Restaurante Colina Verde, em Nova Petrópolis (RS)

Tudo isso vem na mesa. Sim, acredite! Foto: Kelly Pelisser

Eu gosto muito de comida alemã, então, fui conhecer o Restaurante Colina Verde, em Nova Petrópolis (RS). É o típico restaurante de culinária da Bavária. Como o nome já revela, ele fica numa região alta da cidade (a uns três quilômetros do Centro), cercado por morros e vales verdes. Tem uma vista linda lá fora. Embora que, no dia que eu fui conhecer, estava chovendo e com neblina, então, não deu para apreciar tanto a paisagem. Na parte em frente ao estacionamento, tem uns pequenos mirantes inclusive, para fotos.

O restaurante é todo muito simpático. Foto: Kelly Pelisser

O restaurante é todo bonitinho, com móveis antigos e decoração ao estilo alemã. O sistema é um cardápio fixo, com muuuuuitos pratos, servidos na mesa para comer à vontade. O preço por pessoa é R$ 72 para adultos. Crianças de até 10 anos pagam R$ 36.

De entrada, vem pãezinhos caseiros, salada de batatas “Kartoffelnsalat”, salada mista e sopa de capeletti. Na sequência, são servidos os pratos principais: bolinhos de aipim, lombo à milanesa “schnitzel”, frango ao forno com maçãs, nhoque recheado com queijo e bacon “knödel”, carré suíno defumado “kassler”, repolho roxo agridoce “rotkohl”, chucrute “sauerkraut”, salsicha bock “bockwurst”, joelho de porco “eisbein”, almôndegas ao forno “frikadellen”, matambre enrolado “rinderrouladen”, massa caseira, molho com moelas de frango, panqueca de maçã “apfelpfannkuchen”, purê de batatas e arroz. A maioria dos pratos é colocada na sua mesa, mas alguns deles, os garçons, trajados tipicamente, passam oferecendo. E, sim, é muita, muita comida mesmo! 

De sobremesa, há um buffet,  incluindo no valor do almoço, onde o cliente se serve, com opções diversas de tortas, sorvete e doces tradicionais no Brasil. Se a opção for a típica apfelstrudel (torta de maçã com nata batida ou sorvete de creme), então é preciso pagar à parte. Essa sobremesa custa R$ 12.  

O lugar se chama Colina Verde por causa do entorno, embora que, nesse dia, a neblina não deixou ver muita coisa. Foto: Kelly Pelisser

Para beber, a carta traz vinhos, espumantes, cervejas, cervejas especiais, chopp artesanal, refrigerantes, sucos e água mineral. Falando em cervejas, já que estamos em um restaurante alemão, há desde chopp ou bebidas de cervejarias de Nova Petrópolis até cervejas alemãs mesmo. No chopp pilsen, há opções de 300ml, 600ml e um litro, com valores de R$ 10 a R$ 20. Outros estilos de cerveja, na versão 600ml, custam de R$ 22 a R$ 28. Nesse caso, você pode pedir para servir naqueles copos altos, ao estilo alemão.

Gente, é muita comida! Foto: Kelly Pelisser

O lugar é uma graça, os garçons são pessoas extremamente cordiais e a comida é boa. E muita, muita mesmo! Nem tem como comer tudo aquilo! Ahaha. Somado a isso, muita natureza e uma vista linda! É um daqueles lugares que dá vontade voltar sempre!

 

Restaurante Colina Verde

Onde fica: Rua Felipe Michaelsen, 160, Nova Petrópolis (RS)

Horários: de terça a domingo, das 11h30min às 15h

Mais: Facebook do Colina Verde

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Rasen Platz, em Gramado (RS)

Salão do Rasen Platz Gramado com bandinha típica alemã. Foto: Kelly Pelisser

Fui para Gramado (RS) e queria comer em um restaurante típico alemão. Foi exatamente o que eu encontrei no Rasen Platz. Aliás, foi melhor do que eu esperava. Ele é igualzinho aos restaurantes das cervejarias de Munique, na Alemanha, com seu clima de eterna Oktoberfest. O Rasen Platz fica na Rua Coberta, um dos endereços nobres, bem no centro de Gramado. Tem o espaço com mesas do lado “de fora”, como os outros da Rua Coberta, mas o mais legal está lá dentro. Tem um palco onde uma bandinha típica alemã se apresenta, mesas grandes, atendentes vestidos tipicamente, o teto característico, e, claro, muita cerveja, incluindo a de caneco de um litro.

Joelho de porco no Rasen Platz Gramado. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio tem petiscos de entrada, pratos principais, saladas e sobremesas. Também dá para optar por uma sequência alemã que vem com creme de batata com bacon, torradas com geleia, bolinho de atata, croquete de porco, torresmo, salsicha bock, joelho de porco, porco assado, filé de proco à milanesa, batata rústica, purê de batata, maionese, chucrute, carré de porco, goulash, molhos de mel defumado e mostarda, mais apfelstrudel quente e torta de maçã gelada. Ufa! Esse sai por R$ 89,90 por pessoa. Entre as opções à la carte, tem carne de porco (óbvio), de gado, pato e até peixe, além de (também óbvio), salsichas.

Pretzel no Rasen Platz Gramado. Foto: Kelly Pelisser

Na primeira vez que fui lá, pedi o mais alemão dos pratos, o joelho de porco. Vem acompanhado de chucrute e purê de batata (tudo muito típico). Custa R$ 119 e diz que dá para duas pessoas. Mas, olha, comem tranquilamente três pessoas, porque é muito gigante. De entrada, pedi um pretzel salgado (porque, sim, saudades, Alemanha). Esse sai por R$ 12,50 e vem com um patezinho. As cervejas estão disponíveis nas versões de 300 ml, 600 ml ou litro. No cardápio, estão listados sete tipos, mas nem todos estavam disponíveis. Da menor, os preços variam de R$ 13,90 a R$ 15,90. Já as de litro saem por R$ 38 a R$ 42. Escolhi a de litro (óbvio, né) Braza Apa. Muuuuuito boa mesmo.

A comida vem rápido e é muuuuito boa! O joelho de porco estava maravilhoso. Divino mesmo, com casquinha crocante. A banda fica tocando no jantar e você se sente na Alemanha. De noite, te dão até uns chapeuzinhos de papel típicos. Os músicos passam de mesa em mesa, perguntando de que cidade as pessoas são e saudando cada um. É muito divertido. Não tem como não entrar no clima.

Porco assado no Rasen Platz Gramado. Foto: Kelly Pelisser

Adoramos tanto que voltamos no dia seguinte. Ahah. Sim! Dessa vez, outro clássico, o porco assado, com salada de batata e chucrute. Esse sai por R$ 105 e também serve tranquilamente três pessoas. Igualmente, casquinha crocante deliciosa e bem cozido e bem temperado por inteiro.

Quem já esteve na Alemanha e quer matar a saudade ou quem nunca esteve e quer conferir como é uma festa típica, tem que passar no Rasen Platz de Gramado.

 

 

Rasen Platz

Onde fica: Rua Coberta (Rua Madre Verônica, 50), Centro, Gramado (RS)

Horários: diariamente, das 11h às 23h45min

Mais: Facebook da Rasen Platz