
Taça Rocher. Foto: Kelly Pelisser
O Santo Café Cafeteria Gourmet é uma novidade em Bento Gonçalves (RS). No Centro, fica num edifício novo bem em frente ao presídio (eu demorei um pouco para encontrar sem essa referência, porque a numeração da rua não está na ordem. Mas não tem erro. É, literalmente, na frente da penitenciária). O destaque do lugar são os cafés especiais e as taças de sobremesas, que são decoradas por fora também, com chocolate e confeitos. O espaço tem uma decoração descolada, moderninha, com uma parede de quadro de giz e outra imitando pedras, com objetos de viagem e referências à música e gastronomia.
As taças de sobremesa custam entre R$ 19 e R$ 27. Todas têm fotos no cardápio e parecem muito bonitas. Tem Sensação, Duetto, Ninho, Negresco, Bombom, Kinder, Ferrero Rocher, Suspiro e Caramelo. Também tem um petit gateau diferente, com o sorvete numa casquinha no prato. Esse custa R$ 16. O cardápio conta ainda com cafés basiquinhos e outros incrementados, com Kit Kat, MMs, Bombom, Negresco, Pacoça e Irish Coffee. Também tem cafés gelados, chocolates quentes, sanduíches e torradas, pizzas, petiscos, focaccia, quiche, sopas, pavê, crostatas, brownie, entre outros. Para beber, cervejas, drinks, destilados e espumantes.

Lugar tem decoração descolada. Foto: Kelly Pelisser
Escolhi uma das taças, a Rocher. Essa custa R$ 25, e vem com cobertura Moça de chocolate e crocantes (fiquei em dúvida se era amendoim ou castanha picada). Dentro tem sorvete de chocolate, ganache, calda de chocolate meio amargo e um bombom Ferrero Rocher e um morango e chantilly para decorar. Bom, o lugar é novo e já tem bastante movimento nos finais de semana. Acredito que ainda estejam se organizando. Porque os pedidos demoram (não só o meu), e também percebi que não tem um controle exato (me trouxeram, primeiro, uma taça que não era a minha). Mas nada que um pouco de paciência não resolva.
Bom, minha taça (a certa) chegou. Era linda mesmo! Mas, para o meu gosto, era um pouco doce demais, já que é apenas uma mistura de ingredientes (como um sorvete de buffet a quilo, cheio de enfeites. Hehe). Enche os olhos, sem dúvida. Fiquei curiosa para voltar e experimentar um dos cafés especiais e também o sanduíche que leva o nome da casa, com pão ciabatta, presunto parma, rúcula, figo e queijo.
Santo Café Cafeteria Gourmet
Onde: Rua Assis Brasil, 271, Edifício Merlot, sala 102, (bem em frente ao presídio), Centro, Bento Gonçalves, RS
Horários: de segunda a sábado, das 9h às 21h, e domingos, das 14h30min às 19h30min
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