Férreo, um restaurante em uma estação e um vagão de trem, em Canela (RS)

Área externa do Férreo Restaurante. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer um lugar novo em Canela (RS), com uma proposta super diferente e que já virou meu queridinho: o Férreo Restaurante e Fiambreria. Inaugurado no dia 31 de janeiro de 2019, na Estação Campos de Canella (a estação de trem revitalizada), fica em frente à Praça João Corrêa. Todo o projeto é realmente incrível! Além de ter a temática da estação, o restaurante tem um dos salões em um dos vagões de trem.

Estação Campos de Canella abriga o Férreo e outros empreendimentos. Foto: Kelly Pelisser

A Estação Campos de Canella foi uma parceria público-privada para revitalizar a antiga estação de trem da cidade, transformando o endereço em um ponto turístico e comercial, com lojas e gastronomia. Entre as lojas dos prédios da estação, estão o Férreo, a Florybal Chocolates e a Casa da Velha Bruxa. No meio dos dois prédios, está um trilho onde fica uma locomotiva, que por mais de 40 anos esteve abandonada e que foi revitalizada. Junto a ela, estão vagões onde funcionam uma loja de souvenirs do Mundo A Vapor (lá dentro, tem também um relógio a vapor que funciona! É um dos dois únicos exemplares do mundo ainda em funcionamento!) e um salão para jantar do Férreo. Todo o projeto da Campos de Canella prevê 42 espaços comerciais e tem previsão de ser finalizado em julho de 2020. Nessa próxima etapa, será feito também um Memorial do Trem, no subsolo da estação. O projeto é da Incorporadora Novalternativa, em sociedade com o Mundo A Vapor.

Uma das opções são mesas na parte externa da estação de trem. Foto: Kelly Pelisser

Bom, se não bastasse esse ambiente, o Férreo Restaurante tem credenciais de respeito: é dos mesmos sócios de outros restaurantes já consagrados da cidade, o Empório Canela e o Magnólia. O cardápio, criado pelo chef Manoel Oliveira, traz a proposta de petiscos e tábuas para serem compartilhados e pratos simples mas muito gostosos.

Entrecot e salada. Foto: Kelly Pelisser

 

O restaurante funciona direto, o dia todo, das 11h30min às 23h. Ou seja, dá para almoçar (em qualquer horário), fazer um lanche, tomar um chopp, fazer um happy hour ou jantar. Tem mesas na parte externa, tanto no espaço voltado para dentro da estação com vista para o trem (coberto), tanto na parte de fora com vista para a praça João Corrêa (aberto), na parte interna do restaurante e mais dentro de um dos vagões. Esse espaço dos vagões é num estilo requintado (trem de primeira classe) e atende apenas para jantar nas quintas, sextas e sábados, com reserva prévia (direto no restaurante ou pelo telefone 54.3282.6795). O cardápio dentro do vagão é exatamente igual do restaurante e não há cobrança de taxa extra por comer lá. A única questão é que é necessária reserva prévia para uma mesa no vagão. No sábado à noite, uma banda estava tocando ao vivo na parte externa (voltada à praça) e estava bem lotado aí, com o pessoal bebendo um choppinho ao pôr do sol. Achei super alto astral  e bem delicinha.

No vagão de trem, é servido jantar apenas com reserva prévia. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio conta com tábuas de fiambreria para dividir (entre R$ 48 e R$ 68), entradinhas, como brusquetas, pastel, croquetas de bacalhau e de pato, hambúrguer, sanduíche e torrada (sanduíches na faixa de R$ 18 a R$ 36). Já entre os pratos principais estão sopa de capeletti, raclete de legumes, espaguete à carbonara, nhoque de mandioquinha, entrecot grelhado, parmegiana de filé, milanesa de galinha e peixe. Esses pratos custam de R$ 25 a R$ 88. Há ainda a opção de sobremesa, como cocada, mousse, cheescake e apfelstrudel (de R$ 15 a R$ 22). Para beber, a casa tem drinks, cervejas e vinhos.

