Mulino, em Caxias do Sul (RS)

O Mulino Cucina é um restaurante em Caxias do Sul (RS), que serve jantar, de quarta a sábado, além de trabalhar com pequenos eventos, tanto para jantar quanto para almoço. O ambiente é sofisticado, com meia luz, e serve tanto para um jantar romântico, como para um encontro entre amigos ou uma noite diferente em família (eles contam com espaço kids, inclusive). Localizado na Estação Férrea de Caxias, tem entrada pelos fundos de um dos prédios do complexo do Moinho da Estação e algumas das mesas ficam junto às janelas com vista para Rua Coronel Flores.

O cardápio do Mulino muda a cada semana. Normalmente, conta com um menu de cinco passos: couvert, entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. Agora nos meses frios, está oferecendo fondue em algumas semanas. Absolutamente tudo o que é servido é produzido lá mesmo, desde os pães e focaccia da entrada até os detalhes de cada prato. O chef Rodrigo Eberle Ferreira é quem comanda a casa e dá o toque pessoal em cada uma das criações de uma cozinha contemporânea.

Na semana que eu fui, o menu tinha, como couvert, focaccia e pãezinhos da casa, patês e geleia. Eu simplesmente amei a focaccia! A entrada veio com mini fondue de queijo servido no pão italiano. Uma graça! Um pãozinho com fondue acompanhado de itens como goiabada, cenoura, polenta e brocólis. O primeiro prato foi agnolotti de costela – massa fresca recheada com costela 12 horas ao molho rôti e lascas de amêndoas. Eu adorei mesmo o recheio e o molho! O segundo prato foi meu preferido: um filé wellington com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola. A musseline estava divina! De sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos – um red velvet revisitado em formato de coração – bem bom também.

O valor do jantar varia conforme o que está sendo servido na semana, mas gira em torno de R$ 90 por pessoa. Esse menu que eu provei, por exemplo, saia por R$ 100 por pessoa, valor bem em conta, considerando que são cinco passos. O ambiente aconchegante e intimista acompanhado dos pratos deliciosos fazem do Mulino uma opção certeira para um jantar em Caxias.

Fotos: Kelly Pelisser

Mulino Cucina

Onde fica: Rua Coronel Flores, 724, 3º andar (fundos), Moinho da Estação, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Horário: de quartas a sábados, das 19h30min à meia-noite

Reservas e informações: WhatsApp (54) 3221.4212

Brunch na Don Claudino, em Caxias do Sul (RS)

Fui conhecer o brunch oferecido na Don Claudino, em Caxias do Sul (RS), na Serra Gaúcha. Para quem não sabe, brunch é uma refeição no final da manhã que mistura itens de café da manhã e de almoço. É aquela coisa: um café realizado já tarde que espicha para a refeição do meio-dia. No Don Claudino, o brunch é servido a partir das 11h30min apenas sob reserva. É possível consultar a disponibilidade para qualquer dia da semana ou fins de semana.

A Don Claudino é uma casa de eventos, perto dos Pavilhões da Festa da Uva, com diversas salas para atender almoços ou jantares, festas de casamento ou formatura, aniversário e eventos corporativos. Além dos eventos, que seguem ocorrendo de acordo com os protocolos vigentes, a Don Claudino está oferecendo, sob reserva, brunch e café da tarde. Outro produto são távolas, tábuas com itens produzidos lá mesmo, com opções diversas (uma é para café da manhã, outra para fondue, há ainda uma com itens de confeitaria) para levar para casa ou dar de presente. Além disso, também há disponibilidade de alimentos congelados para serem preparadas refeições em casa.

O cardápio do brunch pode variar, mas basicamente contém entradinhas, prato principal e sobremesa. Os itens normalmente são: tábua de frios, frutas e flores, focaccia, mini pães, salgados, quiche, brusqueta, patês, geleias, salada, massa ou risoto, bolos, café e chá. O pessoal da Don Claudino lhe manda os itens disponíveis e você pode montar de acordo com seu gosto. O brunch é servido apenas para pequenos grupos. O valor depende dos itens escolhidos mas parte de R$ 90 por pessoa. Para beber, há opções de água, refrigerante, suco de uva, vinhos e espumantes.

O brunch é totalmente servido na mesa. A Don Claudino conta com várias salas – o meu foi servido na Sala Pitangueira, que é a minha preferida lá. A sala é fechada, mas tem uma pitangueira no meio! Coisa mais linda! E é totalmente cercada por vidro que permite ver o jardim e o espaço onde fica a horta com temperos. Aliás, as flores e ramos que decoram a mesa vem da própria horta deles! Uma graça! O meu brunch começou com pãezinhos quentinhos e macios, acompanhado de três patês e duas geleias feitas lá mesmo! Mais uma mini tábuas com frios, queijos, uvas e flores comestíveis, focaccia fofinha, quiche e um salgado com damasco! Eu amei que tudo chegou macio, quentinho e crocante! Recém-feito mesmo! Depois, veio a salada, de folhas, com queijo e tomate. O prato principal foi um macarrão ao funghi delicioso e o melhor bife à parmeggiana que já comi na vida! Derretia na boca! Por fim, veio o café e uma perfeição de sobremesa: um bolo de chocolate com caramelo salgado e chantilly cítrico! Meu Deus! Comi muito e muito bem! Ah, se quiser, dá para repetir qualquer coisa! Mas, para mim, como foram diversas etapas do menu, estava mais do que suficiente uma porção de cada!

O grande diferencial da Don Claudino, certamente, é que tudo é feito lá, então, tudo é fresquinho, quentinho e macio! De comer rezando! Vale demais a experiência do brunch seja para uma pequena comemoração em família, seja para ter um café/almoço diferente. Como funciona apenas sob reserva, é provável que vocês estejam sozinhos no ambiente do brunch, atendidos gentilmente por um garçom. É uma opção certeira para se mimar com o melhor da gastronomia da Serra gaúcha numa experiência diferente.

Fotos: Kelly Pelisser

Don Claudino

Onde fica: Rua Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul (RS)

Reservas: (54) 99173.7838

Jantares românticos para o Dia dos Namorados em Caxias do Sul e Serra gaúcha 2021

Crédito: Pixabay

Um dos posts mais pedidos do ano chegou! A lista de lugares para o Dia dos Namorados 2021! Abaixo, uma lista de restaurantes que oferecem almoço, jantares ou opções para levar para a casa para a data em Caxias do Sul e outras cidades da Serra gaúcha. Os estabelecimentos estão organizados por ordem alfabética e por cidade.

Se você tiver mais alguma indicação, é só enviar os dados para meu e-mail que eu acrescento. O contato é kellyisispelisser@yahoo.com.br.

Um Dia dos Namorados com muito amor e luz para todos!

CAXIAS DO SUL

Altos do Vale Casa de Eventos

Irá oferecer jantares na sexta e sábado, 11 e 12. O cardápio conta com couvert, mini tábua de frios e pães; entrada, vol au vent de tomate seco em colchão de rúcula; pratos principais, mini penne ao molho de queijo e nozes, involtinni de frango recheado com parma e gruyere, risoto de aspargos, filé ao marsala; de sobremesa, mini churros com ganache de doce de leite e sorvete de chocolate. O valor é de R$ 190 por casal.

Reservas:(54) 99648.6131

Onde fica: Rua da Unidade, 2800, Forqueta, Caxias do Sul

Arcanjo Restaurante

O restaurante oferece jantar no dia 12 com uma mesa romântica para o casal, decorada com flores e velas. O jantar inicia com fondue de carne, após o fondue de queijo e para finalizar, fondue de chocolate. Os casais também ganharão uma foto. O estabelecimento está trabalhando com três possibilidades de horário: das 19h às 21h, das 21h às 23h ou das 23h às 01h. O valor por casal é de R$ 250. A bebida não está inclusa.

Reservas: pelo Whats: (54) 99230.2889.

Onde fica: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Aristocrata (Palacete dos Eberle)

O restaurante localizado no prédio histórico do Palacete dos Eberle terá jantar no dia 12, a partir das 19h. O menu conta com entrada: quiche de gruyére com mix de brotos; primeiro prato: risoto de aspargos ou risoto de camarão com laranja; segundo prato: salmão folhado com zabaione e gnochhi de mandioquinha na mateiga de sálvia; terceiro prato: filé mignon grelhado com purê de batata roxa; e de sobremesa: brownie de nozes e amêndoas, sorvete de pistache e ganache de avelã. O valor é de R$ 280 por casal.

Reservas: até o dia 9 pelo Whats (54) 99101.9476

Onde fica: Rua Sinimbu, 1549, Palacete dos Eberle, Centro, Caxias do Sul

Beth Bellato Gourmet

O restaurante vai oferecer rodízio de fondue na noite do dia 12, sábado. O valor é de R$ 160 por casal.

Reservas: (54) 99656.7653

Onde fica: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul

Celebrar Casa de Eventos

A casa de eventos no interior de Caxias vai sediar um jantar no dia 12, a partir das 19h. O cardápio conta com creme de moranga cabotiá e crispi de bacon, risoto de mini tomates e queijo pecorino, involtini de filé de frango com espinafre, rondelli de queijos maturados e ervas de provence, filé mignon crocante ao molho de amêndoas tostadas. De sobremesa, semifredo de chocolate meio amargo com coulis de frutas vermelhas. O valor é de R$ 250 por casal, com direito a drinks.

Reservas: pelo (54) 99212.7408

Onde fica: Rua Ecológica, 392, Parada Cristal, Caxias do Sul

Dedo de Moça Cozinha Artesanal

Como opção para os namorados aproveitarem em casa, oferece o Brunch na Caixa. A caixa contém wrap de frios, canapé de peito de chester e tomilho, canapé de uva e gorgonzola, quiche de brócolis, pão de queijo, torta folhada de paçoca de pinhão, mini tábua de frios e pães, brigadeiro com lascas de chocolate ao leite, corações trufados, camafeus de nozes, banoffe, fudge de chocolate e pistache, morangos banhados ao chocolate, bolo de laranja e chás. O valor do box para duas pessoas é R$ 99.

Reservas: (54) 99612.4785

Onde fica: Rua Tronca, 2783, térreo, Caxias do Sul

Di Bracco Enopizzeria

A pizzaria que fica junto à Vinícola Don Giacomo terá jantar especial para os namorados nos dias 11 e 12, sexta e sábado. Estão inclusos entrada com canapés, dois rodízios de pizza, uma garrafa à sua escolha (espumante 750 ml, vinho fino 750 ml ou suco de uva de 1L) + mesa decorada com pétalas de rosas vermelhas. O valor é R$ 200 o casal.

Reservas: (54) 98131.7581

Onde fica: Rua Rosalimbo Antônio Guerra, 500, bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul

Dom Augusto Restaurante

O restaurante irá oferecer um jantar com mesas decorados e DJ no dia 12, a partir das 20h. O cardápio inclui: couvert: Bruschetta de Tomate, Ricota e Manjericão e escolha de uma Caipirinha de limão e Morango ou um Mojito; Entrada: Salada de Folhas Nobres com Tomate Cereja, Queijo e Molho Pesto. Primeiro Prato: Salmão Grelhado ao Molho Belle Muniere e Purê de Batata Baroa. Segundo Prato: Filé Mignon à Proive, Risoto de Alho Poró e Cream Cheese. Sobremesa: Petit Gâteau e Sorvete de Creme com Calda de Frutas Vermelhas mais Cafezinho ou Chá. Nas bebidas, é possível escolher uma garrafa à escolha do casal: Espumante Moscatel 750ml, Brut Casa Perini 750ml ou Vinho Seco Cabernet&Merlot Casa Perini 750ml. O valor por casal: R$ 250 com opção de um vinho ou espumante incluso, ou o valor por casal sem bebida inclusa de R$ 220.

