Já fiz aqui no blog resenhas de todos os restaurantes vegetarianos listados abaixo, mas quis reuni-los num único post para facilitar a vida tanto de quem não come carne quanto de quem gosta de variar o cardápio. Nenhum deles é exclusivamente vegano, mas vários informam em plaquinhas quais pratos não tem nenhum produto de origem animal. Quem conhecer mais algum lugar em Caxias do Sul, é só deixar nos comentários.
Gaia’s House
Meio-dia tem buffet livre. Foto: Kelly Pelisser
Restaurante novo em uma casa próxima ao Parque dos Macaquinhos. De meio-dia, tem buffet livre e, à noite, é bistrô.
Onde: Rua Antônio Prado, 30 (perto do Parque dos Macaquinhos, entre a Dr. Montaury e a Visconde de Pelotas), Caxias do Sul (RS)
Horários: de segunda a sábado, almoço, das 11h30min às 14h. Jantar, de quinta a sábado, das 19h30min à meia-noite.
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/31/gaias-house-em-caxias-do-sul-rs/
Gautama
Buffet livre inclui sopa, saladas, pratos quentes e sobremesa. Foto: Kelly Pelisser
Restaurante inaugurado há pouco numa casa na Rua Garibaldi. É de uma família de orientais e funciona no sistema de buffet livre com sobremesa incluída. A comida e os doces são muito gostosos e o atendimento é cordial.
Onde fica: Rua Garibaldi, 1336 (entre a Rua Antônio Prado e a Tronca), bairro Exposição, Caxias do Sul, RS
Horário: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/01/gautama-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/
Govinda Restaurante Vegetariano
Prato pode ser pesado ou há opção de buffet livre. Foto: Kelly Pelisser
Numa casa na Guia Lopes, tem buffet a quilo ou buffet livre ao meio-dia.
Onde fica: Rua Do Guia Lopes, 385 (entre a 20 de Setembro e a Bento Gonçalves), Caxias do Sul, RS
Horário: de segunda a sexta, das 11h30min às 14h
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/22/govinda-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/
Restaurante Lanchorien
Buffet livre custa R$ 15 durante a semana e R$ 17 nos sábados e domingos. Foto: Kelly Pelisser
Restaurante de uma família oriental, com comida chinesa (e temperos típicos) e também um toque abrasileirado. Sistema de buffet livre com sobremesa. É o único que abre todos os dias da semana, de domingo a domingo.
Onde fica: Av. Julio de Castilhos, 1059, entre a Rua Andrade Neves e a Rua Vereador Mario Pezzi, bairro Lourdes, Caxias do Sul, RS
Horário: de segunda a domingo, das 11h15min às 14h
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/08/08/restaurante-lanchorien-em-caxias-do-sul-rs/
Natureba
Meu prato no Natureba acompanhado de suco verde grande. Foto: Kelly Pelisser
Restaurante de uma família oriental. Tem comida chinesa e comidas brasileiras. Atendimento cordial. As verduras e legumes e o suco são muito bons.
Onde fica: Rua Andrade Neves, 911, entre as ruas Sinimbu e Os 18 do Forte, Centro, Caxias do Sul, RS
Horário: de segunda a sábado, das 11h às 14h
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/07/28/natureba-restaurante-vegetariano-em-caxias-do-sul-rs/
Trigais Restaurante Vegetariano e Vegano
Almoço tem itens variados para quem não come carne ou derivados de animais. Foto: Kelly Pelisser
Bem no Centro, tem almoço ao quilo ou buffet livre. Funciona durante a manhã e tarde também porque tem uma loja e um café, com produtos veganos e vegetarianos. Há opções sem glúten e sem lactose.
Onde: Rua Bento Gonçalves, 1553, (ao lado da RBSTV), Centro, Caxias do Sul (RS)
Horários: de segunda a sábado, das 8h às 17h30min
Post completo: https://dicasdakellypelisser.com/2016/05/03/trigais-restaurante-vegetariano-e-vegano-em-caxias-do-sul-rs/
Dicas da Kelly Pelisser 
Muito bom. Para quem é vegetariano é sempre uma boa pedida. Recomendo muito o Trigais, pois a comida é macrobiótica. Voce almoça e depois para que nem comeu “nada”, de tão leve.
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