Vai ter sopa de capeletti sem glúten. Foto: Dolci Vita, divulgação

Olha só que legal essa ideia: fazer uma Noite Italiana com pratos típicos sem glúten e sem lactose. Parece o sonho, né, para quem intolerância e não tem pode nem passar perto dos pratos gostosos e típicos da culinária da Serra gaúcha. A ideia é da Dolci Vita com o Filó Pizza e Pasta. Aqui no blog nós já falamos deles em dois posts, num sobre onde encontrar itens sem glúten e sem lactose e num outro sobre um café colonial sem glúten. A nova ação, o jantar italiano, será no dia 8 de outubro, sábado, às 20h, na Milonga Casa Gaúcha, na Réplica de Caxias no Pavilhões da Festa da Uva.

No cardápio, estão sopa de capeletti, crem, macarrão italiano ao molho de tomate e frango, pien, polenta, pão, café e grostoli. Ai, que delícia! Os ingressos são vendidos apenas antecipadamente e custam R$ 38. Podem ser adquiridos na loja da Dolci Vita, que fica na Rua das Camelias, 232, bairro Cinquentenário, Caxias do Sul. O telefone de lá é: (54) 3536.2236.

O evento no Facebook é esse: https://www.facebook.com/events/1076325089149911/#