Café na casquinha na Dulce Amore Confeitaria, em Caxias do Sul (RS)

Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

A Dulce Amore é um café naquele prédio de vidro ao lado do Fórum de Caxias do Sul (RS). A confeitaria funciona no primeiro andar do centro comercial. Você entra pela porta principal e a Dulce Amore já fica ali, logo depois da recepção do prédio. O lugar oferece empadas, mini hambúrgueres, quiches, tortas, chocolates, torteletes e mini pizzas, entre outras opções. Mas o grande diferencial é o café servido numa casquinha de sorvete. Mas, atenção: ele só é feito aos sábados. Segundo eles, porque é difícil selar a casquinha com chocolate para que o café não vaze. E, durante a semana, o local é muito movimentado, pelo fluxo do próprio prédio comercial e do entorno, por isso, não há tempo para o procedimento.

empada de filé

Empada de filé. Foto: Kelly Pelisser

Bom, fui lá num sábado então, porque desde que soube que essa novidade estava por Caxias (virou moda em vários países), fiquei bem curiosa para experimentar. Há três opções: expresso, cappuccino e chocolate quente na casquinha. A primeira custa R$ 8 e as duas outras, R$ 9. A casquinha tem chocolate no interior (ao estilo daqueles de sorvete recheadas por chocolate), e é preenchida com a bebida escolhida. Depois, é arrematada chantilly e um enfeite. Pedi o cappuccino. Veio com uma cereja para decorar. Demora uns minutos para ficar pronto e vem com uma colherinha. Achei muito legal. Todo o processo para tomar o café e comer a casquinha. E realmente, em momento algum, vaza o líquido.

chocolates

Não provei, mas tem esses chocolates também. Foto: Kelly Pelisser

Resolvi provar também um dos salgados. Escolhi uma empada de filé, que tinha recém saído do forno. Mas fiquei com vontade de provar um tartelete com creme de chocolate e coberto com chantilly e biscoito Negresco. Do cappuccino na casquinha e da empada, deu R$ 14. Fiquei bem tentada a voltar lá no próximo sábado para experimentar o expresso na casquinha. Hehe. Fica mais divertido o café assim. Lúdico, eu diria. Super aprovado e um programa bem legal para o sábado.

 

 

Dulce Amore Confeitaria

Onde: Rua Dr. Montaury, 2090 (perto do Fórum), Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda à sexta, das 8h às 19h, sábados, das 15h às 20h. Ah, o café na casquinha é só aos sábados.

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Gelatti Sorvetes e Tortas Artesanais, em Caxias do Sul (RS)

 

Pedaço de torta macron e cappuccino com chantilly

Pedaço de torta macron e cappuccino com chantilly. Foto: Kelly Pelisser

A Gelatti Sorvetes e Tortas Artesanais, que existe há mais de 30 anos em Caxias do Sul, fica agora na Avenida Julio de Castilhos, perto do Parque Cinquentenário.  Abre de terça a domingo num ambiente bem agradável. O cardápio tem uma infinidade de taças de sorvete (montadas com caldas, chocolates, biscoitos e outros acompanhamentos). Além de salgados, tortas, cafés e sucos.

Gelatti sorvete

Sorvete de abacaxi e de chocolate amargo. Foto: Kelly Pelisser

Provei o sorvete da casa (o normal mesmo), de chocolate amargo e de abacaxi. Duas bolas numa tacinha custam R$ 9,9. Não me contive com as tortas (que tem um grande variedade) e voltei num outro dia para experimentar. Peguei um pedaço da macron e um cappuccino com chantilly. Os dois saíram por R$ 15,7. Só um alerta para quem é um pouco chato como eu (hehe). A torta achei beeem doce (eu prefiro normalmente sabores mais equilibrados. Ou não devia ter pegado um cappuccino junto) e o chantilly do café é feito com nata (eu não gosto muito de chantilly de nata. Prefiro o branquinho, sabe? Mas aí é questão de gosto).

 

Gelatti Sorvetes e Tortas Artesanais

Onde: Avenida Julio de Castilhos, 3220 (quase na esquina com a Rua Teixeira Mendes, em frente ao posto de combustíveis próximo ao parque Cinquentenário), bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sexta, das 13h às 20h, ao sábados e domingos, das 14h às 20h.

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Dolce Gusto, em Bento Gonçalves (RS)

Torta Dolce Gusto, Café Sensação e sanduíche de frango com batata palha na Dolce Gusto, em Bento

Torta Dolce Gusto, Café Sensação e sanduíche de frango com batata palha. Foto: Kelly Pelisser

A Dolce Gusto é minha confeitaria preferida em Bento Gonçalves (RS). Há duas, em endereços bem nobres: a mais tradicional e a que eu mais gosto, no bairro Planalto, e outra no centro, no Clube Aliança, em plena Via del Vino. Eu curto mais a primeira porque o espaço é maior, com dois andares e tem mesinhas fora também. Nos sábados de tarde, costuma ser muito concorrida. Há dezenas de opções para escolher.