Eu estava com meus pais e optamos pelo entrecot grelhado, com batata coquinho, queijo gruyére derretido na racleteira e salada picante de repolho. O prato é anunciado para duas pessoas e custa R$ 88. Pegamos também uma salada de folhas, com pancs, tomatinhos confitados, mousse de burrata, emulsão de ervas com limão siciliano e nozes caramelizadas. A salada sai por R$ 32. Com a salada e o entrecot, comemos muito bem em três pessoas. E vou dizer uma coisa: foi nossa melhor refeição em Canela no fim de semana. Estava muito, mas muito bom mesmo! Tudo excelente! A carne, os temperos, as batatas, o queijo, a salada, tudo maravilhoso! Tanto eu, quanto meus pais saímos muito satisfeitos e já querendo voltar! No dia seguinte, voltamos para passear na Estação Campos de Canella e só não almoçamos lá de novo porque eu gosto de provar diferentes lugares, mas não porque faltou vontade. Ahaha. É um lugar encantador mesmo e que vale muito a visita! Deu um charme todo especial à cidade.

 

Férreo Restaurante

Onde fica: Estação Campos de Canella, Largo Benito Urbani, 77, loja 3, Canela, RS

Horários: de terça a domingo, das 11h às 23h30min

Mais: Facebook do Férreo Restaurante

 

 

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La Cantinetta del Mulino, em Caxias do Sul (RS)

La Cantinetta del Mulino fica na Estação Férrea de Caxias. Foto: Kelly Pelisser

O pessoal do restaurante Mulino, de Caxias do Sul (RS), inaugurou uma nova casa, a La Cantinetta del Mulino. Enquanto o empreendimento mais velho serve jantar, o caçula dá conta do almoço e do happy hour. A La Cantinetta abre de segunda à sábado, das 11h30min às 14h, e depois reabre das 16h às 20h. A ideia é ser uma espécie de cantina italiana, com massas frescas, feitas lá mesmo, no horário do meio-dia, e servir drinks, tábua de frios, vinhos e espumantes ou mesmo um café no fim do dia. A novidade fica no conjunto do Moinho da Estação, ao lado do prédio do Mulino (ali onde é a entrada do estacionamento do conjunto). Além de um espaço interno, com mezanino, tem mesinhas do lado de fora com ombrelones (uma graça para os dias mais quentes).

Decoração do espaço interno com panelas no La Cantinetta del Mulino. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio do almoço é o próprio jogo americano das mesas e conta com 10 opções de massas, a maioria com algum tipo de carne em conjunto. Todos os pratos vem com uma mini salada de folhas. Os preços variam de R$ 19,90 (do prato do dia) até R$ 48 (espaguete com camarões grelhados). A maioria fica na faixa de R$ 22 a R$ 28. Tem desde polpetone recheado, acompanhado de espaguete na manteiga e sálvia; passando por tortelini de espinafre recheado aos três queijos e nozes ao molho de natas e iscas de filé; até matambre recheado com polenta mole, para se ter ideia de alguns pratos. De sobremesa, as opções são semifredo, sorvete, brigadeiro gourmet e creme de bombons. Os preços dos doces vão de R$ 3,50 a R$ 14. Para beber, água, suco de laranja ou uva, refrigerantes, vinho em taça, cervejas, café e chá.

Pedi uma tilápia grelhada com espaguete de legumes. Todos os pratos vem com salada de folhas. Foto: Kelly Pelisser

Eu almocei por lá e pedi uma tilápia grelhada com espaguete de legumes salteados com ervas finas e raspas de limão. Esse prato custa R$ 25. Veio bem rápido e o peixe era bem temperadinho. O espaguete de legumes, para quem não conhece, nada mais é do que tirinhas de legumes variados, como cenoura, beterraba e abobrinha (sim, sou fit. Hehe). Claro que vou querer voltar outra vez para conhecer as massas da casa. De sobremesa, pedi um creme de bombons no copinho (R$ 6) e mais um café passado (R$ 3). Bem bonitinhos e garantia de prazer no pós-almoço. O total da minha conta deu R$ 34.

