Circuito Enogastronômico Brasil na Boccati no dia 27 de outubro

Foto: Everson Almeida, divulgação

Vem mais um Circuito Enogastronômico da Boccati aí! Esse evento que é uma delícia (eu amo mesmo!) terá como tema o Brasil e tem data marcada para 27 de outubro, uma sexta-feira. Serão oito mesas com mais de 70 rótulos de vinhos e espumantes brasileiros, além de comidinhas nacionais e apresentações musicais de ritmos daqui. Para quem não conhece, a Boccati é uma loja de vinhos maravilhosa e enorme, que periodicamente faz eventos como o Circuito.

Serão 21 vinícolas apresentando seus produtos. Os rótulos serão harmonizados com pratos típicos preparados pela Escola de Gastronomia Sal a Gosto, pães da Pane e Salute e do restaurante Osaka Culinária Japonesa. Para sobremesa, doces típicos preparados pela chef Ana Ditadi, café Bom Jesus e sorvetes da Sorvelândia.

Das 20h à meia-noite, o público poderá conferir apreciar apresentações artísticas: samba com Dan Ferretti e Espaço de Dança André Ribeiro, MPB com Sandro Stecanela e música sertaneja com Cris Bianco. Vai rolar também quick massage e drinks com Tropical Bartenders. Haverá estacionamento com segurança e manobrista além de uma parceria com frota de táxi.

Os ingressos custam R$ 150 para provar à vontade os vinhos e as comidinhas. Vale demais a pena! O pessoal da Boccati sempre se puxa nesses eventos para oferecer produtos diferentes. Quem vai uma vez sempre quer ir em todas!

 

O que: Circuito Enogastronômico Brasil.
Quando: 27 de outubro, sexta-feira, das 20h à meia-noite.
Onde: Boccati (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul, RS).
Quanto: R$ 150. Os Ingressos podem ser adquiridos na loja física ou virtual – www.boccati.com.br

Informações: 3224.9900 ou boccati@boccati.com.br.

 

 

Cardápio:

Mesas Frias 

– Frios variados

Sal a Gosto

– Sanduíche de mortadela;

– Mix Nuts;

– Patês artesanais.

Pane e Salute

– Pães Artesanais

RAR

– Queijo Gran Formaggio

Osaka Culinária Japonesa

– Ceviche de Salmão;

– Sashimi de Salmão, Atum e Peixe Prego;

– Sushi de Salmão, Jou Salmão e Jou Thizio;

– Uramaki de Salmão e Skin;

– Hossomaki de Salmão.

Finger Food 

Sal a Gosto:

– Aipim frito;

– Bolinhos de bacalhau;

– Linguiça campeira acebolada.

Pratos Quentes

Sal a Gosto:

– Arroz carreteiro;

– Farofa caseira;

– Feijoada gourmet.

Mesa de Doces 

Chef Ana Paula Ditadi

– Cocadinha Cremosa

– Brigadeiro de Chocolate 70%

– Brigadeiro de Açaí com Granola

– Mousse de Paçoquinha

– Tartelette de Cappuccino

 

Vinhos:

Mesa 1 – (Região Garibaldi)

Garibaldi Pinot Noir Brut Rosé

Garibaldi Prosecco

Garibladi VG Extra Brut

Peterlongo Presence Brut Rose 750ML

Peterlongo Armando Memoria Merlot

Chandon Brut Reserva 750ML

Chandon Passion Rose 750ML

Chandon Excellence Cuvee Prestige 750ML

Peterlongo Elegance Champagne Brut

Mesa 2 – (Pinto Bandeira/Antônio Prado/Campos de Cima da Serra)

Valmarino Brut Prosecco

Zanella Espumante Nature

Fazenda Santa Rita Merlot Rose

Fazenda Santa Rita Sauvignon Blanc

Don Giovanni Stravaganzza Brut

Fazenda Santa Rita Pinot Noir

Zanella Chardonnay 750ML

Zanella Percentual

Don Giovanni Nature

Valmarino e Churchill Brut Champenoise

Don Giovanni Brut Ouro

Valmarino Cabernet Franc 750ML

Valmarino Reserva da Familia TTO

 