Reservas: (54) 99106.8166 (Whatsapp) ou pelo telefone fixo (54) 3228.2599

Onde fica: Rua Pedro Tomasi, 1544, (junto a Igreja Cristo Redentor), bairro Cristo Redentor, Caxias do Sul

Don Claudino

O restaurante irá oferecer jantar no dia 12 e opção de uma tábua de fondue para levar para casa. O menu do jantar tem como entrada, capuccino de cogumelos. Salada: seleção folhas, confit de tomates, lascas de parmesão e redução de aceto. Primeiro prato: roulad de frango, recheado com bacon e aspargos frescos. Acompanha sorrentinho de queijo brie, damascos e amendoas na manteiga de sálvia. Segundo prato: entrecot grelhado, acompanhado de legumes assados e farofa de pinhão. Mais sobremesa: brownie com calda de caramelo salgado e semifredo de baunilha. O valor por casal, sem bebidas, é de R$ 230.

Ha ainda uma opção para encomendar e levar para casa, uma távola de fondue de queijos. Cada távola contém: legumes assados, batata, cenoura, brócolis, tomatinho cereja, cubos de filé mignon, cubos de filé de frango, grissinis de copa, torradinhas, goiabada e um brownie em forma de coração. A encomenda deve ser feita até o dia 8. O valor da távola para levar é de R$ 197.

Reservas: pelo WhatsApp (54) 9917.3783

Onde fica:  R. Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O restaurante oferecerá fondue na noite de 12 de junho. O cardápio conta com fondue de queijo com legumes e linguiça calabresa, fondue de carne com filé migon, filé de frango, almondegas, torradinhas e molhos; fondue de chocolate com frutas, marshmallows e waffer e ganache de chocolate branco com nozes. O valor é de R$ 160 o casal.

Reservas: (54) 99136.4592

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1143, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul

La Colônia

A empresa de alimentos in natura oferecerá o Box Love, para os namorados fazerem o seu jantar em casa. O box contém duas sopas Moranga com Frango ou Ervilha (as sopas são a marca registrada da La Colonia vc coloca no micro-ondas), dois pães especiais para sopa (você esquenta a sopa e coloca dentro do pão), dois potes com queijo colonial ralado, dois potes de salsinha picada, mais um vinho Cabernet Sauvignon. De sobremesa, são dois cheesecake de pêssego. O box também acompanha um mini arranjo de flores naturais. O valor do box é de R$ 75, mais o valor da entrega, que depende da região da cidade. Serão aceitos pedidos até dia 9.

Reservas: Whats (54) 99178.5208

Onde fica: Estrada Municipal São Valentim, 2450, Caxias do Sul

Mulino Cucina

O restaurante irá oferecer uma programação especial para os namorados de quarta a sábado, dias 9, 10, 11 e 12, com dois menus. O menu Namorados Terra conta com couvert: foccacia e pãezinhos da casa, patês e geleia afrodisíaca; entrada: mini fondue de queijo servido no pão italiano; primeiro prato: agnolotti de costela – massa fresca recheada com costela 12 horas ao molho rôti e lascas de amêndoas; segundo prato: filé wellington com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola; de sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos. O menu Namorados Mar conta com couvert: foccacia e pãezinhos da casa, patês e geleia afrodisíaca; entrada: mini fondue de queijo servido no pão italiano; primeiro prato: agnolotti ao camarão– massa fresca recheada com ricota e manjericão ao molho cremoso de espumante, camarões e lascas de amendoas; segundo prato: salmão grelhado ao molho de frutas vermelhas com musseline de cenoura, tomatinho confit e pétalas de cebola; de sobremesa, surpresa afrodisíaca de chocolate e morangos. De quarta a sexta-feira, qualquer um dos menus escolhidos custa R$ 200 por casal. Já no sábado, dia 12, qualquer um dos menus sai por R$ 300 por casal. No dia 12, será possível optar entre um dos seguintes horários: 19h ou 21h15min.

Reservas: WhatsApp (54) 3221.4212

Onde fica: Rua Coronel Flores, 724, 3º andar (fundos), Moinho da Estação, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Nostro Sapore

A unidade do Nostro Sapore São Cristóvão está localizada no Centro Comercial Passeio Norte (o Andreazza da BR-116) irá promover um jantar especial de dia dos namorados no dia 12 com menu típico italiano servido na mesa. A entrada é com sopa de agnoline. Os pratos principais inlcuem tortéi, queijo frito, bolinho de aipim com bacon, galeto ao primo canto, massa em formato de coração recheada com rúcula e tomate seco, polenta frita, maionese, radicci com bacon e tomate. De sobremesa, petit gateau. O valor é de R$ 100 por casal, sem bebidas.

Reservas: pelo Whats (54) 3196.8390

Onde fica: BR-116, km 143, junto ao Andreazza Passeio Norte, bairro São Cristóvão, Caxias do Sul

Osteria Del Torchio

O restaurante localizado no interior de Galópolis, num vale junto à Vinicola Don Severino, oferecerá jantar especial para os namorados nos dias 11 e 12, sexta e sábado, às 20h. A experiência inclui rodízio de pizza, com vários sabores exclusivos, rodízio de bebidas (vinho, espumante, cerveja artesanal, suco de uva, refrigerante e água) e rodízio de drinks. Em cada um dos dias, será sorteada uma diária na Cabana Canto da Serra. . O valor por casal é de R$ 270.

Reservas: via Whats (54) 99901.2012

Onde fica: capela São Vitor, Quarta Légua, Galópolis, Caxias do Sul

Sakai Cozinha Japonesa

Na noite do dia 12, o Sakai irá promover um jantar temático com decoração, música ao vivo e um menu especial. Além das opções do buffet serão servidos pratos na mesa como camarão na moranga e sushis especiais elaborados pelo chef, cada pessoa ainda terá direito a uma taça de espumante. Serão divididos três turnos de reservas: das 18h45 às 20h45, das 20h45 às 22h30 e das 22h30 às 23h45. O valor é de R$ 220 por casal.

Reservas: pelo WhatsApp (54) 99641.1588.

Onde fica: Rua Sinimbu, 953, bairro Lourdes, Caxias do Sul⠀⠀

Sebastiana Bar e Restaurante

O restaurante irá oferecer jantar especial no dia 12. O cardápio conta com entrada: lascas de polvilho com crudo de atum e maionese de wasabi. Pratos principais: croquete de camarão com catupiry, salada morna de lentilha, molho de butiá, pancetta recheada com creme de cogumelos e espinafre, purê de cenouras caramelizadas e molho ao ponto. Sobremesa: naked cake afrodisíaco de especiarias e mel recheado com ganache de chocolate e pimenta, finalizado com uml leve creme de baunilha e crocante de chocolate branco. O valor é de R$ 360 por casal.

Reservas: (54) 99172.3255

Onde fica: Rua Euclides Cunha, 355, Caxias do Sul

Tapiocaria Caxias

A Tapiocaria irá oferecer jantar harmonizado Dia dos Namorados na sexta e no sábado, dias 11 e 12. Serão dois horários, um das 19h às 21h e outro das 21h às 23h. A entrada é salada afrodisíaca: mix de folhas verdes, ricota, morango, flores da estação e azeite trufado, mais queijo coalho servido em cubos gratinados com mel do engenho com harmonização do vinho Ulian Levato Lorena. O primeiro prato é tapi de camarão a moda do chef; tapi recheada com queijo mussarela e camarão ao molho sugo e manjericão fresco; tapi de queijo brie e mel; tapi recheada com queijo brie e cobertura de mel gaúcho, harmonização com Casa Valduga Arte Rosé Gewurtraminer/Malbec. segundo prato: tapi de fricassê de frango; tapi recheada com queijo mussarela, frango desfiado ao molho rosé e batata palha, tapi de aspargos e cogus, tapi recheada com queijo mussarela, aspargos e seleção de cogumelos com tomate em cubos, com harmonização Don Affonso Selezione Merlot. Terceiro prato: tapi de filé a moda da casa; tapi recheada com filé bovino em cubos ao molho de queijo gorgonzola, bacon crocante e cobertura de cebola caramelizada em vinho tinto; tapi de lombo marinado; tapi recheada com creme de 6 queijos e filé mignon suíno em cubos cozidos em vinho tannat, com harmonização Panizzon Reserva Ancelotta. Sobremesa: brownieoca, brownie free gluten com recheio de brigadeiro de leite ninho e morango frescos, com harmonização espumante Peterlongo Demi-Sec. O valor é de R$ 250 por casal com pagamento no dia ou via link de cartão ou de R$ 225 por casal com pagamento antecipado via Pix.
Reservas: (54) 99179.6008 (Whats) ou (54) 3021.2683

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul

Tri Hotel Executive

O restaurante do hotel terá jantar na noite de sábado, dia 12, a partir das 19h. A entrada é Salada Caeser. O prato principal pode ser uma das três opções: strogonoff de soja com arroz e batata noisette; ou escalope ao molho cabernet, risoto bbasílico com mussarela de búfala e tomate cereja; ou salmão ao molho de maracujá, legumes ao vapor e purê misto. A sobremesa é banoffe com sorvete. O valor é R$ 140 por casal.

Reservas: (54) 98416.6887

Onde fica: Rua Garibaldi, 153, bairro Pio X, Caxias do Sul

BENTO GONÇALVES

Addolorata Culinária Italiana

A Addolorata tem uma proposta diferente, um almoço de Dia dos Namorados no interior de Bento Gonçalves, já que o dia 12 de junho é um sábado. No cardápio: licores da casa e mini tábua com pão, salame e queijo; sopa de capeletti; pien (recheio); radicci com bacon; espaguete à carbonara; carne de panela; polenta recheada; Tortéi ao molho aurora; Costelinha suína; Nhoque Addolorata; Sobremesa especial e com direito a uma taça de espumante. A sequência é servida na mesa. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: (54) 3458.1398 ou (54) 99665.1709 (Whats)

Onde fica: distrito de Tuiuty, Bento Gonçalves

TremBão GastroBar

O restaurante irá oferecer jantar no dia 12. O cardápio conta com entrada: canapé de caponata de berinjela, salada verde com amêndoas crocantes e redução de aceto balsâmico. Primeiro prato: moranga baby recheada com camarão em uma cama de broto de alfafa. Segundo prato: filé ao molho madeira e risoto com gorgonzola com pera. Sobremesa: semifredo de pistache com calda de chocolate meio amargo. São oferecidos dois horários: das 19h às 21h ou das 21h30min às 23h. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: pelo Whats (54) 98412.9435

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 122, junto à Estação Férrea, Bento Gonçalves

Tubuna

Oferece o Box Dia dos Namorados, para aproveitar em casa. Contém: um pão tubuna, quatro pães de queijo, dois croissant, duas empanadas, dois cookies, um sonho, 30 gramas de manteiga, 100 gramas de queijo gouda, 100 gramas de queijo Canto Madrugueiro, 100 de presunto cru, um mix de nuts, um espumante brut rosé, 6 bombons chocolate bean to bar Andrei Martinez. O Box custa R$ 240 e pode ser retirado ou entregue em casa, com horário marcado. O valor da entrega é de R$10.

Reservas: (54) 98161.1164

Onde fica: Rua Nelson Carraro, 750, bairro Santo Antão, Bento Gonçalves

FARROUPILHA

Arte In Távola

O restaurante do hotel Farina vai oferecer jantar na noite do dia 12, sábado. O cardápio conta com couvert, com grissini, pão e patê. De entrada, salada de rúcula, tomate cereja, lascas de parmesão e nozes com redução de aceto balsâmico. De primeiro prato, massa fresca com fonduta de queijo, brotos e avelãs tostadas. Como prato principal, filé mignon com ragu de cogumelos frescos, farofa e purê de batata doce com gorgonzola. De sobremesa, pavlova com chantilly e calda de frutas vermelhas. O valor por casal é de R$ 180.

