O Dia do Vinho, que na verdade não é um dia mas duas semanas, é um período maravilhoso para amantes dessa bebida. Começa neste 19 de maio e vai até 4 de junho com mais de 200 atrações no Rio Grande do Sul, São Paulo, Bahia e Pernambuco, regiões produtoras de vinho. Entre as atrações estão polenta de 800 quilos, city tour em carros antigos, simpósio científico, atividades esportivas, feiras de rua e cursos de degustação. Tem muita coisa acontecendo por vinícolas, hotéis, pousadas, bares e restaurantes.

O Dia do Vinho é realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação do Rio Grande do Sul e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) – Região Uva e Vinho.

A programação completa do Dia do Vinho 2017 pode ser acessada no site diadovinho.com.br. Abaixo, estão alguns dos destaques na Serra gaúcha.

 

Dia do Vinho 2017

DESTAQUES DA PROGRAMAÇÃO
 

19 de maio

 ANTÔNIO PRADO (Região Uva e Vinho)

Jantar harmonizado da dobradinha

Local: Restaurante Scolaro (Rua Valdemar Mansueto Grazziotin, 370 – Centro)

Horário: 19h30min

Cardápio: dobradinha de bucho, massas Giulian, arroz branco, saladas de pepino, cebolinha, pimentão em conserva, radicci com bacon, crem, maionese de batata, pão d’água. Sobremesa: maçã em calda de vinho tinto, figada, pão d’água e café. Harmonização: vinhos Don Simon Merlot Safra 2012, Don Simon Cabernet Souvignon Safra 2012 e Primo Fior Origine Moscato Safra 2014. Demais bebidas: suco integral de uva e água

Valor: R$ 50 por pessoa

Informações: Cândido Giulian – (54) 3293.1026 e Sadi Macagnan – (54) 3293.1309

 

FLORES DA CUNHA (Região Uva e Vinho)

Jantar Cordeiro e Vinho

Local: Vinícola Gilioli (Estrada dos Vinhais, 1.000)

Horário: 19h30min

Cardápio: cordeiro, polenta de milho branco, queijo serrano ao forno, radicci e batatas da Nonna, vinhos e sucos

Valor: R$ 45 por pessoa

Informações: Everton Scarmin – (54) 991.211.010

PINTO BANDEIRA (Região Uva e Vinho)

Cardápio Especial Restaurante My Way com Vinhos de Pinto Bandeira

Local: Restaurante My Way (Rua Francisco Ferrari, 656 – Barracão)

Datas: almoço – dias 20, 21, 27 e 28/05 | jantar – dias 19, 20, 26 e 27/05

Horário: almoço às 12h e jantar às 20h

Cardápio harmonizado: brinde de boas-vindas – espumante Cave Geisse. Entrada: charutos na folha de parreira. Prato principal: creme de moranga – vinho branco Chardonnay Aurora Pinto Bandeira. Rigatoni com mini costela bovina assada – vinho tinto Cabernet Franc Valmarino. Sobremesa: creme de laranja ao molho Merlot e biscoito amanteigado – espumante Moscatel Don Giovanni
Valor: R$ 85 por pessoa
Informações: Maurício Cripa – (54) 981.183.398

 

VILA FLORES (Região Uva e Vinho)

Filó Italiano de Vila Flores

Local: Casa do Filó (Rua Luiz Roncato, 31 – BR 470, km 117)

Datas: de 19/5 a 4/6 – sob reserva

Horário: a partir das 19h

Atração: filó Italiano tradicional em que, além de farto cardápio típico, serão servidos três tipos de vinho: tinto Isabel, branco Trebiano e suave Rosé; suco de uva natural e geleia de uva.

Valor: R$80 por pessoa

Informações: Maki ou Alide – (54) 991.670.633

 

 

20 de maio

BENTO GONÇALVES (Região Uva e Vinho)

Filó em São Miguel

Local: Casa Osmarin (Distrito de São Miguel, Roteiro Caminhos de Pedra – Bento Gonçalves)

Data: 20/5, 27/5 e 3/6

Horário: das 18h às 21h30min

Atração: típico encontro festivo dos descendentes de imigrantes italianos movido a música e mesa farta com pão feito na hora, geleia artesanal, salame, queijo, suco de uva, vinho colonial, vinho doce, graspa, polenta com ragu, polenta brustolada, fortaglia, grostoli, frutas da época e sobremesas.

