Fiambreria Oliveira é um armazém das antigas especializado em frios. Foto: Kelly Pelisser

A Fiambreria Oliveira é uma tradicional casa de frios, que existe há mais de 50 anos no bairro Pio X, em Caxias do Sul. Fica no porão de uma casa na Rua João Adami. É um  armazém das antigas, especializado, claro, em frios. Os queijos, salames, copas e presuntos são fatiados na hora, fininhos, separados um a um e embalados em papel, como antigamente. E são simplesmente deliciosos! O atendimento é super atencioso. Também há mesinhas para fazer um lanchinho por lá. Com pão de forma sem casca, eles montam sanduíches com os frios que você escolher.

Pedi um sanduíche de copa com queijo, que eles fatiam na hora, com uma garrafinha de Fruki guaraná. Foto: Kelly Pelisser

Pedi um sanduíche de copa com queijo, acompanhado de uma garrafinha de Fruki de 300 ml. Não tomo refrigerante há anos, mas não tive como resistir. Fruki lembra infância. Assim, como a Fiambreria Oliveira, um mercado tradicional, com o baleiro redondo e tudo. O sanduíche estava maravilhoso! Esse de copa custa R$ 7, mais o Fruki, R$ 3.

Levei ainda uma pizza pequena. Eles fazem lá mesmo, com os frios. No dia em que eu fui, tinha de lombo e de calabresa. Escolhi uma de lombo, por R$ 12. Tem as grandes também, por R$ 33. Aqueci a minha pizzinha em casa à noite. Muito deliciosa! A melhor pizza para aquecer em casa que já comprei na vida! Com muito queijo! Que derrete todo! Delícia, delícia!

Para beber algo lá, esses são os copos. E aí no canto está o café passado. Foto: Kelly Pelisser

Outra opção para quem quer lanchar lá são os pastéis de carne, que fazem por lá também. Ah, tem café passado no coador, além de refrigerantes e suco de caixinha. Nas prateleiras, estão vários tipos de conservas, molhos, massas, café em grão, entre outros.

Além da pizza, do sanduíche e do Fruki, eu pedi também 200 gramas de muzzarela e 100 gramas de copa. Eles fatiam tudo na hora e enrolam em papel, como antigamente. Tudo bem fresquinho e gostoso. A conta saiu por R$ 36. Quero muito voltar lá! Tanto para experimentar o pastel, como para comer de novo o sanduíche e comprar mais pizzas.

Fiambreria Oliveira

Endereço: Rua João Adami, 98 (uma ruazinha perto do entroncamento da Rua Matteo Gianella com a Cristóforo Randon, onde tem um posto de combustíveis), bairro Pio X, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h e das 14h às 19h, aos sábados, das 9h às 12h e das 14h às 17h