Dolmã Bistrô House, em Caxias do Sul (RS)

Filé Duxelles acompanhado de risoto. Foto: Kelly Pelisser

O Dolmã Bistrô House funciona numa casa em Caxias do Sul (RS) em que o primeiro andar tem um restaurante, que atende de terças a sábado no jantar, e a parte de baixo é um bar, com cardápio de aperitivos e lanches, e onde rola um pagode ao vivo nas quintas e domingos. Eu que não sou boba nem nada, fui conhecer o restaurante numa quinta, para já esticar para o pagode (quem janta na casa não paga o ingresso da festa).

O restaurante serve risotos, massas e filés, numa mistura do regional com o internacional. É bom consultar nas redes sociais se ele estará aberto quando você quiser ir, porque o Dolmã também faz eventos privados, então, pode ser que em algum dia (especialmente em sábados), esteja fechado para uma formatura, por exemplo. É interessante reservar seu lugar para o jantar, o que pode ser feito pelas redes sociais mesmo. Ah, e bom saber: o pagode começa cedo. Nas quintas, a casa já recebe gente para a festa às 20h, mas o show mesmo começa às 22h e vai até meia-noite. Nos domingos (o restaurante está fechado nesse dia), a casa abre às 18h e o show começa ali por 19h30min e vai até umas 22h.  Já nas terças, eles têm um projeto chamado Terça da Comédia Dolmã, com apresentações de stand up comedy.

Sobremesa Dolce é la Vita. Foto: Kelly Pelisser

No cardápio do restaurante estão entradinhas (como dados de tapioca e pães), saladas, risotos (de maçã verde e gorgonzola, parmigiano, de legumes, caprese, quatro queijos e iscas de filé) e massas (carbonara, tortéi ao molho thai, espaghetti al mare ou caprese). Todos esses pratos custam na faixa de R$ 30 a R$ 38 por pessoa. Também dá para pedir um filé para acompanhar, de frango, mignon ou de salmão (de R$ 16 a R$ 19). Nesse friozinho, tem sopa no pão, de agnoline ou de quatro queijos. Há também combos, com uma carne e um acompanhamento. Entre as opções, tem entrecot e filé Wellington. Um dos mais populares do combo é o Salmão à Moda do Chef (salmão com shimeji na manteiga e shoyo, acompanhado de tortei ao molho thai – levemente picante). Esse sai por R$ 99 para duas pessoas.

Eu escolhi um dos combos, um Filé Duxelles. É um filé com cogumelos frescos, acompanhado de risoto de maçã verde e gorgonzola. O que serve uma pessoa custa R$ 69 e o para duas pessoas sai por R$ 109. O prato veio rapidinho e estava maravilhoso. Adorei o filé com cogumelos!

Escolhi depois uma sobremesa. As opções são um semifredo de abacaxi com açaí e granola, Mousse Kinder, strudel, Gran Gateau ou Dolce é La Vita (massa folhada com Ntella e marshmallows com gelato de limão). Escolhi essa última. Tem um toque divertido e o sorvete é bem do jeito que eu gosto. As sobremesas saem por R$ 19, menos o Gran Gateau, que custa R$ 28.

Andar inferior da casa tem um pagodinho super animado nas quintas e domingos. Foto: Kelly Pelisser

Desci para o andar inferior da casa a tempo do pagodinho, que começa às 22h. É bem animado e concorrido (e diz que no domingo lota ainda mais). A casa tem um deck ao ar livre na altura desse andar, onde dá para pegar um ar e admirar a lua ou fumar (o espaço é totalmente aberto). Nesse andar, o cardápio tem, além de drinks e bebidas, petiscos, hambúrgueres e pizzas. O lugar conta com algumas mesinhas. O pagode é super animado e dá para dançar (tem casais dançando a dois inclusive). A banda toca sucessos desse estilo, mas também alguns clássicos do pop e da MPB ou hits do momento adaptados. Foi uma noite muito divertida e com comida boa. Recomendo a visita. Quero voltar mais vezes nas quintas para jantar e já esticar a noite.

 

Dolmã Bistrô House

Onde fica: Rua Pinto bandeira, 182, Caxias do Sul, RS

Horários: restaurante e bar, de terças a sábados, das 19h à meia-noite (consultar porque, em dias de eventos privados, está fechado). Balada com pagode, nas quintas (show começa às 22h) e domingos (show começa às 19h30min, mas a casa abre às 18h).

Mais: site e Facebook

 

 

Festival de Pizzas nas quartas no La Barra, em Caxias do Sul (RS)

festival de pizzas la barra caxias

Pizza inteira com quatro sabores. Foto: Kelly Pelisser

O La Barra, em Caxias do Sul (RS), é bastante conhecido pela balada, que pega forte nas sextas e sábados (e também nas quartas durante o verão), com destaque para os sons eletrônicos. Mas, em outros dias da semana, ou mais cedo nos dias de balada, é um excelente restaurante, com alma uruguaia. Tem opções maravilhosas de pizzas, aquelas quadradas e cortadas em quadradinhos, massas, carnes, risotos, frutos do mar, e o bom e velho pancho em várias versões. Os drinks são igualmente ótimos. Eu amo o Bellini e o Kir Royal de lá (é que eu gosto de espumantes). Tem carta de vinhos e espumantes, cervejas e bebidas fortes. Mas hoje eu vim falar do Festival de Pizzas que rola todas as quartas à noite lá.

