Sítio Crescer, em Garibaldi (RS)

Casa do Sítio Crescer: nos dois andares superiores ficam os quartos. No térreo, está o refeitório e cozinhas coletivos. Foto: Kelly Pelisser

Fiquei hospedada num lugar abençoado pela natureza e cheio de energia, o Sítio Crescer, em Garibaldi (RS). É um sítio que produz hortaliças e temperos orgânicos e também conta com hospedagem, no formato de hostel (com camas em quartos compartilhados) e algumas opções de quartos para casal privativos. Tem super cara de interior, mas fica muito pertinho da cidade, a cerca de cinco quilômetros do Centro de Garibaldi. Como também é bem próximo ao Vale dos Vinhedos, é ponto de parada para muitos turistas que estão conhecendo a Serra gaúcha, mas eu mais do que recomendo tirar um dia para aproveitar a calmaria lá do sítio mesmo.

O Sítio Crescer tem muitas flores. Foto: Kelly Pelisser

O sítio tem muito verde, um açude com peixes e uma ilha no meio, plantações de alface, couve, salsa, cebolinha e outros temperos orgânicos, uma estufa com morangos, um parquinho infantil e muitas flores. A uma curta caminhada por uma trilha, se chega a uma pequena cascata. Outra atração são os dois cachorros da raça Border Collie, muito amáveis e brincalhões, o Max e a Lessie. Há ainda um gato e galinhas no sítio. O lugar conta ainda com algumas árvores frutíferas, como bergamotas, nesperas e laranjas. Há várias casinhas de passarinhos penduradas pelas árvores. Uma querideza só!

Refeitório coletivo iluminado e integrado à natureza. Foto: Kelly Pelisser

O prédio da hospedagem tem um refeitório e uma cozinha coletivos, que todos os hóspedes podem utilizar. Fica num espaço amplo e super iluminado, com paredes de vidro, que fazem com que o salão fique integrado à paisagem verde. Um dos quartos privativos conta com cozinha individual, além do banheiro. Outras acomodações não têm banheiro individual, é preciso utilizar banheiros coletivos. O lugar não serve refeições, nem mesmo o café da manhã (apenas em momentos de alta temporada é servido café da manhã, com preço cobrado à parte). Como não há nada muito próximo, então, ou é preciso levar alimentos para cozinhar, ou sair do sítio e ir em algum lugar em Garibaldi para comer. Quem optar por cozinhar no local, pode se servir também dos ovos das galinhas, das hortaliças, flores e temperos do sítio. Sugiro, para o lanche da tarde, levar uma toalha e fazer um piquenique no gramado.

O sítio tem parque infantil. Foto: Kelly Pelisser

Açude com peixes. Foto: Kelly Pelisser

A hospedagem conta com um espaço coletivo, com mesa de pingue-pongue, livros e jogos. Outro destaque é a própria construção, que é sustentável, com telhas de caixinhas de leite, para isolamento térmico, e aproveitamento de energia solar. O lugar faz parte da Via Orgânica, roteiro que reúne empreendimentos com produção ou venda de produtos orgânicos em Garibaldi. O sítio também é associado à Cooperativa de Produtores Ecologistas de Garibaldi (Coopeg). O Crescer é tocado pelo casal Ana Cláudia e Damian Chiesa. Os dois deixaram a vida super urbana para investir num lugar mais tranquilo. Além de turistas, o sítio recebe retiros da igreja católica, grupos de estudo ambiental e até já abrigou festas de casamento diurnas.

Quarto com cozinha e banheiro privativos. Foto: Kelly Pelisser

Outra coisa super mimosa do sítio é que os quartos têm nomes de virtudes: generosidade, equilíbrio, humildade, caridade… Eu fiquei no quarto Fé, o único com banheiro e cozinha privativos. Ele conta com uma cama de casal, uma bancada e dois banquinhos, fogão, geladeira, pia e armários. Tudo completo para você se sentir em casa! E quando se abre a janela, se vê o verde lá fora e ouve os passarinhos cantando! Dali, também se contempla um por do sol incrível! Eu assisti o por do sol sentada no Gramado, fazendo carinho num dos cachorros Border Collie e depois cozinhei usando os ovos das galinhas caipiras e temperos do sítio. Me diz se isso não se pode chamar de felicidade? 🙂

Cachorros Max e Lessie são atração do Sítio. Foto: Kelly Pelisser

A hospedagem custa R$ 50 para o quarto compartilhado (são divididos em dormitórios masculinos e femininos) e R$ 90 para o quarto privativo sem banheiro (o banheiro é coletivo, fora do quarto). Já as suítes (para um casal), com quarto e banheiro privativo, custam R$ 130 durante a semana e R$ 150 nos fins de semana. Nos feriados e alta temporada (janeiro, fevereiro e julho), a suíte sai por R$ 150 durante a semana e R$ 200 no fins de semana. O café da manhã só é servido na alta temporada e custa R$ 15 por hóspede.

Açude tem ilha com ponte. Foto: Kelly Pelisser

O sítio é um encanto! Super tranquilo, bonitinho e dá vontade de voltar muitas vezes! Já quero voltar na primavera pra ver tudo super florido!

