Novo cardápio do Amora Sabores Especiais, em Bento Gonçalves (RS)

Waffle da Casa, de frutas vermelhas, no novo cardápio do Amora. Foto: Kelly Pelisser

Waffle da Casa, de frutas vermelhas, no novo cardápio do Amora. Foto: Kelly Pelisser

O Amora Sabores Especiais é uma casa super querida de Bento Gonçalves (RS), que já ganhou post aqui no blog. Mas agora, com novidades no cardápio e horário estendido até 23h, além de almoço saudável nas quintas e sábados, achei que valia um novo post. Desde que o cardápio novo estreou, fiquei louca para conhecer depois de ter visto a foto dos waffles integrais lindíssimos! Ah, sim, para quem não conhece a filosofia da casa, tudo é natural, orgânico, saudável, sem lactose e alguns itens sem glúten.

Brownie integral do Amora. Foto: Kelly Pelisser

Brownie integral do Amora. Foto: Kelly Pelisser

 

Eu amo o naked cake de frutas vermelhas de lá! Agora, tem também o naked cake de copinho (fiquei curiosa pra experimentar). Bom, vamos ao que interessa, fui lá especialmente para provar o waffle. Tem de morango moreno (com ganache de chocolate meio amargo e morangos), de maçã com canela, da casa (de frutas vermelhas) e de alfarroba com banana. Fiquei em dúvida entre o de morango e o da casa. Ok, também considerei o de maçã com canela. Ahaha. Mas acabei optando pelo de frutas vermelhas, que leva calda mais morangos, mirtilo e amoras. Também peguei um suchá rosa, outra novidade, mistura de chá gelado com suco de frutas. Esse que eu escolhi leva chá de hibisco, framboesa, morango e hortelã. O waffle leva uns 20 minutos para ficar pronto (o cardápio já avisa os tempos de preparo). Também dá para escolher uma bola de sorvete para acompanhar o waffle. Mas achei que era melhor não. Ahahah. O waffle chegou bem lindo e quentinho. A textura é bem diferente dos waffles tradicionais. Esse, que é integral, parece mais “aerado”. A massa também tem um gosto diferente. A calda de frutas vermelhas não é doce. Tem gosto mais de fruta mesmo. O chá gelado, na verdade, lembra suco de polpa, congelado. O sabor do suco é bem mais proeminente do que do chá. Não contente com o waffle, quis provar um brownie integral. Eles decoram a fatia e aquecem. Não tem exatamente o mesmo gosto de brownie tradicional, mas é bem gostostinho, e o melhor: dá para comer sem peso na consciência.  Do waffle, do suchá e do brownie, paguei R$ 36,8.

Nunca almocei por lá, mas nas quintas e sábados, eles abrem mais cedo e oferecem um cardápio fixo, que varia conforme o dia.

 

Amora Sabores Especiais

Onde: Avenida Planalto, 816, (nas proximidades da Apae), Bento Gonçalves, RS

Horários: de segunda a sexta, das 15h às 23h. Nas quintas, para almoço, das 11h45min às 14h. Aos sábados, das 11h45min às 19h (também com almoço até 14h).

Mais informações: Facebook ou Instagram

 

 

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Olha o Churros, em Caxias do Sul (RS)

Churro de Kinder

Churro de Kinder. Foto: Kelly Pelisser

Na semana passada, eu falei sobre o quiosque de churros do Iguatemi Caxias, agora, falo do quiosque que fica no shopping San Pelegrino. Esse é novo, foi inaugurado na segunda quinzena de abril e é de uma franquia diferente daquele do Iguatemi. O do San Pelegrino é da Olha o Churros e fica no primeiro andar do shopping.  Os churros são assados na hora num forno elétrico. Os grandes têm recheio e cobertura. Tem três linhas, uma tradicional, outra integral (acredite!) e uma gourmet. Na primeira, tem opções de doce de leite, carnaval (com confeitos coloridos), brigadeiro, Nutella, Tiramisu, limão, paixão (com confeitos de coração), Ovomaltine e Kinder. Na segunda linha, a marca informa que a massa dos churros é integral. Os recheios têm doce de leite, damasco e frutas vermelhas. Esses dois últimos vem com itens como mel, geleia e aveia. Já na linha gourmet, as opções são galletas com doce de leite ou chocolate (aqueles churros compridinhos para você mergulhar no molho), pop (churros pequeninhos com molho em volta) e churroll (um “rolinho” de churros) Romeu e Julieta. Os preços variam de R$ 5,8 a R$ 9.

Provei um de Kinder.  O churro é de chocolate preto e o recheio e a cobertura são de chocolate branco (com uns risquinhos de chocolate preto). O preço é R$ 7,9. Como são assados, não parecem tão gordurosos quantos os tradicionais. E também não parecem absurdamente doces. Fiquei curiosa para provar os integrais, que são o diferencial da marca.

 

Olha o Churros

Onde: shopping San Pelegrino, Avenida Rio Branco, 425, em Caxias do Sul (RS)

Mais: site e Facebook

 

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, em Caxias do Sul (RS)

restaurante vegetariano e vegano

Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser

O Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano, no centro de Caxias do Sul, é uma excelente opção para quem não come carne ou quer variar o cardápio. Não sou vegetariana, mas fui almoçar lá esses dias e gostei muito. O lugar funciona durante de manhã à tarde, de segunda a sábado, porque também oferece lanches e é uma loja com produtos naturais. Há opções sem glúten e sem lactose.

No horário do meio-dia, é um buffet ao preço de R$ 46,9 o quilo. Escolhendo o buffet livre, custa R$ 28 e vem suco e uma sobremesa. Eu pesei o meu prato. Deu R$ 21 mais R$ 3,5 do suco. A casa oferece uma grande variedade de saladas (16, entre verduras, legumes e grãos). No dia em que fui, tinha feijão, arroz integral, farofa, penne sem glúten com tomate seco, proteína de soja na chapa, berinjela com amendoins, purê e arroz com molho pesto, grostoli, entre outros itens. No frio, tem opção de sopa, paga fora do buffet. De suco, eram três: de frutas vermelhas, de limão com gengibre ou verde. Para o lanche, vi sanduíches vegetarianos e bolos, além de biscoitos.  Na loja, tem geleias, sucos, e produtos como leite de arroz ou de aveia com castanhas. O ambiente é bem agradável e há dois espaços com mesas.

 

 

Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano

Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min

Mais: Facebook