Arquivo mensal: novembro 2019

Black Gastropub, em Caxias do Sul (RS)

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Black Gastropub reúne amigos para happy hour de terça a domingo em Caxias. Foto: Kelly Pelisser

Conheci o Black Gastropub, de Caxias do Sul (RS). O espaço funciona junto ao Posto Onzi, na Perimetral Sul, no bairro São Leopoldo, e atende de terças a domingos à noite. O lugar oferece pizzas, burgers e petiscos no cardápio, além de chopp artesanal e drinks. É um espaço bacana para jantar com a família ou para o happy hour com os amigos. Além de abrir aos domingos, outra vantagem do lugar é que tem estacionamento próprio. Aos sábados, o Black tem sempre um show ao vivo, de estilos variados, como MPB, rock, sertanejo. Não há cobrança de couvert. Mesmo nesses dias, o cliente paga apenas o que consumir.

Black Bacon é muuuuito bom! Foto: Kelly Pelisser

O lugar tem um clima entre um pub e um restaurante. O cardápio conta com burgers, que variam de R$ 20 a R$ 28 e vem acompanhados de uma porção de fritas onduladas. Tem burger de carne de panela, de bacon e frango, entre as opções. As pizzas tem a massa feita no próprio Black, de forma artesanal. São naquele estilo quadradas. As opções são pizza do chef, quatro queijos, peperoni, morango moreno e chocolate branco e preto. Também tem duas bem diferentes: de charque e de carne de panela. As doces saem por R$ 18. Já as salgadas custam de R$ 23 a R$ 35. O cardápio conta ainda com entrecot ao chimichurri, por R$ 43. E mais sanduíche de entrecot (R$ 19) e choripan (R$ 16). Os estilos de chopp variam, como weiss, pilsen e IPA e custam de R$ 8 a R$ 18, dependendo do tipo e do tamanho. Além disso, eles têm drinks como Aperol e piña colada.

Pizza Do Chef. As pizzas têm massa artesanal feita na própria casa. Foto: Kelly Pelisser

Eu resolvi pedir os clássicos da casa. Fui de Black Bacon, um hambúrguer de bacon com pão australiano, maionese de gorgonzola, alface americana, burger de 200 gramas, queijo mozzarela, prato e cheddar, tiras de bacon, tomate e cebola caramelizada. O prato é acompanhado por maionese de gorgonzola e batatas fritas onduladas. E é gigante. Hehe. O bacon é triturado, o que facilita para comer e dá um sabor todo especial ao hambúrguer. E é bom, gente! Bom mesmo! Ótima pedida e super bem servido. Custa R$ 28 e vale cada centavo.

Provei ainda outra exclusividade da cada, a pizza Do Chef. A massa é artesanal e feita na casa, coberta com queijo mozzarela, provolone, cogumelos defumados e tomate cereja. Acompanha a pizza maionese branca ou verde. Ela sai por R$ 30. E é bem grande. Dá tranquilamente para duas pessoas. A pizza é bem macia e super gostosa!  Cardápio super aprovado!

Casa tem shows ao vivo nos sábados. Foto: Kelly Pelisser

O gastropub está completando um ano nesse mês de novembro  e sempre conta com promoções. Um delas, válida para qualquer dia, é que, se você postar uma foto e marcar as redes sociais do lugar, ganha 10% de desconto. É só apresentar o post no caixa na hora de pagar.

Eu fui num sábado, noite de show. É um dia movimentado na casa, assim como as sextas-feiras. As mesas estavam ocupadas por casais e famílias, principalmente. Já no balcão no bar se concentrava o pessoal que foi tomar um choppinho. O lugar tem comida boa e é uma ótima opção para jantar num ambiente sem frescura e descontraído (até em domingos – já que pouca coisa abre nesse dia), ou reunir os amigos para o happpy hour pós-trabalho.

 

 

Black Gastropub, em Caxias do Sul (RS)

Onde fica: Avenida Perimetral Bruno Segalla, 1308, bairro São Leopoldo, junto ao Posto Onzi, Caxias do Sul (RS)

Horários: de terça a sábado das 17h30min às 23h45min e domingos, das 16h às 22h30min

Mais: Facebook do Black Gastropub e Instagram do Black Gastropub

Roteiro Cela da Cave da Courmayeur Espumantes e Vinhos, em Garibaldi (RS)

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Parte industrial da Vinícola Courmayeur. Foto: Kelly Pelisser

A Courmayeur Espumantes e Vinhos, de Garibaldi (RS), me convidou para conhecer o novo roteiro enoturístico deles chamado Cela da Cave. O passeio foi pensado a partir da cave subterrânea da vinícola, onde estão guardados os vinhos antigos e que parece uma cela. A ideia é conhecer a empresa e refletir sobre a liberdade e nossas prisões (incluindo aqui, as prisões mentais). O roteiro inclui cinco paradas pela vinícola e, em cada uma, um rótulo de vinho ou espumante é degustado. A Courmayeur fica na linha Garibaldina, entre Garibaldi e Bento Gonçalves, próximo ao Vale dos Vinhedos. Um dos acessos é pela BR-470, por uma estrada asfaltada. Outro é pelo próprio Vale dos Vinhedos.