 

Sítio Crescer

Onde fica: Rua Buarque de Macedo, sn (cerca de 5 km do Centro), Garibaldi, RS

Mais: site do Sítio Crescer, Facebook do Sítio Crescer

Contato: (54) 98145.0037

 

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Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo na Serra Gaúcha

Foto: Pixabay

O blog preparou uma listinha de lugares que vão oferecer ceia de Natal 2018 e Ceia de Ano Novo 2019 em Caxias do Sul e outras cidades da Serra Gaúcha. Nos hotéis, não é necessário ser hóspede para participar dos jantares. Inclusive, em alguns, não há mais vagas para hospedagem, apenas para a ceia. Também há algumas opções de restaurantes que preparam a ceia para a pessoa levar para casa e não ter trabalho junto ao fogão no noite de Natal. Quem  souber de mais algum lugar, é só enviar um e-mail para kellyisispelisser@yahoo.com.br com as informações que eu incluo nesse post.

 

CAXIAS DO SUL 

Intercity Caxias do Sul (ceia de Natal e Ano Novo)

O Intercity Caxias do Sul oferecerá no Natal e Ano Novo, 24 e 31 de dezembro, jantares preparados pelo chef Antonio Bosco. O menu será servido das 20h às 23h, em forma de buffet, no restaurante do hotel, mediante reserva.  No cardápio, entradas, pratos quentes e sobremesas temáticas de cada data, como chester ao molho de amoras, filé de tilápia, lentilha, arroz à grega, escalopes de filé ao molho de vinho do porto com nozes, salmão ao molho de limão siciliano, lascas de pernil ao molho agridoce, que formam as quase 30 opções de receitas para cada noite. Estão inclusos opções de pratos veganos, buffet kids, além de água, suco, refrigerante e uma taça de espumante por pessoa. A celebração do dia 31 de dezembro contará com o brinde da virada no quiosque da piscina, com playlist selecionada do hotel, bebidas e petiscos até as 2h da manhã. As reservas podem ser efetuadas até as 12h do dia anterior ao jantar, pelo telefone (54) 3026.1000, com pagamento antecipado. O valor individual para a noite de Natal é de R$ 175, e para o Ano Novo, R$ 195. o Intercity fica na Avenida Therezinha Pauletti Sanvito, 333, bairro Desvio Rizzo, Caxias do Sul. 

 

Restaurante Beth Bellato (encomenda de ceia de Natal)

Para quem não quiser ter trabalho em casa para preparar a Ceia de Natal, o restaurante Beth Bellato oferecerá cardápio para o cliente encomendar e buscar pronto no dia 24 de dezembro, até as 14h. O restaurante aceitará encomendas dos pratos separados listados abaixo ou de todo o cardápio. Caso a pessoa queira algum prato que não se encontra na lista, o restaurante aceita discutir a possibilidade de montar itens personalizados. As encomendas são aceitas até o dia 17. Reservas e informações pelo telefone (54) 3028.8274 ou pelo e-mail elizabeth-hermoza@hotmail.com. O restaurante fica na Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul.

Pratos Quentes (Chester a Califórnia ou a Brasileira – R$ 80,00/Kg; Peru a Califórnia ou a Brasileira – R$ 82,00/Kg; Tender de Gala Caramelado (decorado c/ Abacaxi e Cereja) R$ 175,00/Kg; Lombinho de Porco dourado com Abacaxi – R$ 78,00/Kg; Filé Mignon com Cogumelo Shimeji – R$ 130,00/Kg; Quiche de Queijos e Figos – R$ 85,00/Kg); Docinhos Finos (Cabecinha de Nozes; Damasquino com Branquinho e Castanha do Pará; Camuflado de Abacax; Brigadeiro de Nutella com Paçoca; Turfa de Avelã com Cereja; Caixa com 50 docinhos – R$ 130,00; Caixa com 30 docinhos – R$ 80,00); Tortas de Natal (Torta de Limão Siciliano com Marshmallow – R$ 75,00/Kg; Torta de Chocolate Trufado com Nutella coberta com Geléia de Damasco ou com Frutas Vermelha. – R$ 85,00/Kg; Torta de Nozes com Fios de Ovos – R$ 95,00/Kg).

 

Restaurante Nostra Cucina (encomenda de ceia de Natal)

O Restaurante Nostra Cucina aceitará encomendas de Ceia de Natal para quem não quiser se preocupar em preparar em casa a refeição. As encomendas podem ser feitas até dia 21 de dezembro pelo telefone (54) 3028.9436. O Nostra Cucina oferece três opções de ceias já montadas, com pedido mínimo para 10 pessoas. Caso sejam menos convidados, é possível escolher opções individuais e pagar o preço por quilo que varia conforme o produto. O restaurante fica na Rua Ângelo de Carli, 1034, Caxias do Sul. 

Ceia de Natal Nostra Cucina Ristorante:

Opção 1:

Salada (Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma e Tomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão); Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Filé a Dionísio; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 88 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

Opção 2: Salada – Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma eTomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão; Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Filé de Salmão com Crisp de Alho Poró; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 90 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

Opção 3: Salada – Mix de Folhas Verdes, Lentilha e Presunto de Parma e Tomate Caprece, Maionese de frango, Salpicão; Peru Recheado e Decorado ou Chester Recheado e Decorado; Quiche de Aspargos Verdes, Tomate Seco; Arroz a Grega e Arroz com Passas, Cogumelos e Champanhe; Farofa de legumes com bacon e Farofa de Frutas; Espaguete ao Pesto ou Rondele de Ricota e Nozes; Strogonoff de Carne; Cheease Cake de Frutas Vermelhas e Musse de Chocolate. Valor: R$ 80 por pessoa (mínimo para 10 pessoas, para quantidades menores do que isto, será calculado os valores de pratos separados.)