Mesa 3 – (Campos de Cima da Serra)

RAR Collezione Sauvignon Blanc 750ML

RAR Cuvee Nilva Brut Rose

RAR Collezione Pinot Noir

RAR Reserva de Família Cab. Sauvignon/Merlot

 

Mesa 4 – (Vale dos Vinhedos)

Vallontano Chardonnay

Pizzato Chardonnay

Pizzato Reserva Merlot

Terragnolo Reserva Marselan

Pizzato Brut Rose

Terragnolo Reserva Merlot 750ML

Vallontano LH Zanini Espumante Extra Brut

Pizzato Fausto Verve Gran Res Cab Sauv Merlot Tannat

Era dos Ventos Trebbiano on The Rock 750ML

Vallontano Oriundi

Terragnolo Marselan Boulder

 

Mesa 5 – (Vale dos Vinhedos)

Aurora Reserva Merlot Rosé

Aurora Pinto Bandeira Pinot Noir 750ML

Aurora Millesime Cabernet Sauvignon

Miolo Brut Milessime

Miolo Cuvee Giuseppe Chardonnay

Miolo Merlot Terroir

Miolo Lote 43 Merlot Cabernet

 

Mesa 6 – (Vale dos Vinhedos/ Garibaldi/ Faria Lemos)

Ponto Nero Brut Rosé

Dal Pizzol Gamay Beaujolais

Casa Valduga Identidade Gewurztraminer

Dal Pizzol Touriga Nacional 200 anos

Dal Pizzol Pinot Noir

Casa Valduga Sur Lie Nature 30 Meses

Ponto Nero Brut Blanc de Blancs 750ML

Casa Valduga Gran Reserva Villa Lobos

Casa Valduga Storia Merlot Gran Reserva 2011

 

Mesa 7 – (Flores da Cunha)

Familia Bebber Sentiero Reserva Cabernet Franc

Familia Bebber Sentiero Reserva Tannat

Familia Bebber Vero Brut Rosé

Luiz Argenta Jovem Gewurztraminer

Luiz Argenta Jovem Shiraz 750ML

Luiz Argenta Cave Corte

 

Mesa 8 – (Casca/ Farroupilha/ Alto Feliz)

Don Guerino Brut Rosé

Don Guerino Torrontes Vintage

Don Abel Chardonnay

Casa Perini Cabernet Sauvignon Fracao Unica

Casa Perini Champenoise 750ML

Don Guerino Malbec Vintage

Don Abel Premium Merlot

Don Abel Rota 324 Cabernet Sauvignon

Casa Perini Quatro

Don Guerino Gran Reserva Tracos Top Blend

 

Mesa 9 (Garibaldi/ Campos de Cima da Serra/ Vale dos Vinhedos/ Vale do Rio São Francisco/ Flores da Cunha/ Farroupilha/ Alto Feliz)

Peterlongo Moscatel

Aurora Moscatel

Terranova Moscatel

Casa Perini Aquarela Moscatel Rosé

Ponto Nero Celebration Moscatel

Luiz Argenta Moscatel

Don Guerino Prosecco

Ponto Nero Moscatel

RAR Reserva Brut

 

Anúncios

Circuito Enogastronômico da Boccati com o tema Europa em julho

circuito enogastronomico boccati

Ccircuito enogastronômico da Boccati. Foto: Igor Farias Coelho, divulgação

Para quem gosta de vinhos, esse é o evento mais bacana da Serra Gaúcha: o Circuito Enogastronômico da Boccati, que agora em julho terá como tema Europa. O evento será no dia 14 de julho, uma sexta-feira, entre 19h30min e 23h30min na loja da Boccati. Além de degustar vinhos europeus, os participantes vão poder provar itens da gastronomia de países do Velho Mundo e conferir atrações típicas. Vai ter pastel de belém, brigadeiro brulée, torta de maçã, brigadeiro de colher de chocolate belga, jamón, linguiça bock… Ai, ai! Vale demais a pena!  Ah, e dica: os ingressos sempre esgotam logo, porque o evento é realmente top, então, corre lá na Boccati ou entra no site deles para comprar. Abaixo, a listinha completa das atrações.