Valor: R$ 150 por pessoa – inclui transporte e degustação de produtos regionais. Observação: mínimo de 15 pessoas para saída do grupo

Informações: Rodrigo (54) 3455.3570

 

Meia Maratona Wine Run

Local: Vinícola Gran Legado (Linha Leopoldina – Vale dos Vinhedos)

Horário: 9h

Percurso: 21km

Categorias: individual ou dupla

Valores de inscrição: 1º lote – R$160. 2º lote – R$190. 3º lote: R$240

Taça para Festa do Espumante: R$40

Observação: limite de 1.000 inscritos na prova

Informações: (54) 9997.45787

 

MONTE BELO DO SUL (Região Uva e Vinho)

9^o Polentaço

Local: Centro de Tradições Italianas e Prefeitura Municipal (Praça Padre José Ferlin)

Datas e horários:

19/5 – das 19h às 23h

20/5 – das 10h às 21h

21/5 – das 10h às 19h

Entrada gratuita

Atração: tombo de polenta gigante de 800kg (nos dias 20 e 21 de maio), gastronomia, feira de artesanato, agroindústria e vinhos, shows regionais e a única exposição de esculturas de polenta do mundo. Além de encontro de motos

Informações: (54) 3457.2050

 

21 de maio

FARROUPILHA (Região Uva e Vinho)

Piquenique no parque – Comemoração aos 142 anos da imigração italiana

Local: Parque da Imigração Italiana (Distrito de Nova Milano)

Horário: das 14h às 17h

Evento gratuito

Atração: quatro entidades venderão comidas com valor simbólico. Haverá várias atrações culturais em comemoração ao 142^o aniversário da imigração italiana.

Informações: (54) 3261.6963

 

24 de maio

FARROUPILHA (Região Uva e Vinho)

Jantar harmonizado no Bistrô Milano

Local: Bistrô Milano (Avenida Mons. Albino Agazzi, 326 – Distrito de Nova Milano)

Horário: 20h

Cardápio: saladas, massas, carnes e porções. Além do jantar, desconto de 30% em alguns vinhos.

Valor: R$ 75 por pessoa

Informações: Maiquel – (54) 999.906.041

 

26 de maio

GARIBALDI (Região Uva e Vinho)

Confraria do Espumante

Local: Vinícola Chandon (BR-470, km 224)

Horário: 18h30min

Evento gratuito

Mediante reserva, vagas limitadas

Atração: apreciadores e convidados discorrerão sobre a história e demais aspectos relevantes do espumante, contemplando todas as vinícolas locais. Podem participar homens e mulheres, com mais de 18 anos, e o limite de público é estabelecido de acordo com o espaço local.

Informações: (54) 3462.8235

 

1º de junho

BENTO GONÇALVES (Região Uva e Vinho)

III Simpósio Vinho e Saúde

Local: Fundação Casa das Artes (Rua Henry Dreher, 127 – Planalto)

Data: 1/6 a 3/6
Valores: inscrições até 20/5, de R$ 100 a R$ 250, após, de R$ 130 a R$ 300. Grupos a partir de 10 pessoas têm 20% de desconto

Programação completa: www.simposiovinhoesaude.com.br/programacao/pt

Informações: (54) 3455.1800

 

FARROUPILHA (Região Uva e Vinho)

Feira do Vinho da Afavin

Local: Largo Carlos Fetter (RST 453 KM 119,3 2050 – Nova Vicenza)

Data: 1/6 a 3/6

Horário: das 7h às 11h

Atração: Venda de vinhos feita diretamente pelos produtores, com participação das vinícolas Cappelletti e Tonini

Informações: João Carlos Taffarel – (54) 999.674.353

 

2 de junho

CAXIAS DO SUL (Região Uva e Vinho)

Feira do Vinho

Local: Praça Dante Alighieri

Datas: 2 a 4/6

Horário: das 10h às 19h

Atração: dez vinícolas associadas a Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul) participam do evento comercializando vinhos e sucos com preços promocionais. Além disso, estão previstas palestras e minicursos de degustação. A programação é gratuita e aberta ao público em geral.

