Almoço do Dia das Mães 2018 em Caxias do Sul e Serra gaúcha

Foto: Pixabay, divulgação

O Dia das Mães é neste domingo, dia 13 de maio. E levar a queridona almoçar fora é tradição em muitas famílias. Por isso, o blog preparou aquela listinha amiga com restaurantes que oferecem almoço especial nessa data em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha.

Se você souber de mais algum lugar, é só deixar aqui nos comentários ou mandar um e-mail para kellyisispelisser@yahoo.com.br, que eu incluo na lista.

 

CAXIAS DO SUL

 

Altos do Vale

Altos do Vale – Casa de Eventos irá oferecer um almoço especial na data. As mesas são redondas de até 10 lugares. Ou seja, grupos maiores ficarão em mais de uma mesa. O almoço será servido a partir das 12h no serviço de buffet. No cardápio, salada tradicional (folhas verdes, croutons, tomate seco, champignon e queijo), salada caprese (tomate, mussarela de búfala  e manjericão), insalata crocante “vecchia modena” (rúcula, alface, agrião, pancetta e tomate cereja), arroz branco, strogonoff americano, espaguete napolitano (tomate cereja, manjericão e alho, legumes salteados, filé de peixe à salantina (azeitonas pretas, salsa e orégano), cupim assado com fundo escuro, noisette de batata, torteline rape rosse com molho quatro queijos, filé de coxa grelhada com tomilho, sorrentino de costela e aipim ao molho vermelho. De sobremesa (servida empratada e individualmente), petit gateau com sorvete de baunilha. O valor é de R$ 70 por pessoa. Crianças de até 5 anos não pagam e de 6 a 10 anos pagam R$ 35. A casa não trabalha com cartões de débito ou crédito, somente com cheque ou dinheiro. Reservas até quinta-feira pelo telefone (54) 3207.7015 ou (54) 99988.4020.

Onde fica: Rua da Unidade, 2800, bairro Forqueta, Caxias do Sul, RS.

 

Arcanjo Restaurante

A casa está oferecendo uma programação especial para essa semana das mães, com palestras e workshops. No domingo, o almoço terá como couvert, pães e pastas, salada caprese no palito ao molho de limão siciliano, mix de folhas verdes com crótons de bacon e salpicão de blanquete de peru com pêra. Como primeiro prato, filé surpresa de aspargos com risoto de parmesão harmonizado com cabernet souvignon. De segundo prato, quatrutti tartufado (massa recheada com ricota e tartufo) com tomate seco e rúcula harmonizado com merlot. Como terceiro prato, salmão wellington com shitake acompanhado de batata gratan harmonizado com moscato giallo. As sobremesas são mini pudim de leite, tartelete de alfajor, pavlova de frutas vermelhas harmonizados com espumante brut. O preço é R$ 82 por pessoa incluindo a harmonização com vinho e espumante; ou R$ 69 sem incluir a harmonização. Reservas pelo (54) 3538.3390.

Onde fica: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS

 

Beth Bellato Gourmet

O almoço do restaurante do Dia das Mães no domingo terá saladas: maionese de palmito, salada walldorf, americana com lâminas de abacaxi, cogumelo shimeji, grãos do mediterrâneo, tomate seco, palmito e azeitonas, ameixa seca e damasco seco. Pratos quentes: sopa de capeletti, frango à sevilha, bacalhau à gomes de sá, peixe assado aberto, filé mignon ao molho de mostarda com cogumelo, sorrentino de queijo ao molho de nata e nozes, penne ao molho italiano, risoto de aspargos verdes, leitoa à pururuca, arroz branco. Sobremesas: gateau com sorvete de creme, pudim de maria mole, torta macron e sagu com creme. O valor é R$ 80 por pessoa. Crianças de até cinco anos não pagam e de 6 a 8 anos pagam R$ 25. Reservas pelos telefones (54) 3028.8273 ou 3028.8274, pelo e-mail elizabeth-hermoza@hotmail.com  ou ainda no caixa do restaurante Beth Bellato Gourmet.

