruschettas de cogumelo, folhas verdes, frango grelhado, crótons, morango e molho aioli. Harmonização: as duas opções com Gamay ou Chardonnay. Prato principal: Opção 1: Risoto de aspargo com carne de cordeiro ao molho de vinho. Harmonização: Merlot. Opção 2: Espaguete Noccioli com filé mignon ao molho barbecue. Harmonização: Ancellota. Sobremesa: Opção 1: Flan com caramelo ou Opção 2: Cheesecake de frutas vermelhas. Harmonização: Espumante Moscatel para as duas opções. Além de jantar, o casal levará para casa uma garrafa de Vinho Merlot 375 ml Dal Pizzol. Reservas pelas redes sociais ou pelo WhatsApp (54) 98412.9435. O valor é R$ 190 por casal. Endereço:  Rua Duque de Caxias, 122, bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves.

 

GARIBALDI

Dolce Mattina Café

A casa vai oferecer um rodízio de massas, filés e risotos na noite do dia 12, a partir das 19h30min. O jantar especial inclui ainda uma taça de sobremesa. O valor é R$ 180 por casal. Reservas pelo telefone (54) 3462.7008. Endereço: Rua General Osório, 256, Garibaldi.

 

Valle Rústico

A cozinha autoral e sazonal do chef Rodrigo Bellora terá um jantar especial no dia 12 de junho com ingredientes da região transformados em alta gastronomia. O menu degustação para os cinco sentidos no Dia dos Namorados terá um jantar em 12 etapas, com pratos supresa. A harmonização contará com quatro rótulos. O horário de início pode ser às 19h45min, 20h, ou 20h15min. O valor é R$ 590 por casal. Apenas com reserva antecipada pelo (54) 3067.1163, (54) 98123.0080 (Whats) ou email restaurante@vallerustico.com. Endereço: Linha Marcílio Dias, s/n, 15 da Graciema, Garibaldi.

 

FLORES DA CUNHA

Ferronatto Restaurante

O restaurante vai oferecer sequência de fondue na quarta, dia 12, a partir das 20h. Haverá decoração temática e música ao vivo. O cardápio inclui fondue de queijos suíços com ervas e carnes (iscas de frango, iscas de alcatra, almôndegas, molho barbecue, mini pão colonial, batatinhas rústicas, cenoura e brócolis no vapor) e fondue Ferronatto Chocolates, com morango, banana, bergamota, abacaxi, uva e marshmallow. O valor é R$ 150 por casal. Reservas pelas redes sociais ou WhatsApp (54) 99960.6005 ou telefone (54) 3292.4983. Endereço: Rua John Kennedy, 2430, Flores da Cunha.

 

Sakai

A casa de sushis vai oferecer na noite de 12 de junho um menu especial com decoração temática e música ao vivo. Haverá pratos especiais no buffet de sushi e um buffet quente preparado especialmente para o dia. O valor por casal é R$ 139,80. Reservas: (54) 3292.2642. Endereço: Avenida 25 de Julho, 1471, Centro, Flores da Cunha.

 

Vinícola Monte Reale

A vinícola terá janta no dia 12, a partir das 20h. Entrada: Creme francês de espinafre com mini porções de queijo Brie e croutons rústicos; Pratos Principais: Linguado em crosta de castanha do Brasil e risoto italiano de espumante Rosé, grana padano e amêndoas crocantes; Medalhões de filé ao molho demi glace com leve defumação de alecrim e rondelli de três queijos italianos e mini tomates; Sobremesa: Crumble de cacau com gelato de creme inglês e coulis de framboesa. O valor é R$ 200 por casal com direito a um espumante da Linha Valdemiz (Moscatel, Brut ou Brut Rosé) durante o jantar. Reservas pelo telefone (54) 3292.1011. Endereço: Avenida 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha.

 

VERANÓPOLIS

Restaurante Giratório

O restaurante Giratório terá um jantar especial no dia 12. O cardápio inclui aperitivo de boas vindas; Entrada: Pães com guarnições; salada: Mini-folhas verdes e Salmon poke; Pratos: Filé mignon ao molho, Salmão na crosta de parmesão, Aspargos, Batata soutè, Ravioli de pato e Risoto ao funghi. Sobremesa: doces combinações do cacau. Por fim, licor e café. O valor por casal é de R$ 230 ou R$ 200, para reserva de dois a quatro casais na mesma mesa. Reservas pelos telefones (54) 3441.5527, (54) 3441.8350 e (54) 99902.7920. Endereço: RSC 470, Km 178, Veranópolis.