Reservas: (54) 99943.1968

Onde fica: Hotel Farina, RS-453, km 106, Linha Sertorina, Farroupilha

FLORES DA CUNHA

Monte Reale

O restaurante da vinícola Monte Reale vai realizar um jantar especial no dia 12, às 20h. O cardápio conta com entrada: ratatouille de legumes. Primeiro prato: involtini de frango com manteiga café Paris, e risoto de morangos cristalizados e espumante Brut. Segundo prato: conchiglione recheado com espinafre e molho de queijo grana, e filé mignon crocante à romana. Sobremesa: grand gateau com praliné de avelã e sorvete de palito. O valor é R$ 210 por casal.

Reservas: pelo Whats (54) 3292.5935

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha

GARIBALDI

Valle Rustico

O Valle Rustico atenderá sob reserva, somente com um Menu Natureza em etapas, no sistema de confiança onde os pratos são revelados no dia. O jantar será especial, assinado pelo chef Rodrigo Bellora. O valor é de R$ 460 por casal e inclui água aromatizada e serviço de café. O atendimento será como jantar na sexta e sábado, dias 11 e 12, e almoço no domingo, dia 13.

Reservas: (54) 98123.0080

Onde fica: estrada Marcílio Dias, Garibaldi

Cantina Di Capo, em Gramado (RS)

Fachada é exatamente igual a das cantinas da Itália. Crédito: Kelly Pelisser

Essa é uma dica de lugar para você colocar na sua lista para conhecer da próxima vez que for visitar Gramado (RS), na Serra gaúcha. Uma cantina num porão, com uma fachada exatamente igual àquelas da Itália, que serve massas, filés e risotos. Essa é a Cantina Di Capo, localizada bem no centro de Gramado, pertinho mas, ao mesmo tempo, saindo do fervo da área mais central. Ela fica na Rua João Petry, nas proximidades do Hard Rock Café e bem no porão do Torre Café Colonial. Com uma fachada com plantas e uma floreira com temperos e móveis antigos no interior, a casa é uma graça.

Decoração é uma graça. Crédito: Kelly Pelisser

O atendimento é realizado todos os dias, de domingo a domingo, para almoço e jantar. Você pode escolher um tipo de massa e molho (os valores, para duas pessoas, variam de R$ 88,90 a R$ 145). Tem muita variedade, desde as tradicionais, como ao sugo ou à matriciana até ossobuco da Mama e Al pesto com Camarão. A casa também é bem conhecida pelos pratos de filés, a maioria acompanhados de massas. Tem muita variedade, como filé ao funghi, à parmeggiana, à Osvaldo Aranha. Para duas pessoas (mas servem até três), custam de R$ 126,90 a R$ 159,90. Outra opção é o rodízio de massas, risotos e filé. Nesse caso, o valor é R$ 95,90 por pessoa; idosos acima de 60 anos pagam R$ 69,90 e bariátricos, R$ 50. Há ainda risotos, lasanha, canelloni e peixes, além de canja de galinha e a tradicional sopa de capeletti.

Foto: Kelly Pelisser

Escolhemos uma salada mista e um filé ao Vinho do Porto. O prato vem com três filés grelhados com talharim ao molho madeira com Vinho do Porto e champignon. O filé com a massa custa R$ 141,90. A apresentação do prato é super bonita. O garçom traz a panela na sua mesa e ele monta cada prato na sua frente, com uma cama de azeite e queijo, se o cliente assim escolher. Tudo uma delicia! O filé super suculento e bem no ponto, como a gente pediu, e a massa fresca e com molho super gostoso. Depois, ainda pedimos sobremesa, tiramisu e petit gateau! Lindas apresentações e igualmente uma delícia!

Filé ao vinho do Porto. Crédito: Kelly Pelisser

Se a ideia é comida italiana num ambiente exatamente igual ao das cantinas da Itália, esse é o endereço certo em Gramado!

 

Tiramisu de sobremesa. Crédito: Kelly Pelisser
Petit gateau. Foto: Kelly Pelisser
Apresentação da massa e filé no prato. Crédito: Kelly Pelisser

Cantina Di Capo

Onde fica: Rua João Petry, 30, Centro, Gramado, RS

Horários: diariamente, das 11h30min às 16h e das 19h às 23h

Zaandam, cidade holandesa em Nova Petrópolis (RS)

Zaandam em Nova Petrópolis. Foto: Kelly Pelisser

Eu amo uma novidade e, por isso, quis conhecer o Zaandam, uma vila holandesa, em Nova Petrópolis (RS), assim que abriu (fiz um vídeo que está abaixo). O lugar é uma padaria, restaurante e bar, formatado exatamente como uma cidadezinha da Holanda. Eu já fui para os Países Baixos e posso dizer que ficou bem igualzinho. O lugar é uma graça e encanta já ao ser avistado da rua. Numa localização estratégia, bem na avenida central de Nova Petrópolis, fica umas duas quadras antes da Rua Coberta e Labirinto Verde, no sentido Caxias do Sul – Nova Petrópolis (ou duas quadras depois, se você vier de Gramado).

O Zaandam rende muitas fotos. Crédito: Kelly Pelisser

Do lado de fora, o visitante já vê um sapato gigante de madeira holandês e uma fachada com várias casinhas holandesas coloridas em sequência. O pátio é repleto de mesas e dá pra consumir ali, ao ar livre. Também se vê dois moinhos de vento. Na parte externa, há canais de água, para lembrar Amsterdam, a Capital da Holanda, e uma pequena ponte. Entrando no casarão, primeiro você passa por um deck coberto, onde também há mesas, e lá dentro, o lugar é um grande salão único com mesas e cadeiras. Nesse mesmo espaço é onde funciona a padaria (com um balcão repleto de delícias), o restaurante e mais o bar (esse, com janela também para a área do deck e externa). Na saída, junto ao caixa, há uma lojinha, com venda de produtos alimentícios e bebidas. Há geleias e conservas, de marca e fabricação própria, vinho e café com marca Zaandam, além de outros produtos de outros fornecedores.

Você recebe um passaporte na entrada pra ser carimbado a cada visita. Foto: Kelly Pelisser

O lugar estreou dia 30 de outubro e ainda não está operando com 100% das atrações e cardápio nesse momento. O segundo andar está fechado ainda. Lá terá uma sala para degustações, além de uma visita ao espaço interno do moinho da fachada (essas atrações ainda não estão ocorrendo nesse momento). Na área externa, há uma moinho com atividades voltadas a crianças, mas que também ainda não está funcionando.

Salão único é onde funcionam padaria, restaurante e bar. Crédito: Kelly Pelisser

Ao entrar no Zaandam, você recebe de uma atendente muito simpática trajada com vestes típicas um passaporte (imitando um passaporte holandês) com uma comanda. A consumação mínima é de R$ 20 por pessoa nas quintas, sextas, sábados, domingos e feriados. Nos outros dias, não há consumação mínima. O passaporte fica com você na saída e é carimbado nas vezes que você voltar. Se tiver 20 carimbos em seis meses, você recebe um prêmio.

Prove o waffel. Crédito: Kelly Pelisser

O cardápio físico é lindo! Tem uma capa de madeira grossa, imitando também a fachada de uma casa holandesa. Eles servem petiscos, entrada, almoço, sobremesas e fondue. A padaria tem um balcão com tortas lindas (incluindo red velvet), salgados, doces com uma cara ótima e waffles. Eu, particularmente, senti falta de algo holandês na padaria, como stroopwaffel (aqueles biscoitos para tomar com chá) ou poffertjes (umas mini panquecas holandesas, com calda e açúcar de confeiteiro, que você encontra em qualquer feira de rua lá na Holanda), mas comentei com o pessoal lá e me disseram que o cardápio está em construção e terá novidades.

O bar funciona a partir do almoço até a noite. Crédito: Kelly Pelisser

O cardápio de petiscos conta com batata frita, bolinhos de queijos, croquete de carne holandês, salsichas e sanduíches, entre outros. Também há festival de petiscos, com três ou quatro opções de batatas, mini hambúrgueres ou mini sanduíches. Os petiscos variam de R$ 12 a R$ 49.

Holanditos sanduíche aberto. Crédito: Kelly Pelisser

Para o almoço, há a possibilidade de almoço executivo de segunda a sexta-feira. Os valores variam de R$ 26 a R$ 39. Durante a semana também se pode pedir a sugestão de almoço do chef, com entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 39. Já nos finais de semana, para o almoço, há seis opções de à la carte, com carne bovina, frango ou suíno como estrelas principais. Entre elas, um goulash holandês, uma carne bovina cozida lentamente com temperos holandeses acompanhados de purê rústico. Os pratos são para duas pessoas e custam de R$ 88 a R$ 125. Há uma única opção de porção para uma pessoa, um salmão grelhado, com batata bolinha e vegetais, por R$ 55. Nos sábados, domingos e feriados, haverá também a opção de almoço holandês, mas, nesse momento, eles ainda não estão operando (a ideia é começar na segunda quinzena de novembro). Serão entradas, festival de petiscos, festival de batatas, carne e uma sobremesa. O almoço holandês custará R$ 99 por pessoa.

Recepção simpática com trajes holandeses. Crédito: Kelly Pelisser

De sobremesa, há seis opções. Além de petit gateau, brownie e sorvete, destaco o ovo holandês (cúpula de chocolate com sorvete, chantilly e farofa de cuca), labirinto de Nova Petrópolis (creme de frutas com bombom) e doce do norte (sobremesa holandesa de mação com sorvete e chantilly). As sobremesas custam de R$ 15 a R$ 29.

À noite, há a opção de fondue. O fondue de queijo custa R$ 69. Já a sequência holandesa (fondue de queijo, de carne e de chocolate) sai por R$ 89 por pessoa. À noite, uma ótima opção é aproveitar os drinks e cervejas do bar.

Moinho de vento na fachada. Crédito: Kelly Pelisser

Eu escolhi primeiro provar um waffle. É possível escolher até quatro coberturas. Eu fui de chocolate preto, morangos, lascas de amêndoas e marshmallow grelhado, acompanhado de um cappuccino italiano. Depois, no almoço, preferi ir de petiscos mesmo. Escolhi os holanditos sanduíche aberto gratinado, com três versões (uma de salsicha bock e molho curry, outro com linguiça grelhada e cebola caramelizada e um de vegetais tostados. Todos são feitos com queijos típicos da Holanda e gratinados. O preço deles é R$ 25. Para acompanhar, um chopp Heineken (Holanda, né, amores), de 300ml, por R$ 10. Meu veredito: absurdamente bons os sanduíches! O pão, o molho, as carnes! Nem sei escolher o melhor! Para uma só pessoa, eles são grandes. A minha conta total deu R$ 64,35 (incluindo o waffle, o cappuccino, os sanduíches e a cerveja).

O Zaandam é um lugar encantador, a começar pela decoração e construção do projeto (imagino que seja o único atrativo com inspiração na Holanda no Rio Grande do Sul. Eu não conheço outro, ao menos), passando pelo atendimento gentil e pelos doces e aperitivos da casa. É um lugar (até pelo horário de abertura, todos os dias, de manhã cedo até a noite) onde se pode tomar um café com um docinho, almoçar ou jantar, ou fazer um happy hour ou uma noitada. Atende a todos os públicos, de famílias a baladeiros, tanto quem gosta de área externa, ao ar livre, quanto quem prefere o conforto de um salão amplo. Pode parar lá tanto quem só quer um cafezinho rápido para descansar na ida para Gramado, como quem está curtindo Nova Petrópolis por um período mais amplo. Tem tudo para dar certo! E eu já quero voltar para provar outras coisas do cardápio e para conhecer a casa pela noite, já que todas as construções externas são iluminadas ao cair do dia! A cidade Zaandam já conquistou meu coração!

