Meu prato no Natureba acompanhado de suco verde grande. Foto: Kelly Pelisser

O Natureba é um restaurante vegetariano de uma família de orientais bem no Centro de Caxias do Sul (RS). O lugar é um buffet apenas com opção livre. De segunda a sexta, o preço é R$ 17. Aos sábados, custa R$ 18. Há muitas opções de salada, brotos, beterraba, cenoura, pepino, entre outros legumes e verduras. Também é servido sushi vegetariano. Diversas opções são da culinária oriental, com arroz e massa, mas também há pratos brasileiros. O buffet oferece ovo. De salada, há frutas e alguns cremes.

Toda a comida é bem gostosa. As verduras têm gosto de verdade. A família proprietária e os atendentes são todos muito gentis. Para tomar, há sucos verde, de laranja e de abacaxi em dois tamanhos, de 250ml e de 350ml. O verde custa R$ 3,50 e R$ 4,50. Os outros, R$ 3 e R$ 4. Peguei um verde. Realmente, muito bom mesmo. Fiquei com vontade de comer lá mais vezes, mesmo não sendo vegetariana. Uma boa opção para quem não come carne ou quer variar o cardápio.

Natureba Restaurante Vegetariano

Onde fica: Rua Andrade Neves, 911, entre as ruas Sinimbu e Os 18 do Forte, Centro, Caxias do Sul, RS

Horário: de segunda a sábado, das 11h30min às 14h