 

VILA FLORES

Pousada dos Capuchinhos

A pousada irá oferecer um jantar na noite de 12 de junho a partir das 20h com música ao vivo com Camila Farina. No cardápio, estão ilha de frios, arroz branco, arroz grego, risoto ao funghi, filé ao molho burguigonne, frango assado recheado com presunto e queijo, camarão na moranga, batata suíça, queijo para o com massa, espaguete e tortéi, saladas e sobremesas. O valor por casal é R$ 200. Se ficarem dois ou mais casais numa mesa, o valor é R$ 180 por casal. Reservas pelo (54). 3447.4700. Endereço: Rua do Seminário, 290, Vila Flores.

 

SÃO FRANCISCO DE PAULA

Restaurante CTG

O restaurante irá oferecer jantar com música acústica ao vivo na noite do dia 12, a partir das 20h. O cardápio terá sopa de capelleti, bife à parmegiana, galeto assado ao molho de cerveja, massa à carbonara, lasanha, arroz, polenta frita, farofa, e saladas. Como sobremesa, torta de limão, doce de brigadeiro com morango, flan de coco com calda de vinho. O valor é R$ 60 por casal. Reservas pelo (54) 99931.2137. Endereço: Rua Benjamin Constant, 582, São Francisco de Paula.

Bistrô Dambross Gastronomia, em Caxias do Sul (RS)

Bistrô serve jantar de terça a sábado. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer o Bistrô Dambross Gastronomia, em Caxias do Sul (RS). Ele fica localizado numa ruazinha próxima ao Shopping San Pelegrino, bem ao lado da Receita Federal. Por enquanto, abre de terças a sábados, para jantar, mas, no futuro, a ideia é também servir almoço no local. A casa aceita ainda fechar o espaço para eventos privados com cardápio exclusivo. Como o nome já diz, é pequeno, um bistrô mesmo, com algo entre 20 e 30 lugares. A cozinha é comandada pelo chef João Dambros, natural de Caxias do Sul, mas que fez carreira na gastronomia em Porto Alegre e Santa Catarina. De volta à terrinha, Dambros aposta num cardápio enxuto, com pratos com toque de chef.

O bistrô oferece hambúrgueres, risotos, massas e filés e porções. Os hambúrgueres, risotos e massas estão na faixa de R$ 30 a R$ 38. Já os filés saem por R$ 55 a R$ 60 a porção individual. Como opções de porções, há sassami empanado, pastelzinhos, iscas de filé e sanduíche de filé. O destaque entre os hambúrgueres é um À Parmegiana, com hambúrguer empanado, rúcula, molho de tomate, provolone, cebola caramelizada, cryspie de couve, molho barbecue e de manjericão (esse sai por R$ 32). Entres os filés, ressalto também o À Parmegiana, que é recheado com queijo suíço e pepperoni (e não presunto e mussarela, como seria o mais comum), e ainda vem acompanhado de risoto e batata sauté. Outro destaque é o Filé À La Dambross, que leva a assinatura do chef, com molho de quatro queijos, purê de batata doce e cebola caramelizada. Eu escolhi esse último para provar. O preço dele é R$ 55. O cardápio de bebidas conta com cerveja, refrigerante e água.

Descanso de talheres remete ao antigo ofício do chef. Foto: Kelly Pelisser

 

Gostei muito do prato, da apresentação, do ponto da carne e do risoto! O principal atrativo do lugar, realmente, é a boa comida. Mas, repare também nos detalhes do entorno, como frases escritas nas paredes e portas, e algumas peças que lembram o antigo ofício o chef (João Dambros trabalhava como mecânico em equipes de automobilismo, por isso, o descanso de talheres, por exemplo, é um parafuso). Mais uma casa para você colocar na lista dos lugares a conhecer em Caxias!