 

Zaandam

Onde fica: Avenida 15 de Novembro, 1057 (rua central, a duas quadras da Rua Coberta), Centro, Nova Petrópolis, RS

Horário: funciona todos os dias. De domingo a quinta, das 7h às 22h, e sextas e sábados, das 7h às 24h.

Dude Coffee Company, na Fabbrica, em Caxias do Sul (RS)

Submarino: capuccino com barra de chocolate. Foto: Kelly Pelisser

Sabe aquele negócio que tem alma e está num lugar lindo e com produtos ótimos, design encantador e atendimento maravilhoso? Dá gosto conhecer um lugar assim. E foi isso que eu senti visitando o Dude Coffee Company, uma cafeteria e microtorrefação de cafés especiais localizada num dos espaços gastronômicos mais incríveis de Caxias do Sul (RS), a Fabbrica. Se você não conhece o lugar, é uma antiga vinícola e pavilhão industrial, com chaminé e tudo, onde hoje funcionam uma cervejaria, a Salvador, um sushi, o Taiyo (sim, trocou a casa de sushi lá) e uma enopizzaria, a Becco. Se esses três atendem à noite e dão uma cara de happy hour e jantar ao lugar, agora o Dude dá vida aos jardins da Fabbrica pela tarde.

Jardins da Fabbrica pra tomar um café de tarde. Foto: Kelly Pelisser

Tudo começou com amigos que descobriram o gosto pelos cafés especiais e novas formas de preparar a bebida. A ideia virou um clube e um negócio com uma marca própria de cafés. Daí, tudo conspirou para que o ponto físico acontecesse em abril desse ano, com a venda dos cafés em pó ou grão para levar para casa para preparar ou para consumir lá. A cara é de lugar cosmopolita, pequeninha, num cantinho da Fabbrica, para tomar café ali no balcão mesmo ou pegar a sua xícara e se espalhar em uma das mesas ao ar livre. A cafeteria funciona de terças a domingo, das 14h às 19h, ou seja, ela faz essa troca de guarda com o pessoal que chega para as noites nas outras operações da Fabbrica.

Café gelado com nitrogênio Foto: Kelly Pelisser

Todo o café em grãos é comprado de pequenos produtores familiares, de Minas Gerais, Bahia e Espírito Santo, com todo cuidado na produção. Ali mesmo no Dude é feita a torra dos cafés uma vez por semana. Cada café tem seu terroir, suas características próprias de acordo com solo e clima de cada região (assim como ocorre com a uva e os vinhos). O tempo e a temperatura da torra vão acentuar essas características da origem dos grãos e trazer novos sabores para a bebida. Depois, vem o trabalho do barista, que mói os grãos torrados e prepara a bebida em diferentes métodos de extração. E é incrível perceber que, dependendo do método, o mesmo grão tem um resultado totalmente diferente na xícara e na boca. A proposta do Dude é espalhar essa cultura do café, mas de um jeito descomplicado. Não é seguir regras, nem ensinar como as pessoas devem beber café. Mas, apenas mostrar que há todo um universo de possibilidades muito além dos saquinhos ou garrafas conhecidas das prateleiras de supermercados.

Embalagens de café pra levar. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio da cafeteria tem desde os tradicionais coado, espresso, cappuccino, passando por séries especiais, como o Magical Caramel (com cappuccino, caramelo, chantilly e marshmallow), até drinks com ou sem alcool com café! Sim, drinks com café! Os valores variam de R$ 5 a R$ 20. Para comer, hoje, tem pão de queijo, folhados, croissant, brownie e cookies, por R$ 5 cada, mas eu sei que logo o cardápio deve ganhar novidades. Dos cafés, eu provei o Submarino, um cappuccino acompanhado de uma barra de chocolate bean to bar (ou seja, chocolate de verdade) para você mergulhar no café. Esse custa R$ 12. Vale muito a pena! Outro que eu provei e achei sensacional porque é diferente de tudo o que você já viu é o Nitro Coldbrew, um café gelado com nitrogênio! Sim! É um café que fica em infusão em temperatura ambiente por 18 horas (ou seja, é preparado de um dia para outro). Depois a bebida vai para um barril e é misturada com nitrogênio e sai numa torneira estilo Guinness (a cerveja escura da Irlanda). Parece louco e hype, mas é muito cremoso e leve. Prove, é diferente e você não vai se arrepender. Esse custa R$ 5 a dose de 150 ml e R$ 10 a de 400 ml. Ele também é base dos drinks com álcool (um com Gin e outro com Whisky) e também de drinks sem álcool (com tônica e limão, por exemplo).

Embalagens sustentáveis de bambu. Foto: Kelly Pelisser

Outra pegada forte da Dude é o design. As embalagens são muito incríveis. As caixinhas têm ilustrações de artistas brasileiros. E há também preocupação com a sustentabilidade. Quem levar de volta as embalagens ganha desconto em novas compras. Os copos descartáveis do take away são de fibra de bambu.

O Dude tem ainda o ecommerce e entrega para todo o Brasil. Há também a possibilidade de participar do clube do café, em que a cada mês, se recebe um lançamento da marca. A pessoa também ganha um álbum de figurinhas para completar com cards que vem junto com o café. O valor do clube é R$ 25 mais o frete até a sua casa. Quem for de Caxias do Sul, pode retirar direto lá na Fabbrica, se preferir. Membros do clube também tem 20% de desconto na compra de outros cafés, fora da caixa de assinatura. Para quem comprar as embalagens individuais, elas custam de R$ 30 a R$ 42 o pacote de 250 gramas.

Café coado. Foto: Kelly Pelisser

Se você não entende nada de cafés especiais, não se preocupe. O pessoal do Dude é muito generoso, é só você encostar no balcão e trocar uma ideia com eles sobre o que você gosta e como prepara seu café em casa e o quanto está aberto para ter novas experiências. É certo que você vai se surpreender e ainda fazer amigos. O café em pó para levar é moído na hora por eles. O cheiro, mesmo com a embalagem fechada, é muito incrível. Se você gosta de café e quer explorar um pouco mais esse universo, passa lá. Ou mesmo se você quer simplesmente estar num lugar agradável para fugir da rotina, conversar com amigos ou até trabalhar ao ar livre, é só dar uma passada nas tardes da Fabbrica.

 

Dude Coffee Company

Onde fica: Espaço gastronômico Fabbrica, Rua Nelson Dimas de Oliveira, 11, bairro Lourdes, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a domingo, das 14h às 19h

Programação do Natal Luz de Gramado 2020

Foto: Kelly Pelisser

O Natal Luz de Gramado inicia nesta quinta-feira, dia 22 de outubro de 2020, e segue até 30 de janeiro de 2021. O evento natalino mais famoso do Brasil terá alterações devido à pandemia. A principal delas é que não serão realizados os tradicionais espetáculos com ingressos pagos, como o desfile de Natal e o show no lago, e nem o Show de Acendimento das Luzes em frente ao Palácio dos Festivais. Mas, calma, tem muita coisa bonita para ver, a começar pela decoração das ruas, que é sempre um encanto por si só, e também atrações gratuitas itinerantes. Outra novidade é que o evento ficou maior: serão 101 dias de celebração do Natal, até 30 de janeiro de 2021.

A organização do evento até poderia ter realizado os espetáculos, pois havia autorização do governo do Estado. Mas a deliberação foi de que eles talvez não fossem viáveis financeiramente, já que poderiam ser cancelados se os casos de Covid-19 voltassem a crescer no Estado. Eu conversei com algumas pessoas que vivem de turismo em Gramado que me disseram que acreditam que o fato de não haver espetáculos pagos deve ser uma boa para a cidade, já que os turistas vão acabar deixando o dinheiro que gastariam nas entradas dos shows no comércio local, movimentando mais a economia.

Confira abaixo o que ver em Gramado durante o Natal Luz 2020:

A Rua Torta está decorada com soldadinhos de chumbo. Foto: Kelly Pelisser

Decoração

Na Avenida Borges de Medeiros e outras ruas centrais, na Rua Coberta, na Rua Torta, nas rótulas e pórticos da cidade, é possível se encantar com a magia do Natal. Guirlandas, bolas de Natal, muitas luzes e soldadinhos quebra-nozes são alguns dos elementos que dão vida à magia esse ano.

Acendimento das luzes

Todos os dias, às 20h, as luzes da Avenida Borges de Medeiros e os arcos da Avenida das Hortênsias se acendem. Nesse ano, não haverá o tradicional espetáculo do acendimento das luzes, em frente ao Palácio dos Festivais. Apenas as luzes serão acesas nesse horário para encantar os visitantes.

Rua das Renas

A Rua Pedro Benetti, no centro de Gramado, ao lado da igreja, se transforma na Rua das Renas. As figuras são decoradas por artistas plásticos gramadenses.

Trupe de Natal

A Trupe de Natal, um teatro com música, terá 12 aparições diárias, de 15 minutos cada, na rede gastronômica, hoteleira e parques da cidade. Diariamente, a Trupe de Natal estará às 15h no Mundo a Vapor.

Vila de Natal

A residência oficial do Papai Noel em Gramado estará na Vila de Natal, localizada na Praça das Etnias. Lá também são encontrados produtos artesanais com motivos natalinos. A venda de produtos funcionará a partir do dia 7 de novembro, das 10h às 22h. Já o Papai Noel estará interagindo com os turistas e a comunidade das 14h às 18h, também a partir do dia 7 de novembro.

Rotas e Notas

Um palco móvel vai percorrer diversos pontos de Gramado, levando apresentações artísticas. Essa é uma das novidades desse ano e acontece diariamente às 19h, a partir de 7 de novembro, antecedendo o acendimento das luzes. Cada dia, estará em um local da cidade.

Tannenbaumfest

O Tannenbaumfest é um concurso de decoração de pinheirinhos. Empresas reúnem-se para decorar os pinheiros espalhados na Avenida Borges de Medeiros.  São 35 pinheiros, número alusivo ao número de edições do Natal Luz, que serão decorados no dia 7 de novembro, das 14h às 19h. E depois ficarão em exposição até o fim do evento.

Concertos de Natal – 35 anos do Natal Luz

O concerto com a Orquestra Sinfônica de Gramado, sob a regência do consagrado Maestro Linus Lerner, buscará resgatar a espiritualidade e os sentimentos de Natal. O primeiro concerto acontecerá na Igreja Matriz São Pedro, dia 13 de dezembro, às 13h. Já o segundo, está previsto para o dia 15 de dezembro, na localidade de Linha Nova, interior de Gramado às 18h, em comemoração ao aniversário da cidade.

Caravana da Coca-Cola

A Caravana da Coca-Cola, tradicional desfile de caminhões, estará presente novamente este ano, no dia 10 de dezembro às 20h.

O 35º Natal Luz de Gramado acontece de 22 de outubro de 2020 à 30 de janeiro de 2021.

Wood Lounge Bar e Restaurante, no Hotel Wood, em Gramado (RS)

Foto: Kelly Pelisser

É possível ser cosmopolita e local ao mesmo tempo? O Wood Lounge Bar e Restaurante, dentro do Hotel Wood, em Gramado, na Serra Gaúcha, prova que sim. O foco no conceito e no design casa perfeitamente com a valorização dos ingredientes da terra. O restaurante é aberto a qualquer pessoa, não somente hóspedes, e funciona de segunda a sábado para jantar das 18h às 23h. Já o bar abre diariamente do meio-dia à meia-noite. Para dar as credenciais: o hotel Wood pertence ao grupo Casa Hotéis (que também administra o Casa da Montanha e o Petit Casa da Montanha, os dois em Gramado, e o Parador em Cambará do Sul). A proposta do restaurante do Wood está em Gramado mas poderia, tranquilamente, estar em qualquer grande Capital do mundo.

