Hambúrguer com gorgonzola e cebolas caramelizadas e batatas bravas acompanhado de cerveja. Foto: Kelly Pelisser

O Alligator Steakhouse and Craft Beers é uma ótima pedida tanto para o jantar quanto para o happy hour com os amigos em Caxias do Sul (RS). É uma mistura de pub com restaurante. A função rola sempre a partir do fim da tarde em uma casa na Rua Os 18 do Forte, no Centro. Há mesas dentro e, se o tempo colaborar, fora também. Ah, mas se você estiver numa turma muito grande, talvez seja um pouco difícil de acomodar todo mundo junto (tipo, mais de 10 pessoas) porque as mesas não tem tantos lugares e não são todas que podem ser movimentadas.

O cardápio de cervejas tem 34 torneiras. Todas são artesanais ou importadas e variam conforme o dia. Tem cervejas da região, de outras partes do Estado e do Brasil, e de países como Bélgica, Alemanha, Reino Unido e Irlanda. Tem cervejas de morango, de chocolate (comuns na Bélgica), tem Delirium Tremens, tem Hofbräu e Guinness, por exemplo. A maioria delas dá para escolher copo de 300 ml ou 500 ml (menos aquelas importadas que são só vendidas em garrafas). Os preços variam de R$ 10 a R$ 28.

De comida, a casa oferece entradas, petiscos, carnes na grelha, hambúrgueres, saladas, pratos como massa, nhoque, bacalhau e salmão, pratos para crianças e sobremesas. De petiscos, tem batatas fritas, mini pastéis de camarão ou de costelão, bolinhos de bacalhau, quesadilhas, entre outros. Nas carnes, as opções são de entrecot a filé, passando por prime ribs e carré de cordeiro. Os preços das carnes ficam na faixa de R$ 38 a R$ 75. Eu provei um dos hambúrgueres. Todos são ao estilo americano, com um toque gourmet e acompanhados de batatas rústicas. O meu era o de gorgonzola com cebola caramelizada. Além desses ingredientes e do pão artesanal e hambúrguer de 200 gr, vem folhas verdes, tomate e um molho especial. O preço é de R$ 30. Outros burguers estão na faixa de R$ 27 a R$ 32. Gostei bastante. Bem suculento e saboroso. E o cardápio de cervejas para acompanhar é bem completo. Dá para viajar ou lembrar de lugares para onde já se viajou sem sair de Caxias.

Alligator Steakhouse and Craft Beers

Onde: Rua Os 18 do Forte, 1525, (entre a Alfredo Chaves e a Borges de Medeiros), Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 17h à meia-noite.

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