BENTO GONÇALVES

Pousada Fornasier (ceia de Ano Novo)

A Pousada Fornasier, em Bento Gonçalves, vai oferecer Ceia de Ano Novo. A festa terá música e queima de fogos. O cardápio contará com arroz à monteza, lentilhas, saladas especiais, maionese de frutas, salpicão, rabanada, espaguete à carbonara, peixe recheado ao forno, torta de peixe, leitão recheado ao forno, costelão e granito, pernil assado, buffet de sobremesas, torta, frutas e cassata. O preço é R$ 85 por pessoa (não está incluso bebidas). Reservas pelo telefone (54) 2521.2666 ou pelo e-mail mari@pousadafornasier.com.br. A pousada fica na Estrada para Pinto Bandeira, km 4, Bento Gonçalves.

Sapore & Piacere Caffe Cucina e Altri (encomenda de Ceia de Natal)

O restaurante terá encomenda de ceia de Natal para quem não quiser ter trabalho de preparar em casa. O restaurante fica na Rua Dr. Casagrande, 500, Bento Gonçalves. Telefone para informações e encomendas: (54) 3055.4586.

Cardápio: Boas Vindas (Tâmaras com amêndoas e bacon – R$ 3,50; Ramequim de gorgonzola e nozes R$ 3,50; Bola folhada de cogumelos R$ 3,50 – * mínimo 15 de cada item); Entradas (Strudel de bacalhau R$ 195; Quiche Lorraine R$ 69; Salada de quinoa, maçã, shitake e nozes R$ 69,00 kg – mínimo 500gr; Brie folhado , acomp. geléia de frutas vermelhas R$ 185,00); Pratos Principais (Tender recheado com brie e geléia de damasco | Unid R$ 195,00; Bacalhau natalino ( tomate cereja, manjericão, azeitonas e cebolinha ) R$ 215,00 ao Kg); Doces (Rocambole de Laranja R$ 85,00; Pavlova R$ 95,00; Brigadeiro c/ lascas de chocolate meio amargo R$ 2,50*; Branquinho com castanha do pará R$ 2,50* – * mínimo 10 de cada; Bolo de Natal 900grs R$ 68,00).

 

GARIBALDI 

Hotel Casacurta (ceia de Natal e Ceia de Ano Novo)

O Hotel Casacurta, de Garibaldi, irá oferecer ceia no Natal e no Ano Novo. Para o Réveillon, não há mais disponibilidade para hospedagens no hotel, mas ainda é possível reservar lugar para o jantar. O valor tanto para a ceia de Natal quanto para a ceia de Réveillon é de R$ 280 por pessoa. Está incluso água, refrigerante e espumante até as 2h. O cardápio está listado abaixo. Informações e reservas pelos telefones (54) 3462.2166 ou (54) 99664.9530 (WhatsApp) ou pelo e-mail gerencia@hotelcasacurta.com.br. O hotel fica na Rua Luiz Rogério Casacurta, 510, Garibaldi.

Cardápio ceia de Natal Hotel Casacurta:

Antepastos (Seleção de queijos e geléias: gorgonzola, parmesão, mussarela e geleias; Frutos secos, terrine de queijo; Seleção de embutidos; Pães coloridos e pastas; Salgados: risoli e bolinhas de provolone), Saladas (Salada de tomates assados, queijo e manjericão; Salpicão natalino; Salada de folhas verdes e frutas tropicais; Salada de laranja, rúcula e gergelim), Pratos Frios (Peru assado com farofa de castanha; Mostarda de frutas; Carpaccio com molho de alcaparras), Pratos quentes (Bacalhau cremoso; Escalopes ao molho de queijos; Risoto de vinho tinto, uvas e nozes; Arroz com amêndoas laminadas e açafrão), Sobremesas e bolos (Mousse de chocolate meio amargo e coulis de frutas vermelhas; Torta de limão e chocolate; Pavlova de frutas vermelhas; Montanha de claras; Fudge de chocolate; Frutas)

 Cardápio ceia de Réveillon Hotel Casacurta:

Mesa de frios (Camembert com mel, Queijo gorgonzola, queijo parmesão, Copa, presunto Parma; Pães artesanais, focaccias, pastas e frutos secos); Saladas (Salada Luigi; Salada de pera, gorgonzola e nozes; Salada de tomates assados, queijo e manjericão; Salada Grega; Salada Waldorf), Pratos frios (Leitão assado com farofa de castanha; Porchetta italiana; Mostarda de abacaxi grelhado; Rosbife com molho golf; Torta fria), Pratos quentes (Peixe branco ao molho cítrico de limão e manteiga de ervas frescas; Escalopes de filé ao molho de mostarda Dijon; Risoto de camarão e limão siciliano; Lentilha; Arroz com açafrão, amêndoas e espumante), Sobremesa (Mousse de chocolate branco; pavlova de frutas vermelhas; Cheescake de frutas vermelhas; Torre de profiterolis com calda de chocolate; Torta de chocolate; Brigadeiros gourmet; Frutas frescas)

 

VILA FLORES 

Pousada dos Capuchinhos (Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo)

A Pousada dos Capuchinhos, em Vila Flores, irá oferecer Ceia de Natal e Ceia de Ano Novo. O valor é R$ 110 para uma pessoa ou R$ 200 para duas pessoas para cada um dos jantares. Reservas podem ser feitas pelo telefone (54) 3447.4700 ou pelo e-mail pousada@alsb.org.br. A pousada fica na Rua do Seminário, 290, Vila Flores.