Foto: Kelly Pelisser

Com cardápio assinado pelo chef Rodrigo Bellora (responsável pelo Valle Rústico, no Vale dos Vinhedos, entre outros), dos aperitivos, entradas, passando pelos pratos principais e sobremesas, tudo tem a marca da valorização e resgate de ingredientes locais, repaginados numa apresentação contemporânea. O restaurante é a incorporação do urbano com o pé na terra. O bar descolado com decoração em madeira (afinal estamos no Wood) e forte apelo de design convida a um drink no fim do dia embalado pela música ambiente. A carta de drinks, aliás, tem criações exclusivas como o Heaven From Hell que eu provei, que mistura vodka, purê de bergamota, xarope de gengibre, pimenta Tabasco e espumante brut. Ah, não se engane com a pimenta, o drink não é forte ou apimentado. É na medida pra começar a noite no bar jogando conversa fora.

Tábua de queijos, charcutaria e pães. Foto: Kelly Pelisser
Drink Heaven From Hell. Foto: Kelly Pelisser

O cardápio tem desde entradas, como caldinho de feijão, sopa de capeletti, carpaccio com rosetas (sim, a do gramado), passando por pratos principais com costelinha de porco criado solto com barbecue de beterraba fermentada, risoto de cogumelos que leva açaí, e costela laqueada com demi glacê de butiá. Sim, espere surpresas, plantas alimentícias não convencionais e releituras de pratos com memória afetiva para quem vive na Serra. As entradas variam de R$ 19 a R$ 64, já os pratos principais de R$ 43 a R$ 105, e as sobremesas, de R$ 33 a R$ 43. Os drinks da casa saem na faixa de R$ 38 a R$ 58. Há opções de caipiras, doses de whisky, gim, cachaça e outras bebidas e cervejas. Achei sensacional que a carta de vinhos é exclusivamente local, com vinhos gaúchos.

Peixe grelhado, camarão e espaguete de chuchu salteado com alho negro. Foto: Kelly Pelisser

A minha escolha pra começar foi a tábua com queijos gaúchos, charcutaria, legumes fermentados, pães e chips de tubérculos. É uma ótima opção também se a ideia for só bebericar uns drinks e ter um aperitivo. A tábua custa R$ 64. Como prato principal, escolhi o Do Litoral, um peixe grelhado acompanhado de camarão com páprica defumada e espaguete de chuchu salteado com alho negro. Custa R$ 64. Por fim, a sobremesa. Fiquei em dúvida porque são três excelentes alternativas, um brownie, uma pavlova ou um fondant. Optei pelo fondant por ser diferente, é de mate doce, acompanhado de um grostoli e farofa de nozes. Sai por R$ 39. Jantar completo e maravilhoso.

Sobremesa: fondant de mate doce, grostoli e farofa de nozes. Foto: Kelly Pelisser

O Restaurante do Wood é uma experiência em que, a cada garfada ou gole, você se sente em qualquer lugar do mundo e em Gramado ao mesmo tempo.

Wood Lounge Bar e Restaurante

Onde fica: Hotel Wood, Rua Mário Bertolucci, 48, Centro (perto da Rua Borges de Medeiros, nas proximidades do Hotel Casa da Montanha), Gramado, RS

Horários: o restaurante atende de segunda a sábado, das 18h às 23h

Buffet Aristocrata, no Palacete dos Eberle, em Caxias do Sul (RS)

Quem é de Caxias do Sul certamente já quis entrar no Palacete dos Eberle. Agora é possível não somente conhecer o casarão histórico da Rua Sinimbu, como almoçar lá. O Buffet Aristocrata, que por décadas ocupou outro endereço histórico da cidade, o Clube Juvenil, se mudou para a casa. O Palacete dos Eberle era a residência da família Eberle, um sinônimo do império metalúrgico que acabou moldando a identidade da cidade.

A construção de 1938, tombada pelo Patrimônio Histórico do município, guarda os detalhes originais da casa. Piso de madeira, vitrais, lustres e colunas que contam um pouco do luxo da primeira metade do século passado. Por si só, o palacete já vale a visita. A casa, sem dúvida, faz parte do imaginário dos caxienses. Agora, é possível almoçar de segunda a sábado no buffet do Aristocrata. O sistema é de buffet a quilo (nesse momento de pandemia, está sendo servido por funcionários do restaurante). O preço é de R$ 58,90 ao quilo de segunda a sexta e de R$ 63,90 aos sábados. O buffet conta com sopa, saladas, pratos quentes e sobremesas. Há também a possibilidade de pedir delivery. O espaço também ficará a disposição para a realização de pequenos eventos.

As mesas estão dispostas no andar inferior da casa. Mas é possível subir a escadaria e conhecer uma pequena capela no segundo andar, com altar em madeira, e admirar a arquitetura do lugar. Logo, as demais salas do andar superior também estarão liberadas aos clientes do Aristocrata. A casa passa por processo de restauro. A cozinha do restaurante funciona no porão.

Fiquei extremamente feliz de ver que esse lugar tão incrível está agora aberto à comunidade. Almoçar no Palacete dos Eberle é dar nova vida à casa de uma família que foi tão importante para a construção do que entendemos por Caxias hoje. Integrar e dar novos usos, com ocupação pelas pessoas, é o verdeiro sentido de preservar a memória da cidade.

Buffet Aristocrata

Onde: Palacete dos Eberle, Rua Sinimbu, 1549, Caxias do Sul (RS)

Horário: de segunda a sábado, das 11h às 14h20min

Jantar romântico ou opções para levar para casa para o Dia dos Namorados em Caxias do Sul e Serra gaúcha 2020

Foto: Pixabay

O amor está no ar! O Dia dos Namorados cai numa sexta-feira em 2020 e, sim, será diferente nesse ano. Muitas pessoas vão optar por celebrar em casa mesmo a data, por isso, a listinha de indicações do blog dessa vez inclui jantares românticos em restaurantes, mas também jantares ou cestas para levar para casa.

Tem opções em Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Garibaldi, Veranópolis e Vila Flores, organizadas em ordem alfabética. Algumas incluem, inclusive, diária em hotéis também. Se você é empreendedor e está oferecendo um jantar ou kit especial para os namorados na Serra Gaúcha, é só comentar esse post ou mandar as informações para o e-mail kellyisispelisser@yahoo.com.br que eu te incluo na lista.

Muito amor para todos.

CAXIAS DO SUL

Amada Cozinha

Vai oferecer jantares na quinta e sexta, dias 11 e 12 de junho, a partir das 19h30min. O jantar vai contar com três serviços, harmonizado. O casal recebe, de entrada, welcome drinks, canapés e espumante Brut Quinta Don Bonifácio. De entrada, souflé de siri e mix de folhas, harmonizado com espumante Brut QuintaDon Bonifácio. Como prato principal, torre de filé mignon ao ponto filetado desconstruído, fio de manteiga amendoada e flor de sal, risoto de espumante, pêras salteadas, toque de gorgonzola, harmonizado com  Pinot Noir Seleção RAR. A sobremesa é coração de massa de cacau recheada com chocolate branco e frutas vermelhas em caldo de laranja e praliné de nozes, harmonizada comE Moscatel Quinta Don Bonifácio, ao fim, cafezinho e biscoitinho Amada. O atendimento será somente com reserva antecipadas até dia 9 de junho. O valor do jantar é R$ 180 o casal.

Para quem quiser curtir em casa, a Amada terá um box de jantar com mesmo cardápio pelo mesmo valor, R$ 180 o casal, com uma garrafa de vinho inclusa. Reservas também até dia 9, e retirada direto na Amada Cozinha antes das 19h30min do dia 12.

Como reservar: telefone e Whats: (54) 3010.1179.

Onde fica:  Avenida Julio de Castilhos, 1989, Centro, Caxias do Sul.

Arcanjo Restaurante

O Arcanjo irá oferecer fondue para os casais nos dias 11, 12 e 13, quinta, sexta e sábado. Outra opção será encomendar o fondue para aproveitar em casa. No caso de jantar no restaurante, é possível fazer reservas para um dos três horários, 19h, 21h ou 23h. O cardápio será composto de três sequências completas de fondue, de queijo, carnes e de chocolate, com acompanhamentos. As mesas terão decoração especial. O valor é R$ 200 por casal. Há a opção também da sequência de fondue já ser acompanhada por um espumante. Nesse caso, o valor é R$ 250 o casal. A casa pede uma entrada de R$ 60 antecipada (descontada depois do valor total) para confirmar a reserva.

No caso do fondue em casa, também são os três serviços, de queijo, carne e chocolate, mais os acompanhamentos. Se o casal não tiver a pedra para fondue, o restaurante manda as carnes já cozidas. O valor é R$ 150 o casal. Também há a opção de pedir um combo do fondue com decoração romântica para a mesa. Nesse caso, o valor é R$ 200. É possível retirar no restaurante ou pedir tele entrega (nesse caso, a entrega tem custo à parte). Como o Dia dos Namorados deve ter bastante movimento, o restaurante pede que as encomendas de fondue para levar ou entrega em casa sejam feitas com antecedência.

Como reservar: (54) 98403.1755

Onde fica: Rua Pinheiro Machado, 2851, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul

Beth Bellato Gourmet

O restaurante vai oferecer duas opções para os casais aproveitarem em casa. As encomendas devem ser retiradas no restaurante no dia 12.

Uma opção são dois serviços de fondue, de  chocolate mais o de queijo. O de chocolate é acompanhado de frutas (uva, morango e melão) e mini muffins de nozes. O fondue de queijo é acompanhado de legumes (mini-batatas com ervas, brócolis e couve-flor), pão de cebola, mini baguete e mini italiano. O valor é R$ 150 o casal. É possível realizar a locação do aparelho de fondue para levar pra casa e dar um charme especial a noite, além de manter quentinho o fondue. Nesse caso, o valor do fondue mais a locação do aparelho é de R$ 170.

Outra opção é  o bacalhau à Gomes de Sá, com lombo de bacalhau com batata, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas acompanhado de arroz branco. A encomenda, nesse caso, deve ser feita até o dia 8. O valor é R$ 250 o prato para o casal.

Como reservar: (54) 3028.8273 ou (54) 3028.8274.

Onde fica: Rua Borges de Medeiros, 446, Centro, Caxias do Sul

Bistrô Brunetta

Para o jantar do Dia dos Namorados no dia 12, o bistrô, que é um “filhotinho caxiense” do restaurante que fica junto ao Santuário Caravaggio em Farroupilha, estará servindo uma sequência de pratos à vontade, a Experiência Brunetta. O serviço inicia com o couvert e molhos. A sequência continua com a sopa de capelletti, pão, saladas com sementes e especiarias e ainda com o tempero do vinagre no estilo colonial, aquele bem forte! Logo é servida a massa e molho, a tripada (ou bucho) e o queijo à milanesa, receitas tradicionais dos nonos vindas direto de Caravaggio, além da polenta frita, bife à milanesa de frango, bife de gado na chapa, e complementando com o abacaxi na calda. A sobremesa também é bem gringa, feita com vinho mesmo. Para harmonizar, a casa fechou uma parceria com a Cooperativa Nova Aliança e servirá um espumante moscatel produzida somente com a uva Moscato Gialo. O cliente poderá levar as duas taças de cristal para casa, taças produzidas na parceria dos Cristais Mozart e da Embrapa, com design diferenciado apurando o aroma da uva e diferenciando o perlage. O jantar do casal, mais um espumante e as duas taças de cristal que podem ser levadas para casa custa R$ 229.