Onde fica: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul, RS

 

Camatti Eventos

O almoço terá de couvert torradinhas na manteiga com toque de orégano e pimenta e maionese de ervas. No cardápio estão sopa de agnoline, carne lessa, maionese de batatas, abacaxi com açúcar e canela, saladas de alface e tomate, risoto de frango, macarrão ao molho vermelho, polenta frita, galeto, lombinho, churrasco. De sobremesas: torta de bolacha de doce de leite, pudim de leite, mousse de maracujá, mousse de morango, sagu e creme de baunilha. O Valor é R$ 58 por pessoa. Crianças de até cinco anos não pagam e crianças de 6 a 11 anos pagam R$ 25. Reservas através do telefone (54) 99938.3288.

Onde fica: Estrada do Imigrante, 3779, bairro Nossa Senhora das Graças, Caxias do Sul, RS.

 

Chateau Lacave

O restaurante oferece como entradas: mix de folhas, linguiça toscana, maionese e cebolas Orly. Os pratos principais são penne ao molho de bacalhau, risoto de alcachofra com gorgonzola, costelinha suína ao forno, picanha grelhada, espaguette nata e bacon, escalopes ao molho gorgonzola e canelone à dois molhos. Além disso, há buffet de sobremesas. O valor por pessoa é R$ 68. Reservas pelos telefones: (54) 4009.4822 ou 4009.4800 ou pelo e-mail: restaurante@lacave.com.br.

Onde fica: BR-116, km 143, Caxias do Sul, RS

 

Don Claudino Piccoli

O restaurante terá cardápio especial na data. De entrada, mesa de antepasto. Como salada, quiche de radicci cotti, acompanhado de radicci com bacon. De primeiro prato, talharim ao molho de açafrão e aspargos frescos, acompanhado de filé de frango recheado com tomate seco. De segundo prato, macaroni ao molho de cogumelos frescos, acompanhado de escalopes de filé mignon com paçoca de pinhão. De sobremesa, mesa de doces e bolos. O valor por pessoa é de R$80. Crianças de 5 a 10 anos pagam R$ 35. Reservas pelo fone (54) 3211.9899 ou pelo e-mail donclaudino@donclaudino.com.br.

Onde fica: Rua Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul, RS.

 

Gatto & Topo

A Gatto & Topo antecipa a data e organiza para o dia 11 de maio, sexta-feira, às 19h, um jantar em comemoração ao Dia das Mães. No cardápio, um festival de massas com tortéi ao molho de frango, fusilli à bolognesa, fettuccine com ragú de cordeiro, penne ao molho de gorgonzola e farfalle caprese executados pelo chef Fábio Bezerra. A noite ainda terá apresentação da cantora Ana Ballardin. Os ingressos nos valores de R$ 70 (adultos) e R$ 30 (criança de 2 a 10 anos) devem ser adquiridos no local. Espaço Kids e estacionamento cortesia. Telefone para reservas: (54) 3419.4705.

Onde fica: Avenida Rubem Bento Alves, 7877, bairro Cinquentenário, Caxias do Sul, RS

 

Grand Maison Festas e Eventos

A casa vai oferecer almoço de Dia das Mães com mesa de canapés, frios, pães e pastas; maionese de frango; buffet de saladas; cogumelos recheados; arroz à grega; arroz branco; palmito grelhado à finas ervas; salmão grelhado com gergelim; picanha grelhada; filé de frango com aspargos frescos; sorrentino recheado com mozarela de búfala; ravióli ao molho de nata e nozes; batata duquese; buffet de sobremesas. Haverá espaço kids e recreação para as crianças. Valores: R$ 69,90 por pessoa, R$ 29,90 kids (de 5 a 12 anos) e crianças de até 4 anos não pagam. Reservas até dia 10 de maio pelo (54) 99195.1149.

Onde fica: Rua Vinte de Setembro, 405, Caxias do Sul, RS.

 

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O almoço do Dia das Mães vai contar com sopa de capeletti, tábua de frios, buffet de saladas, churrasco, arroz com amêndoas, filé de salmão ao molho rosé, ravióli de frango, filé ao molho de champignon, risoto de aspargos verdes, strognoff de queijo e palmito, lasanha à bolognesa, batata frita e polenta. De sobremesa, cassata de nozes, brownie com mousse de morango, torta de bolacha de café, pudim de leite condensado, pedacinho do céu e mousse de maracujá sem lactose. O valor é R$ 50 por pessoa. Reservas pelo telefone (54) 3211.1515 ou 99136.4592.