Cardápio Ceia de Natal Pousada dos Capuchinhos

Entradas (saladas diversas; salpicão, brusquetas, frios, frutas); pratos quentes (arroz, massa aos quatro queijos, risoto Camprese; batatas ao forno com alecrim, tender, torta de bacalhau, filé de peito de peru grelhado, chester, farofa), sobremesas (merengata, semi fredo, mousse de chocolate, tiramissu, peras ao vinho, creme).

Cardápio Ceia de Ano Novo Pousada dos Capuchinhos

Saladas diversas, canapés, salpicão, frutas, frios, arroz, lentilha, pernil suíno, farofa, purê de batatas ao alecrim, tilápia ao molho de alho poró, massa ao molho carbonara, costela bovina assada, risoto de cogumelos. Sobremesas: merengata, semi fredo, mousse de chocolate, tiramissu, peras ao vinho, creme.

 

 

 

 

Spa do Vinho Autograph Collection Hotel e Baile Imperial, em Bento Gonçalves (RS)

Construção do Spa do Vinho é maravilhosa. Foto: Kelly Pelisser

Paisagem é a mais linda do vale. Foto: Kelly Pelisser

Para mim, a vista do Spa do Vinho Autograph Collection Hotel é a mais linda de todo o Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). É aquele tipo de paisagem que a gente pode ver centenas de vezes e continua enchendo os olhos, como da primeira vez. O hotel de alto padrão, que integra a rede internacional Marriott, conta com um condomínio vitícola e um centro vinoterápico que oferece tratamentos corporais e faciais naturais com uso de polifenóis da uva. Uma vez por ano, perto do Sete de Setembro, o Spa do Vinho promove o Baile Imperial, uma grande festa para celebrar a Independência do Brasil, com comidas, roupas e música de época, reproduzindo o país dos tempos da Corte Portuguesa.

Baile Imperial tem iluminação à luz de velas. Foto: Kelly Pelisser

Convidados recebem máscaras. Foto: Kelly Pelisser

Funcionários do hotel estão trajados de época e dançam lindamente. Foto: Kelly Pelisser

A oitava edição do Baile Imperial (em 10 anos de hotel) foi no dia 9 de setembro, um sábado. Eu fui convidada a participar e posso dizer que é uma experiência incrível. Todos os funcionários estão vestindo roupas do início do século 19, da recepção à cozinha. A atmosfera é magnífica. Você se sente num filme de época. Os participantes do jantar devem usar traje social, de preferência as mulheres de vestido longo (mas há várias de vestido até o joelho) e os homens de terno e gravata. O baile é aberto a hóspedes e não hóspedes. Os ingressos custavam de R$ 350 a R$ 550 por pessoa, dependendo do lote. Esse mais caro era do lote final.

Na entrada, você escolhe uma máscara (sim, o baile é de máscaras) à la Veneza, feita por uma artesã de Gramado em couro. As das mulheres são decoradas com plumas e pedras. Para chegar ao local da festa, é preciso descer uma escada. No topo dela, um funcionário do hotel pergunta seu nome e cidade e faz o anúncio a todos: “Recebemos no nosso baile, Kelly da província de Caxias do Sul”. Ao centro do salão fica um palco onde ocorrem apresentações. As mesas redondas para o jantar estão dispostas ao redor dele. Já a orquestra, que vai tocar ao longo de toda noite músicas clássicas como valsas e minuetos, está num outro palco próximo ao central. O salão fica meio às escuras, já que a iluminação é feita apenas com velas em castiçais sobre as mesas. O público acompanha, antes e durante o jantar, apresentações de funcionários do hotel vestidos de época, de ballet e mais de dois solistas de ópera (divinos) do Theatro Municipal do Rio de Janeiro, Fernanda Schleder e Frederico de Assis.

Primeiro prato: salmão. Foto: Kelly Pelisser

Segundo prato: bacalhau. Foto: Kelly Pelisser

Cabedella de peru com feijões brancos ensopados e embutidos. Foto: Kelly Pelisser

Lombo de vaca e quibebe de moranga. Foto: Kelly Pelisser

Bolos de sobremesa. Foto: Kelly Pelisser

Os pratos do jantar foram feitos por chefs convidados, reproduzindo iguarias que a Corte Portuguesa consumia no Brasil. Confesso que estava curiosa para provar o menu. De entrada, queijo coalho assado com mel, pãezinhos e manteiga. Como primeiro prato, um salmão ao molho de ervilhas com cogumelos e castanhas adoçadas (eu amei essa explosão de sabor). O segundo prato era um bacalhau au gratin com azeitonas. Na sequência, uma cabedella de peru com feijões brancos ensopados e embutidos. E por fim, um lombo de vaca e quibebe de moranga. O jantar era acompanhado de vinhos premium de vinícolas do Vale dos Vinhedos, Lídio Carraro, Don Laurindo, Almaúnica, Miolo e Don Cândido. Todo o serviço é à francesa. De sobremesa, docinhos como quindim e de nozes, bolos decorados, bem-casados, café e licor. Esses estavam em uma antessala para os participantes do jantar se servirem à vontade.

