Panqueca de carne de panela com massa integral. Foto: Kelly Pelisser

Para quem é fã de massinha com recheio, um bom lugar para conhecer é a Casa da Panqueca, em Caxias do Sul. Fica na área central, na Rua Marechal Floriano (perto do Centro Comercial Alvorada). Você escolhe se quer salgada ou doce, nos tamanhos médio ou grande. Também dá para optar pela massa, tradicional, integral ou sem glúten e sem lactose.

As salgadas sempre vêm acompanhadas de salada (tomate, alface e cenoura) e batata palha. Para quem não come carne, há algumas opções, como a de brócolis, de palmito, primavera ou de rúcula e tomate seco. Nas salgadas, você também escolhe entre molho branco ou vermelho. Já as doces, são sempre acompanhadas de uma bola de sorvete de creme e confeitos estilo MMs para enfeitar. Uma panqueca média sai entre R$ 13,9 e R$ 19,9.

Panqueca de chocolate com doce de leite e massa tradicional. Foto: Kelly Pelisser

As minhas escolhas foram uma de carne de panela, com massa integral, e outra de de chocolate e doce de leite, e massa tradicional. Peguei as médias e quase apanhei para comer duas, mas queria provar uma doce e outra salgada. Ah, também pedi um suco de abacaxi e estava bem docinho, sem açúcar. O ambiente é bacaninha e eles oferecem wi-fi. Abre de noite de terça a domingo, e de meio-dia, de quarta a sábado. Segundo o site, também tem Casa da Panqueca em Torres, no Litoral (RS).

Casa da Panqueca
Onde: Rua Marechal Floriano, 1378, Caxias do Sul (RS)
Horários: ao meio-dia, de quarta-feira a sábado, das 11h30min às 13h45min; à noite, de terça a quinta, das 18h45min às 23h, nas sextas e sábados, das 18h45min às 23h30min, e nos domingos, das 19h às 23h.
Veja mais: no site (tem o cardápio, inclusive) e Facebook