◾ Degustação de Vinhos 🍷

▪ Mais de 60 rótulos, entre eles:
– Primitivo Papale D.O.P;
– Barolo Pietro Rinaldi D.O.C.G;
– Brancaia Tre Rosso Toscana;
– Tarima Monastrell Orgânico;
– Terra Serena Prosecco D.O.C.

◾ Culinária Típica 🍝

▪ Receptivo
por Sal a Gosto:
– Creme de cebola tradicional (França).

▪ Mesas Frias 🧀
por Sal a Gosto:
– Caponata siciliana (Itália);
– Sardela (Itália).

por Il Rifúgio del Gourmet:
– Porchetta romana (Itália);
– Queijos artesanais (Europa).

por Charlie Bakery:
– Baguete tradicional (França);
– Cibatta de azeitonas (Itália);
– Focaccia genovese (Itália);
– Grissini tradicional (Itália);
– Pão de figo com brie (França);
– Pão português (Portugal).

– Frios variados;
– Jamón Serrano.

▪ Finger Food 🍖
por Sal a Gosto:
– Linguiça bock com mostarda forte (Alemanha);
– Devil´s on horseback (Inglaterra).

por Di Paolo:
– Galeto ao primo canto (Itália);
– Polenta frita (Itália).

▪ Pratos Quentes 🍤
por Sal a Gosto:
– Paella marinera tradicional (Espanha);

por Di Paolo:
– Nhoque ao molho tradicional (Itália);
– Ravioli ao molho de manteiga e sálvia (Itália).

▪ Mesa de Doces 🍫
por Ana Paula Ditadi:
– Brigadeiro Brulée (França);
– Panna Cotta (Itália);
– Pastel de Belém (Portugal);
– Tortinha de Maçã (Alemanha);
– Brigadeiro Belga de Colher (Bélgica);
– Torrone (Espanha).

◾ Atrações Especiais 💃🎼
– Show de jazz com Bibi Jazz Band;
– Show de música espanhola com Kiko Ferrer;
– Show de Flamenco com La Serrana;
– Quick Massage
Entre outras!

◾ Lounge Temáticos

Estacionamento com segurança e manobrista.
Parceria com frota de táxi.

 

Cicurito Enogastronômico Boccati Europa

Quando: 14 de julho, sexta-feira, das 19h30min às 23h30min.
Ingressos: femininos a R$ 200 e masculinos a R$ 240.
Podem ser comprados na loja física ou virtual: https://goo.gl/w5cZh8
Mais informações: (54) 3224.9900 ou pelo e-mail eventos@boccati.com.br

Onde fica: Boccati Vinhos, Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, Caxias do Sul, RS

Comidas e vinhos da Argentina no Circuito Enogastronômico da Boccati

 

Evento sempre lota. Foto: Igor Farias Coelho, divulgação

Na noite desta sexta-feira, 5 de maio, rola em Caxias do Sul um dos eventos mais bacanas e bem organizados para quem curte vinhos: o Circuito Enogastronômico da Boccati, que, nesta edição tem como tema a Argentina. Serão onze mesas com mais de 60 rótulos argentinos e também comidinhas do país vizinho. Mas tô contando só para aguçar a curiosidade de vocês para o próximo evento, já que, para este, os ingressos estão esgotados há tempo. E é assim sempre, então, tem que ficar ligado nas redes sociais da Boccati para ver quando será o próximo. Normalmente, tem um a cada poucos meses, com temas diferentes. Outras edições tinham como destaque Itália, Espanha, Brasil, Portugal e América. Para quem quiser conferir, como é, é só ficar ligado no Stories do meu Instagram nessa sexta à noite: @kellyisisp

Entre os destaques desta edição para degustação estarão: Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon, Cadus Tri Malbec, Don Nicanor Barrel Select Malbec, Septima Gran Reserva Blend e Vistalba Corte C. Os vinhos e espumantes serão apresentados por um time experts da área: Bruno Motter, Felipe Bebber, Felipe Michelon, Gabriel Lourenço, Luciano da Rosa, Maicon Motter, Manuela Oltramari, Mirian Spuldaro e Naraiana Neves.