Ao fim do jantar, alguns casais dançaram na área do palco, mas a festa acabou cedo, já que a maioria preferiu se recolher aos quartos. Mas, me contaram que isso depende da resposta do público. Em alguns anos, o baile seguiu até as 4h da manhã. Mesmo sem festa madrugada adentro, o jantar espetáculo enche os olhos e vale muito a pena.

Quarto com cama enooorme. Foto: Kelly Pelisser

Eu passei a noite no hotel, num dos quartos com vista para os fundos. O grande destaque é a cama mais do que enorme, maior do que uma king size, com muitos travesseiros e almofadas, bem daquelas para se jogar. A vontade é ficar muito tempo na cama. Mas eu sugiro acordar logo para aproveitar a paisagem. O café da manhã é servido no andar térreo. Estão à disposição frutas, iogurte, pães, bolos e frios. Os garçons oferecem café, leite, sucos e espumante. Também é possível levar sua refeição para um terraço ali ao lado e tomar café apreciando a linda vista dos vinhedos e do vale. O hotel conta com uma piscina externa (também com vista para o vale), adega e bar. No último andar, há um restaurante para eventos, de onde é possível ter uma visão ainda mais magnífica da paisagem, já que é o ponto mais alto da construção.

Piscina externa do hotel. Foto: Kelly Pelisser

O hotel oferece quartos a partir de R$ 550 a diária, incluindo café da manhã. Há quartos de diversos perfis, com preços que podem chegar a R$ 2.817 a diária, com varanda com vista para o vale e banheira de hidromassagem. Os mais caros são os da parte da frente do hotel, voltados para a paisagem da vinícola Miolo. Dando uma olhada no site da rede Marriott, dependendo do dia, dá para pagar R$ 362 dos quartos mais simples. Os tratamentos do spa são pagos à parte, assim como o estacionamento.

Fonte em frente ao hotel pode ser acessada também por não hóspedes. Foto: Kelly Pelisser

Quem não é hóspede pode fazer fotos na área externa do hotel, onde fica a fonte na entrada (que tem uma vista linda para o vale), pagando o estacionamento. Não hóspedes também podem utilizar o Restaurante Leopoldina e o Bar Sabrage do hotel. Não é necessário pagar taxas, apenas o que for consumido.

Terraço onde é possível tomar café da manhã e ter vista do vale. Foto: Kelly Pelisser

O mais impactante de todo hotel é a paisagem, o entorno, o contexto. Seja para se hospedar ou apenas para visitar, o lugar é encantador e remete às regiões vinícolas mais famosas da Europa, com vales e vinhedos. E ainda por cima participar de um baile de máscaras no estilo imperial com esse cenário faz a gente acreditar que está em um filme de época. O Spa do Vinho Autograph Collection Hotel é, realmente, uma experiência única.

 

Spa do Vinho Autograph Collection Hotel

Onde fica: RS-444, km 21, em frente à vinícola Miolo, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS

Mais: site e Facebook

 

 

Pousada dos Capuchinhos, em Vila Flores, RS

Fachada da Pousada dos Capuchinhos. Foto: Kelly Pelisser

Logo depois do hall de entrada, parede cheia de imagens religiosas. Foto: Kelly Pelisser

Há algum tempo, eu alimentava a curiosidade em conhecer a Pousada dos Capuchinhos, no município de Vila Flores, RS. Passei um final de semana lá, a convite do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria (Segh), que juntamente com o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), promoveu durante duas semanas, entre o fim de maio e o dia 4 de junho, as comemorações do Dia do Vinho (que incluía descontos em hospedagem e atrativos em vinícolas e restaurantes). A pousada, que foi reformada há quatro anos, superou em muito as minhas expectativas, e olha que eram altas! Tudo é maravilhoso lá! Cada detalhe é lindo, a estrutura é melhor do que muitos hotéis (não se deixe enganar pelo nome “pousada”) e a tranquilidade do lugar é digna dos freis capuchinhos, que são responsáveis pelo empreendimento. O prédio funciona no lugar onde ficava o antigo Seminário Santo Antônio entre os anos 1940 e 2005.

