Bruce Burger Brasil, em Caxias do Sul (RS)

Combo pequeno com burger, batata frita e refrigerante. Foto: Kelly Pelisser

A Bruce Burger Brasil é uma novidade bem no centrão de Caxias do Sul (RS), pertinho do Parque dos Macaquinhos. Tem cara bem de lanchonete de fast food: pedidos são feitos no caixa e depois você aguarda ser chamado por um número no display para retirar. Dá tanto para comer ali quanto para levar o lanche num saquinho. Eles mesmo dizem que não fazem hambúrguer gourmet, mas hambúrguer como deve ser. São oito opções, algumas com uns itens um pouco mais incrementados, mas nada de ingredientes super diferentes. Os preços dos burgers são R$ 10 ou R$ 15. Também tem batatas fritas. Para beber, as opções são simples também, refrigerante, cerveja ou água, além de café ou milk shake. Para sobremesa, tem sonho de doce de leite ou Nutella.

Quem optar pelo combo com um burger, fritas pequenas e o copo de refri pequeno paga R$ 20. Já a opção com fritas e refrigerante grandes fica por R$ 25. Se a opção for combo com cerveja, sai por R$ 28 com os itens pequenos ou R$ 38 com os grandes. Achei bem bons os preços dos combos. Outra vantagem é que fica aberto o dia todo, das 11h30min às 22h30min de segunda a sábado. Ou seja, dá para almoçar a qualquer horário, lanchar ou jantar.

O lugar é pequeninho, com quatro mesas mais uma bancada compartilhada, ou uns tonéis para comer de pé na calçada. Eu fui na hora do meio-dia, e por ficar perto de colégios, estava muito lotado com adolescentes estudantes. Pedi o combo de burger, batata e refri pequeno (esse dos R$ 20). Dá para escolher qualquer um dos burgers. Eu peguei o Bruce BBQ, que vem com pão brioche, hambúrguer angus 120 gramas, queijo cheddar, queijo lanche, molho barbecue e bacon. Para citar algumas outras opções: tem com geleia de bacon, de frango, e, para quem não come carne, um com cogumelos, queijo lanche, alface, tomate e cebola roxa. Por estar lotado, até que não demorou tanto para chegar o pedido. As batatas eram bem crocantes, o pão do hambúrguer bem fofinho, e a combinação dos ingredientes, bem gostosa. Só para mim, que como muito (ahaha), achei um pouco pequeno esse combo menor para o almoço. Talvez para um lanche, estaria mais ok. Ahah. Mas, lembrando que, no grande, o que muda são as batatas e o refrigerante.

Curti o lugar e o produtos. Lembra muito umas casas de lanche rápidos na Europa (deve ter também nos EUA, mas lá não conheço). É bem o básico, mas bem feito, e num ambiente bacana. Quero voltar mais vezes.

 

Bruce Burger Brasil

Onde fica: Rua Doutor Montaury, 1552 (entre a rua Os 18 do Forte e a Avenida da Vindima, uma quadra antes do Parque dos Macaquinhos), Centro, Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda a sábado, das 11h30min às 22h30min

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Fondue de caneca e outras novidades no Baitakão, de Caxias do Sul (RS)

 

Fondue de caneca e com morangos de acompanhamento. Foto: Kelly Pelisser

O Baitakão, restaurante e casa de lanches super tradicional em Caxias do Sul (RS), está com novidades no cardápio. Além do almoço a quilo, todos os dias, e dos Xis, cachorros-quentes e baurus que já constavam no menu da casa, foram acrescentados alguns novos burgers (estilo mais gourmet, e com pão cervejinha), torre de batatas (em duas opções, aquelas que vem de tudo e mais um pouco acompanhando as fritas), fondue de caneca, taças decoradas (com sorvete e enfeitadas também por fora da taça), açaí e sopa de creme de legumes.

Gostei que os preços são bem camaradas. A Taça Kinder, por exemplo, que vem com sorvete Kinder, Nutella, cookies, morango, chocolate Kinder, chantilly e calda de morango, e é decorada por fora com ganahce de chocolate e castanha de caju, sai por R$ 19,90 (menos do que a maioria das taças em outros lugares). O açaí tem banana, morango, granola e leite Ninho e custa R$ 15,90.