Os rótulos serão harmonizados com pratos preparados pelos chefs da Escola de Gastronomia da UCS. Entre as delícias da noite estarão: pães e frios; pratos quentes: carbonada, assados, batata recheada, provoleta, risoto de ervas aromáticas. Empanadas argentinas da Doña Margarita e sobremesas à base de doce de leite feitas pela chef Ana Ditadi e sorvetes da Sorvelândia também farão parte da gastronomia oferecida ao público.

Das 19h30min às 23h30min, o público poderá circular pelos lounges com temática do país e apreciar apresentações artísticas, como música acústica, quick massage, um show de tango e outras atrações.

 

O quê: Circuito Enogastronômico Argentina

Quando: 5 de maio, sexta-feira, das 19h30min às 23h30min.

Onde: Boccati (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul – RS).

Quanto (só para saber): R$ 170 (feminino) e R$ 220 (masculino). Não há mais ingressos disponíveis para essa edição.

 

Cardápio:

 

Culinária Típica

 

▫Ilhas de Frias:

 

– Media Luna (Sem Recheio)

– Pão Cremona

– Pão Baguete Bem Cascuda

– Língua de Sogra

– Pizza de Padaria (Focaccia Napoletana)

– Presunto Cozido Artesanal e Presunto Cru

– Copa Artesanal

– Mortadela

– Salame Cozido e Salame Cru

– Picles

– Nozes, Amêndoas e Avelã

– Pão de Mel

– Provolone

– Queijo Serrano

– Queijo Fresco

– Queijo Brie com Nozes

 

▫ Ilhas Quentes:

 

– Carbonada

– Assados: Bife de Choriço, Entrecot Inteiro e Salsicha com molhos Chimichurri e Vinagrete

– Batata Recheada

– Provoleta

– Risoto de Ervas Aromáticas

 

▫ Ilha de Empanadas:

 

– Carne (Pino): Carne Bovina , Cebola, Uvas Passas, Azeitona, Ovo e Temperos Especiais

– Frango: Frango, Cebola, Molho de Tomate Artesanal, Manjericão, Pimentões, Tempero Verde, Curry e Temperos Especias

– Espinafre: Folhas de Espinafre, Nata, Parmesão Ralado Uruguaio e Temperos Especiais

– Maçã: Maçã, Suco de Limão, Açúcar, Canela, Cravo e um toque de Baunilha

– Gorgonzola: Creme de Gorgonzola com Cebola e Temperos Especiais

– Romeu e Julieta: Queijo e Goiabada

 

▫ Ilha de Doces:

 

– Brigadeiro Gourmet de Doce de Leite

– Flan de Doce de Leite

– Tartelette de Doce de Leite

– Mousse de Doce de Leite

– Alfajores com Coco Ralado

– Fondue de Doce de Leite com Frutas

 

 

Vinhos:

 