Reservas: (54) 99262.6420 ou (54) 3419.3372

Onde fica: Rua Campo dos Bugres, 295, Pio X, Caxias do Sul

Cantina Tonet

O restaurante da vinícola vai oferecer jantar no dia 12 de junho, às 20h. O cardápio terá, como entrada, mini torradinhas e patê e mix de folhas; como primeiro prato, penne ao molho de moscatel e morangos e frango grelhado na manteiga com ervas de provence e pimenta rosa; como segundo prato, ravioli de frito ao molho de queijo e ervas e filé mignon ao molho de uva passa com vinho cabernet e champignon; como terceiro prato, tortei ao molho italiano e salmão ao molho de maracujá; como sobremesa, panna cotta com coulis de blueberry. O valor é R$ 199 por casal e inclui de brinde um espumante.

Como reservar: (54) 98101.0026.

Onde fica: Estrada Municipal Vicente Menezes, Linha 40, Caxias do Sul

CelebrarDrinks

A marca vai oferecer caixas para serem aproveitadas em casa. É preciso encomendar até o dia 10. A opção Box Desperte Seu Amor tem mini panquecas (chocolate preto, chocolate branco e red velvet), ganache de chocolate preto, geleia de morango, morangos, marshmallows e cappuccino italiano. Valor: R$ 60.

O Box Aquecendo O Coração vem com waffle de chocolate preto e branco, morangos, ganache de chocolate preto e branco, geleia de morango e chocolate quente cremoso (temos a opção com Licor de amêndoas). Valor: R$ 68.

O Box In Love tem donut de chocolate preto e red velvet  e kit gin(gin, duas tônicas, purê de morango e sachê de chá de cranberry ou frutas vemelhas). Valor: R$ 68.

O Box Mimosa tem focaccia, grissini com Parma, azeitonas, pastas, salame, queijo, morangos e Mimosa (espumante, suco de laranja e xarope de morango). Valor: R$ 100.

Como mimos adicionais, é possível pedir buquês da Cazzare Eventos. Mini buquê  nas cor vermelha ou rosa ou misto com amarelo e laranja com 3 a 4 alstroemeria, 1 pompom , verdes, papel e laço: R$ 14. Buquês tamanho P (R$ 38), M (R$ 65) ou G R$ 98. E ainda balões da Seja Doce Balões: liso R$ 15,90 ou estampados R$ 18,90.

Como encomendar: Whats (54) 99610.3307

Crismiolo Empório Gourmet

O empório oferece cestas para café da manhã e jantar, tanto prontas para comer quanto com ingredientes para quem quiser cozinhar em casa.

CESTA MASSA: Antepasto, grissini, massa pappardelle, molho, vinho Miolo 750ml, seleção de chocolates, tempero ervas finas, queijo parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para a massa. Valor: R$ 195.

CESTA RISOTO: Tábua colonial mini, risoto Arbóreo importado, funghi secchi, vinho Miolo 375ml, espumante Miolo 750ml, seleção de chocolates, azeite importado, torradinha artesanal, manteiga Aviação, azeitonas, parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para o risoto. Valor: R$ 295.

CAIXA COM VISOR: Suco de uva integral, caneca de porcelana, seleção de chocolates, mix de grãos, biscoitos artesanais, sachê de café moído na hora, 2 velas e tag especial. Valor: R$ 95.

TÁBUA FONDUE: Queijos e frios: Camembert para o Fondue, Presunto cru e Chester com tomate seco. Grãos: Tâmara sem caroço, Nozes pecan inteira. Pães para o Fondue: Torradinha artesanal, Grissini artesanal. Acompanhamentos Gourmet: Morangos, Geleia pimenta, Figo em calda. Mimos: Seleção de chocolates, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Fondue Crismiolo – R$ 170 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 260 (*enquanto durarem os estoques). Opcional: Vinho ou espumante Rosé com 10% de desconto

TÁBUA CAFÉ DA MANHÃ: Iogurte Do Tambo, Geleia 100% fruta, Croissant francês, Baguetes lanche, Presunto, Queijo, Fruta, Amanditas, Granola tradicional, Stroopwaffle holandês, Suco de uva integral, Sachê café Crema moído, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Café da Manhã Crismiolo – R$ 90 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 180 (*enquanto durarem os estoques)

Como reservar: (54) 99700.0345

Onde fica: Rua Marcílio Dias, 240, Caxias do Sul

Di Bracco Enopizzeria

A pizzaria que fica junto à Vinícola Don Giacomo irá oferecer três dias de jantar romântico, na quinta, dia 11, na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13, além de um combo para pedir em casa. Mas atenção: as reservas para o dia 12 já estão esgotadas. É possível reservar apenas para a quinta e o sábado. Para jantar lá, a opção são dois rodízios de pizza, entrada com canapés, mesa decorada com pétalas de rosas e mais duas taças de espumante moscatel ou brut rosé por R$ 140 o casal.

Para quem quiser curtir em casa, a pizzaria oferece um combo com uma pizza grande e um vinho por R$ 65. Pedindo direto com a casa, o cliente deve ir retirar lá no restaurante. Outra opção é pedir esse combo pelo iFood para ter entrega em casa.

Como reservar: Whats ou telefone: (54) 98131.7581

Onde fica: Rua Rosalimbo Antônio Guerra, 500, bairro Colina Sorriso, Caxias do Sul

Don Claudino

A Don Claudino terá duas opções. Um cardápio que será servido no restaurante e outro para que as pessoas possam levar para casa. O menu do restaurante é composto por, como entrada, creme de batatas com bacon; salada de seleção de folhas, acompanha vol-au-vent de queijo brie, mel e crocante de nuts; como primeiro prato, talharim de espinafre ao creme de açafrão da terra e aspargos frescos; como segundo prato, risoto de cogumelos frescos, acompanhado de escalopes de filé na manteiga de ervas; como sobremesa, uma trilogia, mini cookies recheados com creme de avelã, sagu de coco com coulis de manga e mini cheesecake de frutas vermelhas. O valor é R$ 196 por casal. As bebidas serão cobradas à parte.

As opções para levar para casa são montadas de acordo com as escolhas do cliente. A Don Claudino tem um cardápio bem extenso. É só conversar com o pessoal para montar algo bem personalizado. Pode ser desde um jantar completo, com entrada, prato principal e sobremesa. Ou tábuas, ou mesmo fondue. Essas encomendas têm que ser feitas até o dia 10.  O cardápio para levar para casa, tem entradas: Tábua de frios: três queijos, três frios, caponata ou pastinha de tomate seco, manteiga de ervas, mini pães, tomatinho cereja e uva, por R$75; Tábua de frios: três queijos, três frios, caponata ou pastinha de tomate seco, manteiga de ervas, mini pães, tomatinho cereja e uva + mix de castanhas e frutas secas, por R$ 95; Mini pães, manteiga de ervas e pasta de tomate seco. R$25; Queijo brie folhado com mel e nuts. 150 gr de queijo R$50; Capuccino de cogumelos 350gr R$27,25; Creme de batata com bacon 350gr R$16. Massas e Risotos: Risoto de tomate seco 500gr R$58; Risoto de cogumelos 500gr R$58; Ravioli de cordeiro com manteiga de hortelã. 400gr R$37,75; Ravioli de alcachofra com manteiga de salvia e parmesão. 500gr R$51; Talharim de espinafre com creme de açafrão e aspargos frescos. 300gr R$50; Macarroni de fungui ao molho de cogumelos frescos 300gr R$49; Carnes: Roulad de frango com recheio de espinafre. 500gr R$37; Roulad de frango com recheio de tomate seco 500gr R$37; Polpetone ao sugo 500gr R$48,50. Sobremesas Fondue de doce de leite e chocolate. Morango, banana, uva, wafer, cookies, marshmallow, bolo: R$84,50; Fondue de doce de leite e chocolate. Morango, banana, uva, wafer, cookies, marshmallow, bolo, castanha do pará, castanha de caju, damasco e tâmara. R$100; Brownie + semifredo de baunilha. 250gr + 1 litro=R$51 ou 500gr + 1 litro= R$72; Cookies tradicional + Semifredo de baunilha 200gr + 1litro= R$46; Semifredo de abacaxi 1litro R$42; Semifredo de chocolate 1 litro R$42.

Como reservar:  Whats (54) 99173.7838

Onde fica:  R. Padre Alberto Luiz Lamonatto, 1127, Caxias do Sul

Ferronatto Gastronomia e Eventos

O restaurante vai oferecer aos apaixonados uma sequência de fondue no dia 12 de junho. Para quem preferir ficar em casa, há uma opção de box de fondue para levar. A sequência de fondue no restaurante é servida à vontade. Tem fondue de queijo com batata rústica, tomate cereja, brócolis, cenoura baby e calabresa; mais o de carne já cozida, com filé mignon, filé de frango e almôndegas; acompanhado de torradinhas com molho de tomate seco, molho caesar e geléia de morango com pimenta; e ainda o fondue de chocolate com morango, uva, bergamota, banana, abacaxi, waffer e marshmallow. O valor é R$ 140 por casal.

Já a caixa para levar para casa serve duas pessoas e contém: fondue de queijo com batata rústica, tomate cereja, brócolis e cenoura baby, mais fondue de chocolate com morango, uva, bergamota, waffer e marshmallow. O valor do box é R$ 100. Se o casal preferir, pode escolher o box de fondue acompanhado de um vinho ou um espumante Santa Colina. Nessa opção, o valor do box é R$ 130.

Reservas e encomendas: (54) 99175.3548

Onde fica: Rua Matteo Gianella, 1143, bairro Santa Catarina, Caxias do Sul

Grand Maison

A Grand Maison terá opções para a noite do dia 12 para jantar no restaurante ou para levar para casa. Nos dois casos, o cardápio é o mesmo: a primeira entrada é um creme de aspargos; a segunda entrada, salada Caesar na casquinha de parmesão; o primeiro prato é um pappardelle ao camarão Tailandês; como segundo prato, risoto Milanês e medalhão ao vinho; de sobremesa, cheesecake Romeu e Julieta com redução de hortelã e farofa de nozes. Em parceria com o cerimonialista Sidnei Staudt e com o fotógrafo Diego Ferreira, é possível escolher entre três opções de decoração para complementar a noite. O fotógrafo ficará à disposição dos casais para um clique do jantar romântico. Para aqueles que não querem deixar o conforto do lar existe a opção delivery, inclusive com possibilidade de pedir o jantar e a decoração. O cerimonialista vai até a casa dos apaixonados e organiza desde a criação de um cartão personalizado até flores e ambientação especial. O jantar será entregue em seguida, pela equipe da Grand Maison, com o mesmo cardápio servido no restaurante. O valor do jantar é R$ 159,80 por casal, com direito a uma taça de espumante. O preço é o mesmo tanto para o restaurante como para quem optar por levar para casa. Já a decoração do ambiente é à parte e tem três opções possíveis, com preços de R$ 80, R$ 130 ou R$ 195. Para os jantares, com ou sem os opcionais de decoração e fotografia devem ser feitas reservas até o dia 11 de junho às 18h.

Reservas: (54) 3028.2022 ou 99195.1149

Onde fica: Rua Vinte de Setembro, 405, bairro Lourdes, Caxias do Sul

Hortelã Pimenta

A loja de produtos naturais preparou diversas cestas para os namorados aproveitarem a dois, inclusive com opção de ingredientes para preparem juntos o jantar ou levarem itens para piquenique. As encomendas podem ser feitas até o dia 10. As cestas podem ser retiradas na loja ou serem entregues na casa do cliente em Caxias do Sul.

A Cesta Boteco tem embalagem + laço 1; Salgadinho de churrasco; 1 Salgadinho de queijo; 1 Cerveja Lager Paulistânia;  1 Cerveja Pilsen Alem Bier; 1 Barra de chocolate 130g da Divine; 2 Trufas recheadas; 1 Pacotinho de milho torrado; 1 Pacotinho de amendoim crocante ; 1 Pacotinho de snack de arroz, 7 bombons de chocolate Divine. Valor: R$ 80.