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1143, Caxias do Sul, RS.

 

Intercity Caxias do Sul

O hotel Intercity vai oferecer um brunch no Dia das Mães feito pelo chef Antonio Bosco, no domingo, a partir das 12h30min. No cardápio: bebidas, frios, doces e frutas, mesa saudável (sem glúten e sem lactose), pães, show de crepes, mix de folhas e pratos quentes (espaguete vegano, arroz, emincê de filé ao molho de cogumelos, sobrecoxa de frango ao molho de cerveja, calabresa na mostarda, ovos mexidos e espaguete à bolognesa). Haverá música ao vivo com Sandro Stecanela e espaço kids e estacionamento cortesia. O valor é R$ 75 por pessoa. Reservas podem ser feitas até o dia 12 de maio, sábado, ao meio dia, pelo telefone (54) 3026.1000.

Onde fica: Avenida Therezinha Pauletti Sanvitto, 333, bairro Villagio Iguatemi, Caxias do Sul, RS

 

Nostra Cucina

O restaurante terá o seguinte cardápio: folhadinho de figos e brie (pastelzinho assado); crepe de nutella e morango; lasanha de berinjela com ricota e molho banco. Pratos quentes: arroz integral com castanhas; arroz branco; risoto de camarão; canelone de palmito e bacon com molho de queijo; espaguete com manteiga e castanhas; garganelli com molho de tomate seco cremoso; batata laminada; filé de frango ao molho de cogumelos frescos; salmão ao molho de champagne; peixe com molho de leite de coco; gratinado de aipim com provolone; pasteizinhos recheados com moranga e gorgonzola; legumes assados com manteiga e ervas mais churrasqueira. Haverá ainda de sobremesas com ilha de tortas, de entradas, mesa de antepastos, ilha de aperitivos e ilha de café. As reservas devem ser feitas por meio do telefone (54) 3028.9436. O buffet será livre com o preço de R$ 40. Quem enviar foto da mãe (em alta resolução) para o e-mail nostracucina@terra.com.br até dia 10 de maio, às 18h, terá a foto na mesa do almoço.

Onde fica: Rua Ângelo de Carli, 1034, bairro Saint-Étienne, Caxias do Sul, RS.

 

FLORES DA CUNHA

 

Dolce Itália, restaurante da Escola de Gastronomia UCS

O Dolce Itália, o restaurante da Escola de Gastronomia UCS, estará aberto no domingo com cardápio especial para almoço. Na mesa de antepastos, caponata, carpione, foccacia recheada com verduras, salada russa, copa da casa, mix de mini folhas, mortadela com pistache e presunto cru. Como prato principal, são duas opções: salmão ao molho de maracujá com risoto de frutas secas, ou stinco bovino assado com molho de salsa ao perfume de vinagre caseiro e talharim cortado a faca com ragu de linguiça. A sobremesa em trio vem com ambrosia defumada com praliné de amendoim, mil folhas de chocolate e panna cotta com frutas vermelhas.  O preço é R$ 75 por pessoa. O funcionamento do restaurante é entre 12h e 15h. Reservas pelos telefones: (54) 3292.1188 ou (54) 99985.8167 (Whats), ou pelo e-mail gastronomia@ucs.br.

Onde fica: Avenida Vindima,  1000, Parque de Eventos Eloy Kunz, Flores da Cunha, RS

 

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DoRoberto Burguer & Bier, em Caxias do Sul (RS)

Burger de entrecot acompanhado de batatas maravilhosas. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer a DoRoberto Burguer & Bier, em Caxias do Sul (RS). Como o nome entrega, é uma casa de hambúrgueres gourmet, feitos ali na frente do cliente. A churrasqueira fica logo atrás do balcão. Ou seja, quem sentar na parte de dentro da casa pode acompanhar o preparo. Há também algumas mesas numa varanda externa, mas fechada com paredes de vidro. O proprietário, o Roberto, é engenheiro agrônomo de formação e tem na cozinha a sua paixão. Segundo ele, aprendeu a cozinhar com a avó, sentado num cadeirote, ao lado do fogo. Ele brinca que, na verdade, era ele, ainda bebê, quem ensinava a avó.