Mesa 1 (Brancos) – Sommelier Mirian Spuldaro

Alta Vista Premium Estate Torrontés

Colome Torrontés

Dona Paula Estate Riesling

Las Perdices Viogner

Tomero Classic Sauvignon Blanc

Pulenta Estate XIV Pinot Gris

Mesa 2 (Brancos e Rosés) – Maître Naraiana Neves

Escorihuela Gascon Pequenas Producciones Chardonnay

Familia Schroeder Saurus Chardonnay

La Flor de Pulenta Malbec Rosé

Las Perdices Malbec Rosé

Norton Lady Chardonnay

Tamari Reserva Rosé

Trapiche Las Palmas Chardonnay

Mesa 3 (Pinot Noir) – Chef / Master in Wine Business Manuela Oltramari

Familia Schroeder Saurus Select Pinot Noir

Luigi Bosca Pinot Noir

Nieto Senetiner Pinot Noir

Pulenta Estate IX Pinot Noir

Trapiche Roble Pinot Noir

Zorzal Terroir Unico Pinot Noir

Mesa 4 (Cabernet Sauvignon) – Sommelier Felipe Michelon

Angelica Zapata Cabernet Franc

Caballero de La Cepa Reserva Cabernet Sauvignon

Catena Cabernet Sauvignon

El Enemigo Cabernet Franc

Escorihuela Gascon Cabernet Franc

Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon

Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon

Mesa 5 (Monovarietais) – Sommelier Luciano da Rosa

Finca La Anita Luna Syrah

Las Moras Reserva Sangiovese

Luigi Bosca Merlot

The Apple Doesn’t Fall Far From The Tree  – Bonarda

Tomero Reserva Petit Verdot

Trapiche Broquel Bonarda

Viña Cobos Felino Merlot

Mesa 6 (Malbec) – Enólogo Bruno Motter

Achaval Ferrer Malbec

Argento Reserva Malbec

Cadus Tri Malbec

Don Nicanor Barrel Select Malbec

La Celia Elite Gran Reserva Malbec

Norton King Malbec

Patron Santiago Reserva Malbec

Tamari Zhik Malbec

Mesa 7 (Malbec) – Especialista em Marketing do Vinho Maicon Motter

Alfredo Roca Reserva de Família Malbec

Colome Autentico Malbec

Norton Malbec Doc

Riccitelli Hey Malbec

San Pedro de Yacochuya Malbec

Trapiche Malbec Single Vineyard Suarez Lastra

Viña Cobos Felino Malbec

 

Mesa 8 (Blend) – Chef – Sommelier Gabriel Lourenço

Don Nicanor Blend

Dona Paula Estate Black Edition Blend

Finca Flichman Expressions Reserva Malbec – Cab Sauvignon

Luigi Bosca de Sangre

Nieto Senetiner Blend Collection Malbec/Cab. Franc/Petit Verdot

Patron Santiago Gran Reserva Corte Cab / Merlot

Pulenta Estate Vii Gran Corte

Mesa 9 (Blend) – Enólogo Felipe Bebber

Alta Vista Atemporal Limited Edtion Malbec/Touriga Nacional

La Celia Reserva Malbec/Cabernet Franc

Las Perdices Don Juan Reserva

Finca Flichman Paisaje de Barrancas Blend

Septima Gran Reserva Blend

Vistalba Corte A Blend

Vistalba Corte C Malbec Cabernet

Mesa 10 (Espumantes)

Drinks com espumantes argentinos

Mesa 11 (Vinhos de Sobremesa)

Norton Cosecha Tardia Branco

Norton Cosecha Tardia Rosé

 

Circuito Enogastronômico da Boccati destaca vinhos e comidas das Américas

Arte: Boccati, divulgação

Arte: Boccati, divulgação

Um dos eventos mais legais e bem organizados do setor de vinhos, ganha uma nova edição em outubro. Desta vez, o Circuito Enogastronômico da Boccati terá como tema a América na noite de 28 de outubro. Serão onze mesas com mais de 60 rótulos dos principais países produtores de vinhos do continente: Argentina, Brasil, Chile, Estados Unidos e Uruguai. Entre os destaques para degustação estarão: Cave Geisse Brut Nature (Brasil), Chandon Passion (Brasil), Ironstone Cabernet Sauvignon (EUA), Pulenta Estate Malbec (Argentina) e Tarapacá Etiqueta Negra (Chile). Também há comidas das Américas e de restaurantes convidados pela área da loja, no bairro Santa Catarina, que tem uma adega subterrânea linda!

A função rola das 20h à meia-noite, quando o público poderá circular pelos lounges com temática de países da América e conferir apresentações artísticas, de música mexicana, samba e pop internacional; além de danças típicas do continente. Também terá quick massage e drinks. Os ingressos custam R$ 150 o feminino e R$ 200 o masculino.

