Penne ao molho Puerto e filé ao molho de vinho. Foto: Kelly Pelisser
O Puerto Container, em Caxias do Sul, já começa diferente pelo prédio. Como o nome adianta, o restaurante foi construído com containers. A arquitetura peculiar é completada pela decoração que mistura itens bem em voga, como paredes de quadro negro, azulejos coloridos no piso e móveis de linhas limpa. O lado externo tem um deck, com mesinhas para aproveitar os dias de tempo seco. Bom, mas vamos ao que interessa, a comida. O cardápio tem saladas, hambúrgueres gourmet (ao estilo americano), carnes, massas, risotos, ala minuta e sobremesas.
Hambuguer Puerto com chips de batata doce. Foto: Kelly Pelisser
Provei um filé ao molho de vinho com massa estilo penne e molho Puerto (um molho da casa, com queijo e requeijão). Os dois bem bons. Os pratos vieram rapidinho. E os garçons foram muito atenciosos. A casa também oferece opções sem glúten e para vegetarianos. E tem uma carta de especiais bem bacana. Dos hambúrgueres, curti que alguns são com pão de batata doce ou de milho. Todos vêm acompanhados de batatas, ao estilo fritas, rústica ou chips de batata doce. Ah, aquele número que tem do lado do prato no cardápio é o preço mesmo. Fiquei em dúvida, porque não tem R$ escrito, só um número do lado dos ingredientes. As carnes custam entre R$ 27 e R$ 35 (já acompanhadas de uma massa à escolha). Os hambúrgueres grandes, de R$ 20 a R$ 25. O risoto, de R$ 34 a R$ 37.
Fachada do restaurante montado em containers. Foto: Kelly Pelisser
Puerto Container
Onde: Rua Duque de Caxias, 2415 (próximo do INSS), bairro Madureira, Caxias do Sul (RS)
Horários: de terça a sábado, das 18h45min às 23h. Até abril, também aos domingos, das 17h30min às 22h.
Dicas da Kelly Pelisser 