O cardápio tem burgers de entrecot, picanha, cordeiro, frango, e, olha só que bacana, opção vegetariana e vegana. Além disso, tem um dog picante e mais porções. Para beber, água, refrigerante ou cervejas normais e artesanais. Os preços dos hambúrgueres variam de R$ 23,50 a R$ 27. Se escolher o burger acompanhado de batata, sai por R$ 26,50 a R$ 30. A casa abre de segunda à sábado à noite, e também para almoço de quinta a sábado.

Eu optei pelo de entrecot, que vem com hambúrguer, queijo, abobrinha, berinjela, pimentão amarelo, moranga, tomate e salada mista. Esse, acompanhado da batata, custa R$ 26,50. A casa estava bem cheia, mesmo sendo uma segunda-feira. E já aviso: demora para ficar pronto, já que cada burger é feito com todo carinho pelo Roberto. O pão é fofinho e vem embrulhado em papel alumínio. Adorei a mistura de abobrinha, berinjela, pimentão e moranga no burger. Achei original. As batatas são simplesmente fantásticas, uma das melhores que já comi. Elas são cortadas grossas (estilo batatas de fish and chips). Para acompanhar, peguei uma cerveja IPA Roleta Russa, que sai por R$ 27. Paguei R$ 53,50 no total. De brinde, ainda ganha uma conversa com o Roberto. Como toda boa casa onde o anfitrião cozinha e conta causos aos visitantes. É hambúrguer gourmet, mas, sem frescura, na versão “é de casa, é de família”.

 

DoRoberto Burguer & Bier

Onde fica: Rua Plácido de Castro, 305, próximo à antiga Maesa, Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda à quarta, das 19h às 23h, e de quinta a sábado, das 11h30min às 13h30min e das 19h às 23h.

Mais: Facebook

 

Lechuga Veg, em Caxias do Sul (RS)

Mushburger e suco de laranja. Foto: Kelly Pelisser

Conheci o Lechuga, que é uma casa de burgers veganos em Caxias do Sul (RS). Eles atendem no bairro Pio X (onde foi o Mestre Pancho) para almoço de terça a sexta e à noite nesses dias e também aos sábados e domingos. O cardápio tem burgers, petiscos e sobremesas apenas utilizando itens sem carne ou derivados de animais. Para beber, as opções são suco, chá gelado e chopp. Os burgers saem por R$ 22 e vem com pães de beterraba, moranga, azeitona, australiano ou de malte de cerveja. O burger em si pode ser de grão de bico, feijão, seitan (também conhecido como carne de glúten ou carne vegetal), ervilha com cogumelo ou lentilha com alho poró. Junto no pão vem ainda itens como maionese de creme de soja e legumes ou verduras. É possível adicionar itens extras, por R$ 2,50 cada, como bacon vegano, queijo vegano ou cebola caramelizada.

Já as porções são itens como batata frita, aipim frito, coxinhas com jaca ou brócolis, batata doce frita, entre outros, que variam de R$ 11 a R$ 15. Para sobremesa, tem porção de churros, brownie de cacau, sorvete, cocada de maracujá, fondue de frutas ou açaí, que custam entre R$ 15 e R$ 16,50 cada.

Eu almocei lá e optei pelo mushburger, que vem com pão australiano, burger de ervilha com cogumelo, maionese de creme de soja com mostarda e melado, alface, rúcula, tomate e broto de alfafa. Para acompanhar, um suco de laranja. O pão é super fofinho e bem alto. Achei difícil de comer com a mão, ainda mais porque o burger esfarela. Eles te trazem talheres na mesa só se você pedir. Do burger e do suco, paguei R$ 29. Fiquei curiosa pelas sobremesas, mas acabei não provando nesse dia.

O lugar é bem simpático, com sofás grandes e almofadas, e um quadro com frases em espanhol e português. É uma opção interessante para quem é vegano, vegetariano ou apenas quer provar algo diferente.