Filé à la Dambross. Foto: Kelly Pelisser

 

 

Bistrô Dambross Gastronomia

Onde fica: Rua Desembargador Armando Azanbuja, 90 (ao lado da Receita Federal), Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 18h às 23h

Mais: Facebook do Bistrô Dambross Gastronomia

 

 

Le Coq Bistrô, em Caxias do Sul (RS)

Salada de folhas e figos de entrada. Foto: Kelly Pelisser

Fui almoçar no Le Coq Bistrô, em Caxias do Sul (RS), para conhecer a proposta da casa ao meio-dia: almoço executivo mas com pratos de chef. E o melhor é o preço: de terça a sexta, custa só R$ 24. No sábado, há um cardápio mais elaborado, com entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 45. Já nas noites, também de terça a sábado, é oferecido jantar com menu completo.

Nhoque de queijo serrano, com pesto, filé e cogumelos. Foto: Kelly Pelisser

A casa é comandada pelo chef Alex Szigethy, ex-sócio do Bistrô São Lourenzo (aliás, fica no mesmo lugar). Para o almoço, cada dia tem um prato diferente divulgado nas redes sociais do lugar. De entrada, vem uma saladinha. Claro, o chef também pode surpreender você com outras criações. Foi o que aconteceu no meu caso. O prato anunciado do dia era uma massa, mas ele me serviu um nhoque recheado com queijo serrano, molho pesto, filé e cogumelos. Antes, de entrada, chegou uma salada com folhas e figos (eu amo figos!). O prato de nhoque estava maravilhoso! Para quem está acostumado a almoçar em buffets a quilo, comer lá ao meio-dia evoca diferentes sensações. É um respiro em meio a um dia agitado, com certeza. E o melhor de tudo: provar as criações de um chef a um precinho camarada. Com o prato por R$ 24 mais uma água mineral, minha conta deu R$ 29. Um lugar para voltar mais vezes, com certeza!

 

 

Le Coq Bistrô

Onde fica: Rua Luiz Antunes, 205 (quase em frente ao Centro de Cultura Ordovás), bairro Panazzolo, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado, das 11h30min às 14h, e das 19h às 23h

Mais: Facebook do Le Coq Bistrô

Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo na Serra Gaúcha

Foto: Pixabay

O blog preparou uma listinha de lugares que vão oferecer ceia de Natal 2018 e Ceia de Ano Novo 2019 em Caxias do Sul e outras cidades da Serra Gaúcha. Nos hotéis, não é necessário ser hóspede para participar dos jantares. Inclusive, em alguns, não há mais vagas para hospedagem, apenas para a ceia. Também há algumas opções de restaurantes que preparam a ceia para a pessoa levar para casa e não ter trabalho junto ao fogão no noite de Natal. Quem  souber de mais algum lugar, é só enviar um e-mail para kellyisispelisser@yahoo.com.br com as informações que eu incluo nesse post.

 

CAXIAS DO SUL 

Intercity Caxias do Sul (ceia de Natal e Ano Novo)

O Intercity Caxias do Sul oferecerá no Natal e Ano Novo, 24 e 31 de dezembro, jantares preparados pelo chef Antonio Bosco. O menu será servido das 20h às 23h, em forma de buffet, no restaurante do hotel, mediante reserva.  No cardápio, entradas, pratos quentes e sobremesas temáticas de cada data, como chester ao molho de amoras, filé de tilápia, lentilha, arroz à grega, escalopes de filé ao molho de vinho do porto com nozes, salmão ao molho de limão siciliano, lascas de pernil ao molho agridoce, que formam as quase 30 opções de receitas para cada noite. Estão inclusos opções de pratos veganos, buffet kids, além de água, suco, refrigerante e uma taça de espumante por pessoa. A celebração do dia 31 de dezembro contará com o brinde da virada no quiosque da piscina, com playlist selecionada do hotel, bebidas e petiscos até as 2h da manhã. As reservas podem ser efetuadas até as 12h do dia anterior ao jantar, pelo telefone (54) 3026.1000, com pagamento antecipado. O valor individual para a noite de Natal é de R$ 175, e para o Ano Novo, R$ 195. o Intercity fica na Avenida Therezinha Pauletti Sanvito, 333, bairro Desvio Rizzo, Caxias do Sul. 

 

Restaurante Beth Bellato (encomenda de ceia de Natal)

Para quem não quiser ter trabalho em casa para preparar a Ceia de Natal, o restaurante Beth Bellato oferecerá cardápio para o cliente encomendar e buscar pronto no dia 24 de dezembro, até as 14h. O restaurante aceitará encomendas dos pratos separados listados abaixo ou de todo o cardápio. Caso a pessoa queira algum prato que não se encontra na lista, o restaurante aceita discutir a possibilidade de montar itens personalizados. As encomendas são aceitas até o dia 17. Reservas e informações pelo telefone (54) 3028.8274 ou pelo e-mail elizabeth-hermoza@hotmail.com. O restaurante fica na Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul.