Eu me apaixonei por esse pátio. Foto: Kelly Pelisser

Imagem no pátio da pousada. Foto: Kelly Pelisser

Os quartos são simples, mas bem aconchegantes com ar condicionado, e no banheiro tem até espelho especial para maquiagem (adorei). O pátio entre os prédios da pousada é um encanto só, com fonte de água, bancos, limoneiros, ombrelones e estátua de São Francisco de Assis. Nesse espaço, fica tocando uma música gregoriana baixinha, que acalma. É uma paz só ficar sentada ali. A pousada tem sala de estar com paredes feitas com madeira de pipa de vinho antigas, mais móveis vintage. Ao lado, tem uma sala de jogos, com mesa de sinuca. E por ali também fica um wine bar, com uma bancada super legal feita com rolhas, além de várias mesinhas. O restaurante ao lado serve o café da manhã, que é mais do que farto, com frutas e muitos tipos de bolo, muitos mesmo: com opções sem lactose, integrais, brownie e red velvet (ah, almoço e janta não estão disponíveis, mas há opções próximas da pousada). Ali no mesmo corredor do restaurante do hotel também tem uma capela para orações individuais, com vitrais lindos, com uma luz impressionante (futuramente, o espaço deve voltar a abrigar missas diárias). Atrás da pousada, fica a vinícola Frei Fabiano, administrada pelos capuchinhos, que produz sucos, vinhos e espumantes, que também são vendidos, no varejo, na recepção da pousada, ou no wine bar (curiosidade: eles produzem vinho de missa, que eu provei e é licoroso, bem doce, bem alcoólico – 16 graus – e rosé). Do lado de fora da pousada, estão três piscinas ao ar livre (uma com hidromassagem), com mesas e cadeiras, e mais outro espaço fechado com mais piscinas cobertas. Atualmente, essas piscinas estão à disposição dos hóspedes com água normal, fria, mas, assim que a pousada obtiver autorização do governo federal, vai explorar águas termais descobertas no terreno dos freis, com o líquido vertendo a 46ºC. Assim que forem autorizadas, as piscinas já devem utilizar desse recurso. Futuramente, será construído um parque para aproveitar as águas quentinhas, que também terá outras atrações, como mini-fazenda e mini-zoológico. Um centro de eventos, para atividades empresariais e festas particulares, como casamentos e formaturas, está no projeto. A ideia do parque é que os hóspedes da pousada tenham acesso a ele, mas que também outras pessoas paguem ingresso para entrar no espaço, mas, aí sem ter acesso à parte de hotelaria.

Capela da pousada. Foto: Kelly Pelisser

Piscinas externas da pousada. Foto: Kelly Pelisser

Piscinas cobertas da pousada. Foto: Kelly Pelisser

Atualmente, os quartos individuais da Pousada dos Capuchinhos custam a partir de R$ 120 a diária. Já os para casal têm preços entre R$ 160 e R$ 185, fora uma suíte especial que custa mais de R$ 300 a diária. São 69 apartamentos, sendo que quatro são adaptados para pessoas com deficiência física. Mas, atenção, é bom se planejar para passar um fim de semana lá. A lotação é sempre máxima em sábados e domingos. Por isso, é bom reservar para esse período com 45 ou 60 dias de antecedência, pelo menos. Se for para durante a semana, é mais tranquilo.

Wine bar da pousada. Atentem para a bancada com rolhas. Foto: Kelly Pelisser

Parede da sala de estar é feita com pipas. Foto: Kelly Pelisser

Eu amei tudo! Quero voltar para aproveitar com mais calma tudo o que a pousada proporciona! Também quero levar meus pais! Vila Flores, cidade de 3,3 mil habitantes, é um lugar muito querido e, certamente, uma das coisas que a faz especial é essa pousada maravilhosa! Mais do que aprovada e recomendada!

Quarto da pousada. Foto: Kelly Pelisser

Uma das mesas do café do manhã, que tem até brownie e bolo red velvet. Foto: Kelly Pelisser

 

Pousada dos Capuchinhos

Onde fica: Rua do Seminário, 290, Vila Flores, RS

Telefone: (54) 3447.4700

Mais: Facebook

 

 

Piscina do Intercity Caxias pode ser aproveitada por quem não é hóspede

 

Piscina do hotel Intercity Caxias pode ser aproveitada por meio de pagamento de taxa. Foto: Alain Brugier, divulgação

Piscina do hotel Intercity Caxias pode ser aproveitada por meio de pagamento de taxa. Foto: Alain Brugier, divulgação

Olha só que ideia mais legal: o hotel Intercity Caxias do Sul disponibiliza o ambiente da piscina também para o público externo, ou seja, para pessoas que não estão hospedadas no hotel. Para ter acesso é preciso pagar uma entrada de R$ 50. Desse valor, R$ 30 são revertidos em consumação no quiosque junto à piscina, e R$ 20 são de taxa). Os usuários podem frequentar o espaço das 10h às 22h.

A proposta do Intercity é beneficiar a comunidade para que conheça os serviços e a estrutura do empreendimento. Essa é uma alternativa para atender ao público que não é associado a clubes e que deseja refrescar-se do calor nesse verão, além de incrementar o movimento do hotel, principalmente aos fins de semana.