Os vinhos e espumantes serão apresentados por um time experts da área: Aline Andreazza, Amanda Arbugeri, Gabriel Lourenço, Luciano da Rosa, Marco Salton, Renata Formolo, Rudinei Panizzi e Sandy Marina Corso. Esse é o quinto Circuito Enogastronômico da Boccati, depois de Itália, Espanha, Brasil e Portugal.

Os rótulos serão harmonizados com pratos preparados pelos chefs Alexandre Reolon e Gabriel Lourenço. Entre as delícias da noite estarão: Tortilhas Mexicanas e Mini Burritos (México); Chicken Fingers (EUA); Jerk Chicken (Jamaica); Mac & Cheese (Canadá); Aperitivo de Assado (Argentina e Uruguai); Ilha de Ceviche (Peru); Sanduíche de Mortadela, Pastéis de Camarão e Queijo e Polenta com Ragu de Carne Seca (Brasil). Para a sobremesa, doces temáticos e café. Além da gastronomia típica das Américas, o evento contará com parcerias especiais como o sushi do Osaka Culinária Japonesa, a porchetta romana do restaurante Il Rifugio del Gourmet e os sorvetes da Sorvelândia.

 

Circuito Enogastronômico América

Quando: 28 de outubro, sexta-feira, das 20h à meia-noite.

Onde: Boccati (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul – RS).

Quanto: R$ 150 (feminino) e R$ 200 (masculino). Os ingressos podem ser adquiridos na loja física ou no site http://www.boccati.com.br

As vagas são limitadas. Para informações, (54) 3224.9900 ou boccati@boccati.com.br.

 

Cardápio:

Tortilhas com molhos Guacamole, Sour Cream e Frijoles (México);

Ilha de Ceviche (Peru);

Sanduíche de Mortadela (Brasil);

Mini Burritos (México);

Pães Artesanais;

Antepastos;

Frios e Queijos;

Chicken Fingers (EUA);

Pastéis de Camarão e Queijo (Brasil);

Aperitivo de Assado (Argentina e Uruguai);

Jerk Chicken (Jamaica);

Mac & Cheese (Canadá);

Polenta com Ragu de Carne Seca (Brasil);

Doces Temáticos;

Sorvetes;

Café.

 

Degustação reúne nove produtores de vinhos de seis países e comidas de chefs na Boccati, em Caxias do Sul (RS)

taça de vinho

Foto: Pixabay, divulgação

O Road Show Inovini irá reunir nove vinícolas de seis países na Boccati, em Caxias do Sul (RS), na noite de 23 de junho, quinta-feira. Promovido pela Boccati e Inovini (divisão de vinhos da importadora Aurora), o evento itinerante vai apresentar mais de 45 rótulos da África do Sul, Argentina, Austrália, Chile, Espanha e Itália.

Os vinhos são de casas internacionalmente reconhecidas, como: Allegrini (Itália); Doña Paula e Achaval-Ferrer (Argentina); González Byass e Valduero (Espanha); Hardy´s (Austrália); Kumala (África do Sul); e Undurraga e Los Vascos (Chile). Os rótulos serão harmonizados com pratos preparados pelos chefs Alexandre Reolon e Gabriel Lourenço. No menu da noite estão caldinho de feijão de boas-vindas; polenta frita; pastéis de carne, queijo e camarão; sanduíches de mortadela e carne de sol; bruschetas de queijo brie e damascos, manjericão e tomates, chicória refogada com copa e gratinado de queijo Gran Formaggio; frios, antepastos e pães; polenta mole com ragu de linguiça; e sopa de agnoline com recheio de Gran Formaggio. O Road Show contará ainda com música, sorvetes Sorvelândia e outras surpresas na adega subterrânea da Boccati.

O evento será das 19h às 22h30min. O ingresso custa R$100, que podem ser revertidos em abatimento nas compras acima de R$ 800. Além de Caxias do Sul, o evento percorrerá outras quatro cidades do Sul do país: Porto Alegre e Canela, no RS, e Londrina e Curitiba, no Paraná.