Pratos Quentes (Chester a Califórnia ou a Brasileira – R$ 80,00/Kg; Peru a Califórnia ou a Brasileira – R$ 82,00/Kg; Tender de Gala Caramelado (decorado c/ Abacaxi e Cereja) R$ 175,00/Kg; Lombinho de Porco dourado com Abacaxi – R$ 78,00/Kg; Filé Mignon com Cogumelo Shimeji – R$ 130,00/Kg; Quiche de Queijos e Figos – R$ 85,00/Kg); Docinhos Finos (Cabecinha de Nozes; Damasquino com Branquinho e Castanha do Pará; Camuflado de Abacax; Brigadeiro de Nutella com Paçoca; Turfa de Avelã com Cereja; Caixa com 50 docinhos – R$ 130,00; Caixa com 30 docinhos – R$ 80,00); Tortas de Natal (Torta de Limão Siciliano com Marshmallow – R$ 75,00/Kg; Torta de Chocolate Trufado com Nutella coberta com Geléia de Damasco ou com Frutas Vermelha. – R$ 85,00/Kg; Torta de Nozes com Fios de Ovos – R$ 95,00/Kg).

 

Restaurante Nostra Cucina (encomenda de ceia de Natal)

O Restaurante Nostra Cucina aceitará encomendas de Ceia de Natal para quem não quiser se preocupar em preparar em casa a refeição. As encomendas podem ser feitas até dia 21 de dezembro pelo telefone (54) 3028.9436. O Nostra Cucina oferece três opções de ceias já montadas, com pedido mínimo para 10 pessoas. Caso sejam menos convidados, é possível escolher opções individuais e pagar o preço por quilo que varia conforme o produto. O restaurante fica na Rua Ângelo de Carli, 1034, Caxias do Sul. 

Ceia de Natal Nostra Cucina Ristorante:

Opção 1:

Salada (Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma e Tomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão); Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Filé a Dionísio; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 88 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

Opção 2: Salada – Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma eTomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão; Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Filé de Salmão com Crisp de Alho Poró; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 90 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

Opção 3: Salada – Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma e Tomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão; Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Strogonoff de Carne; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 80 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

BENTO GONÇALVES

Pousada Fornasier (ceia de Ano Novo)

A Pousada Fornasier, em Bento Gonçalves, vai oferecer Ceia de Ano Novo. A festa terá música e queima de fogos. O cardápio contará com arroz à monteza, lentilhas, saladas especiais, maionese de frutas, salpicão, rabanada, espaguete à carbonara, peixe recheado ao forno, torta de peixe, leitão recheado ao forno, costelão e granito, pernil assado, buffet de sobremesas, torta, frutas e cassata. O preço é R$ 85 por pessoa (não está incluso bebidas). Reservas pelo telefone (54) 2521.2666 ou pelo e-mail mari@pousadafornasier.com.br. A pousada fica na Estrada para Pinto Bandeira, km 4, Bento Gonçalves.

Sapore & Piacere Caffe Cucina e Altri (encomenda de Ceia de Natal)

O restaurante terá encomenda de ceia de Natal para quem não quiser ter trabalho de preparar em casa. O restaurante fica na Rua Dr. Casagrande, 500, Bento Gonçalves. Telefone para informações e encomendas: (54) 3055.4586.

Cardápio: Boas Vindas (Tâmaras com amêndoas e bacon – R$ 3,50; Ramequim de gorgonzola e nozes R$ 3,50; Bola folhada de cogumelos R$ 3,50 – * mínimo 15 de cada item); Entradas (Strudel de bacalhau R$ 195; Quiche Lorraine R$ 69; Salada de quinoa, maçã, shitake e nozes R$ 69,00 kg – mínimo 500gr; Brie folhado , acomp. geléia de frutas vermelhas R$ 185,00); Pratos Principais (Tender recheado com brie e geléia de damasco | Unid R$ 195,00; Bacalhau natalino ( tomate cereja, manjericão, azeitonas e cebolinha ) R$ 215,00 ao Kg); Doces (Rocambole de Laranja R$ 85,00; Pavlova R$ 95,00; Brigadeiro c/ lascas de chocolate meio amargo R$ 2,50*; Branquinho com castanha do pará R$ 2,50* – * mínimo 10 de cada; Bolo de Natal 900grs R$ 68,00).

