Café na casquinha é maravilhoso! Foto: Kelly Pelisser

A Dulce Amore é um café naquele prédio de vidro ao lado do Fórum de Caxias do Sul (RS). A confeitaria funciona no primeiro andar do centro comercial. Você entra pela porta principal e a Dulce Amore já fica ali, logo depois da recepção do prédio. O lugar oferece empadas, mini hambúrgueres, quiches, tortas, chocolates, torteletes e mini pizzas, entre outras opções. Mas o grande diferencial é o café servido numa casquinha de sorvete. Mas, atenção: ele só é feito aos sábados. Segundo eles, porque é difícil selar a casquinha com chocolate para que o café não vaze. E, durante a semana, o local é muito movimentado, pelo fluxo do próprio prédio comercial e do entorno, por isso, não há tempo para o procedimento.

Empada de filé. Foto: Kelly Pelisser

Bom, fui lá num sábado então, porque desde que soube que essa novidade estava por Caxias (virou moda em vários países), fiquei bem curiosa para experimentar. Há três opções: expresso, cappuccino e chocolate quente na casquinha. A primeira custa R$ 8 e as duas outras, R$ 9. A casquinha tem chocolate no interior (ao estilo daqueles de sorvete recheadas por chocolate), e é preenchida com a bebida escolhida. Depois, é arrematada chantilly e um enfeite. Pedi o cappuccino. Veio com uma cereja para decorar. Demora uns minutos para ficar pronto e vem com uma colherinha. Achei muito legal. Todo o processo para tomar o café e comer a casquinha. E realmente, em momento algum, vaza o líquido.

Não provei, mas tem esses chocolates também. Foto: Kelly Pelisser

Resolvi provar também um dos salgados. Escolhi uma empada de filé, que tinha recém saído do forno. Mas fiquei com vontade de provar um tartelete com creme de chocolate e coberto com chantilly e biscoito Negresco. Do cappuccino na casquinha e da empada, deu R$ 14. Fiquei bem tentada a voltar lá no próximo sábado para experimentar o expresso na casquinha. Hehe. Fica mais divertido o café assim. Lúdico, eu diria. Super aprovado e um programa bem legal para o sábado.

Dulce Amore Confeitaria

Onde: Rua Dr. Montaury, 2090 (perto do Fórum), Caxias do Sul, RS

Horários: de segunda à sexta, das 8h às 19h, sábados, das 15h às 20h. Ah, o café na casquinha é só aos sábados.

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