Amora Sabores Especiais, lanches saudáveis em Bento Gonçalves (RS)

Pizza de carne ao molho de vinho tinto no Amora

Pizza de carne ao molho de vinho tinto no Amora. Foto: Kelly Pelisser

O Amora Sabores Especiais é um lugar super querido em Bento Gonçalves (RS). E o melhor: serve lanches saudáveis. São oferecidas diversas opções sem glúten, sem lactose, orgânicas, para vegetarianos, para o pré ou pós-treino (indicadas por símbolos no cardápio). Sanduíches, tapiocas, crepiocas, pratos (incluindo com filé, ovos e atum para a turma da academia), pizzas integrais, açaí na tigela, sucos de fruta, shakes, smoothies. Ah, também tem vinhos e cervejas especiais (ou achou que era só ultra super fitness?). Há ainda bolos e muffins que variam conforme o dia.

A decoração é super simples e ao mesmo tempo bem amada. Tem um espaço externo também onde dá para sentar e olhar a rua, ao som de música ambiente. Os atendentes são bem simpáticos e explicam na boa o cardápio e o conceito do lugar.

Amora Sabores Especiais

Decoração fofa do Amora Sabores Especiais. Foto: Kelly Pelisser

Escolhi uma pizza de carne com molho de vinho cabernet sauvignon. As pizzas são individuais e pequenas, com massa integral bem fina e crocante. Não tem muito molho (o que faz com que as bordas fiquem um pouco secas), mas achei bem bom. Para tomar, minha opção foi um dos sucos funcionais. Eles tem sucos calmante, detox, diurético… com misturas de frutas ou vegetais. Escolhi o energético, de açaí, laranja e gengibre. Bem gostoso, com gostinho de fruta de verdade. Por fim, não podia sair de lá sem provar o naked cake da Amora. Integral, sem lactose, com camadas de geleia de frutas vermelhas, alfarroba (que substitui o chocolate) e frutas de verdade em cima. Ele é lindo, lindo de se ver. E ainda mais gostosa de comer. Lembrou aqueles bolos de infância feitos pela avó ou pela tia do interior, sabe? Delícia, delícia! (Mas nem sempre está no cardápio. Tem que perguntar. Já tinha ido lá uma outra vez pra comer o bolo e não tinha.  Dessa vez, vi no Instagram deles que estava lá e corri. Ahaha. Duvida da lindeza do bolo? Olha aqui, então).

Naked cake de frutas silvestres e suco energético de açaí, laranja e gengibre no Amora Sabores Especiais

Jesus, apaga a luz! Minha fatia de naked cake e meu suco energético. Foto: Kelly Pelisser

O resumo do Amora: se joga! É um lugar querido, com pratos lindos e para comer sem culpa.

 

Amora Sabores Especiais
Onde: Avenida Planalto, 816, (nas proximidades da Apae), Bento Gonçalves, RS
Horário: de segunda a sexta-feira, das 14h às 21h, e aos sábados, das 14h às 20h
Mais informações: Facebook ou Instagram

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