Provei o strogonoff de camarão, com arroz e batata palha. Foto: Kelly Pelisser
O Arcanjo é um restaurante que fica na Avenida Julio de Castilhos, no bairro São Pelegrino, em Caxias do Sul (RS). Inaugurada há cerca de 10 meses, a casa abre de segunda a sábado e, em todos esses dias, oferece almoço, happy hour e jantar. No meio-dia, é buffet a quilo de comida caseira durante a semana e de comida árabe aos sábados. À noite, tem fondue, sequência de camarão, filés, massas, frutos do mar, petiscos, cremes e sopas.
O ambiente é decorado com requinte, com lustres e móveis de cores fortes misturados a outros mais clássicos. Uma música ambiente sempre fica tocando, tanto no almoço quanto à noite. Há três espaços: na parte de baixo, um bar com cadeiras altas, mesinhas e sofás, que serve mais ao happy hour (a casa abre às 17h30min), e na parte de cima, um salão maior e outro menor. Qualquer um dos espaços pode ser reservado para eventos, sem custo de locação nem número mínimo de participantes. Achei bem legal que o restaurante oferece serviço de transfer, a combinar, para hotéis ou mesmo para clientes que saem de casa.
Primeiro andar do restaurante tem espaço para happy hour. Foto: Kelly Pelisser
Mas, vamos ao que interessa: a comida. De meio-dia, a casa serve buffet ao quilo, com saladas, arroz, feijão, carnes, legumes, entre outros, de segunda a sexta. O preço é R$ 35,9 o quilo. Almocei lá um dia e meu prato deu R$ 18,8. Aos sábados, o almoço é com comida árabe, por R$ 65 o quilo ou R$ 50 livre, ou pratos executivos (caso você não seja muito fã da comida árabe). À noite, a casa é conhecida pelo fondue, que serve todos os dias em que abre, mesmo em estações quentes. São oferecidos fondue de queijo (acompanhado de pães, batata baby, cenoura baby , brócolis e goiabada), de carne (com picanha, alcatra, filé de frango, file suíno e linguiça, acompanhados de diversos molhos e geleias) e de chocolate (morango, banana, abacaxi, uva, maçã, mamão e marshmallow). O preço é R$ 75 por pessoa. Também há uma opção de fondue para crianças, ao preço de R$ 38 cada.
De sobremesa, parfait, com uvas marinadas no moscatel com sorvete de creme e calda de damasco. Foto: Kelly Pelisser
Mas o Arcanjo vai bem além do fondue. Outra opção bem interessante é uma sequência de camarão, com diversos pratos que utilizam a iguaria, por R$ 130 por pessoa. No cardápio, há ainda petiscos, saladas e pratos para duas pessoas com filés (entre R$ 96 e R$ 108), massas (entre R$ 68 e R$ 118) e frutos do mar (de R$ 123 a R$ 204). As opções individuais têm filés (de R$ 45 a R$ 65), ou creme no pão, risotos e pratos com salmão e camarão (de R$ 28 a R$ 59). As sobremesas (entre elas petit gateau, peras ao vinho, panna cotta e crème brûlée) saem por R$ 18 a R$ 22. De terças a sextas a partir das 18h30min, independente do clima, há um buffet de sopas e cremes por R$ 30 por pessoa livre. No campo das bebidas, há uma carta de vinhos variada, com bebidas do Brasil, Chile, Argentina, Nova Zelândia, França, Espanha, Itália e Portugal. A casa tem também drinks, whisky, tequila, licor, cervejas (incluindo algumas importadas), entre outros.
Com tanta variedade, fiquei indecisa na hora de jantar. Mas acabei optando por um prato individual de strogonoff de camarão, que vem acompanhado de arroz e batata palha, mais um vinho branco de 375 ml. Os camarões são bem graúdos. O molho e o arroz estavam bem gostosos. Não resisti e pedi uma sobremesa, um parfait, com uvas marinadas no moscatel com sorvete de creme e calda de damasco. O prato de camarões custa R$ 59. A sobremesa, R$ 22. Fiquei com vontade de voltar para provar o buffet de sopas e cremes, o almoço árabe dos sábados e também o fondue.
Arcanjo Restaurante
Onde: Avenida Julio de Castilhos, 3072 (nas proximidades da Rua Dr. Bozano), bairro São Pelegrino, Caxias do Sul, RS
Horários: de segunda a sábado, das 11h às 14h e das 17h30min às 23h.
Dicas da Kelly Pelisser 