 

GARIBALDI 

Hotel Casacurta (ceia de Natal e Ceia de Ano Novo)

O Hotel Casacurta, de Garibaldi, irá oferecer ceia no Natal e no Ano Novo. Para o Réveillon, não há mais disponibilidade para hospedagens no hotel, mas ainda é possível reservar lugar para o jantar. O valor tanto para a ceia de Natal quanto para a ceia de Réveillon é de R$ 280 por pessoa. Está incluso água, refrigerante e espumante até as 2h. O cardápio está listado abaixo. Informações e reservas pelos telefones (54) 3462.2166 ou (54) 99664.9530 (WhatsApp) ou pelo e-mail gerencia@hotelcasacurta.com.br. O hotel fica na Rua Luiz Rogério Casacurta, 510, Garibaldi.

Cardápio ceia de Natal Hotel Casacurta:

Antepastos (Seleção de queijos e geléias: gorgonzola, parmesão, mussarela e geleias; Frutos secos, terrine de queijo; Seleção de embutidos; Pães coloridos e pastas; Salgados: risoli e bolinhas de provolone), Saladas (Salada de tomates assados, queijo e manjericão; Salpicão natalino; Salada de folhas verdes e frutas tropicais; Salada de laranja, rúcula e gergelim), Pratos Frios (Peru assado com farofa de castanha; Mostarda de frutas; Carpaccio com molho de alcaparras), Pratos quentes (Bacalhau cremoso; Escalopes ao molho de queijos; Risoto de vinho tinto, uvas e nozes; Arroz com amêndoas laminadas e açafrão), Sobremesas e bolos (Mousse de chocolate meio amargo e coulis de frutas vermelhas; Torta de limão e chocolate; Pavlova de frutas vermelhas; Montanha de claras; Fudge de chocolate; Frutas)

 Cardápio ceia de Réveillon Hotel Casacurta:

Mesa de frios (Camembert com mel, Queijo gorgonzola, queijo parmesão, Copa, presunto Parma; Pães artesanais, focaccias, pastas e frutos secos); Saladas (Salada Luigi; Salada de pera, gorgonzola e nozes; Salada de tomates assados, queijo e manjericão; Salada Grega; Salada Waldorf), Pratos frios (Leitão assado com farofa de castanha; Porchetta italiana; Mostarda de abacaxi grelhado; Rosbife com molho golf; Torta fria), Pratos quentes (Peixe branco ao molho cítrico de limão e manteiga de ervas frescas; Escalopes de filé ao molho de mostarda Dijon; Risoto de camarão e limão siciliano; Lentilha; Arroz com açafrão, amêndoas e espumante), Sobremesa (Mousse de chocolate branco; pavlova de frutas vermelhas; Cheescake de frutas vermelhas; Torre de profiterolis com calda de chocolate; Torta de chocolate; Brigadeiros gourmet; Frutas frescas)

 

VILA FLORES 

Pousada dos Capuchinhos (Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo)

A Pousada dos Capuchinhos, em Vila Flores, irá oferecer Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo. O valor é R$ 110 para uma pessoa ou R$ 200 para duas pessoas para cada um dos jantares. Reservas podem ser feitas pelo telefone (54) 3447.4700 ou pelo e-mail pousada@alsb.org.br. A pousada fica na Rua do Seminário, 290, Vila Flores.

Cardápio Ceia de Natal Pousada dos Capuchinhos

Entradas (saladas diversas; salpicão, brusquetas, frios, frutas); pratos quentes (arroz, massa aos quatro queijos, risoto Camprese; batatas ao forno com alecrim, tender, torta de bacalhau, filé de peito de peru grelhado, chester, farofa), sobremesas (merengata, semi fredo, mousse de chocolate, tiramissu, peras ao vinho, creme).

Cardápio Ceia de Ano Novo Pousada dos Capuchinhos

Saladas diversas, canapés, salpicão, frutas, frios, arroz, lentilha, pernil suíno, farofa, purê de batatas ao alecrim, tilápia ao molho de alho poró, massa ao molho carbonara, costela bovina assada, risoto de cogumelos. Sobremesas: merengata, semi fredo, mousse de chocolate, tiramissu, peras ao vinho, creme.