Organizadores: Prefeitura de Caxias do Sul, por meio da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), Secretaria Municipal do Turismo (SEMTUR), Secretaria Municipal do Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Emprego (SDE), e Revinsul

Informações: (54) 3290.3800 ou 3290.3816 – sag@caxias.rs.gov.br

 

GARIBALDI (Região Uva e Vinho)

3^o Jantar Estrada do Sabor

Local: Associação dos Motoristas de Garibaldi (Rua Antônio Bortolini, 400 – Bairro São José)

Horário: 20h

Atração: este evento iniciou em 2015 com a proposta de realizar uma noite deliciosa e tradicional, com pratos e bebidas elaborados pelas famílias do roteiro Estrada do Sabor, animada por boas conversas e repertório musical do Grupo Emozioni, de Garibaldi.

Cardápio do jantar, harmonizado com licores, espumantes e vinhos: presunto tipo Parma; queijo maturado colonial; polenta brustolada; sopa de agnoline; carne lessa; saladas diversas; pães; nhoque a três queijos com salame defumado; tortéi; costelinha suína no forno; galinha recheada com pien no forno; pudim; sagu com creme; abóbora caramelizada; e frutas em calda.

Venda de ingressos antecipados com as famílias integrantes do roteiro: (54) 3462.6807 (Bettú), (54) 3464.7555 (Bettú Lazzari), (54) 3464.1380 (Brugalli) e (54) 3464.7888 (Vaccaro)

Valor: R$ 78 por pessoa

Informações: (54) 3462.6807

 

3 de junho

GARIBALDI

Festival Colonial Italiano

Local: Parque da Fenachamp

Datas: 3 e 4/6

Horários: sábado (3), a partir das 19h30min, e domingo (4), a partir das 11h30min

Atração: a Associação dos Veteranos de Garibaldi (AVG) é responsável pela preparação do cardápio. Somente os homens trabalham na cozinha. Farta gastronomia, regada a suco e vinho, diversos shows e mesas coletivas alegram os dois dias do tradicional evento do município.

Valor: R$ 35 por pessoa

Informações: (54) 3462.2228, (54) 3462.8235

 

PINTO BANDEIRA (Região Uva e Vinho)

Jantar harmonizado na Vinícola Don Giovanni

Local: Restaurante e Pousada Don Giovani (Linha Amadeu, km 12)

Horário: 20h

Cardápio harmonizado

Entrada: saladas diversas – Espumante Don Giovanni Rosé Brut

Prato principal: risoto de alcachofra – Espumante Don Giovanni Brut 24 meses

Segundo prato: frango com passas de uva e cebola/ batata com alho e alecrim – Vinho Don Giovanni Cabernet Franc

Sobremesa: cassata de sorvetes com calda de espumante e pêssego em calda

Valor: R$ 130 por pessoa / Crianças de seis a 12 anos pagam R$ 65

É necessário fazer reserva antecipada.

Informações: Lya – (54) 3455.6293

 

4 de junho

CAXIAS DO SUL (Região Uva e Vinho)

Panela no Pátio – Feira Gastronômica

Local: Quinta Estação Eventos (Av. Independência, 2.432 – bairro Exposição)

Horário: das 11h às 18h

Atração: a terceira edição o evento traz 10 chefs com pratos elaborados a preços populares. Os chefs Henrique Neves (HN Gastronomia), Mauro Cingolani (diretor da Escola de Gastronomia da UCS), Lela Zaniol (Destemperados), Vicente Perini (Quinta Estação), Rosana Collato e Carine Ruaro (Mercado do Sanduíche), Rico Vilela (Comida Mineira), Simone Vanin (Doce de Forma), Fabio Centenaro (Nella Pietra Pizza), Daniela Chedid (Libanesa), Marcia Callai e Luciano Almeida (Original Brigaderia) serão os responsáveis pelo menu da iniciativa.