A cesta Jantar Romântico vem com embalagem + laço; 1 Mix petisco;  1 Pacote de massa integral; 1 Molho pesto 100g; 1 Vinho Panizzon 750ml  Merlot ou Moscato; 1 Conserva de legumes; 6 Bombons de chocolate. Valor: R$ 80.

Cesta Brindando o amor: embalagem + laço; 1 Mistura para Fondue da Divine; 1 Mix de frutas desidratadas; 1 Espumante 750ml Moscatel ou Rose; 1 Barra de chocolate 130g da Divine; 1 Pacotinho de amendoim crocante; 1 Pacotinho de amêndoas defumada; 2 trufas recheadas da Divine. Valor: R$ 80.

Cesta Piquenique: embalagem + laço; 1 Pipoca doce; 1 Pipoca salgada; 1 Salgadinho de churrasco; 2 Salgadinho (queijo e bacon); 1 Biscoito colonial; 1 Bolo 250g; 1 Suco de uva 900ml; 1 Barra de chocolate 130g Divine; 1 Pacotinho de amendoim crocante; 1 Pacotinho de amendoim torrado; 1 Pacotinho de milho torrado; 1 Pacotinho de snack de arroz; 1 Pacotinho de drágeas de chocolate; 2 Alfajores; 4 Bombons de chocolate. Valor: R$ 120.

Cesta Mozão fitness: embalagem + laço; 1 Biscoito de arroz Camil; 1 Pasta de amendoim de 1kg Vitapower; 1 Barra de chocolate 50% cacau zero da Divine; 1 Caixinha de chá Paixão; 1 Mix de nuts; 1 Barrinha Love; 1 Barrinha Hart’s; 1 Alfajor sem glúten e sem lactose. Valor: R$ 100.

Reservas ou pedidos: (54) 3538.3339 ou Whats (54) 98142.2258

Onde fica: Avenida Rio Branco, 2640, sala 01, bairro Ana Rech, Caxias do Sul

Mais Doces

A marca vai preparar uma caixa com as duas sequências de pratos semiprontos para serem finalizados em casa. O cliente vai receber um tutorial de como finalizar os pratos para o jantar. Qualquer uma das opções custa R$ 150 a caixa que serve duas pessoas. As reservas devem ser feitas até o dia 5 de junho. É preciso dar como entrada 50% do valor.

A primeira opção conta com, como entrada, salada mix de folhas caprese, tomate confit, ricota, manjericão e molho agridoce de morango; como prato principal, risoto de moranga com gorgonzola, costela suína assada lentamente em vinho branco e geleia de chardonnay, abacaxi e pimenta; como sobremesa, cheesecake de morango.

A segunda opção tem como entrada, salada mix de folhas, croutons, laminas de parmesão e molho agridoce de mostarda; como prato principal, tortellini de ricota com espinafre, molho de tomate seco e parmesão; entrecot com vinagrete de chimichurri e farofa de Panko com cebola crocante; como sobremesa, pavlova de maracujá, morango e manga.

A terceira opção tem, como entrada, salada mix de folhas, morangos, laminas de parmesão e molho agridoce de mel; prato principal, fetticcine ao pesto com parmesão; peito de frango recheado com molho de mostarda, tomate confit; como sobremesa, fondue de chocolate, uva, morango e marshmallow.

Também é possível pedir bebidas: espumante Moscatel Adega Dom Camilo R$ 30. Ou drinks por R$ 20 cada: Moscow Mule, Purple Fairy ou Hawaii Punch.

Como fazer a encomenda: Whats (54) 98153.2996

Osteria del Torchio

O restaurante que fica junto à Vinícola Don Severino, em meio à natureza no interior da cidade, vai oferecer jantar especial para os namorados na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13. Haverá rodízio de pizza com alguns sabores exclusivos para a noite, acompanhado de rodízio de bebidas (vinhos, espumantes, cerveja artesanal, suco de uva, refrigerante, suco e água). A casa terá música ao vivo com a dupla Léo e Gabriel e um brinde especial ao final do jantar. O valor é R$ 240 o casal.

Reservas: (54) 99901.2012.

Onde fica: capela São Vitor, Quarta Légua, Galópolis, Caxias do Sul

Q Restaurante

O Q Restaurante irá oferecer o cardápio habitual à la carte da noite. Casais que jantarem lá no Dia dos Namorados vão concorrer a um kit da Akor e a um pernoite no hotel Villa Michelon ou Farina Park Hotel. O valor do jantar vai depender das escolhas do casal, mas o ticket médio da casa para duas pessoas é de R$ 240. Para quem optar por ficar em casa, há a possibilidade de tele entrega ou retirada no restaurante.

Reservas: (54) 98124.9726

Onde fica: Rua Alfredo Chaves, 1208, W Mall, salas 21 e 22, Caxias do Sul

Restaurante Bueno

O Restaurante Bueno vai trabalhar com o cardápio à la carte normal, que conta com pratos desde frutos do mar até filés e massas, tanto para jantar lá quanto para levar para casa. A média de valor é de R$ 100 por casal, mas depende do tipo de pratos escolhidos. Jantando na casa nessa noite dos namorados ou encomendando delivery, o casal ganha um espumante Moscatel da Casa Perini de 375ml.

Reservas e pedidos de tele: (54) 3228.2263.

 

Sakai Cozinha Japonesa

A casa terá um buffet especial no restaurante no dia 12, além de opções de tele entrega. No buffet especial do restaurante, haverá shimeji na Manteiga, hot Filadélfia, bolinho de Salmão e Rolinho Primavera Especiais de Sushi do Chef, yakissoba Vegetariano, Iscas de Peixe Branco ao Molho Thai, Anéis de Lula ao Molho do Chef, Risoto de Camarão, sobremesa, além de uma taça de espumante Moscatel por pessoa. É possível escolher um entre três opções de horário (18h45 às 20h45, 20h45 às 22h30 ou 22h30 às 23h45). Haverá decoração temática e música ao vivo. O valor do buffet livre no restaurante é R$ 179,80 o casal. Para quem ficar em casa, o restaurante oferece o cardápio normal da casa. Nesse caso, quem agendar o pedido até 16h do dia 12, recebe um mimo especial.

Reservas: (54) 3025.1821 ou Whats (54) 98106.7988

Onde fica: Rua Sinimbu, 953, bairro Lourdes, Caxias do Sul⠀⠀

Sebastiana Bar e Restaurante

O restaurante vai oferecer jantar especial no dia 12 de junho, a partir das 19h30min. O cardápio conta com carpacio de beterraba com queijo feta ao molho cítrico, creme de cogumelos com crocante de parmesão, tournedos Welligton com aspargos verdes na manteiga ou couscous marroquino de camarões ou vegetais, tortelete quente com creme patissiere e cobertura de frutas vermelhas flambadas ao conhaque. O valor é R$ 260 por casal.

Como reservar: Whats (54) 99172.3255

Onde fica: Rua Euclides Cunha, 355, Caxias do Sul

Sônia Hermoza

A Sônia Hermoza Padaria Artesanal irá oferecer três opções para os namorados aproveitarem em casa: cesta de café da manhã, caixa de jantar especial ou cesta de fondue de chocolate. A caixa de jantar é composta de um jantar para duas pessoas com couver, creme, prato principal e sobremesa.  O couver é mix de pães especiais, manteiga de queijo gorgonzola, tapenade de azeitonas, tapenadade de beringela. O creme são 500 ml de creme de abóbora com castanha do Pará ou alho poró com ervilha. O prato principal é possível escolher entre filé mignon ou salmão com molho de camarão ou couve-flor com molho romanes, acompanhados de legumes orgânicos de forno. A sobremesa é fondue de chocolate com especialidades da casa. O valor da caixa é R$ 220 e serve duas pessoas. As encomendas devem ser feitas até o dia 9.

A caixa especial de café da manhã conta com um mix de pães artesanais, dois croissants, uma mini tábua de frios, dois salgados da casa, uma geléia da casa, um bolo, uma salada de frutas, duas barrinha de cereais e um iogurte natural. O valor da cesta é R$ 150 e os produtos servem duas pessoas.

O kit de fondue inclui frutas frescas (morango, uva, abacaxi e kiwi), frutas secas (damasco, figo confitado, tâmara), marshmellow da casa, mini madeleines, mini cookies e chocolate artesanal Sônia  Hermoza. O valor da cesta é R$ 99 e serve duas pessoas.

Em qualquer uma das opções, a encomenda tem que ser feita antecipada e a retirada do kit deve ser feita na padaria no dia 12. É possível verificar a disponibilidade de entrega em locais próximos da padaria.

Como reservar: fone (54) 3028.0671 ou https://www.instagram.com/soniahermozapadaria/

Onde fica: Avenida Itália, 315, bairro São Pelegrino, Caxias do Sul.

Tapiocaria Caxias

A casa vai oferecer um Menu Harmonizado para os namorados em três dias, na quinta, dia 11, na sexta, dia 12, e no sábado, dia 13. Além disso, também há 30 opções de combos harmonizados com tapiocas e vinhos nacionais para entrega. No caso do jantar no restaurante, é preciso escolher entre um dos horários: das 19h às 21h ou das 21h às 23h. O menu romântico e harmonizado conta com entrada, salada afrodisíaca, além de tapioca de queijo coalho gratinado e mel, acompanhado de vinho Ulian Lorena. Como primeiro prato, tapiocas de camarão a Moda Chef e de quatro queijos, com vinho Don Giuseppe Carmenere. De segundo prato, vem tapiocas de cogumelos assados com queijo e de fricassê de frango, harmonizadas com vinho Arbo Marselan. O terceiro prato são tapiocas de filé ao molho gorgonzola e de lombo grelhado com geléia de açaí, acompanhadas de vinho Don Giacomo Tannat. Para sobremesa, uma brownieoca com frutas vermelhas, servida junto com um espumante San Martin Moscatel Rose. O valor por casal é de R$ 220. Se pagar antecipado, fica R$ 200 por casal.

Para quem for ficar em casa, eles têm mais de 30 opções de combos harmonizados de tapiocas  com vinhos nacionais para pedir em casa via apps IFood, UberEats e Rappi. Ou também dá para pedir direto com a Tapiocaria, mas aí tem que ir lá retirar. Inclusive, eles fazem um alerta: nesse dia, a entrega deve ter muito movimento, então, como a opção de entrega é apenas por aplicativo e depende da disponibilidade de entregadores naquele momento, é bom se antecipar, ou optar por pedir no restaurante e retirar direto lá. Os combos harmonizados partem de R$ 45 até R$ 150, variando da quantidade de tapiocas e tipo do vinho que o casal escolher. Inclusive há opções individuais para os casais que optarem por cada um pedir do seu restaurante favorito. Há ainda uma opção que a pessoa pode pedir somente um kit para complementar o ambiente, com decoração, espumante e taças por R$ 70.

Reservas: WhatsApp (54) 99179.6008.

Onde fica: Rua Ambrósio Colombo, 214, bairro Rio Branco, Caxias do Sul

Bento Gonçalves

Crismiolo Empório Gourmet

O empório oferece cestas para café da manhã e jantar, tanto prontas para comer quanto com ingredientes para quem quiser cozinhar em casa.

CESTA MASSA: Antepasto, grissini, massa pappardelle, molho, vinho Miolo 750ml, seleção de chocolates, tempero ervas finas, queijo parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para a massa. Valor: R$ 195.

CESTA RISOTO: Tábua colonial mini, risoto Arbóreo importado, funghi secchi, vinho Miolo 375ml, espumante Miolo 750ml, seleção de chocolates, azeite importado, torradinha artesanal, manteiga Aviação, azeitonas, parmesão ralado, pelúcia, tag especial e uma receita para o risoto. Valor: R$ 295.

