O Hard Rock Cafe Gramado é a segunda unidade da franquia internacional no Brasil (a primeira fica em Curitiba – PR). Aberta em julho de 2018 na cidade de Gramado (RS), a casa continua atraindo a curiosidade dos turistas que passam por lá. Sendo assim, se prepare para pegar fila para entrar.

Eu fui para Gramado no feriadão de Sete de Setembro e desisti mais de uma vez de conhecer o Hard Rock por causa da fila que se formava lá fora. Quando, finalmente, resolvi encarar, fui cedinho, às 18h, pensando em jantar lá. A fila estava pequena, mas, na portaria, nos informaram que tinham umas 30 pessoas na nossa frente esperando mesa. Mas, assim que coloquei os pés na casa já me chamaram para uma mesa. Não sei se foi o fato de eu estar com meus pais (e eles terem mais de 60 anos – embora ninguém tenha perguntando nome ou idade) ou se não era bem assim a espera para fila. Bom, melhor assim, de qualquer jeito.

A casa tem três andares. Mas, na prática, são só dois ocupados. O terceiro é reservado apenas a clientes VIPs. Há também um pequeno deck do lado de fora no primeiro andar, mas, como é descoberto, não é legal ficar lá em dias de chuva, frio ou sol muito forte.

Nos levaram para uma mesa no segundo andar. Todos os funcionários são extremamente gentis e sorridentes. O cardápio, claro, segue o estilo de outros Hard Rocks, com hambúrgueres, drinks, sobremesas, cortes de carne e massas. Os drinks saem por valores entre R$ 26,90 e R$ 39,90. Um mojito, por exemplo, custa R$ 29,90. Para comer, tem fajitas; mac, chicken and cheese; rib eye (um corte de carne), filé de salmão grelhado. As massas estão na faixa de R$ 48,90. Já as carnes na casa dos R$ 80. O cardápio inclui ainda costela suína, meio frango marinado e um combo com três carnes, além de sanduíches. Também dá para pedir acompanhamentos separados, como batatas fitas, vegetais, anéis de cebola e Caeser Salad. De sobremesa, há opções de cheesecake, torta de maçã, sorvete, sundae, brownie e milkashakes. Tem oito tipos de hambúrguer e todos custam R$ 59,90, vem com 220 gramas de carne e são acompanhados de batatas fritas. O Original Legendary Burger vem com bacon, queijo cheddar, onion ring, alface americana e tomate. Já o que eu escolhi, o Guinness Bacon Cheeseburger, tem molho de queijo aromatizado com Guinness, geleia caseira de bacon, whiskie irlandês, alface e tomate (sim, saudades, Dublin, saudades, Irlanda). Para beber, eu escolhi um drink não alcoólico, o Strawberry Basil Lemonade, com morangos, manjericão e limonada. Esse custa R$ 17,90. Ou seja, para comer e beber por lá, espere pagar, pelo menos, de R$ 80 a R$ 100 por pessoa. O pedido vem rápido e estava bem gostoso, realmente.

Bom, mas, além do cardápio, a grande atração está nas paredes da casa, a coleção de itens de artistas mundialmente famosos. E, claro, lá estão também no Hard Rock Cafe Gramado. Tem discos, guitarras e roupas do Kiss, Bon Jovi, Joe Perry, Red Hot Chilli Peppers, Imagine Dragons, Madonna, Michael Jackson, Katy Perry e Beyoncé, entre outros. Vários desses itens ficam bem em cima das mesas encostadas nas paredes. Ou seja, não vai dar para fotografar muito de perto porque estarão ocupadas por outros clientes. Na parte da frente, fica a loja que vende itens como camisetas, bonés e copos do Hard Rock. A casa também conta com um palco no primeiro andar, onde são realizados shows. Nesses dias, há cobrança de couvert. É só conferir nas redes sociais do Hard Rock Gramado quando tem apresentações musicais, porque, pelo que vi, não seguem dias específicos. Tanto no primeiro como no segundo andar, há balcões estilo bar, onde dá para ficar tomando bebidas.

 

A casa segue, tanto no estilo, como no cardápio, o padrão dos Hard Rocks pelo mundo. A marca, que tem uma legião de fãs, principalmente os que curtem rock, tem mais um belo lugar na cidade de Gramado.

 

Hard Rock Cafe Gramado

Onde fica: Rua Wilma Dinnebier 180, Gramado (RS)

Horários: diariamente, das 12h às 23h

Mais: Facebook do Hard Rock Cafe Gramado