 

Lechuga Veg

Onde fica: Rua Floriano Prezzi, 1217, sala 04 (próximo da Rua Matteo Gianella), bairro Pio X, Caxias do Sul, RS

Horários: de terça à sexta-feira, das 11h30min às 13h30min e das 18h30min às 22h30min, e aos sábados e domingos, das 18h às 23h

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Bruce Burger Brasil, em Caxias do Sul (RS)

Combo pequeno com burger, batata frita e refrigerante. Foto: Kelly Pelisser

A Bruce Burger Brasil é uma novidade bem no centrão de Caxias do Sul (RS), pertinho do Parque dos Macaquinhos. Tem cara bem de lanchonete de fast food: pedidos são feitos no caixa e depois você aguarda ser chamado por um número no display para retirar. Dá tanto para comer ali quanto para levar o lanche num saquinho. Eles mesmo dizem que não fazem hambúrguer gourmet, mas hambúrguer como deve ser. São oito opções, algumas com uns itens um pouco mais incrementados, mas nada de ingredientes super diferentes. Os preços dos burgers são R$ 10 ou R$ 15. Também tem batatas fritas. Para beber, as opções são simples também, refrigerante, cerveja ou água, além de café ou milk shake. Para sobremesa, tem sonho de doce de leite ou Nutella.

Quem optar pelo combo com um burger, fritas pequenas e o copo de refri pequeno paga R$ 20. Já a opção com fritas e refrigerante grandes fica por R$ 25. Se a opção for combo com cerveja, sai por R$ 28 com os itens pequenos ou R$ 38 com os grandes. Achei bem bons os preços dos combos. Outra vantagem é que fica aberto o dia todo, das 11h30min às 22h30min de segunda a sábado. Ou seja, dá para almoçar a qualquer horário, lanchar ou jantar.

O lugar é pequeninho, com quatro mesas mais uma bancada compartilhada, ou uns tonéis para comer de pé na calçada. Eu fui na hora do meio-dia, e por ficar perto de colégios, estava muito lotado com adolescentes estudantes. Pedi o combo de burger, batata e refri pequeno (esse dos R$ 20). Dá para escolher qualquer um dos burgers. Eu peguei o Bruce BBQ, que vem com pão brioche, hambúrguer angus 120 gramas, queijo cheddar, queijo lanche, molho barbecue e bacon. Para citar algumas outras opções: tem com geleia de bacon, de frango, e, para quem não come carne, um com cogumelos, queijo lanche, alface, tomate e cebola roxa. Por estar lotado, até que não demorou tanto para chegar o pedido. As batatas eram bem crocantes, o pão do hambúrguer bem fofinho, e a combinação dos ingredientes, bem gostosa. Só para mim, que como muito (ahaha), achei um pouco pequeno esse combo menor para o almoço. Talvez para um lanche, estaria mais ok. Ahah. Mas, lembrando que, no grande, o que muda são as batatas e o refrigerante.

Curti o lugar e o produtos. Lembra muito umas casas de lanche rápidos na Europa (deve ter também nos EUA, mas lá não conheço). É bem o básico, mas bem feito, e num ambiente bacana. Quero voltar mais vezes.

 

Bruce Burger Brasil

Onde fica: Rua Doutor Montaury, 1552 (entre a rua Os 18 do Forte e a Avenida da Vindima, uma quadra antes do Parque dos Macaquinhos), Centro, Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda a sábado, das 11h30min às 22h30min

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Insieme Caffe, em Flores da Cunha (RS)

Adorei esse papel de parede com pontos turísticos da Itália, inspiração do café. Foto: Kelly Pelisser

O Insieme Caffe é um lugar super querido em Flores da Cunha (RS) e muito fácil de encontrar: fica bem no centrão mesmo, na esquina da igreja matriz da cidade, de frente para a praça. A ideia é levar um pouco da Itália para lá, país onde os proprietários já moraram. O cardápio é escrito em italiano (com a tradução também, tá) e tem itens típicos, como piadinas e paninis. Também tem gelatos, waffles, cafés, sopas em cremes (inclusive no pão), biscoitinhos e docinhos queridos (tipo uma crostata de chocolate com amendoim), entre outros itens.