O acesso ao hotel para o público externo só não é permitido quando o local estiver alugado para eventos. Mas, é só dar uma ligada lá e consultar se estará livre no dia que você pretende ir. Fica a dica. 😉

 

Intercity Caxias do Sul    

Onde: Avenida Therezinha Pauletti Sanvito, 333, bairro Desvio Rizzo (ao lado do shopping Iguatemi), Caxias do Sul (RS)

Fone: (54) 3026.1000

Site: www.intercityhoteis.com.br   

Hospedaria Rio do Vento, junto ao Barlavento Morangos Hidropônicos, em Caxias do Sul (RS)

hospedaria rio do vento

Pousada foi feita a partir de duas casas antigas. Foto: Kelly Pelisser

Quase todo mundo de Caxias já foi ou, pelo menos, já ouviu falar do Barlavento, o restaurante ao lado da produção de morangos hidropônicos que se desenvolvem ouvindo música na Rota do Sol. Mas nem todo mundo sabe que lá também existe uma pousada super simpática. A Hospedaria Rio do Vento é relativamente nova, existe há cerca de um ano e meio. A pousada foi montada a partir de duas casas antigas, que seriam demolidas, uma de 1871, trazida de Coronel Barros, e outra de 1951, de Três de Maio, na Fronteira Noroeste do Estado. A hospedaria é bastante procurada por turistas de Porto Alegre e de São Paulo, especialmente, pela localização estratégica entre Gramado e Bento Gonçalves. Mas moradores de Caxias do Sul e outras cidades da Serra também recorrem ao lugar em datas especiais, como Dia dos Namorados, ou só para dar aquela fugidinha mesmo num fim de semana.

pousada serra gaúcha

Área comum da pousada, com sala de estar e mesas para o café da manhã. Foto: Kelly Pelisser

rio do vento

Área de leitura da pousada. Foto: Kelly Pelisser

As paredes de tijolo e de madeira foram desmontadas e remontadas em Caxias. Algumas partes, como as divisórias internas dos quartos, são novas. A pousada tem seis suítes, cada uma com capacidade para entre duas e cinco pessoas. Um dos quartos têm um bercinho para bebê. Dois deles, contam com um mezanino, onde fica uma outra cama. Os valores variam conforme o número de pessoas e o quarto escolhido. Para uma pessoa, entre R$ 190 e R$ 320; para duas, de R$ 270 a R$ 400; para três, de R$ 370 a R$ 480; para quatro, de R$ 510 a R$ 560; e para cinco, R$ 640. No preço, está incluído o pernoite e o café da manhã. As diárias começam às 14h e vão até o meio-dia.

quarto pousada

Quarto onde fiquei tem mezanino. Foto: Kelly Pelisser

Tudo tem cara de casa, daquela da avó, sabe? Uma lareira na entrada garante o calor para a sala de estar e mesas do café. Em noites frias, também dá para fazer pinhão na chapa ali. Passei uma noite na pousada, num dia frio. Dentro da casa, não se sente a temperatura e o vento lá fora. Os quartos têm Split, e também cobertas e edredons que dão conta do recado. As janelas têm vidros duplos para serem isolantes térmicos e também do movimento da rodovia, ao longe. Fiquei no quarto chamado Patagônia, que teria lugar para quatro pessoas, uma delas, no mezanino alcançado por uma escada. Todos os quartos têm banheiro (com secadores e toalhas à disposição), TV e frigobar (com água, refrigerante e cerveja).

bulés pousada rio do vento

Detalhes antigos estão por toda a parte. Foto: Kelly Pelisser

A pousada tem uma pequena cozinha comum, com geladeira, fogão e micro-ondas, que pode ser utilizada pelos hóspedes. Já o serviço de restaurante é o do Barlavento, que fecha cedo. Nessa época, o atendimento é até 19h durante a semana e até 20h nos finais de semana. Ou seja, se você quiser jantar lá, tem que se programar para comer cedinho. Eu jantei no restaurante. Pedi um Ruta 40, uma massa penne com carne de panela e queijo parmesão (R$ 37,50), acompanhada por uma taça de vinho (R$ 9). De sobremesa, escolhi um Tormentim, brownie com sorvete de nata e calda de mirtilo (R$ 19,50). A carne de panela estava deliciosa, bem soltinha! E o brownie e a calda são bem gostosos.

brownie com sorvete e calda de mirtilo

Sobremesa do jantar: brownie com sorvete e calda de mirtilo. Foto: Kelly Pelisser

A noite foi bem tranquila. O café da manhã é servido entre 8h e 10h. Dependendo da época do ano, tem os tradicionais morangos cultivados lá no sistema de hidroponia. Agora, infelizmente, não há morangos. A safra é entre agosto e dezembro, mas, dependendo do clima, é possível ter num período bem maior. Esse ano, não foi de muito sucesso.  Assim, o restaurante também não tem, nesse momento, sobremesas e pratos com morangos, já que a opção dos proprietários é não comprar a fruta de terceiros. O café tinha bananas e maçãs, grostoli daquele sequinho, pães com geleia e manteiga, queijo e peito de chester, biscoitos, café e chá. E destaque para: o suco de morango maravilhoso, o melhor da vida (é congelado, por isso, tem todo ano), o iogurte de morango (o iogurte é produzido por uma agroindústria e a calda é feita lá mesmo), e uma cuca de mirtilo divina (também produzida na hospedaria). Sério, eu ainda sinto o gosto do suco, do iogurte e da cuca dias depois! Coisa mais boa!

café da manhã pousada rio do vento

Café da manhã com suco de morango, iogurte de morango e cuca de mirtilo: delícias! Foto: Kelly Pelisser