CAIXA COM VISOR: Suco de uva integral, caneca de porcelana, seleção de chocolates, mix de grãos, biscoitos artesanais, sachê de café moído na hora, 2 velas e tag especial. Valor: R$ 95.

TÁBUA FONDUE: Queijos e frios: Camembert para o Fondue, Presunto cru e Chester com tomate seco. Grãos: Tâmara sem caroço, Nozes pecan inteira. Pães para o Fondue: Torradinha artesanal, Grissini artesanal. Acompanhamentos Gourmet: Morangos, Geleia pimenta, Figo em calda. Mimos: Seleção de chocolates, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Fondue Crismiolo – R$ 170 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 260 (*enquanto durarem os estoques). Opcional: Vinho ou espumante Rosé com 10% de desconto

TÁBUA CAFÉ DA MANHÃ: Iogurte Do Tambo, Geleia 100% fruta, Croissant francês, Baguetes lanche, Presunto, Queijo, Fruta, Amanditas, Granola tradicional, Stroopwaffle holandês, Suco de uva integral, Sachê café Crema moído, Jogo adivinha e decoração especial. Valor: Tábua Café da Manhã Crismiolo – R$ 90 (tábua Crismiolo a ser devolvida em 3 dias úteis); Com tábua em formato de Coração* inclusa – RS 180 (*enquanto durarem os estoques)

Como reservar: (54) 3055.2626

Onde fica: Rua Assis Brasil, 180 Sala 1, Bento Gonçalves

Restaurante Guri Cozinha de Origem

O restaurante que fica no Vale dos Vinhedos e aposta na cozinha com ingredientes locais terá no dia 12 um Menu Degustação Confiança, especial para a data, com nove etapas, que inclui pratos que estrearam recentemente no cardápio. O Guri disponibilizará apenas seis mesas. Todos os preparos são feitos no dia e passam pela brasa, que é a marca registrada da casa. Quem possui restrições alimentares pode informar no momento da reserva que o menu é adaptado. O valor é de R$ 300 por casal.

Como reservar: pelo site http://www.gurirestaurante.com.br, no link https://guri.meitre.com/. Informações: (51) 9.9525.0303 (WhatsApp) e (54) 3459.1084

Onde fica: 15 da Graciema, 676, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves

 

TremBão

O TremBão oferece jantar no local, além das modalidades de take away e tele-entrega. Para essa noite, o casal poderá escolher um desses pratos, tanto para comer no local, quanto para levar para casa: filé com molho gorgonzola; filé com risoto de bacon e palmito; ou salmão com purê de mandioquinha. O valor por casal é de R$ 75, tanto na opção presencial quanto para levar ou entrega. Os que optarem por ir presencialmente no TremBão terão direito a uma taça de espumante Dal Pizzol.

Reservas: WhatsApp (54) 98412.9435

Onde fica: Rua Duque de Caxias, 122, bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves

Farroupilha

Guaraipo

O Guaraipo está aberto para um jantar especial de Dia dos Namorados no dia 12. Será servida uma sequência de cinco pratos, um conjunto de entrada, pratos principais e sobremesa. Petiscos:  Paçoca  de  pinhão,  Porco  Gris,  Demi  Glace,  Mostarda  de  crem,  agrião picante e chips de tubérculos. Salada  Guaraipo:  Mix  de  folhas  da  horta,  sementes  e  oleaginosas,  redução  de balsâmico e azeite de oliva gaúcho. Primeiro Prato: Risoto de camarão com moranga e alho poró. Segundo Prato: Prime suíno, legumes grelhados e farofa de alho e erva mate. Sobremesa:  Pavlova  –  merengue  assado,  crocante  por  fora  e  úmido  por  dentro, iogurte de kefir, geleia de frutas e frutas frescas. Eles podem atender restrições alimentares que forem informadas com antecedência. O valor é R$ 190 por casal. Taxas de serviço e serviço de café ficam à parte. Para quem quiser, há a opção de um pacote com o jantar no Guaraipo e mais reserva de hospedagem Hotel Holiday Inn, que fica ao lado do restaurante. Nessa opção, o preço é R$ 340 por casal. Para confirmação, é preciso reservar com antecedência e fazer depósito antecipado do valor.

Reservas: Whats (54) 98165.2990

Onde fica: Rua Humberto de Alencar Castelo Branco, 603 B, Farroupilha

Restaurante Caminho do Trem

O restaurante terá jantar especial para os namorados com o seguinte cardápio: risoto de tomate seco, rúcula e camarão; batatas assadas ao perfume de manjericão e chimichurri; massa à carbonara; lasanha de abobrinha; filé ao molho funghi; canelone de queijo; lasanha de abacaxi; arroz branco; lombo suíno ao molho de ameixas; salmão à Bella; vazio assado; batatas fritas; tomates recheados com crispy de couve. A noite contará com trilha sonora romântica de Jonatan e Tiago. O valor é R$ 85,80 por casal.

Reservas: (54) 3035.2942

Onde fica: Rua Romulo Noro, 540, Centro, Farroupilha
Flores da Cunha

Clô Restaurante

Para os namorados, o Clô Restaurante, que fica junto à Vinícola Luiz Argenta, numa paisagem linda, prepara um menu especial em duas noites, na sexta, 12, e no sábado, 13, com temática romântica, servido empratado, com uma sequência de cinco pratos diferentes, sendo duas opções de cada prato, oferecendo a opção de customização do menu.  O couvert conta com pães de fermentação natural com geleia de pimenta e morango. O primeiro prato pode ser trouxinha quente de queijo brie com mel ou salada de copa, folhas de inverno, purê de damasco e queijo minas. O segundo prato é um risoto de cenoura, laranja e amêndoas ou ravioloni de beterraba recheado com nozes e gorgonzola. O terceiro prato, um atum selado com legumes flambados no conhaque e redução de aceto balsâmico ou filé mignon grelhado ao molho de cogumelo com musseline de batata e cebola tostada. As sobremesas podem ser escolhidas entre crème brulée de pistache ou sablé de chocolate e framboesa. O valor é R$ 238 por casal. Bebidas são pagas à parte.

Reservas: (54) 3292.4477 ou no link http://www.luizargenta.com.br/enoturismo/jantar-dos-namorados/reserva/14

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 700, Flores da Cunha.

Ferronatto Restaurante

O restaurante terá sequência com três serviços de fondue, de queijo, carne e chocolate com acompanhamentos. O casal poderá escolher um entre dois horários na noite do dia 12, às 19h ou 21h. O valor é R$ 150 por casal.

Reservas: (54) 3292.4983 ou (54) 99113.2212

Onde fica: Rua John Kennedy, 2430, Flores da Cunha

Ristorante Dolce Itália – Escola de Gastronomia

O restaurante que fica junto ao parque da Fenavindima, na Escola de Gastronomia, terá como cardápio na noite dos namorados: de entrada, sopa de queijo com picles servida no pão; como primeiro prato, lasanha rústica com legumes; como segundo prato, filé mignon recheado com pistaches, parmesão e cogumelos, cebolas caramelizadas ou filés de salmão, pescada amarela e tamboril à mediterrânea. De sobremesa, entremet de chocolate com frutas vermelhas, calda de espumante moscatel, e ainda merengue com chantilly. O valor por casal é R$ 238. Bebidas são pagas à parte.

Reservas: (54) 3292.1188, (54) 3292.3071 ou Whats (54) 99985.8167.

Onde fica: Av. Vindima – Vindima, Flores da Cunha

Vinícola Monte Reale

Para quem quiser aproveitar a data em casa, a Vínicola Monte Reale tem a opção de três menus completos para duas pessoas (entrada, prato principal, sobremesa e um espumante Valdemiz Brut Rose). O espumante também pode ser trocado por qualquer outro produto da linha de vinhos, espumantes, sucos ou cervejas das marcas do grupo de valor equivalente.

O Menu Aromático conta com entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; prato principal, penne gratinado com queijos italianos e creme de leite fresco, filé de frango com leite de coco, vinho branco ao toque de mostarda; e de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 150.

O Menu Gourmet tem, como entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; como prato principal, medalhões de filé ao molho bordalesa, risoto de mini tomates e queijo grana padano; de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 165.

O Menu Texturas tem, como entrada, antepasto italiano de vegetais e azeite de oliva servido com mini torradinhas de baguete francês e grissinis italianos; como prato principal, arroz negro em caldo de especiarias, filé fresco de peixe branco em crosta de castanha de caju e purê de moranga ao toque de pimenta doce; de sobremesa, cake de chocolate meio amargo e cerejas ou semifreddo de limão siciliano e aveia crocante. O valor desse menu para duas pessoas é R$ 165.

As encomendas devem ser feitas até o dia 10. A retirada do jantar deverá ser realizada na Vinícola Monte Reale no dia 12, entre 18h e 19h30min

Encomendas: WhatsApp (54) 99161.9364

Onde fica: Avenida 25 de Julho, 5005, Flores da Cunha.

Garibaldi

Valle Rústico

O restaurante tem uma proposta de Menu Natureza para o Dia dos Namorados para as noites dos dias 12, sexta, e 13, sábado. É um menu degustação confiança especial, composto por uma sequência  de  sete  etapas,  que  incluem  desde  entradas,  pratos  principais  e sobremesa. Muitos dos ingredientes são cultivados na  propriedade onde fica o restaurante mesmo,  outros  são  fornecidos  por  uma  rede  de  produtores orgânicos. A casa descreve o Menu Natureza como uma manifestação de sabor e simplicidade em cada prato. A ideia é se surpreender com sabores dessa cozinha que segue os preceitos do movimento slow food. Esse menu é harmonizado com quatro rótulos de vinícolas da região. O restaurante pode levar  em  consideração  as  restrições  alimentares  ou  alergias  que  forem informadas com antecedência. O valor é R$ 440 por casal. É preciso reservar com antecedência e fazer o depósito antecipado do valor.

Reservas: (54) 3067.1163 ou (54) 98123.0080

Onde fica: Linha Marcílio Dias, Garibaldi

Veranópolis

Restaurante Giratório

O Restaurante Giratório, que fica no alto de uma torre que gira, oferece jantar na noite de 12 de junho. O cardápio é composto por: aperitivo de boas-vindas com Spritz Aperol, entrada com bruschetas e frios diversos, salada de folhas com molho de queijos e amêndoas, risoto de peras com gorgonzola, batatas recheadas, prime rib com farofa de bacon e chimichuri, salmão grelhado e molho maracujá. De sobremesa, petit gateau. O valor por casal é de R$ 250. Caso sejam dois casais na mesma mesa, cada casal paga R$ 220. O valor não inclui bebidas.

Reservas: WhatsApp (54) 99902.7920

Onde fica: RSC 470, Km 178, Veranópolis.

Vila Flores

Vila Capuchinhos (Pousada dos Capuchinhos)

Esse lugar lindo prepara um jantar servido no dia 12 de junho na Osteria Dei Frati, que fica junto à Pousada dos Capuchinhos. O cardápio conta com bruschettas ao Santo Mel com gorgonzola, sopa de capeletti, salada Villa Fiori (mix de folhas verdes, pedaços de queijo, copa em tiras, molho de manjericão fresco ao azeite de oliva e nozes), filé mignon com crostas e especiarias ao molho de vinho, risoto à italiana, peito de frango recheado com ricota e nozes, farfalle ao sugo, salmão assado ao molho de limão siciliano e molho termidor, purê de salsa. De sobremesa, mini torta de chocolate com morangos Montebianco. O valor é R$ 220 o casal e está incluso um espumante Cave dos Frades. Nesse dia, quem jantar lá terá preços especiais de diárias para a pousada, caso queiram se hospedar também.

Reservas: (54) 3447.4700 (telefone e WhatsApp)

Onde fica: Rua do Seminário, 290, Vila Flores