A ambientação é um clean-chique, com destaque para um papel de parede com representações de alguns pontos turísticos famosos da Itália. As piadinas são espécies de sanduíches com uma massinha fina, e custam na faixa dos R$ 20. Tem sorvete de forno com morangos por R$ 15. E uma opção fofa com biscoitinhos e chá numa xícara daquelas de vovó por R$ 10. Os cremes no pão custam de R$ 30 a R$ 32 e são de moranga, mandioquinha ou queijo.

Suco de morango e laranja, dividido em cores. Foto: Kelly Pelisser

Como o dia estava bem quente, escolhi um suco de laranja com morango, que custa R$ 5. Achei legal que ele vem dividido em cores no copo. Eles fazem os sucos separados. Fica bonito o efeito visual. E pedi também um waffle com gelato, calda de frutas vermelhas, morango e chantilly. Esse custa R$ 12. Dá para escolher o sabor do sorvete. Eu peguei de dark chocolate, porque é o que eu mais amo! Demorou uns 15 minutos para fazer. O sorvete e a calda vem em cima do waffle e os morangos, picados, e o chantilly ficam ao lado. Então, você mesmo vai provando os sabores separados ou juntos. O sorvete é bem do jeito que eu gosto. Do suco e do waffle paguei R$ 17 e fiquei com vontade de voltar para conhecer as outras opções do cardápio desse lugar gracinha.

Waffle com gelato, calda de frutas vermelhas, morangos e chantilly. Foto: Kelly Pelisser

 

Insieme Caffe

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 1503 (na esquina da igreja, na praça central), Flores Da Cunha, RS

Horários: de terça a quinta, das 11h30min às 21h, nas sextas e sábados, das 11h30min às 22h, e domingos, das 14h30min às 21h.

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Amada Cozinha Café & Cucina, em Caxias do Sul (RS)

Sanduíche completo. Foto: Kelly Pelisser

A Amada Cozinha Café & Cucina acabou de inaugurar seu espaço em Caxias do Sul (RS). A empresa, que já trabalha há tempos no segmento de catering e buffet em eventos, agora tem um local fixo para café da manhã ou da tarde e almoços, junto à loja Tudo em Grãos, na Rua Os Dezoito do Forte, do bairro Exposição. O espaço é bem pequeninho, mas super querido, a começar pela entrada, com floreiras com florzinhas. Há algumas cadeira nessa área externa, coberta, e mais mesas e uma bancada com bancos altos na parte interna.

Brownie, palha italiana e cookies integrais. Foto: Kelly Pelisser

Todos os produtos servidos não têm adição de itens industrializados e nada é frito. O cardápio conta com pão na chapa, crepioca, tapioca, quiches, pão de queijo normal e integral, sanduíches, hambúrgueres, almoço executivo, saladas, sopas e sobremesas, além de cafés, sucos e chocolate quente.  Destaco o Amada Cafézinho, que vem com suco do dia, cestinha de pães na chapa e pão de queijo, manteiga, mel ou geleia, mais fruta da estação, por R$ 19. Que coisa mais querida para o café da manhã! Entre os hambúrgueres, tem um veggie, com hambúrguer de quinoa, queijo e mix de folhas e brotos (sai por R$ 19). As opções de almoço variam de R$ 12 a R$ 22, durante a semana, servidos até tarde (entre 11h45min e 16h). Tem desde PF, até mistura de grãos e entrecot. Para sobremesa, tem palha italiana (dá para pedir a unidade por R$ 1,50 cada), brownie (também em pedacinhos por R$ 2 ou R$ 3), pudim de leite de coco, brigadeiro de copinho e cookies integrais, entre outras.

Coisa mais querida essa xícara de café. Foto: Kelly Pelisser

Esse é o chocolate quente. Foto: Kelly Pelisser

Fui conhecer a casa no dia da abertura. Eu escolhi um sanduíche completo, com baguete de fermentação natural, rosbife, molho de mostarda dijon, bacon, alface e azeite de oliva. Esse custa R$ 24. Peguei um café cortado para acompanhar (R$ 6). De sobremesa, provei os brownies (divinos! Amei muito!), a palha italiana e os cookies integrais. E ainda um chocolate quente para arrematar, como estava bem frio nesta segunda (R$ 8). Tudo bem gostosinho e com atendimento caprichado. Quero voltar para um café da manhã e para um almoço. Ah, o almoço aos sábados vai ser especial (a partir do segundo sábado de abertura), com um cardápio que mudará a cada final de semana, com entrada, prato principal e sobremesa.

