Fofo de chocolate com morangos e chantilly, acompanhado de cappucino. Foto: Kelly Pelisser
Conheci o Café Giardino, que fica em uma casa na Avenida Júlio de Castilhos, em Caxias do Sul (RS), entre os bairros Centro e Lourdes. O cardápio do lugar tem basicamente uma iguaria exclusiva da casa: os fofos. São massinhas aeradas, sem gordura, assadas. Elas são como um pãozinho redondo. Você pode escolher a cobertura doce ou salgada. O cardápio conta ainda com drinks e cafés.
Dentre os fofos salgados, há opções com queijo, frango, catupiry, pesto… Já os doces podem vir com banana, chocolate, doce de leite… Eu escolhi um fofo doce, de chocolate, morangos e chantilly. Esse custa R$ 20. Os itens escolhidos vem na cobertura do fofo, que não tem recheio. A massinha lembra algo entre um sonho e um pãozinho doce. É realmente bem fofinha. Eu escolhi para acompanhar um cappuccino, que saiu por R$ 8,50. Total da conta: R$ 28,50, então. A maioria dos fofos está na faixa de R$ 15 a R$ 30. Tem a opção de pegar cinco mini fofos também.
O lugar tem lareira, que é acesa nesses dias frios. E também tem um pátio externo, com mesas e cadeiras, que pode ser aproveitado nos dias de sol. Ah, o lugar é pet friendly. Cães pequenos podem ficar no interior da casa. Mas os maiores só no pátio.
O fofo é bem gostosinho e, para mim, lembra algo de infância, de comer pãozinho feito na hora, em tamanho adaptado para as crianças. Fiquei com vontade de voltar para conhecer os fofos salgados.
Café Giardino
Onde: Avenida Júlio de Castilhos, 1011 (entre as ruas Andrade Neve e Vereador Mário Pezzi), Centro, Caxias do Sul, RS
Horários: de segunda a sábado, das 15h às 21h.
Dicas da Kelly Pelisser 