Para a janta, escolhi o Premium Burger. Foto: Kelly Pelisser

Fui jantar lá e escolhi um dos burgers novos, o Premium Burger. Esse vem com pão cervejinha, filé mignon, queijo provolone, pimentão, cebola, alface, tomate, maionese e é acompanhado de batata frita. O preço é R$ 18,90 (mesmo valor dos outros burgers). Para acompanhar, escolhi um suco detox, com abacaxi, maçã, couve folha, gengibre e água de coco, que sai por R$ 6,90. O lanche chegou bem rápido e é bem gostosinho. Claro, ele é menor que um Xis tradicional. Então, se a fome for muita, talvez seja interessante algum complemento.

Parti para a sobremesa. Estava tentada a provar o fondue de caneca. É de chocolate apenas e você pode escolher como acompanhamento morangos, banana ou marshmallow. Optei pelos morangos. Custa R$ 19,90 a caneca. A apresentação é bem bonitinha, na caneca, com uma vela embaixo. Vem uma vasilha com bastantinho morango e dois garfinhos de fondue. Ou seja, dá para dividir, sim. Até porque, se você já jantou, como falei, vem uma quantidade considerável de morangos. É super legal, e fondue é algo que vale pela experiência, pelo rito de molhar seu acompanhamento no chocolate derretido. Mais do que aprovado, especialmente para esse friozinho que já está dando as caras. Com o burger, o suco e o fondue, paguei R$ 45,70.

 

 

Baitakão

Onde: Rua Sinimbu, 175 (quase já chegando na BR-116), bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS

Horários: todos os dias, incluindo domingos e feriados, das 11h às 14h30min e das 18h à meia-noite.

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Matteo Ristorante, em Caxias do Sul (RS)

Matteo ristorante

Prato expresso com massa e filé para o almoço. Foto: Kelly Pelisser

O Matteo Ristorante, na Avenida Julio de Castilhos, em Caxias do Sul, oferece almoço de segunda-feira a sábado, no estilo expresso, e jantar, com rodízio de massas e carnes, de segunda a sexta. Para o meio-dia, há quatro possibilidades de prato ou sopa de capeletti (agnoline, se preferir). Você opta por massa, filé, feijão e arroz (R$ 24,9); massa e dois filés (R$ 22,9); só massa (R$ 18,9) ou quatro filés (R$ 17,9). Os dois primeiros vem acompanhados de três polentas fritas, três pães caseiros pequeninhos e salada. Os dois últimos, só de salada. Em qualquer alternativa, você escolhe o tipo de massa (talharim, espaguete, nhoque, tortéi, macarrão ou ravióli de espinafre) e o tipo de molho que quer (alho e óleo, quatro queijos, carbonara, bolonhesa, frango, funghi ou sálvia e manteiga), assim como também escolhe o tipo de carne (mignon, frango, suíno, parmegiana, à milanesa) e o molho (só grelhado, nata, acebolado, alho poró, quatro queijos ou mostarda e mel).

À noite, o rodízio custa R$ 41,9 por pessoa. São servidos quatro antepastos, 17 tipos de massa e 15 carnes (são as mesmas possibilidades de almoço, em diferentes combinações). Para beber, a casa oferece vinho (com opção de pedir uma só taça), cerveja, água, refrigerante e suco.

entradinha do almoço, pequenos pães quentinhos e manteiga

Essa é a entradinha do almoço, pequenos pães quentinhos e manteiga. Foto: Kelly Pelisser

O lugar é pequeno e simples, mas acolhedor. Tem música ambiente, e a bebida, mesmo se for água, é servida em taças. Almocei lá e pedi talharim ao molho funghi acompanhado de dois filés mignon. De entrada, vem três pães pequeninhos quentinhos com manteiga. A comida chegou rápido. A porção de massa é bem generosa, mas os bifes são pequenos (não sei se talvez uma carne mais barata que mignon venha em porções maiores, já que o preço é o mesmo). A salada são folhas com champignon e tomate seco. Acompanhado de uma água, deu R$ 25,9. É uma opção interessante para variar o almoço e fugir um pouco dos buffets a quilo.

 

 

Matteo Ristorante

Onde: Avenida Júlio de Castilhos, 2802 (entre as ruas Feijó Jr e La Salle), bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sexta, almoço, das 11h30min às 14h, e jantar, das 19h às 22h30min. Aos sábados, almoço, das 11h30min às 14h.

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