Depois do café, uma boa pedida é dar uma caminhada no entorno, observar as árvores, brincar com os cachorros (a Rosinha é pequeninha e um amor! Adora carinho), ver os outros bichinhos (tem coelhos, galinhas e porquinhos da Índia), e relaxar. Afinal, estamos perto de Caxias, a uns 14 quilômetros do Centro, mas num lugar onde o tempo parece que passa um pouco mais devagar. Aliás, não há sinal de celular ou de internet por lá, mas a pousada conta com wifi e telefone. Só que te dou um conselho: esqueça, se possível, do celular. Afinal, não é em todo o lugar que dá para parar e ver sentir o tempo passar em outro ritmo. Tipo, na casa da vó.

restaurante Barlavento

Área externa do restaurante Barlavento. Foto: Kelly Pelisser

restaurante barlavento

Área interna do restaurante Barlavento. Foto: Kelly Pelisser

bichos rio do vento

Além dos porquinhos da Índia, lugar também tem cachorros, galinhas e coelhos. Foto: Kelly Pelisser

Hospedaria Rio do Vento e Barlavento Morangos Hidropônicos

Onde: RSC-453, Km 154, Rota do Sol (a 14 quilômetros do centro, em direção ao Litoral), Caxias do Sul (RS)

Preços das diárias e fotos dos quartos: http://www.riodovento.com.br/hospedaria

Horário do restaurante: de segunda a sexta, das 8h às 19h, sábados, domingos e feriados, das 8h às 20h. Durante o horário de verão, de segunda a sexta, das 8h às 20h, sábados, domingos e feriados, das 8h às 21h.

Mais: site e Facebook

Outros posts sobre o Barlavento:

https://dicasdakellypelisser.com/2016/03/18/barlavento-rio-do-vento-morangos-hidroponicos-em-caxias-do-sul-rs/

https://dicasdakellypelisser.com/2016/07/14/oito-doces-imperdiveis-em-caxias-do-sul-rs/

https://dicasdakellypelisser.com/2016/07/11/restaurantes-com-espaco-para-criancas-em-caxias-do-sul-e-outras-cidades-da-serra-gaucha/

Como procurar hotéis em cidades desconhecidas

como procurar hotel ou hostel em cidades desconhecidas

Reprodução, Hostelworld3030

Vou estrear hoje um espaço de dicas na hora de turistar por aí. Começo falando sobre como tento encontrar um hotel numa localização legal e num preço camarada em uma cidade onde nunca coloquei os pés antes.  Bom, normalmente, eu primeiro faço uma cotação com agência de viagem. Na maioria das vezes, são mais caras do que buscar na internet, mas, eventualmente, pode haver alguma promoção. Se eu conheço alguém que mora ou já visitou aquela cidade, pergunto para a pessoa sobre bairros bacanas. Para mim, sempre é interessante que o hotel tenha uma boa localização, que permita fazer a pé boa parte das atrações turísticas, e que esteja perto do transporte coletivo (para chegar a partir do aeroporto e também visitar pontos mais distantes).

Primeiro passo é procurar em sites de buscas de hotéis. Tem vários hoje, inclusive que comparam entre sites. Eu costumo ir de basiquinho mesmo. Se for hotel, busco no Booking.com. Se for hostel, no Hostelworld (gosto muito deles porque tem um espaço para a descrição de como chegar no hostel utilizando transporte público. Algumas não são muito completas – são preenchidas pelos donos – mas sempre deu certo). Nunca tive problema com nenhum dos dois. Filtro pelo preço e aí vou olhando as avaliações dos outros usuários. Eu costumo ordenar as avaliações da pior para a melhor, para primeiro olhar quais são as maiores reclamações a respeito daquele lugar. Assim, é mais fácil descartar, de acordo com o que você não suporta. Por exemplo, quarto pequeno é ok até, mas quarto com percevejos e pulgas na cama, não (em Veneza, tem vários com esses relatos, afinal, os prédios são muito velhos).

Mas como saber se o endereço é bacana: primeiro, busco vários lugares que quero visitar naquela cidade para ver se são longe dali. Faço a comparação no Maps do Google. No mapa, também olho se há pontos de ônibus ou metrô perto, e ainda supermercados ou restaurantes (opções para comer perto sempre são interessantes, especialmente quando você chega de noite cansado no hotel de tanto bater perna e não tem vontade de ir pra longe jantar). Olho pela imagem do Google Earth também como é a rua e o prédio do hotel, para ver se não é trash demais ou bem diferente da foto da propaganda deles. Dou uma olhada depois no site do hotel ou hostel. Sempre pode ter alguma informação adicional para ajudar na decisão.  Outra dica é dar um Google para ver quais são os bairros bacanas, descolados do lugar. Às vezes, não são tão perto das atrações, mas tem uma atmosfera boa, que vale a pena ficar. Nem sempre o centro é a melhor opção. Em várias cidades, o centro é um lugar degradado e com uma criminalidade mais alta do que em outros pontos. Por exemplo, em Paris, fiquei em Montmartre, em Roma, uma vez fiquei em Trastevere, em Praga, em Mala Strana. Gostei muito de todos. Nenhum é central, mas não são longe também. Já em Buenos Aires, fiquei bem no centro, perto do Obelisco, e não gostei. Preferia ter ficado na Recoleta ou Palermo, por exemplo, que tem locais mais agradáveis.

Ah, nunca tentei Airbnb. Vocês já? E como escolhem hotéis quando vão para algum lugar que nunca estiveram antes? Conta aí.