Noite Mexicana no Café com Arte Bistrô, em Bento Gonçalves (RS)

Tudo começa com essa margarita. Foto: Kelly Pelisser

Fui convidada a ser cobaia do cardápio da Noite Mexicana que o Café com Arte Bistrô, de Bento Gonçalves (RS), vai fazer no dia 16 de setembro, sábado agora. Provei todos os pratos em primeira mão e posso dizer: estão aprovadíssimos! A ideia é uma sequência de cinco iguarias mexicanas super tradicionais, mais bebidinha de entrada e sobremesa no fim, tudo servido à vontade na mesa. O grande diferencial é que os ingredientes foram trazidos diretamente do México, em uma viagem feita pelos proprietários que pesquisaram a alta gastronomia, o dia a dia e a comida de rua por lá. A função no restaurante em Bento começa às 19h de sábado e é apenas sob reserva.

Nachos com molho de cheddar e guacamole. Foto: Kelly Pelisser

Tacos. Foto: Kelly Pelisser

Para quem não conhece o bistrô, ele funciona numa casa super colorida e querida, decorada com itens de viagens no bairro São Francisco. O restaurante abre para almoço com pratos executivos com um toque de requinte e para jantar, com cardápio que inclui burguers, sopas, risotos, cremes e massas, sempre de terça a sábado.

Hola, burrito. Foto: Kelly Pelisser

Quesadillas, suas lindas. Foto: Kelly Pelisser

Quem chegar na Noite Mexicana nesse sábado vai ser recepcionado com um um welcome drink de margarita, com salzinho no copo e tudo más. De entrada, chegam nachos artesanais guarnecidos de molho cheddar e a indefectível guacamole. Na sequência, já vem os tacos acompanhados de sour cream (que é aquele creme azedinho) e pico de gallo (aquele quase “vinagrete” mexicano). O próximo prato são burritos tradicionais. Aí vem as quesadillas de frango ao barbecue (adorei essas). E para finalizar os pratos salgados, chilli mexicano acompanhado de tortillas. Mas isso não é tudo: a estrela da noite é a sobremesa, churros com doce de leite. Tudo bem com sabor de México. Super gostosinho. A pimenta é quase imperceptível nos primeiros pratos e vai ganhando um pouco de força quando o menu vai crescendo, mas nada que assuste.

Chilli e tortillas. Aí, a pimenta já aumentou. Foto: Kelly Pelisser

O valor dessa experiência toda é R$ 65 por pessoa livre (sim, dá para repetir o que você quiser). Nesse preço, só vem o welcome drink. Outras bebidas são pagas à parte e a casa não cobra 10% de taxa de serviço. O jantar mexicano será apenas sob reserva, que pode ser feita pelo telefone (54) 2621.5302 ou pelo Facebook. Mais detalhes estão no evento na página do Face do bistrô.

Um amor chamado churros com doce de leite. Foto: Kelly Pelisser

 

Café com Arte Bistrô

Onde fica: Rua Marques de Souza, 354, Bento Gonçalves, RS

Horários: de terça a sábado, das 11h30min às 13h30min e das 19h às 23h

Mais: Facebook

 

Food Truck do Cartel Andante no Shopping Iguatemi em Caxias do Sul

Minha escolha: nachos com molhos e acompanhamentos tradicionais. Foto: Kelly Pelisser

Minha escolha: nachos com molhos e acompanhamentos tradicionais. Foto: Kelly Pelisser

O pessoal que frequenta eventos com food trucks certo que já conhece o Cartel Andante, de Caxias do Sul. Pois bem, o carrinho de comida mexicana agora estacionou de vez no Shopping Iguatemi Caxias. Ele fica parado, por uma temporada bem longa, no espaço Life Style, ali na parte de trás do shopping. Dá para almoçar ou jantar ali de terça a sexta. E aos sábados, domingos e feriados, o Cartel abre durante o dia todo. Ah, e já adianto uma novidade: para 2017, eles devem abrir um restaurante de comida mexicana num endereço físico de Caxias, mas o ponto ainda não está confirmado.

O food truck fica num lounge a céu aberto, com mesinhas e ombrolones (aqueles estilo guarda-sóis gigantes, sabe?). E olha, vou dizer, está lindo demais! Super agradável para ficar ali nos dias quentes. Nos horários de funcionamento, sempre abre, independente do tempo com sol ou chuva. Além dos pratos mexicanos tradicionais, que já eram encontrados antes no carrinho, como nachos, burritos e tacos, há novidades: tem nachos doces para sobremesa e o combo Cartel Toys para a criançada, com os mascotes da marca. Outra coisa legal é que as embalagens permitem levar a comidinha também para o cinema (ou para outro lugar, enfim).

Food truck e o lounge bem querido ficam no espaço Life Style do Shopping Iguatemi Caxias. Foto: Kelly Pelisser

Food truck e o lounge bem querido ficam no espaço Life Style do Shopping Iguatemi Caxias. Foto: Kelly Pelisser

No cardápio, o mais tradicional são os nachos (que não tem glúten). Dá para escolher três molhos (sour cream, molho bbq, cheddar, pasta de feijão, guacamole ou chilli de carne) e dois acompanhamentos (pico de gallo – leia-se tomate, cebola e temperos, bacon, pimenta jalapeño – é fortinha, mozzarella ou salsa picante) por R$ 25. Se estiver em dúvida, tem algumas sugestões prontas no cardápio para facilitar as combinações. Outras opções são burritos de frango, porco ou calabresa e tacos de porco ou frango, ou ainda tostada de ceviche mexicano. Não está no cardápio, mas o chilli dog, um cachorro quente com iguarias mexicanas, também pode ser pedido. E já está no cardápio, mas neste momento ainda não está disponível, burrito em pratos, com uma versão vegetariana, inclusive. Das novidades, os nachos doces são polvilhados com açúcar e vem acompanhados de doce de leite com canela e doce de maçã. Outra opção de sobremesa são os churros com doce de leite (com canela, Nutella ou pasta de amendoim). E para as crianças, dá para escolher um molho para os nachos e mais um brinquedo. Para beber, tem água, refrigerante ou cervejas artesanais de marcas caxienses.

Escolhi o tradicional, nachos com guacamole, sour cream, chilli de carne, pico de gallo e pimenta jalapeño. A porção é grande. Dá para comer em uma pessoa, se tiver fome. Mas também pode ser legal dividir com alguém.  Aí, vai dar provar outras coisas também. Fiquei com vontade de experimentar o nacho doce ou o churros, mas, como tava sozinha, já fiquei satisfeita só com a porção de nachos salgados. Vou ter que voltar outro dia. Hehe. Ah, já tinha provado o chilli dog em eventos de food truck e gosto muito!

 

Cartel Andante

Onde: o food truck está estacionado no espaço Life Style do Shopping Iguatemi Caxias (perto do DiPaolo)

Horários: de terça a sexta, das 11h30min às 14h e das 18h30min às 22h30min, aos sábados, domingos e feriados, das 11h às 22h.

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