As tortas são muito boas. É difícil optar por uma só. Essa da foto é aquela que leva o nome da casa, Dolce Gusto, com bolo de chocolate, chantilly de café, bombom e mousse de chocolate. A fatia sai por R$ 7,5. Eu adoro o sanduíche de frango com batata palha de lá. É quente, para comer com garfo e faca. Ele é feito com pão de forma, creme branco, frango desfiado, queijo muzzarela, presunto, queijo parmesão, orégano e batata palha. Custa R$ 8,5. Uma delícia! Também gosto muito dos cafés especiais. O da vez mais recente que visitei a confeitaria foi o Sensação. É café expresso, leite vaporizado, calda de morango, pedaços de chocolate Sensação e cobertura de chantilly. Sai por R$ 10 (é o café mais caro do cardápio). Outras opções são quiches, tortas frias, wraps, e torradas, além, claro, de todos aqueles itens tradicionais de padaria.

Sanduíche de frango com batata palha

O sanduíche quente de frango é um dos meus preferidos. Foto: Kelly Pelisser

Ah, de manhã, até 10h30min, na Planalto, no andar superior, eles oferecem café da manhã por R$ 17,5 por pessoa. Tem pães, bolo, salgados, e uma torta. Fui com duas amigas, que optaram pelo café da manhã, e eu preferi os itens do cardápio. Não achei muito elegante que não me deixaram sentar com elas no andar superior. Tive que comer sozinha no andar de baixo, porque me disseram que não tinham como controlar se eu não pegaria itens do café da manhã. Duvidaram da minha honestidade, mas, enfim… As meninas disseram que gostaram do café da manhã.

Torta Dolce Gusto

Torta Dolce Gusto, com bolo de chocolate, chantilly de café, bombom e mousse de chocolate. Foto: Kelly Pelisser

O atendimento costuma ser rápido porque as mesas têm aqueles dispositivos para chamar os atendentes. Se quiser comer lá, sente numa mesa, pegue o cardápio, escolha e aperte o botãozinho para fazer o seu pedido. Você só pede no balcão, se quiser levar para casa. Para o café da manhã, é só subir no segundo andar.

 

Dolce Gusto

Onde: Rua Herny Hugo Dreher, 463, quase na esquina com a Avenida Planalto, Bento Gonçalves (RS). Tem também no Centro: Rua Marechal Deodoro, 112, Via Del Vino, no Clube Aliança, Centro, Bento Gonçalves (RS).

Horários: no Planalto, de segunda a sexta, das 8h30min às 20h, e aos sábados, das 8h às 19h30min. Na Via Del Vino, de segunda a sexta, das 8h30min às 19h30min, e aos sábados, das 8h às 19h.

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Sweez: uma sorveteria e confeitaria super charmosa em Caxias do Sul (RS)

Café e cupcake da Sweez Caxias

Morro por esse cappuccino e por esses cupcakes. Foto: Kelly Pelisser

Eu sou mais do que apaixonada por sorvetes. Um lugar que tenha gelatos bons já conquista, de cara, meu coração. Por isso, eu amo a Sweez. É minha confeitaria preferida em Caxias, onde sempre gosto de marcar para encontrar amigos ou para onde fujo no meio da tarde (um oásis na antiga Estação Férrea, com doces, ar condicionado e wifi). Pra começar, a decoração é toda querida, inspirada nos anos 1950. O nome é uma junção das palavras inglesas sweet (doce) e freezing (gelado), as duas maiores especialidades da Sweez.

Sorvete da Sweez

Sorvete da Sweez: ai, ai. Foto: Kelly Pelisser

Os meus preferidos do cardápio são os gelatos, os cupcakes, os cafés e os brownies. Os sabores variam a cada dia. E tem alguns inusitados, como sorvetes de bergamota, mascarpone ou cerveja artesanal. Os docinhos, você come primeiro com os olhos. Tem cupcake de nega maluca (o meu Number One), de baunilha com nutella e cobertura de creme de confeiteiro, de avelã com chocolate, entre tantos. Outras opções doces são carolinas, tarteletes, macarons e naked cakes. Se você é dos salgados, estará contemplado com sanduíches e quiches. Na lista de cafés, o meu coração bate mais forte pelo cappuccino (tem a opção de Cappuccino Sweez, com leite condensado junto). A única coisa que não sou tão fã são os sucos, que são de polpa (eu sou tarada por suco natural fresquinho, feito na hora, com fruta de verdade. Polpa não tem o mesmo gosto). Mas, enfim, nada que tire o brilho de um dos lugares mais descolados para fazer um lanchinho em Caxias. Vale demais a visita, sempre.

Suco e brownie da Sweez

Quando tá calor, vai suco de polpa mesmo. Mas esse brownie é delícia demais! Foto: Kelly Pelisser

Sweez
Onde: Rua Coronel Flores, 749, sala 3, na antiga Estação Férrea, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul (RS)
Quando: de segunda a sexta, das 11h30min às 20h, e aos sábados, das 13h às 19h30min.
Quer saber mais: no Facebook ou no site da Sweez. E sigam e babem nesse Instagram deles.