 

 

O que: Road Show Inovini 2016

Quando: 23 de junho, quinta-feira, das 19h às 22h30min

Onde: Boccati Vinhos (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul, RS)

Quanto: R$100. Valor revertido em abatimento nas compras acima de R$ 800. Os ingressos podem ser adquiridos na loja física ou virtual (www.boccati.com.br) ou pelo telefone (54) 3224.9900.

 

Bacalhau, pastel de Santa Clara e vinhos portugueses na Boccati, em Caxias do Sul

circuito enogastronomico boccati

Esse é o quarto circuito enogastronômico da Boccati. Foto: Igor Farias Coelho, divulgação

 

Olha só que evento maravilhoso que a Boccati está programando em Caxias do Sul (RS): o Circuito Enogastronômico Portugal será na adega subterrânea da loja no dia 3 de junho, uma sexta-feira à noite. A ideia é oferecer comida típica e mais de 60 rótulos de vinhos portugueses para que o público possa conhecer um pouco mais do país europeu. Serão dez mesas com as principais regiões produtoras da bebida de Portugal, como Alentejo, Douro, Dão, Minho (Vinho Verde), Beiras, Bairrada, Lisboa, Tejo, Borba, Setúbal, Madeira e Porto. Entre as comidas, caldo verde de boas-vindas, bolinho de bacalhau, linguiça portuguesa, arroz de polvo, bacalhau às natas, leitão à bairrada, tábuas de frios, pães variados, antepastos artesanais e, para sobremesa, aquele tradicional pastel de Santa Clara. Babei nesse cardápio! Ótimo para lembrar de Portugal ou para conhecer um pouco do país.

Entre os destaques da noite estarão os vinhos Brutalis Lisboa, Aveleda Follies Alvarinho, Marquês de Borba Reserva, Vinho do Porto Van Zellers Tawny e Herdade dos Grous Single OAK. Os vinhos e espumantes serão apresentados por um time experts da área: Amanda Arbugeri, Caroline Vizzotto Chieli, Gabriel Lourenço, Luciano da Rosa, Paulo Cesar de Souza, Renata Formolo e Sandi Marina Corso. Os rótulos serão harmonizados com pratos preparados pelos chefs Alexandre Reolon e Gabriel Lourenço.

circuito enogastronomico boccati

Mais de 60 rótulos de vinhos portugueses serão oferecidos. Foto: Igor Farias Coelho, divulgação

O evento rola das 19h30min às 23h30min. A noite terá ainda apresentações musicais, quick massage (que phyno! Até massagem!) e outras surpresas para o público. Esse é o quarto Circuito Enogastronômico promovido pela Boccati. Os três primeiros tiveram como tema a Itália, a Espanha e o Brasil. Os ingressos estão à venda no valor de R$ 150 feminino e R$ 200 masculino. As vagas são limitadas. Informações podem ser obtidas no telefone (54) 3224.9900 ou no e-mail boccati@boccati.com.br.

Ah, para quem não conhece a Boccati é uma loja maravilhosa de vinhos e espumantes (tem também alguma coisa de cervejas e umas comidinhas, queijos, entradinhas), no bairro Pio X. Tem vinhos de várias partes do mundo, com preços bem variados (desde os mais simples até os que custam vários mil reais), uma adega subterrânea linda e o pessoal atende super bem (se você for entendido de vinhos ou não). Se não conseguir passar lá para o Circuito, vale conferir a loja em outro dia.

 

Circuito Enogastronômico Portugal

Quando: 3 de junho, uma sexta-feira, das 19h30min às 23h30min

Onde: Boccati Vinhos (Rua Antônio Ribeiro Mendes, 2043, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul – RS)

Quanto: R$ 150 (feminino) e R$ 200 (masculino). Os Ingressos podem ser adquiridos na loja ou pelo telefone (54) 3224.9900.

Cardápio:

  • Caldo verde de boas-vindas;
  • Bolinho de bacalhau;
  • Linguiça portuguesa (tipo paio);
  • Arroz de polvo;
  • Bacalhau às natas;
  • Leitão à bairrada;
  • Tábuas de frios, pães variados e antepastos;
  • Pastel de Santa Clara (sobremesa).