De sobremesa, creme de bombons no copinho e um cafezinho passado. Foto: Kelly Pelisser

Dei uma olhada também no cardápio do fim do dia. Ele conta com tábua de frios (em duas opções, por R$ 29), sanduíches, foccacia, brusqueta, polenta frita, bolo, doces, além de outras opções de aperitivos. Para beber, tem drinks (na faixa dos R$ 20), vinhos e espumantes, além de café e outras bebidas. Fiquei com muita vontade de voltar num fim de dia quentinho para aproveitar esse pátio ao ar livre (sou apaixonada por lugares com mesas do lado de fora).  La Cantinetta del Mulino é um lugar bacana para um almoço diferente ou para aquele drink ou café para relaxar no fim do dia, curtindo o movimento da região da antiga estação férrea de Caxias.

 

La Cantinetta del Mulino

Onde fica: Rua Coronel Flores, 750, sala 3, bairro São Pelegrino, na região da antiga Estação Férrea, Caxias do Sul (RS)

Horários: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h, e das 16h às 20h.

Mais: Facebook da La Cantinetta del Mulino

Festival de Churros, em Caxias do Sul (RS)

Barraquinhas oferecem muitas opções no Festival de Churros de Caxias do Sul. Foto: Kelly Pelisser

Siiiiim, é real: tem um Festival de Churros, na Praça das Feiras, em Caxias do Sul (RS), que começou na quinta-feira, dia 1º de março, e vai até o domingo, dia 4 de março. Durante a semana, a função começa no fim da tarde e no findi, ainda no início da tarde. Estão por lá dez food trucks de churros, mais alguns de outros tipos de comida, como hambúrgueres, pastel, hot dog, comida árabe e cerveja. Também tem um espaço coberto com uma lona com mesas e cadeiras e uma área com brinquedos infláveis para crianças. Não precisa pagar para acessar o espaço, que está concentrado na área da Praça das Feiras mais perto do shopping San Pelegrino, da Avenida Rio Branco.

Mas, vamos falar do que interessa: os churros! As barraquinhas vem de outros Estados, como São Paulo e Paraná. Algumas oferecem churros normais e todas têm churros gourmet – aqueles em que  você escolhe se quer recheio de doce de leite, Nutella, beijinho ou chocolate e mais coberturas, como granulados, paçoca, Ovomaltine, morango, Leite Ninho e pedaços de chocolates famosos, como Kit Kat ou Kinder Bueno. Em algumas barraquinhas, dá para escolher cobrir o churros com metade de cada cobertura. Os gourmets custam entre R$ 10 e R$ 15. Eu peguei um com recheio e cobertura de beijinho, e com morangos e Kinder Bueno por cima. Paguei R$ 15.

Tem também um barraca que vende churros salgados, com queijos, bacon, salaminho e outras opções, por R$ 15. Algumas oferecem churros espanhóis, com um potinho de doce de leite ou outro molho e os palitinhos de churros mais fininhos. Outras têm sorvete com esses palitinhos de churros. E um dos carrinhos é de bubble waffle, aquela iguaria que é modinha: um waffle com “bolhas, enrolado em forma de cone, recheado com sorvete, chocolate e coberturas que você escolher. Esse custa R$ 20.

Ou seja, é difícil escolher entre tanta coisa! Vale dar uma passadinha por lá!

 

Festival de Churros 

Onde: Praça das Feiras (no bairro São Pelegrino), entre a Avenida Rio Branco e a Rua Feijó Jr, próximo ao Shopping San Pelegrino), em Caxias do Sul (RS)

Quando: de quinta-feira, dia 1º, a domingo, dia 4 de março de 2018

Horários: sexta-feira, dia 2, das 17h às 22h, no sábado, dia 3, das 13h às 22h, e no domingo, dia 4, das 12h às 21h.