Uma das paradas é em um flamboyant lindo! Foto: Kelly Pelisser

A primeira parada do passeio é num ponto ao ar livre, com um pergolado e vista para o entorno. Depois, a visita para em um jardim com um flamboyant (árvore) lindo! Na sequência, o visitante conhece os tanques onde são produzidos os vinhos. Então, chega a parte mais importante do passeio, entrar na cave que parece uma cela. Lá, estão vinhos bem antigos. O ambiente parece aquelas prisões de filmes de época. Hehehe. Ali é o provado o vinho mais singular da Courmayeur, um lambrusco! É um vinho frisante tinto, comum na Itália. No Brasil, possivelmente a Courmayeur seja a única empresa a produzi-lo. O último ponto de parada é o varejo da vinícola. Em cada lugar por onde o passeio passa estão placas com frases de pensadores famosos sobre liberdade.

A cela onde os vinhos estão aprisionados na cave. Foto: Kelly Pelisser

O passeio dura em torno de 50 minutos e pode ser feito nas sextas, sábados e domingos, às 11h ou 15h. Mas é necessário agendamento prévio. Em outros dias, se houver um grupo, também é possível negociar com a vinícola o passeio. O valor é R$ 35 por pessoa, incluindo uma taça linda que o visitante pode levar para casa.

Bistrô La Fermata, junto à Courmayeur. Foto: Kelly Pelisser

 

A loja da vinícola funciona de segunda a domingo, inclusive feriados, das 9h30min às 17h. Ah, a vinícola fica num ambiente de zona rural, mas não há vinhedos ali ao lado. A produção de uvas própria da Courmayeur fica em outra localidade de Garibaldi. Junto ao varejo da vinícola, fica o Bistrô La Fermata, um lugar lindo, com paredes de vidro, super iluminado e aconchegante, onde é possível fazer refeições aos sábados e domingos, das 10h30min às 17h. O bistrô oferece um cardápio com lanches, opções para almoço, sobremesas, drinks e, claro, os vinhos da casa. O menu conta com petiscos, tábuas de frios, sanduíches, pizzas (incluindo de copa e figo, e ragu de ossobuco e rúcula), escondidinhos, brusquetas, opções para almoço de criança, além de brownie, petit gateau e tortas. Os sanduíches saem por até R$ 20, as pizzas custam R$ 42 e os escondidinhos de R$ 25 a R$ 28. As sobremesas custam entre R$ 15 e R$ 20. O bistrô também recebe eventos à noite, incluindo casamentos e formaturas. Nós almoçamos lá algumas opções que não estão no cardápio habitual, mas que são servidas em eventos: uma salada de folhas com presunto de parma, figo e redução de balsâmico e mel, polenta cremosa com provolone, ragu de ossobuco ao vinho tinto e, de sobremesa, gateau La Fermata com doce de leite e nozes. Tudo muito maravilhoso!

Em cada ponto, são degustados vinhos diferentes. Foto: Kelly Pelisser

A vinícola tem uma vibe muito boa, com muito verde, passarinhos cantando no entorno, é de super fácil acesso. A Courmayeur é um lugar encantador e que vale a pena conhecer!

Courmayeur Espumantes e Vinhos

Onde fica: Avenida  Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi (RS). Uma das entradas é pela BR-470, já em direção a Bento Gonçalves. A outra é pelo Vale dos Vinhedos mesmo. A estrada é asfaltada.
Quando: o roteiro Cave da Cela recebe visitantes nas sextas, sábados e domingos, às 11h e às 15h, mas necessário reserva antecipada. A duração do passeio é de aproximadamente 50 minutos. É possível realizar a visita em feriados, com agendamento prévio.
Quanto: R$ 35, incluindo a taça personalizada e a degustação de cinco rótulos
Outras informações e reservas: pelo telefone (54) 3463.8517, pelo e-mail turismo@courmayeur.com.br ou no site www.courmayeur.com.br/contato