Essé o espaço da Amada Cozinha. Foto: Fábio Grison, divulgação

O empreendimento é da nutricionista e chef de cozinha Carolina Dal Pont Branchi, em parceria com a mãe, a professora e sommelier de azeites Maria Beatriz Dal Pont. A Amada Cozinha Café também acomodará eventos particulares com capacidade interna para 20 pessoas e 10 na parte externa. Sucesso, gurias!

A cada dia, mudam os bolinhos. Foto: Kelly Pelisser

 

Amada Cozinha Café & Cucina

Onde fica: Rua Os 18 do Forte, 920, esquina com a Vereador Mário Pezzi, junto à loja Tudo em Grãos do bairro Exposição, Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda a sexta, das 10h às 19h, e aos sábados, do meio-dia às 17h

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Sakai Cozinha Japonesa, em Caxias do Sul (RS)

Buffet livre ou a quilo de sushi é servido ao meio-dia e à noite. Foto: Kelly Pelisser

O Sakai Cozinha Japonesa é uma casa de sushis em Caxias do Sul (RS) super bacana, que funciona no horário do almoço de terça a sábado (lindeza isso!) e no jantar de terça a domingo (domingo, gente!). Fica num endereço bem central, em plena Rua Sinimbu, perto da Rua Vereador Mário Pezzi, e foi reformada recentemente, ganhando um visual mais clean. O carro-chefe da casa é o buffet de sushis livre ou por quilo, que funciona tanto ao meio-dia, quanto à noite. Mas também tem muita coisa legal no cardápio. Ah, eles têm tele entrega também.

Let’s start com uns sushizinhos. Foto: Kelly Pelisser

O buffet do almoço é mais simples. A opção livre, que não tem sashimis nem temakis, custa R$ 49,90 por pessoa. Já o buffet com sushi e sashimi sai por R$ 66,40. Para quem optar por pesar o prato, o preço é R$ 98 por quilo. Já à noite, o buffet é completão, com os sushis tradicionais, yakissoba vegetariano, missô, shimeji, mais qualquer temaki tradicional à escolha. O buffet livre à noite custa R$ 69,90. Se a opção por pesar, fica por R$ 108,90 o quilo.

Morri de amores por essa yakissoba e esse shimeji. Foto: Kelly Pelisser

Ou também dá para escolher à la carte. No cardápio, tem desde yakissoba, passando por prato executivo com salmão, hambúrguer de salmão, temakis variados (que custam entre R$ 13,90 e R$ 19,90), até peças individuais e combos de vários estilos (que saem por R$ 19,90 a R$ 119,90).

Salmão ao molho de maracujá é muito amor. Foto: Kelly Pelisser

Fui jantar no Sakai e optei pelo buffet livre. Eu não como tanto assim, mas achei que vale imensamente a pena, porque, além de uma variedade grande de sushis, sashimis e hots (incluindo até uns doces para a sobremesa), vem vários outros complementos na mesa (você tem que pedir) que são maravilhosos! Os shimejis são muito gostosinhos! A yakissoba vegetariana é maravilhosa (eu amei demais)! Dependendo da inspiração do dia, também são feitos alguns itens especiais: provei um salmão com maracujá super bom e um rolinho (esqueci o nome, não sou boa para identificar sushi pelo nome. Ahahah) doce com cereja marasquino e frutas caramelizadas divino! Tudo bem gostoso e num ambiente descontraído. Vale muito a pena conhecer.

E esse docinho, com cerejas e frutas cristalizadas é sensacional. Foto: Kelly Pelisser

 

Sakai Cozinha Japonesa

Onde: Rua Sinimbu, 953, perto da Rua Vereador Mário Pezzi, bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS

Horários: almoço, de terça a sábado, das 11h30min às 13h30min, e jantar, de terça a domingo, das 19h às 23h30min.

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