Valor: entrada franca. Preços do cardápio, de R$ 5 a R$ 25, conforme o prato

Informações: Paulo Silva – (54) 991.201.483

 

FARROUPILHA (Região Uva e Vinho)

2^a Caminhada do Vinho com almoço na Vinícola Perini

Local: saída da loja Hermelu Esportes (Rua Independência, 566 – Centro)

Horário: a partir das 8h

Inscrições: devem ser feitas antecipadamente na loja Hermelu Esportes ou pelo telefone (54) 999.277.418, com Célia

Atração: o grupo embarcará às 8h em um ônibus, em frente à loja Hermelu Esportes, em direção à Capela de São Miguel, no interior de Farroupilha. Chegando ao local, iniciará a caminhada de 13 quilômetros, percorrendo belíssimas paisagens, que inclui passagens pelas Capelas de São Roque e Santos Anjos e pelas vinícolas Slomp e Cappelletti. Ao término, previsto para as 11h30min, o grupo chegará à Vinícola Perini, onde fará um tour guiado e aproveitará as delícias do almoço harmonizado com sucos de uva, vinhos e espumantes da marca.

Cardápio: sopa de agnoline; risoto com molho vermelho; radicci com bacon; galeto no forno marinado com vinho branco e ervas; batatas gratinas com manteiga e alecrim; e sorvete de creme e uva com calda de vinho. O retorno para o Centro de Farroupilha está previsto para as 15h

Valor: R$ 70 por pessoa (inclui caminhada, transporte, suporte e almoço harmonizado)

Informações: (54) 9.9927.7418

 

FLORES DA CUNHA (Região Uva e Vinho)

Menarosto e vinho na Praça da Bandeira

Local: Praça da Bandeira (Avenida 25 de Julho – Centro)

Horário: das 12h às 17h

Atração: festival com Menarosto, prato que é patrimônio cultural do município, e acompanhamentos em porções, doces, vinhos, espumantes, sucos de uva e shows

Informações: (54) 3292.1722

 

VERANÓPOLIS (Região Uva e Vinho)

4^o Pedal da Longevidade

Local: largada e chegada no Parque Municipal José Bin (Alameda Santos Dumont, s/n – Bairro Femaçã)

Horário: a partir das 7h

Atração: os ciclistas poderão se aventurar em dois trajetos (curto e longo) e/ou passear por belas paisagens, testar suas habilidades e conhecer novos ciclistas. E as crianças, que terão um trajeto especial, também poderão se aventurar com os amigos e familiares pelo bairro Femaçã.

Inscrições: https://www.sprinta.com.br/evento/194257YnzIXdwu

Valores: antecipadas – R$ 40,00; no dia do evento – R$ 50,00. Inscrições Kids/Família – sem custo. Inclui: café da manhã, placa para bike, pontos de lanche e hidratação, veículo de apoio, vestiários, medalha de participação, seguro ciclista, cobertura fotográfica. Camiseta do evento para as 100 primeiras inscrições pagas.

Informações: ciclistasavc@gmail.com

 

Encontro de carros antigos e tour Alfredo Chaves

Local: Parque Municipal José Bin (Alameda Santos Dumont, s/n – Bairro Femaçã)

Horário: a partir das 8h30

Atração: encontro de Carros Antigos e tour pela antiga colônia de Alfredo Chaves, a bordo de carros antigos.

Valor do city tour com carro antigo: R$ 50 (três pessoas por carro)

Informações: Alfy Peruzzo – (54) 991.188.434

 

VeraCult – Quermesse Enogastronômica

Local: Parque Municipal José Bin (Alameda Santos Dumont, s/n – Bairro Femaçã)

Horário: das 10h às 20h

Atração: festival enogastronômico de encerramento do Dia do Vinho 2017, regado a vinhos, gastronomia e cultura, incluindo o Projeto Girando Arte com danças folclóricas, teatro e circo, Concerto da Orquestra de Sopros de Veranópolis, apresentações artísticas, exposição e passeios em carros antigos, Pedal da Longevidade, espaço kids e outras atrações.

Entrada gratuita

Informações: (54) 3441.5953