Funciona assim: são oito sabores de pizzas salgadas mais um doce, escolhidos pela casa, que você come à vontade. As pizzas vêm na mesa, com opção inteira (com quatro sabores) e meia (com dois sabores). O valor feminino é R$ 35 e o masculino é R$ 40. E ainda tem uma taça de vinho tinto ou branco de cortesia. Achei bem bom o preço e as pizzas são excelentes! Amei todas as que vieram. Estávamos em três meninas. Pra começar, nos mandaram uma pizza grande de quatro sabores. Depois, perguntaram se achávamos que comeriam mais quanto: daí, fizeram mais uma pequena, de dois sabores, salgada, e outra pequena doce. Mas, enfim, você pode comer quanto quiser.

pizza doce la barra caxias

Pizza doce com doce de leite, chocolate e MMs. Foto: Kelly Pelisser

A pizza doce é sempre a de doce de leite, chocolate e MMs. As salgadas são deliciosas também e têm sabores diferentes dos convencionais. Gosto muito da Manantiales, que tem iscas de filé, cheddar e batatas Pringles. Eu pedi mais uma taça de vinho, além daquela cortesia. A minha conta deu R$ 58. Fiquei com muita vontade de voltar já na próxima quarta!

 

 

La Barra

Onde: Rua Coronel Flores, 810, térreo (entrada pelo acesso do estacionamento do conjunto comercial do Moinho da Estação), bairro São Pelegrino, Estação Férrea, Caxias do Sul, RS

Horários: de terça a quinta, das 19h45min à 1h, e sextas e sábados, das 19h45min às 6h. O Festival de Pizzas é nas quartas.

Mais: site, Facebook e Instagram

 

 

 

Zero 54, em Caxias do Sul (RS)

Zero 54 em Caxias do Sul

O Zero 54 tem vários ambientes. Foto: Kelly Pelisser

O Zero 54 é realmente um espaço plural na antiga Estação Férrea em Caxias do Sul (RS). Abre de manhã até a madrugada. Dá para tomar café, fazer um lanche, almoçar, jantar e ir pra balada. Ah, também é loja e galeria de arte. Do pessoal do Coletivo Labs, a ideia é justamente ser um pouco de tudo, café, restaurante, pub. Como o nome sugere, o espaço prioriza a produção local. Na loja, há roupas, acessórios, bolsas, móveis e artigos de decoração. A Zero 54 expõe e vende o trabalho de artistas também.

Na cafeteria, há salgados, bolos, café, sucos e cerveja. Entre 11h30min e 14h, entre terça e sexta, tem buffet para o almoço. Custa R$ 19,9 (dá para se servir à vontade) e, nesse preço já vem incluído um suco natural (de polpa). Ah, não esqueça de pegar no caixa, na entrada, uma comanda para almoçar. No dia em que eu fui, tinha sopa de massa com frango, acompanhada de torradas, algumas opções de saladas (tomate, repolho, cenoura, essas básicas), feijão, arroz, batata frita, frango com mostarda, massa, arroz de forno, estrogonofe. De suco, dava para escolher entre abacaxi com hortelã ou tangerina.

Almoço na Zero 54

Esse foi meu almoço. Foto: Kelly Pelisser

À noite, você escolhe um dos itens do cardápio para jantar. Já comi um hambúrguer, estilo gourmet, americano lá, acompanhado de chips. Eles oferecem cervejas artesanais e também algumas importadas (eu escolhi uma Vedett). A comida estava boa, mas, não sei se foi algo específico do dia em que eu fui lá (só jantei uma noite), mas minha única reclamação é que o pedido demorou demais para chegar.

Para quem jantar de quinta a sábado por lá, normalmente, rola uma festinha depois (nesses dias, é cobrado um ingresso a partir de um determinado horário. Aliás, no dia que eu fui jantar, nem fiquei para a festa mesmo, mas me cobraram a entrada porque eu saí depois do horário limite). No Face, eles avisam sobre as festas. Tem dias em que é eletrônico, outros hip hop, outros samba. É variado o repertório.

Loja na Zero 54

Também tem loja e galeria de arte no Zero 54. Foto: Kelly Pelisser

O lugar ficou muito bacana e a proposta é fantástica. Dá para fazer qualquer refeição, usar as mesinhas para trabalhar durante o dia (tem wi-fi) ou curtir uma festinha de noite. Tem reunido várias tribos, mas especialmente quem curte espaços mais alternativos.

 

Zero 54

Onde: Rua Augusto Pestana, 154, na Estação Férrea (no antigo Boteco 13), Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a quarta, das 9h à meia-noite, quinta, das 9h à 1h30min, sexta, das 9h às 2h, e sábado, a partir das 19h até a festa da madrugada acabar.

Mais: Facebook